Das Wichtigste in Kürze
  • Die besten Parboiled-Reise sind biozertifiziert. Bei Bio-Parboiled-Reis können Sie sicher sein, dass keine Pestizidrückstände in den Reiskörnern enthalten sind.
Eine Hand hält eine Packung des getesteten Parboiled-Reis vor ein Regal.

Hier sehen wir den Gut&Günstig-Parboiled-Reis in einer 1-kg-Packung, die den NutriScore B ausweist.

1. Was sagen Parboiled-Reis-Tests im Internet zur Kochzeit?

Bei Parboiled-Reis handelt es sich um vorgekochten Reis, denn „parboiled“ steht für „partially boiled“, was auf Deutsch „teilweise gekocht“ bedeutet. Dadurch ist die Kochzeit von Parboiled-Reis wesentlich kürzer als bei herkömmlichem Reis und liegt laut gängigen Parboiled-Reis-Tests im Internet in der Regel zwischen 15 und 20 Minuten.

Die genaue Kochzeit des jeweiligen Produktes können Sie der Tabelle unseres Parboiled-Reis-Vergleichs entnehmen.

Parboiled-Reis-Test: Nahaufnahme der Tabelle auf der Seite der Packung.

Die Maßtabelle an der Seite der Packung Gut&Günstig-Parboiled-Reis kann bei uns punkten, da sie die Portionierung erleichtert.

2. Welche Reissorten werden üblicherweise zu Parboiled-Reis verarbeitet?

Bei Parboiled-Reis handelt es sich meist um Langkornreis. Dieser Begriff sagt aus, dass die Reiskörner zwischen 6 und 8 mm lang sind und diese bleiben auch gekocht sehr locker und körnig. Langkornreis ist ein Überbegriff und es fallen Reissorten wie Basmatireis, Jasmin-Reis, Naturreis, Patnareis und Sadri darunter.

Leider geben die Hersteller häufig nicht an, um welche Reissorte es sich handelt, sondern lediglich, dass es sich um Langkorn-Parboiled-Reis handelt.

Parboiled-Reis im Test: Nahaufnahme der Nährwerte auf der Packung.

Mit einem Brennwert von 349 kcal (ungekochter Reis) kann der Gut&Günstig-Parboiled-Reis als nahrhaft und sättigend bezeichnet werden.

Möchten Sie Parboiled-Reis kaufen, können Sie sich vorab in unserer Vergleichstabelle auch einen Überblick über die Nährwerte der Produkte verschaffen.

Parboiled-Reis im Test: Nahaufnahme der Vorderseite der Verpackung mit Artikelbezeichnung.

Wie wir recherchieren können, stammt dieser Gut&Günstig-Parboiled-Reis aus Indien.

3. Wie lange ist Parboiled-Reis haltbar?

Parboiled-Reis ist, wie andere Reissorten auch, sehr lange haltbar. Laut gängigen Parboiled-Reis-Tests im Internet kann dieser zwei Jahre lang bedenkenlos verzehrt werden.

Rückseite der Verpackung des getesteten Parboiled-Reis in einem Verkaufsregal.

Bei angebrochenen Packung von Produkten wie diesem Gut&Günstig-Parboiled-Reis ist es wichtig, dass wieder gut verschlossen und trocken aufbewahrt werden.

Lediglich bei Parboiled-Naturreis oder -Vollkornreis ist die Haltbarkeit auf ein Jahr verkürzt. Das liegt an dem noch enthaltenen Fett in der Schale der Reiskörner, denn Vollkornreis wird nicht geschält und poliert.

Parboiled-Reis-Test

Quellenverzeichnis