Belgisches Waffeleisen Test 2026

Das belgische Waffeleisen von Gastroback ist beim Transport durch Styropor geschützt. Das Waffeleisen steckt zudem auch noch mal in Plastik. Mitgeliefert wird neben dem Gerät und einer Anleitung auch ein Kunststoff-Messbecher. Dieser Cup hat zwei Skalen: für eine oder zwei Waffeln pro Backvorgang.

Die Verarbeitung des Gastroback-Waffeleisens ist sauber. Es kombiniert rund um das Bedienfeld gebürsteten Edelstahl mit einem weiteren Edelstahlrahmen am gesamten Boden. Dazwischen sitzen oben und unten die schwarzen Metallflächen der eigentlichen Waffeleisen. Beim Deckel mischt Gastroback zusätzlich Kunststoff, einen Griff aus gebürstetem Edelstahl und eine silber lackierte Kunststofffläche mit großem Logo. Dadurch entstehen viele Materialien, Farben und Nuancen. Das Design wirkt nicht ganz stimmig und erinnert uns eher an ein großes Sandwich-Eisen. Rechts sitzt eine Sperre, die den Deckel mit dem Unterteil verbindet.

Unten ist beim Gastroback-Waffeleisen eine Kabelaufwicklung integriert. Sie fällt groß genug aus, sodass am Ende nur noch an einer Seite der Stecker herausschaut.

Laut Hersteller arbeitet das Waffeleisen je nach Modus mit 800 bis 1.600 Watt und ist pro Durchgang für zwei Waffeln konzipiert. Mit einem Eigengewicht von 4,15 kg (das wir nachwiegen und bestätigen) steht das Waffeleisen stabil und verrutscht auch beim Öffnen nicht. Der Griff ist wärmeisoliert, sodass Sie den Deckel während des Backens gefahrlos anheben können. Die angegebenen Maße von 28,4 x 31 x 13,4 cm (Tiefe x Breite x Höhe) überprüfen wir ebenfalls. Hier stellen wir nur eine minimale Abweichung bei der Höhe fest (13,8 cm).

Für den Start drücken wir den Powerknopf des Gerätes. Auf der Vorderseite gibt es einen Drehregler von “Min” bis “Max” sowie vier Tasten. Diese sind in englischer Sprache beschriftet, aber selbsterklärend. Es gibt eine Power-, Menü-, Neustart- und eine Crisp-Taste.

Der Drehregler dient als Bräunungsregler mit sieben Stufen. Diese werden im Display als Skala von 1 bis 7 angezeigt. Zusätzlich wählen wir eines der fünf Programme aus. Es stehen belgische Waffeln, klassische Waffeln, Schokowaffeln, Buttermilchwaffeln oder ein Eigenprogramm zur Verfügung. Da unser Teig Buttermilch enthält, entscheiden wir uns bewusst für das entsprechende Programm.

Wir stellen den Regler auf Stufe 4 und wählen bei der Textur außen knusprig und innen weich. Nach dem Einschalten blinkt die eingestellte Stufe dauerhaft, was das laufende Aufheizen signalisiert. Eine zusätzliche Anzeige fehlt, sodass wir uns am Blinken und an leichten Klickgeräuschen orientieren können. Während dieser Phase dampft das Gerät noch nicht und auch der Countdown startet noch nicht.

Nach 2 Minuten und 54 Sekunden ertönt ein Signalton. Das Aufheizen sollte laut Hersteller bis zu 4 Minuten dauern. Das Blinken endet und wir geben den Teig auf die extra tiefen Heizplatten. Sobald wir den Deckel schließen, erkennt das Gerät den kalten Teig automatisch und passt die Backzeit an. Statt der zuvor angezeigten 4 Minuten 20 Sekunden reduziert sich die Zeit auf etwa 3 Minuten 35 Sekunden. Während des Backens blinkt die Skala von oben nach unten. So ist klar, dass der Prozess läuft.

Durch die praktische Überlaufrinne wird ein Ausdringen von Teig verhindert (außer man hat wirklich zu viel Teig eingefüllt, wie es uns auch im Test des belgischen Waffeleisens passiert).

Der Dampf entwickelt sich nun sehr stark und Kondenswasser sammelt sich sichtbar auf der Oberfläche. Auf dem Display ist ein Timer mit der verbliebenen Zeit zu sehen, was wir im Test des belgischen Waffeleisens als sehr praktisch empfinden.

Nach sechs akustischen Signaltönen öffnen wir das Gerät. Die Waffeln lösen sich problemlos. Durch die sehr tiefen Backplatten sind sie extrem hoch und voluminös. Die Bräunung fällt ein wenig unterschiedlich aus. Eine Seite ist dunkler als die andere, ebenso gibt es leichte Unterschiede bei der Ober- und Unterseite. Die Textur entspricht aber exakt unserer Einstellung. Die belgischen Waffeln sind außen angenehm knusprig (überhaupt nicht zu hart) und innen noch ein wenig weich.

Anschließend reinigen wir das Gerät. Mit einem feuchten Mikrofasertuch lässt sich alles abwischen. Lediglich im hinteren Scharnier sammelt sich ein wenig Teig, den wir zunächst mechanisch lösen und danach mit einem Lappen entfernen. Der Aufwand ist aber recht überschaubar, sodass die Reinigung insgesamt unproblematisch ist.

Tipp: Sie suchen weitere Waffeleisen, nicht nur in belgischer Form? Dann finden Sie in unserem Waffeleisen-Test passende Empfehlungen.

Das belgische Waffeleisen von Cloer wird in einem Karton mit Folie und Kartonage als Transportschutz geliefert. Optisch wirkt das Gerät einfach. Es kombiniert mattierten Edelstahl mit mattschwarzen Kunststoffteilen. Das Bedienfeld ist sehr reduziert gehalten und sitzt vorne. Dort befindet sich ein Schieberegler mit einer Skala von 1 bis 5, der über ein graues Kunststoffelement geführt wird. Zudem sind im Gerät eine rote und eine grüne LED eingelassen. Rechts und links rahmen gebürstete Edelstahlflächen das Gehäuse.

Wir entdecken zudem auf der Rückseite eine kleine Ausbuchtung. Auf der ansonsten spiegelglatten Fläche stehen zwei Punkte minimal hervor. Fährt man mit dem Finger darüber, ist deutlich zu spüren, dass diese Stelle geschliffen ist. Solche Übergänge wirken weniger sauber verarbeitet und bieten langfristig Angriffsflächen für Fett und Staub. Der Klappmechanismus ist sehr schlicht gehalten, denn Sie können den Deckel einfach anheben und wieder schließen, ohne Verriegelung oder Sperre.

Das Modell Cloer ist pro Backgang für zwei Waffeln ausgelegt und arbeitet mit 930 Watt. Es misst laut Hersteller 22 x 24,5 x 10 cm (Tiefe x Breite x Höhe). Bei der Breite messen wir allerdings 23 cm. Mit einem Eigengewicht von 2,25 kg (der Wert bestätigt sich in unserem Test des belgischen Waffeleisens) steht das Gerät stabil. Es lässt sich dennoch gut versetzen. Der Griff ist beim Backen leicht isoliert, sodass wir den Deckel währenddessen gut anheben können.

Das Cloer 1445 arbeitet mit einem Schieberegler von 1 bis 5. Ergänzt wird dieser durch eine klassische Backampel mit roter und grüner Leuchte. Für unseren Test des belgischen Waffeleisens entscheiden wir uns für Stufe 4. Nach dem Einschalten beginnt das Aufheizen, das in unserem Test exakt 4 Minuten und 40 Sekunden dauert. Der Hersteller selbst gibt nicht an, wie lang die Aufheizzeit sein soll. Sobald die grüne Leuchte aufleuchtet, ist das Waffeleisen bereit für den Teig.

Wir füllen unseren Teig direkt nach dem Aufheizen ein. In dem Moment, in dem der Teig auf die Platten gelangt, wechselt die Anzeige von Grün auf Rot. Das Gerät beginnt erneut zu arbeiten und es entwickelt sich deutlich sichtbarer Dampf. Da wir etwas zu viel Teig eingefüllt haben, quillt dieser vorne leicht über und läuft am Gehäuse entlang.

Praktisch ist beim Cloer-Waffeleisen die Überlaufrinne. So tritt zumindest weniger Teig aus, wenn Sie (wie wir in unserem Test) viel zu viel verwendet haben.

Wir warten, bis die grüne Leuchte erneut aufleuchtet. Auf Stufe 4 liegt die Backdauer bei 4 Minuten und 37 Sekunden. Nach dem Öffnen sehen die Waffeln zunächst sehr dunkel aus. Optisch wirken sie fast zu stark gebräunt, lassen sich jedoch problemlos und vollständig rückstandslos aus den Platten lösen. Innen zeigt sich, dass die Waffeln trotz der kräftigen Farbe nicht hart sind. Sie bleiben weich und fluffig, während die Außenseite deutlich knusprig ausfällt.

Während unseres Tests bleiben keinerlei Teigreste auf den Backflächen zurück. Selbst der übergelaufene Teig am vorderen Rand lässt sich direkt mit einem feuchten Lappen und anschließend mit einem trockenen Tuch vollständig entfernen. Da das Außengehäuse nicht übermäßig heiß wird, brennt dort nichts fest. Der Hersteller empfiehlt, das Gerät im warmen Zustand kurz auszuwischen, mehr ist tatsächlich nicht nötig.

Das belgische Waffeleisen von Cloer lässt sich auf den Griffen stehend platzsparend verstauen. Eine klassische Kabelaufwicklung auf der Unterseite fehlt allerdings. Stattdessen wickeln wir das Kabel unter dem unteren Geräteteil entlang. Es läuft dabei über die Stufenverstellung, und auf der rechten Seite greifen zwei Einbuchtungen im Deckel und im Unterteil den Stecker auf.

Das belgische Waffeleisen von Domo liegt zusammen mit der Anleitung und einem Rezeptheft in einem Karton. Im Inneren sichern Kartonage und Kunststofffolie das Gerät zusätzlich. Die Form erinnert an ein kleines Quadrat mit angesetztem Griff, wodurch es auf der Arbeitsfläche wenig Platz einnimmt. Beim Material setzt Domo auf eine Kombination aus Kunststoff und Edelstahl, wobei der Kunststoff klar dominiert. Oben sitzt ein Griff, der sichtbar geklebt ist. Hier schimmert an den Übergängen die Klebemasse leicht durch. Umlaufend zieht sich eine Rille um das Gehäuse, an der die Übergänge der Bauteile gut zu erkennen sind.

Auf der Vorderseite befindet sich ein sehr dünnes Blech als Bedienfeld. Auch hier zeigen sich Klebereste und kleine Ungenauigkeiten in der Verarbeitung. Die Spaltmaße wirken ungleichmäßig. Das Gerät ist daher eher mittelmäßig verarbeitet. Drücken wir im geöffneten Zustand leicht auf das Gehäuse, ist ein Knarzen zu hören. Das unterstreicht den einfachen Materialeinsatz nochmals.

Das belgische Waffeleisen von Domo ist für zwei Waffeln pro Backgang ausgelegt. Es arbeitet mit 1.400 Watt. Das Eigengewicht des Gerätes liegt bei 2,06 kg, wobei wir 2,15 kg nachwiegen. Das Gerät steht dank Anti-Rutsch-Füßen stabil auf unserer Arbeitsplatte. Der Griff ist während des Betriebs wärmeisoliert. Die angegebenen Maße von 28 x 19,5 x 13 cm (Tiefe x Breite x Höhe) bestätigen wir beim Nachmessen.

Wir stecken den Stecker für unseren Domo-Waffeleisen-Test in die Steckdose und sofort leuchtet die rote “Power”-LED. Wir stellen den Regler auf die mittlere Stufe, da diese laut Anleitung für goldbraune Waffeln vorgesehen ist. Der Hersteller nennt drei bis fünf Minuten als Aufheizzeit. Im Test des belgischen Waffeleisens leuchtet die grüne LED jedoch bereits nach einer Minute und 35 Sekunden auf.

Sobald die grüne “Ready”-Leuchte aktiv ist, füllen wir den Teig ein und schließen den Deckel. Direkt danach leuchten beide LEDs, kurz darauf erlischt die grüne Anzeige. Ab diesem Zeitpunkt beginnt das Nachheizen. Dampf entwickelt sich sofort und auch Kondensfeuchtigkeit sammelt sich sichtbar auf der silberfarbenen Oberfläche. Im weiteren Verlauf schaltet sich die grüne Leuchte immer wieder ein und aus, wenn das Gerät nachheizt, um die Temperatur zu halten.

Wann die Waffeln fertig sind, teilt uns das Gerät allerdings nicht mit. In der Anleitung steht lediglich, dass die Waffeln entnommen werden sollen, sobald sie fertig gebacken sind. Genau dieser Punkt erschwert den Test des belgischen Waffeleisens von Domo enorm. Da keine eindeutige Fertigmeldung existiert, kontrollieren wir den Garzustand mehrfach durch vorsichtiges Öffnen.

Dabei passiert es, dass die belgischen Waffeln oben noch weich sind, anhaften und beim Anheben teilweise abfallen oder zerbrechen. In einem Durchgang haben wir Glück und können die Waffel wieder auf die untere Platte legen. Nach vier Minuten sind die Waffeln weiterhin sehr hell und deutlich zu weich. Auch nach sechs Minuten zeigt sich kaum Bräune. Erst als wir den Regler auf die höchste Stufe drehen, verändert sich die Bräune ein wenig. Nach insgesamt zehn Minuten nach dem Aufheizen brechen wir den Backvorgang ab.

Die Waffeln zeigen nun ein sehr uneinheitliches Bild. An einzelnen Stellen sind sie bereits dunkelbraun, während andere Bereiche fast weiß bleiben. Die Struktur wirkt unruhig, teilweise mit Löchern in den Rillen. Der Teig verteilt sich nicht so gleichmäßig. Geschmacklich bleiben die Waffeln außen stellenweise fest, innen aber überwiegend weich und wenig ausgeprägt.

Positiv fällt auf, dass sich die Waffeln trotz der Probleme beim Backen relativ gut lösen lassen. Im oberen Bereich bleiben kleine Rückstände. Das liegt aber vermutlich daran, dass wir mehrfach zu früh geöffnet haben. Diese entfernen wir mit einem feuchten Mikrofasertuch und einem anschließenden Nachwischen problemlos. Übergebackener Teig entsteht nicht, da das Gerät eine Überlaufrinne hat. Dennoch kann natürlich Teig überlaufen, wenn auch die Rinne voll ist.

Unter dem Gerät befindet sich eine sehr einfache Kabelaufbewahrung. Wir wickeln das Kabel im hinteren Bereich zweimal um die vorgesehene Führung, allerdings bleibt der Stecker sichtbar stehen. Es ist keine verdeckte Lösung, aber immerhin eine Möglichkeit, das Kabel etwas zu ordnen.