Emaille-Pfanne Vergleich 2026

Die besten Pfannen mit Emaille-Beschichtung im Vergleich.

Anja Krause
Redakteurin
schreibt über: Pfannen & Zubehör
Lektorin: Monique B.
Seit 2025 schreibe ich bei Vergleich.org über Themen rund um den Haushalt – mit besonderem Augenmerk auf Küchenzubehör. Egal, wohin wir ziehen: Der Haushalt ist das Einzige, was uns definitiv für immer begleitet. Ob in einer Wohnung oder im Eigenheim, ob im Ausland, als Single, in der WG oder mit Familie – ich habe viele Wohn- und Lebensformen selbst erlebt. Genau aus dieser Erfahrung heraus berichte ich über Produkte und Lösungen, die den Alltag erleichtern und praktische Helfer für Küche und Haushalt bieten.

Die Emaille-Pfanne hat eine ganz besondere Form der Beschichtung, die aus einer Mischung von Silikaten und Oxiden besteht. Pfannen mit Emaille-Beschichtung haben eine glatte und kratzfeste Oberfläche, die sich sehr einfach reinigen und pflegen lässt. In vielen verschiedenen Tests im Internet stellen Pfannen mit Emaille-Beschichtung immer wieder ihre Rostbeständigkeit unter Beweis.

Sind Sie auf der Suche nach einer strapazierfähigen Pfanne mit Emaille-Beschichtung? In unserer Vergleichstabelle finden Sie besonders robuste Pfannen aus Edelstahl, Gusseisen oder Carbon-Stahl. Wählen Sie jetzt eine Pfanne aus unserer Produkttabelle aus, die auch spülmaschinenfest und daher besonders einfach zu reinigen ist. Überzeugt hat uns hier im Oktober 2026 besonders das Modell Riess 0056-012*Wir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. mit seinen Eigenschaften.

Fakten zum Vergleich
94
Recherchierte
Produkte
13
Überprüfte
Produkte
79
Investierte
Stunden
22.702
Überzeugte
Leser
Vergleichssieger
Riess 0056-012
Aktualisiert: 06.10.2026

1 - 8 von 13: Beste Emaille-Pfannen im Vergleich

Preis in EUR
Hersteller
Kundenwertung
Sortieren nach
Emaille-Pfanne Vergleich
Riess 0056-012Riess 0056-012
Vergleichssieger
Riess 0057-022Riess 0057-022
Preis-Leistungs-Sieger
Riess 0383-022Riess 0383-022
Bestseller
Riess 0565-022Riess 0565-022
Le Creuset Signature gusseiserne BratpfanneLe Creuset Signature gusseiserne Bratpfanne
Riess 0042-012Riess 0042-012
Riess 0564-22Riess 0564-22
Riess 0293-006Riess 0293-006
Abbildung*
Vergleichssieger
Riess 0056-012
Preis-Leistungs-Sieger
Riess 0057-022
Bestseller
Riess 0383-022
Riess 0565-022
Le Creuset Signature gusseiserne Bratpfanne
Riess 0042-012
Riess 0564-22
Riess 0293-006
Modell*

Riess 0056-012

Riess 0057-022

Riess 0383-022

Riess 0565-022

Le Creuset Signature gusseiserne Bratpfanne

Riess 0042-012

Riess 0564-22

Riess 0293-006

Vergleichsergebnis*
Informationen zur Produktsortierung und Bewertung
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0056-012
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0057-022
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0383-022
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0565-022
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Le Creuset Signature gusseiserne Bratpfanne
09/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0042-012
09/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0564-22
10/2026
Unsere Bewertung
gut
Riess 0293-006
10/2026
Kundenwertung
bei Amazon
*
Erhältlich bei*
Preis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleich
Durchmesser
28 cm
28 cm
30 cm
26 cm
28 cm
24 cm
24 cm
18 cm
Wärmeverteilung
abgeleitet von Kundenbewertungen
sehr gut
sehr gut
besonders gut
sehr gut
sehr gut
sehr gut
sehr gut
besonders gut
Material
Edelstahl
besonders hoch erhitzbar
Edelstahl
besonders hoch erhitzbar
Eisen
besonders strapazierfähig
Eisen
besonders strapazierfähig
Gusseisen
besonders strapazierfähig
Emaille
Eisen
besonders gute Wärmeleitung
Eisen
besonders strapazierfähig
geeignet für
Elektroherd
Gasherd
Induktion
Backofen
Weitere Produktdetails
mit Aufhängeöse
spülmaschinenfest
laut Herstellerangabe
keine Herstellerangabe
PFOA-frei
keine Herstellerangabe
keine Herstellerangabe
keine Herstellerangabe
keine Herstellerangabe
Gewicht
1.070 g
1.910 kg
1.160 g
1.060 g
2.630 g
1.210 g
500 g
370 g
Weitere erhältliche Größen
  • •keine
  • •keine
  • •keine
  • •keine
  • •24 cm
  • •26 cm
  • •keine
  • •keine
  • •keine
Vorteile
  • hoher Rand
  • für alle Herdarten geeignet
  • besonders hoch erhitzbar
  • schnitt- und kratzfest, aromaneutral
  • leicht zu reinigen und bakterienhemmend
  • besonders hoch erhitzbar
  • für alle Herdarten geeignet
  • hoher Rand
  • besonders strapazierfähig
  • CO2-neutral hergestellt in Österreich
  • schnitt- und kratzfest
  • bakterienhemmend und aromaneutral
  • geeignet für alle Herdarten
  • besonders strapazierfähig
  • für alle Herdarten geeignet
  • mit Holzgriff
  • perfekt zum scharf Anbraten
  • in verschiedenen Größen erhältlich
  • hitzebeständig bis 450°C
  • schnitt- und kratzfest
  • bakterienhemmend und aromaneutral
  • für alle Herdarten geeignet
  • mit Holzgriff
  • geringes Gewicht
  • hitzebeständig bis 450°C
  • schnitt- und kratzfest
  • bakterienhemmend und aromaneutral
  • recycelbar im Altmetall
Weitere ProduktinfosDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehen
Herstellergarantie*
ohne Garantie2 Jahre2 Jahre2 Jahre30 Jahre2 Jahre2 Jahre2 Jahre
Lieferzeit*
Sofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarLieferbar in wenigen TagenSofort lieferbarLieferbar in wenigen Tagen
Zum Angebot*
Erhältlich bei*
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Emaille-Pfannen-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Emaille-Pfannen Test oder Vergleich

Das Wichtigste in Kürze
  • Pfannen mit Emaille-Beschichtung eignen sich für unterschiedliche Gerichte, ob scharf angebratene Steaks oder sanft geschmortes Gemüse, diese Pfanne überzeugt durch ihre Vielseitigkeit. Ein weiterer Vorteil der Emaille-Pfanne ist ihre Hitzebeständigkeit. Sie können die meisten Emaille-Pfannen aus unserem Vergleich daher problemlos im Backofen benutzen. Bitte achten Sie darauf, dass Emaille-Pfannen mit Holzgriff nicht backofenfest sind.

1. Ist Emaille überhaupt eine Beschichtung?

Es stimmt: Genau genommen, ist Emaille keine Beschichtung im klassischen Sinne, sondern ein Verbundwerkstoff, wer Hersteller RIESS uns mitteilte. Glas wird auf Eisen aufgeschmolzen, und die beiden Materialien verbinden sich. Wir wissen jedoch durch unsere datengestützen Systeme: Der Volksmund spricht in diesem Zusammenhang von einer „Emaille-Schicht“ bzw. einer „Emaille-Beschichtung“, sodass wir in diesem Emaille-Pfannen-Vergleich die unkompliziertere, allgemein verständliche Formulierung verwenden.

2. Hat eine Emaille-Pfanne eine Antihaftwirkung?

Die Emaille schützt die Oberfläche und hat auch eine Antihaftwirkung. Diverse Emaille-Pfannen-Tests im Internet zeigen, dass Pfannen mit Emaille-Beschichtung besonders robust sind. Achten Sie allerdings darauf, dass Sie die Pfanne nicht zu starken Temperaturänderungen aussetzen, da sonst die Beschichtung beschädigt werden kann.

3. Was erfahren Sie in Emaille-Pfannen-Tests über die Kaufkriterien?

Wenn Sie sich eine Emaille-Pfanne aus gängigen Online Tests kaufen wollen, dann sollten Sie ein Modell wählen, das für Ihren Herd geeignet ist. Haben Sie zum Beispiel Induktionskochplatten, dann sollten Sie sich für eine Emaille-Pfanne für Induktion entscheiden. Pfannen aus Aluminium haben zwar ein geringeres Gewicht, sind aber nicht so stabil wie Pfannen aus Edelstahl, Gusseisen oder Carbon-Stahl. Es gibt kleine und große Emaille-Pfannen. Je nachdem für welchen Zweck Sie die Pfanne brauchen und für wie viele Personen Sie normalerweise kochen, sollten Sie sich für eine andere Größe entscheiden. Mit einer 28-cm-Emaille-Pfanne sind Sie auf alle Fälle gut ausgestattet. Die besten Emaille-Pfannen haben eine Aufhängeöse, damit Sie die Pfanne einfach an einen Haken in der Küche hängen können.

4. Was unterscheidet Pfannen mit Emaille-Beschichtung von anderen Pfannen?

Emaille-Pfannen sind aufgrund ihrer glasartigen Beschichtung besonders kratzfest und hitzebeständig. Außerdem können Emaille-Pfannen, dank ihrer Materialeigenschaften bunt eingefärbt werden und sind daher auch in unterschiedlichen Farben erhältlich. Pfannen mit Emaille-Beschichtung sind eine gute Alternative zu den Pfannen mit einer eher empfindlichen PTFE-Beschichtung.

Emaille-Pfanne Test

Videos zum Thema Emaille-Pfanne

Das Youtube-Video ist eine Produktbewertung des Amazon Basics 2102-B. Der Videomacher zeigt und erklärt ausführlich die Funktionen und Eigenschaften des Produkts, beantwortet häufig gestellte Fragen und gibt seine persönliche Meinung dazu ab. Zudem werden verschiedene Einsatzmöglichkeiten des Amazon Basics 2102-B aufgezeigt und Tipps für eine optimale Nutzung gegeben.

Quellenverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
  1. Ist Emaille überhaupt eine Beschichtung?
  2. Hat eine Emaille-Pfanne eine Antihaftwirkung?
  3. Was erfahren Sie in Emaille-Pfannen-Tests über die Kaufkriterien?
  4. Was unterscheidet Pfannen mit Emaille-Beschichtung von anderen Pfannen?
Anja Krause
Anja KrauseRedakteurin für Pfannen & Zubehör
Monique B.
Monique B.Lektorin für Pfannen & Zubehör

Zusammenfassung: Die besten Emaille-Pfannen in aller Kürze.

Position
Modell
Preis
Material
Elektroherd
Lieferzeit
Angebote
Platz 1
Riess 0056-012
Edelstahl
besonders hoch erhitzbar
Sofort lieferbar
Platz 2
Riess 0057-022
Edelstahl
besonders hoch erhitzbar
Sofort lieferbar
Platz 3
Riess 0383-022
Eisen
besonders strapazierfähig
Sofort lieferbar
Platz 4
Riess 0565-022
Eisen
besonders strapazierfähig
Sofort lieferbar
Platz 5
Le Creuset Signature gusseiserne Bratpfanne
Gusseisen
besonders strapazierfähig
Sofort lieferbar
Unsere Produktvergleiche sind:

Immer aktuell:

Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.

Neutral und unabhängig:

Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.

Anspruchsvoll:

In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.

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Kommentare (2) zum Emaille-Pfanne Vergleich 2026
  • Harry K.

    Hallo,

    Kann man die Pfanne auch in der Spülmaschine reinigen?

    LG
    Harry

    • Anja Krause - Vergleich.org

      Hallo Harry,

      vielen Dank für Ihren Kommentar und das Interesse an unserem Emaille-Pfannen-Vergleich.

      Pfannen mit Emaille-Beschichtung sind besonders kratzfest und robust, weshalb die meisten Modelle für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet sind. Im Zweifelsfall sollten Sie sich allerdings an die Reinigungsempfehlung vom Hersteller halten.

      Ihr Vergleich.org-Team

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