Vorteile
- biozertifiziert
- Fairtrade
- nachhaltige Verpackung
Nachteile
- nicht Wiederverschließbar
- etwas zu mild
Das Wichtigste in Kürze
- Diverse Tests säurearmer Kaffeebohnen im Internet haben gezeigt: Die meisten Sorten werden aus Arabica-Bohnen oder Blends aus Arabica und Robusta hergestellt. In unserem Vergleich finden Sie zudem sowohl Bio-Kaffeebohnen, als auch Fairtrade-Kaffeebohnen, falls Ihnen die Nachhaltigkeit besonders am Herzen liegt.
1. Worin liegt der Unterschied zwischen säurearmen Kaffeebohnen im Vergleich zu anderen Bohnensorten?
Kaffeebohnen mit wenig Säure sind meist reine Arabica-Bohnen. Diese enthalten von Natur aus nur rund 3 bis 6 Prozent Chlorogensäure, die für Reflux verantwortlich sein kann. Säurearmer Kaffee bei Reflux gilt deshalb bei allen Menschen als besonders beliebt, die nicht auf Kaffee verzichten möchten. Vor allem entscheidet auch der Röstgrad über die Säure. Milde, säurearme Kaffeebohnen werden zwischen 20 und 30 Minuten schonend geröstet, wohingegen andere Kaffeebohnen häufig nur für 5 Minuten intensiv geröstet werden. Kaffeesorten mit wenig Säure sind deshalb meist auch sehr mild im Geschmack.
2. Wie schmecken säurearme Kaffeebohnen laut Testverfahren für säurearme Kaffeebohnen im Internet?
Tests von säurearmen Kaffeebohnen im Internet haben gezeigt, dass säurearmer Kaffee meist sehr mild im Geschmack ist und häufig eine süße, nussige Note aufweist. Viele Röstungen haben eine leichte Schokonote, manche Hersteller überzeugen auch durch einen fruchtigen oder einen nussigen Geschmack. Der säurearme Kaffee bietet meist eine gute Crema, was vielen Kaffeetrinkern besonders wichtig ist.
Tipp: Säurearme Kaffeebohnen sind sowohl für Vollautomaten, als auch für andere Maschinen, wie Filterkaffeemaschinen, Espressokocher, French Press oder Handfiltergeräte, geeignet.
3. Worauf sollten Sie bei der Verpackung von säurearmen Kaffeebohnen achten?
Wenn Sie sich säurearme Kaffeebohnen kaufen möchten, achten Sie auf eine nachhaltige Verpackung. Die meisten Kaffees wurden in Aromaschutzbeuteln abgefüllt, damit die Kaffeebohnen nicht an Geschmack verlieren. Deshalb sollten Sie auch darauf achten, dass die besten säurearmen Kaffeebohnen in einer wiederverschließbaren Verpackung erhältlich sind. Ist dies nicht der Fall, empfiehlt es sich, die Bohnen in luftdichten Kaffeedosen abzufüllen, damit das Aroma lange erhalten bleibt. Darin bleiben die Bohnen trocken und sind dicht verpackt, so dass sie ihr schönes Aroma behalten können.
Säurearme Kaffeebohnen Vergleich 2026 im Überblick
Quellenverzeichnis
- Kaffee: 31 Marken im Test | Stiftung Warentest https://www.test.de/filterkaffee-im-test-1772611-0/
- Kaffeesorten Test 2023: Welche Bohne trifft Ihren Geschmack https://kitcheneers.de/kaffeesorten/
- Kaffeebohnen im Test: Welche Espresso-Bohnen sind die besten? - ÖKO-TEST https://www.oekotest.de/essen-trinken/Kaffeebohnen-im-Test-Welche-Espresso-Bohnen-sind-die-besten_10862_1.html
Ist in särearmen Kaffee überhaupt Koffein enthalten?
Liebe Freya,
vielen Dank für Ihren Kommentar zu unserem Vergleich von säurearmen Kaffeebohnen.
In säurearmen Kaffeebohnen ist auf jeden Fall Koffein enthalten. Es ist aber meist weniger Koffein, als bei Röstungen aus Robusta-Bohnen. In unserer Vergleichstabelle können Sie entnehmen, welche säurearmen Kaffeesorten koffeinhaltig sind.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Viele Grüße
Ihr Vergleich.org-Team