Das Wichtigste in Kürze
  • Belgische Waffeln werden traditionell entweder mit Puderzucker, heißen Kirschen oder Sahne serviert. Achten Sie darauf, dass Ihr Gerät dicke belgische Waffeln herstellen kann, also viel Teig in die Backform gegeben werden kann. Dünne Waffeln in Herzform dürfen sich beispielsweise nicht belgische Waffeln nennen.
  • Die Leistung muss bei belgischen Waffeleisen relativ hoch sein, da der dicke Teig sonst nicht gut gebacken werden kann.
  • Ihr Waffeleisen muss unbedingt beschichtet sein, da der Teig ansonsten an Ihrem Gerät hängen bleibt und Sie die Waffel nicht leicht vom Eisen heben können. Das hat zur Folge, dass Ihre Waffeln zerreißen. Waffeln sollten immer mit antihaftbeschichteten Platten hergestellt werden.

Belgisches Waffeleisen Test

Um dicke belgische Waffeln herzustellen, wird das beste belgische Waffeleisen von Domo, Krups, Rosenstein & Söhne und anderen namhaften Herstellern, mit starker Leistung benötigt. Der offensichtliche Unterschied zu den herkömmlichen Waffeln liegt in der Form. Die belgischen Waffeln sind eckig, dicker und verfügen über ein tiefes Muster, wie diverse Tests belgischer Waffeleisen im Internet gezeigt haben.

Frontansicht eines getesteten belgischen Waffeleisens von Krups.

Hier sehen wir ein belgisches Waffeleisens von Krups, das Platz für zwei der extra tiefen Waffeln bietet.

Die in Deutschland bekannteren Waffeln auf der Kirmes oder dem Weihnachtsmarkt sind rund oder herzförmig und werden mit unterschiedlichen Mustern gebacken. Aber auch die Zutaten unterscheiden sich, wie in einem späteren Kapitel unseres belgischen Waffeleisen-Vergleichs erklärt wird. Geben Sie Ihr Gerät zum Reinigen nicht in den Geschirrspüler, sondern waschen Sie das Eisen per Hand.

Ein geöffnetes Waffeleisen mit Waffelbleche in Draufsicht.

1. Belgische Waffeln – Brüsseler oder Lütticher?

waffeleisen eckig in grau

Belgische Waffeln werden in einem eckigen Gerät zubereitet.

Hierzulande ist meistens von Belgischen Waffeln die Rede, die bei starker Leistung in Ständen auf der Kirmes oder dem Weihnachtsmarkt gebacken werden. Auch die Produkte in unserem belgischen Waffeleisen-Vergleich produzieren solche belgischen Waffeln bei starker Leistung. Dass hierbei noch regionale Unterschiede bestehen, ist wenigen bekannt. Wer sich ein belgische-Waffeleisen kaufen möchte, der sollte jedoch auch die Brüsseler und Lütticher Waffeln kennen. Diese unterscheiden sich in der Art der Herkunft, aber auch in der Rezeptur. Am Ende der Erläuterung werden daher Belgische Waffeln Rezepte vorgestellt.

1.1. Brüsseler Waffeln

waffeleisen formen in grau

Die verschiedenen Waffeln unterscheiden sich in der Zubereitung.

Leider gibt es keinen Waffelautomaten, der beide Formen von Waffeln backt. Auch die Produkte in unserem belgische Waffeleisen-Vergleich, wie beispielsweise Domo oder Tefal bieten diese Funktion fürs Backen mit dem Brüsseler Waffeleisen nicht an. Selbst die Stiftung Warentest hat Brüsseler Waffeleisen nicht gelistet. Wer gewöhnliche oder Waffeln aus einem Brüsseler Waffeleisen genießen möchte, der wird sich zwei Waffeleisen von Herstellern wie Domo, Tefal, Krups und anderen Herstellern anschaffen müssen. Die belgischen Waffeln, welche vom Weihnachtsmarkt bekannt sind, sind Brüsseler Waffeln. Diese unterscheiden sich von den in Deutschland bekannteren Waffeln in ihrer Rezeptur:

Belgisches Waffeleisen im Test: Blick von schräg vorn auf den geschlossenen Deckel.

Neben dem Ein- und Ausschalter sehen wir an dieser Stelle die beiden Konrtollleuchten, die einmal die Aufheizphase anzeigen und daneben, wenn das belgische Waffeleisen von Krups bereit zum Backen ist.

Anschließend werden die Waffeln gebacken und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreut. Alternativ können sie auch mit Honig eingerieben werden. Weitere Rezeptideen können nachfolgend eingesehen werden.

1.2. Lütticher Waffeln

Öl zum Backen von Waffeln

Für das Backen von belgischen Waffeln verwenden Sie am besten Rapsöl. Diese Sorte Öl hat kaum Eigengeschmack und verfälscht somit nicht den ursprünglichen Geschmack der Waffeln. Wenn Ihr Gerät eine Keramikbeschichtung hat, benötigen Sie wie bei der Keramikpfanne kein Öl.

Das beste belgische Waffeleisen kann auch dazu verwendet werden, um Lütticher Waffeln herzustellen. Ein gutes Extra, was einen belgische -Waffeleisen-Testsieger ausmacht. Es handelt sich um eine regionale Abgrenzung in Belgien, welche die Waffel-Fans spaltet. Die einen essen lieber Brüsseler Waffeln und die anderen genießen eher die Lütticher Waffeln. Bei Letzteren ist der Hagelzucker die besondere Zutat, welcher im Originalrezept für das dreiminütige Karamellisieren genutzt wird. Nachfolgend ein beispielhaftes Rezept:

  • 400 Gramm Weizenmehl
  • 1⁄2 Päckchen Trockenhefe
  • 100 Gramm Butter in Zimmertemperatur
  • Eine Vanilleschote (Mark)
  • Eine Prise Salz
  • 50 Gramm Zucker
  • Zwei Eier
  • 150 Gramm Hagelzucker
  • 160 Milliliter lauwarmes Wasser
Eine Hand öffnet den Deckel eines getesteten belgischen Waffeleisens.

Ein Blick auf die Platten des belgischen Waffeleisens von Krups zeigt uns die typische Form. Die Platten sind beschichtet und nicht für die Spülmaschine geeignet.

Der Hagelzucker wird mit den Geräten aus unserem belgischen-Waffeleisen-Vergleich 2025 vor dem Ausbacken in den Teig geknetet. Die Lütticher Waffel kann ebenfalls mit Puderzucker genossen werden. Oftmals wird das Gebäck anschließend aber in eine Schokoladen-Kuvertüre getaucht. Abschließend folgen auch hier weitere Rezeptideen.

    Vorteile
  • sehr flaumig
  • für Schokoladenliebhaber
    Nachteile
  • keine typischen belgischen Waffeln
Tefal Waffeleisen im Test

2. Welche Eigenschaften und Funktionen hat ein Belgisches Waffeleisen?

Das Belgische Waffeleisen, wie beispielsweise das vom Hersteller Domo oder Tefal, hat in unserem belgischen-Waffeleisen-Vergleich zahlreiche Funktionen offenbart. Leider hat die Stiftung Warentest noch keinen belgische Waffeleisen-Test veröffentlicht. Doch egal ob in der Gastronomie oder im privaten Haushalt, ein guter Typ eines belgischen Waffeleisens darf nirgends fehlen. Aber was macht den perfekten Waffelautomaten aus?

Originalverpackung eines belgischen Waffeleisens im Test.

Wir meinen, dass das belgische Waffeleisen von Krups ein schliches, funktionales Gerät ist – wissen aber, dass der Hersteller ein weiteres mit zusätzlichen Raffinessen anbietet.

Neben Geräten, die Waffeln mit antihaftbeschichteten Platten herstellen, spielt auch Faktoren wie die Reinigung oder die produzierte Waffelmenge pro Backdurchgang eine Rolle. In unserer nachfolgenden Tabelle mit Eigenschaften kann sich jeder Leser die für ihn wichtigen Komponenten heraussuchen.

Eigenschaften Beschreibung Belgisches Waffeleisen
Größe Kleine Waffeleisen lassen sich besser im Schrank verstauen. Domo DO 9047W Waffelautomat (28 x 10 x 10)
Kabellänge Ohne Verlängerungskabel sollte das Belgische Waffeleisen überall platziert werden können. Cloer 1445 Brüsseler Waffelautomat (Kabelaufwicklung)
Kontrolllampe Eine Kontrolllampe zeigt an, wann die Belgischen Waffeln fertig sind. Ein wichtiges Kriterium für einen belgische Waffeleisen-Test. Cloer 1445 Brüsseler Waffelautomat (Backampel)
Anti-Haft-Beschichtung Waffeln lassen sich einfach lösen und können ohne Butter und Öl gebacken werden. Krups FDD95D Waffelautomat (Antihaft-Beschichtung)
Überlaufschutz Der überlaufende Teig wird in einer Rinne gesammelt und mitgebacken. Krups FDD95D Waffelautomat (Blech zum Auffangen von überschüssigem Teig)
Spülmaschinenfest Herausnehmbare Platten können häufig in der Spülmaschine gewaschen werden. Tefal Waffeleisen für belgische Waffeln (Herausnehmbare Platten)
Temperaturregler Über den Temperaturregler kann der Bräunungsgrad der Waffel reguliert werden. Tristar WF-2141 Waffeleisen (Stufenlos regelbar)
Leistung in Watt Eine gleichmäßige Hitzeverteilung ist wichtiger als eine hohe Wattzahl. Dennoch werden mindestens 900 Watt empfohlen. Syntrox Germany 2000 Watt XXL Keramik beschichtetes Waffeleisen (2.000 Watt)
Gewicht Belgische Waffelautomaten mit schweren Eisen können die Hitze länger speichern, dafür sind sie schwerer zu transportieren. Krups FDD95D Waffelautomat (6 Kilogramm)
Größe der Backfläche Je größer die Backfläche, desto größer die Waffel. Allerdings sollte die Backflächen-Größe nicht mit der generellen Größe gleichgesetzt werden. Syntrox Germany 2000 Watt XXL Keramik beschichtetes Waffeleisen (31 x 28 x 14)

Belgisches Waffeleisen getestet: Detailansicht des Betriebsschalters.

Die meisten Geräte produzieren pro Backvorgang zwei belgische Waffeln. Möchten Sie besonders viele Waffeln herstellen, lohnt sich ein Blick in die Tabelle. Es gibt auch Geräte, die vier belgische Waffeln gleichzeitig herstellen können. In unserem belgische-Waffeln-Vergleich sehen Sie, wie viele Waffeln die Waffeleisen pro Backgang produzieren können.

Tipp: Bei unseren Belgischen Waffeleisen im Vergleich 2025 haben sich insbesondere der Temperaturregler, die Kontrolllampe und die Anti-Haft-Beschichtung als wertvoll erwiesen.

Belgisches Waffeleisen von Tefal mit Zubehör

3. Marken-Check: Welche Belgisches-Waffeleisen-Hersteller gibt es?

Viele Hersteller haben große Erfahrung bei der Herstellung eines belgischen Waffeleisens erlangt. Diese werden nachfolgend aufgeführt. Welches Gerät am Ende Ihr persönlicher belgischer Waffeleisen Testsieger wird, bleibt Ihnen überlassen.

Name Vorzeigemodell Supporttelefon
Cloer Cloer 1621 Waffelautomat 02932 6297-660
KitchenAid KitchenAid 5KWB100EER Waffelautomat 0800 5035005
Clatronic Clatronic 271658 WA 3273 1000 Watt Brüsseler Waffelautomat Kein telefonischer Support
Efbe-Schott Efbe-Schott ZN 3.1 O Zaubernuss 036741 70268
Bestron Bestron ASW401 Waffeleisen 0211 5239-1522
Tefal Tefal WM753D Waffeleisen Kingsize Edelstahl 069 8504-0
Tristar „Tristar WF-2141 Waffeleisen 1000 Watt“ Kein telefonischer Support

Natürlich gibt es noch weitere Hersteller von belgischen Waffeleisen. Auch die das belgische Waffeleisen von Gourmetmaxx oder das Springlane-Kitchen-Waffeleisen möchten wir an dieser Stelle nennen.

Tipp: Wertige Produkte mit Keramikbeschichtung, aus Edelstahl oder Gusseisen können das Backen erleichtern und das Geschmackserlebnis verfeinern.

4. Wo liegen die Preisklassen für Belgische Waffeleisen?

kontrollleuchten belgisches waffeleisen tefal

Achten Sie beim Backen auf die Kontrollleuchten.

Beim Belgischen Waffeleisen gibt es eine große Preisspanne. Daher wird unser Vergleichsergebnis in Preiskategorien eingeteilt.

Belgisches Waffeleisen – Preisklasse bis 60 Euro:

  1. Platz – Domo DO 9047W Waffelautomat für extra dicke quadratische belgische Waffeln
  2. Platz – Krups FDK 251 Waffeleisen, 850 Watt für Belgische Waffeln
  3. Platz – Cloer 1445 Brüsseler Waffeleisen

Belgisches Waffeleisen – Preisklasse von 61 bis 120 Euro:

  1. Platz – Krups FDD95D Waffelautomat Professional
  2. Platz – Domo DO9043W rotierendes Waffeleisen aus Edelstahl
  3. Platz – Aviken 906.509 Original Waffel-Automat für drei belgische Waffeln

Tipp: Belgische Waffeleisen in dieser Preisklasse verfügen bereits häufig über Eigenschaften, welche die Reinigung erleichtern.

Belgisches Waffeleisen – Preisklasse über 120 Euro:

  1. Platz – KitchenAid 5KWB100EER Waffelautomat rot
  2. Platz – Krups WD7004 Waffeleisen K1846
  3. Platz – 42421 Waffeleisen Pro

Auch in den Discountern werden gelegentlich Waffeleisen angeboten. Aldi, Lidl, Saturn, Tchibo und Co können häufig mit einem günstigen Preis überzeugen, lassen die Qualität bisweilen aber missen. In unserem belgischen-Waffeleisen-Vergleich können ebenfalls preiswerte, aber auch kompetente Waffelautomaten gefunden werden.

Achtung: Als bestes Belgisches Waffeleisen in Sachen Reinigung können die Produkte von Tefal empfohlen werden. Diese verfügen über herausnehmbare Platten, womit sie zu den besten belgischen Waffeleisen zählen.

Videos zum Thema Belgisches Waffeleisen

In diesem Test-Video widmen wir uns dem Breville VST072X Waffle Maker und zeigen Ihnen, wie einfach und schnell Sie köstliche Waffeln zubereiten können. Der intelligente Waffeleisen von Breville sorgt für perfekte Ergebnisse jedes Mal und begeistert mit seiner modernen Technologie. Wir testen verschiedene Waffelrezepte, um Ihnen zu zeigen, wie vielseitig dieses Gerät ist. Lassen Sie sich von der leckeren Welt der selbstgemachten Waffeln verführen und erfahren Sie alles, was Sie über den Breville Smart Waffle Maker wissen müssen!

Das Youtube-Video zeigt eine ausführliche Bewertung eines Belgischen Waffeleisens. Der Moderator präsentiert das Gerät und erklärt die verschiedenen Funktionen und Einstellungsmöglichkeiten. Anschließend zeigt er, wie er köstliche, dick und knusprig gebackene Waffeln mit dem Waffeleisen zaubert und gibt Tipps zur optimalen Zubereitung.

Belgisches Waffeleisen Vergleich 2026 im Überblick

Quellenverzeichnis