Schmiedeeiserne Pfanne Vergleich 2026

Die besten geschmiedeten Pfannen im Vergleich.

Anja Krause
Redakteurin
schreibt über: Pfannen & Zubehör
Seit 2025 schreibe ich bei Vergleich.org über Themen rund um den Haushalt – mit besonderem Augenmerk auf Küchenzubehör. Egal, wohin wir ziehen: Der Haushalt ist das Einzige, was uns definitiv für immer begleitet. Ob in einer Wohnung oder im Eigenheim, ob im Ausland, als Single, in der WG oder mit Familie – ich habe viele Wohn- und Lebensformen selbst erlebt. Genau aus dieser Erfahrung heraus berichte ich über Produkte und Lösungen, die den Alltag erleichtern und praktische Helfer für Küche und Haushalt bieten.

Schmiedeeiserne Pfannen sind klassische Bratpfannen. Sie müssen zwar etwas länger warten, bis die Pfanne richtig heiß ist. Dann jedoch können Sie vor allem Fleisch darin besonders scharf anbraten.

Wählen Sie jetzt eine schmiedeeiserne Pfanne aus unserer Vergleichstabelle, die ofenfest und für alle Herdarten geeignet ist. Damit halten Sie sich die Option offen, Ihre geschmiedeten Pfannen indoor und outdoor zu verwenden, heißt es in diversen Tests im Internet. Selbst die Hitze auf einem Schwenkgrill hält eine schmiedeeiserne Pfanne gut aus. Überzeugt hat uns hier im September 2026 besonders das Modell Rösle 95728*Wir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. mit seinen Eigenschaften.

Fakten zum Vergleich
79
Recherchierte
Produkte
11
Überprüfte
Produkte
67
Investierte
Stunden
77.455
Überzeugte
Leser
Vergleichssieger
Rösle 95728
Aktualisiert: 30.09.2026

1 - 8 von 11: Beste schmiedeeiserne Pfannen im Vergleich

Preis in EUR
Hersteller
Kundenwertung
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schmiedeeiserne Pfanne Vergleich
Rösle 95728Rösle 95728
Vergleichssieger
Turk 65330Turk 65330
Preis-Leistungs-Sieger
Gräwe 7028Gräwe 7028
Bestseller
Gräwe 7128Gräwe 7128
Tamled EisenpfanneTamled Eisenpfanne
Petromax 13292-6Petromax 13292-6
Turk 65928Turk 65928
Gsw Eisenpfanne 2er Set 860222Gsw Eisenpfanne 2er Set 860222
Abbildung*
Vergleichssieger
Rösle 95728
Preis-Leistungs-Sieger
Turk 65330
Bestseller
Gräwe 7028
Gräwe 7128
Tamled Eisenpfanne
Petromax 13292-6
Turk 65928
Gsw Eisenpfanne 2er Set 860222
Modell*

Rösle 95728

Turk 65330

Gräwe 7028

Gräwe 7128

Tamled Eisenpfanne

Petromax 13292-6

Turk 65928

Gsw Eisenpfanne 2er Set 860222

Vergleichsergebnis*
Informationen zur Produktsortierung und Bewertung
Unsere Bewertung
sehr gut
Rösle 95728
09/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Turk 65330
09/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Gräwe 7028
09/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Gräwe 7128
09/2026
Unsere Bewertung
gut
Tamled Eisenpfanne
09/2026
Unsere Bewertung
gut
Petromax 13292-6
09/2026
Unsere Bewertung
gut
Turk 65928
09/2026
Unsere Bewertung
gut
Gsw Eisenpfanne 2er Set 860222
09/2026
Kundenwertung
bei Amazon
*
Erhältlich bei*
Preis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleich
Eigenschaften und Eignung der schmiedeeisernen Pfanne
Stabilität
Materialstärke
2,5 mm
2,5 mm
2,7 mm
2,7 mm
3 mm
2 mm
3,5 mm
keine Herstellerangabe
Wärmeleitung
besonders gut
sehr gut
besonders gut
besonders gut
besonders gut
besonders gut
besonders gut
sehr gut
Reinigung und Pflege
besonders einfach
besonders einfach
besonders einfach
besonders einfach
besonders einfach
besonders einfach
besonders einfach
sehr einfach
Geringes Gewicht
1,52 kg
1,73 kg
1,5 kg
1,67 kg
4,64 kg
0,8 kg
1,49 kg
keine Herstellerangabe
Ofenfest
Für alle Herdarten geeignet
Art und Maße der geschmiedeten Pfanne
Art der Pfanne
Bratpfanne
Bratpfanne
Bratpfanne
Servierpfannemit zwei Griffen
Bratpfanne
Bratpfanne
Servierpfannemit zwei Griffen
2 Bratpfannen
Durchmesser oben | am Boden
28 cm | 21 cm
28 cm | 20 cm
27,5 cm | 21 cm
27,4 cm | 20,5 cm
45 cm | 37 cm
20 cm | 14 cm
28 cm | 22 cm
1. Pfanne 28 cm
2. Pfanne 20 cm
Innenhöhe
4,25 cm
5,5 cm
3 cm
4,3 cm
4 cm
3,3 cm
3 cm
1. Pfanne 3,8 cm
2. Pfanne 3,0 cm
Verfügbare Größen
  • •24 cm
  • •28 cm
  • •28 cm hoch
  • •28 cm
  • •28 cm
  • •24 cm
  • •32 cm
  • •45 cm
  • •20 cm
  • •24 cm
  • •28 cm
  • •32 cm
  • •28 cm
  • •keine weiteren Größen
Vorteile
  • besonders stabile Eisenpfanne
  • leitet die Wärme besonders gut
  • besonders einfach zu reinigen
  • höherer Rand
  • sehr hoher Rand und kurzer Stiel
  • schnelle Hitzeaufnahme und Verteilung
  • sehr handlich
  • sehr gute Brateigenschaften
  • besonders stabile Eisenpfanne
  • leitet die Wärme besonders gut
  • besonders einfach zu reinigen
  • mit Edelstahl-Pfannenwender
  • besonders stabile Eisenpfanne
  • leitet die Wärme besonders gut
  • besonders einfach zu reinigen
  • mit Edelstahl-Pfannenwender
  • höherer Rand
  • besonders stabile Eisenpfanne
  • leitet die Wärme besonders gut
  • besonders einfach zu reinigen
  • höherer Rand
  • leitet die Wärme besonders gut
  • besonders einfach zu reinigen
  • sehr leichte Pfanne
  • für alle Herdarten geeignet
  • kratz- und schnittfest
  • mit 2 Griffen
  • rustikales Aussehen
  • praktisches 2er-Set
  • für alle Herdarten geeignet
  • backofenfest
Weitere ProduktinfosDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehen
Herstellergarantie*
keine Angabekeine Angabe10 Jahre10 Jahrekeine Angabekeine Angabekeine Angabe2 Jahre
Lieferzeit*
Sofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbar
Zum Angebot*
Erhältlich bei*

schmiedeeiserne Pfannen-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen schmiedeeiserne Pfannen Test oder Vergleich

Das Wichtigste in Kürze
  • Schmiedeeiserne Pfannen und Gusseisen-Pfannen sehen sich zwar ähnlich, werden aber nicht auf die gleiche Art und Weise hergestellt. Gusseisenpfannen werden gegossen. Geschmiedete Pfannen werden in einem Stück in die Form einer Pfanne gebracht. Im Direktvergleich zeigt sich: Schmiedeeiserne Pfannen sind etwas dünner und dadurch etwas leichter. Schmiedeeiserne Pfannen unter 1,5 Kilogramm können Sie immer noch gut über der Herdplatte oder dem Feuer schwenken.

1. Welche schmiedeeisernen Pfannen sind in Tests im Internet besonders beliebt?

Schmiedeeiserne Pfannen von Turk sowie Rösles schmiedeeiserne Pfannen sind in diversen Tests zu schmiedeeisernen Pfannen besonders beliebt. Darüber hinaus erfreuen sich Petromax‘ schmiedeeiserne Pfannen einer großen Beliebtheit. Wer eine ganz besondere schmiedeeiserne Pfanne kaufen möchte, dem wird zu einer schmiedeeisernen Pfanne geraten, die handgeschmiedet wurde. Der Hersteller Turk ist für handgeschmiedete Modelle bekannt, wobei diese Spezialmodelle nicht im Fokus unseres Vergleichs schmiedeeiserner Pfannen stehen.

2. Was sind die Besonderheiten einer schmiedeeisernen Pfanne?

Schmiedeeiserne Pfannen sind für Induktion ebenso geeignet wie für alle anderen Herdarten und sogar für offenes Feuer. So wird schnell eine Besonderheit klar, die sich darin zeigt, dass schmiedeeiserne Pfannen enorm hohe Temperaturen besonders gut vertragen. Die besten schmiedeeisernen Pfannen leiten die Wärme hervorragend. Schmiedeeiserne Pfannen zu reinigen ist ebenfalls einfach. Materialbedingt ist die Pfanne oft schwerer als reguläre Bratpfannen. Da es sich in der Regel um Brat- oder Servierpfannen handelt, sind die Pfannen nicht besonders hoch.

Tipp: Sie sollten keine säurehaltigen Speisen in einer schmiedeeisernen Pfanne zubereiten. Das verträgt die Patina nur sehr schlecht.

3. Wie müssen Sie Ihre schmiedeeiserne Pfanne pflegen?

Die Reinigung mit lauwarmem Wasser und ohne Spülmittel ist der wichtigste Tipp, den Sie erhalten, wenn Sie in Online-Tests zu schmiedeeisernen Pfannen stöbern. Bratrückstände können vorab mit einem Küchenkrepp entfernt werden. Löst sich die Patina nach einiger Zeit, können Sie die schmiedeeiserne Pfanne erneut einbrennen. So erneuern Sie quasi eigenständig die Beschichtung Ihrer Pfanne. Das wäre mit einer Edelstahlpfanne nicht möglich.

schmiedeeiserne-pfanne-test

Videos zum Thema schmiedeeiserne Pfanne

In diesem aufschlussreichen YouTube-Video dreht sich alles um die schmiedeeiserne Pfanne – und warum sie die beste ist! Begleite uns auf eine spannende Reise durch unseren Pfannenvergleich, bei dem wir das ideale Kochutensil für deine Küche finden. Von der hervorragenden Hitzeleitung bis zur Langlebigkeit – lerne jetzt alles über die Vorteile einer schmiedeeisernen Pfanne!

In diesem spannenden YouTube-Video vergleichen wir verschiedene Pfannentypen – Beschichtet, Eisen, Gusseisen und Edelstahl. Wir nehmen dabei die hochwertigen Woll und de Buyer (Cucinaria) Pfannen genauer unter die Lupe und geben dir wertvolle Einblicke in ihre Eigenschaften und Anwendungsbereiche. Lass dich von unserer Expertise inspirieren, um die perfekte schmiedeeiserne Pfanne für deine Küche zu finden!

Quellenverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
  1. Welche schmiedeeisernen Pfannen sind in Tests im Internet besonders beliebt?
  2. Was sind die Besonderheiten einer schmiedeeisernen Pfanne?
  3. Wie müssen Sie Ihre schmiedeeiserne Pfanne pflegen?
Anja Krause
Anja KrauseRedakteurin für Pfannen & Zubehör

Zusammenfassung: Die besten schmiedeeiserne Pfannen in aller Kürze.

Position
Modell
Preis
Reinigung und Pflege
Geringes Gewicht
Lieferzeit
Angebote
Platz 1
Rösle 95728
besonders einfach
1,52 kg
Sofort lieferbar
Platz 2
Turk 65330
besonders einfach
1,73 kg
Sofort lieferbar
Platz 3
Gräwe 7028
besonders einfach
1,5 kg
Sofort lieferbar
Platz 4
Gräwe 7128
besonders einfach
1,67 kg
Sofort lieferbar
Platz 5
Tamled Eisenpfanne
besonders einfach
4,64 kg
Sofort lieferbar
Unsere Produktvergleiche sind:

Immer aktuell:

Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.

Neutral und unabhängig:

Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.

Anspruchsvoll:

In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.

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Kommentare (2) zum Schmiedeeiserne Pfanne Vergleich 2026
  • Helena Klump

    Die Griffe an diesen Pfannen werden heiß, richtig?

    • Anja Krause - Vergleich.org

      Hallo Frau Klump,

      vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich schmiedeeiserner Pfannen.

      Ja, richtig. Da Pfanne und Griff aus einem Guss sind, werden Stiele und Griffe dieser Pfannen heiß. Wir raten Ihnen dazu, Ofenhandschuhe zu benutzen.

      Wir freuen uns, dass wir Ihnen helfen konnten.

      Freundliche Grüße
      Ihr Vergleich.org-Team

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