Vodka Vergleich 2025

Vodka oder Wodka bezeichnet ein alkoholhaltiges Getränk, das erstmals im 14. Jahrhundert auftauchte. Sein Name stammt ursprünglich aus der slawischen Sprache und bedeutet übersetzt Wässerchen. Tatsächlich setzt sich Vodka hauptsächlich aus Wasser sowie aus einem kohlenhydrathaltigen Rohstoff wie Getreide, Kartoffeln oder Melasse zusammen. Während im 19. Jahrhundert hauptsächlich Kartoffeln als Grundrohstoff genutzt wurden, wird heute vornehmlich Getreide verwendet; Weizen und Roggen sind die gängigen Getreidesorten, selten wird auf Gerste, Mais oder Reis zurückgegriffen.

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Seit der ersten amtlichen Eintragung zur Herstellung von Wodka im Jahr 1405 hat sich das hochprozentige Wässerchen zu einer weltweit beliebten Spirituose entwickelt. Kalt und auf Eis oder als Basis beliebter Cocktails wie dem Vodka Martini oder dem Cosmopolitan findet man es auf offiziellen Anlässen ebenso wie auf Partys. Als Mischgetränk wie Vodka-O (Vodka mit Orangensaft) oder Wodka-E (z.B. Wodka Red Bull) sowie als Alcopop dient er darüber hinaus oftmals als Einsteigergetränk.

Dieser Nemiroff-Vodka stammt aus der Ukraine, wie wir recherchieren können und hat eine leichte Ingwernote, da ihm etwas Ingwer beigegeben wird.

Der russische Beluga Wodka wird noch in reiner Handarbeit produziert.

Wie für jedes Produkt, das zum Verzehr vorgesehen ist, ist auch für Vodka der Geschmack das wichtigste Kaufkriterium. Das Getränk sollte nicht nach reinem Ethanol schmecken, ebenso wenig nach schlechtem Alkohol von der nächsten Tankstelle und es sollte keine Kopfschmerzen am nächsten Morgen hervorrufen. Alles Weitere bleibt den eigenen Vorlieben überlassen und in vielen Fällen entscheiden nicht selten Preis und das Design der Flasche darüber, für welches Produkt man sich entscheidet. Die Kategorien Geschmack, Preis und Flaschendesign haben wir in Form einer kleinen Kaufberatung einmal genauer für Sie aufgeschlüsselt – so bleibt Ihnen und Ihrem Geldbeutel das Probieren sämtlicher Sorten in einem Vodka-Test erspart.

2.1. Geschmack

Ethanol, als die reinste Form des Alkohols mit nur 4 – 5 % Wasseranteil brennt im Geschmack und riecht süß-würzig. In verminderter Form nehmen wir über unsere Sinne beim Trinken von purem Vodka einen ähnlichen Geschmack und Geruch wahr. Dabei unterscheidet sich die Intensivität jedoch mit dem verwendeten Wasser, dem angewandten Filtrationsverfahren, sowie den beigefügten Aromen. Wie genau die einzelnen Produktionsschritte sich auf das Geschmackserlebnis ausführen nun im Folgenden.

2.1.1. Das Wasser im Alkohol

Für guten Vodka muss in der Produktion reines Wasser verwendet werden. Hier wird reiner Nemiroff-Vodka probiert.

Das für die Herstellung von Vodka verwendete Wasser wird je nach Hersteller aus verschiedenen Quellen gewonnen. Hierbei wird versucht, sich von den anderen Marken abzugrenzen und immer “wertvolleres” Wasser für die eigene Produktion zu bekommen. “Gletscherwasser aus Neufundland” oder “Wasser aus artesischen Quellen” sind nur einige Bezugsquellen und Formulierungen der hauseigenen Marketingabteilungen. Wenngleich die chemische Zusammensetzung des Wassers je nach Kontinent und Region unterschiedlich sein mag, wird der Endverbraucher am Ende nur geringfügige Unterschiede schmecken können. Die Industrie hält jedoch daran fest, dass im Wasser ein gewichtiges Unterscheidungskriterium liegt.

2.1.2. Filtration

Vodka wird in mehreren Produktionsschritten produziert. Nachdem zuerst die Maische hergestellt und anschließend in mehreren Gängen destilliert wurde, werden enthaltene Aromastoffe (z.B. Fuselöle) entfernt. Es existieren verschiedene Verfahren zur Filtration von Vodka-Maische. Die Wichtigsten finden Sie im Vodka-Vergleich 2025 erklärt:

Weitere Filtrations-Typen sind: Ozonreinigung, Milcheiweißreinigung, Platinfiltration, Silberfiltration, Papierfiltration.

2.1.3. Zusätzliche Aromen

Guter Vodka ist glasklar und wird gerne als Shot getrunken. Hier haben wir uns Nemiroff Original in einem Shotglas angeschaut.

In den letzten Jahren konnten sich Wodkas mit Aroma in den Regalen des Supermarkts immer weiter nach vorne arbeiten. Ob mit Feige, Nuss oder Karamell, Vodka wird schon lange nicht mehr pur getrunken. Ein Klassiker des aromatisierten Wodkas, der Büffelvodka, Bisonvodka, Grasovka oder einfach “der mit dem Grashalm”, gerät dabei fast in Vergessenheit. Darüber hinaus ist den wenigstens bewusst, dass auch ein augenscheinlich “reiner” Vodka über eine eigene Zusatznote verfügen kann. Insbesondere der leichte Hauch von Zitrusfrüchten oder auch von Pfeffer wird einigen Wodka Sorten nachgesagt. Wie diese feinen Geschmacksunterschiede letztendlich entstehen, vermag niemand zu sagen und die Hersteller bewahren an dieser Stelle Stillschweigen.

Hinweis: Im Gegensatz zu Rum, der, nachdem er gebrannt wurde, über viele Jahre reifen soll, muss Vodka nach dem Brennen nicht nachreifen, um eine gute Qualität zu erreichen.

2.2. Preis

Günstigen Vodka gibt es bereits ab 5 Euro im Discounter-Supermarkt. Um besten Vodka ab 30 Euro zu erhalten, kommt nur ein Getränkemarkt, ein Geschäft für besondere Spirituosen oder der Online-Markt infrage. Einige Wodka Sorten wie der russische Wodka Beluga Noble sind darüber hinaus limitiert und nur sehr schwer erhältlich.

Tipp: Führen Sie bei Gelegenheit einen Vodka Preisvergleich durch und rechnen Sie die einzelnen Produkte auf ihren Preis pro Liter runter. Wenn Sie zwischen zwei verschiedenen Marken schwanken, können Sie hier einige Euros einsparen.

Der Stempel auf dem Verschluss verdeutlich uns, dass es sich bei diesem Nemiroff-Vodka um ein Produkt aus einer Traditionsdestillerie handelt.

2.3. Flaschendesign

Limited Edition von Absolut Vodka.

Wem es bloß um das feucht-fröhliche Vergnügen geht, der mag dem Design der Flasche wenig Beachtung schenken. Genießer hingegen, die ihren Vodka-Testsieger mit der restlichen Spirituosen Sammlung präsentieren möchten, legen mehr Wert auf die richtige Ästhetik. Aus diesem Grund geben sich die Hersteller unterschiedlicher Wodkas auch beim Entwurf der Füllflasche entsprechend Mühe.

Grundsätzlich wird Vodka in durchsichtigen Glasflaschen abgefüllt, die 700 ml fassen. Immer häufiger finden sich jedoch Partymodelle, die einen oder drei Liter Flüssigkeit enthalten. Das Design der Flaschen ist, dem Getränk selbst nachempfunden, kühl und schlicht. Wer eher auf farbige Flaschen mit aufregendem Muster steht, der muss in der Regel schon zu aromatisiertem Wodka greifen. Alternativ bieten sich die Motiv-Flaschen von Absolut an, die gelegentlich als Limited-Edition verkauft werden. So oder so – um das beste Design ausfindig zu machen, benötigen Sie keinen Vodka-Test. Ein Blick auf unsere Produkt-Tabelle allein genügt.

Wer bisher immer günstigen Vodka hatte, wird sich möglicherweise wundern, dass es auch Flaschen mit Korkverschluss gibt. Ob ein Korken besser abdichtet als der klassische Schraubverschluss, ist allerdings nicht sicher. Allgemein gilt jedoch, dass der hochwertige Vodka mit Korkverschluss aufrecht gelagert werden sollte, damit sich kein Geschmack nach Kork in das Getränk verirrt. Die Marke Belvedere gibt an, den Korken zusätzlich in Vodka zu tränken, um diesem Problem vorzubeugen.

2.3.1. Korkverschluss

2.3.2. Schraubverschluss

Fazit: Zusammenfassend lässt sich festhalten, dass der Korkverschluss den Vodka in erster Linie optisch aufwertet und keinen positiven Einfluss auf die Qualität des Getränks hat, den ein Schraubverschluss nicht hätte.

Totenkopf-Flaschendesign beim Crystal Head Wodka.

Natürlich bildet die Stiftung Warentest keine Trinker aus. Dem Thema Alkohol konnte man sich trotzdem nicht ganz entziehen. Das Prüferteam von test.de hat bereits einen Wein-Test sowie einen Sekt– und Champagner-Test hinter sich. Alcopops wurden ebenfalls auf ihren Inhalt inspiziert. Allein ein Vodka-Test findet sich nicht unter den getesteten Spirituosen. Ob die Stiftung in Zukunft noch mal verschiedene Artikel, Marken und Hersteller der Vodka-Industrie untersuchen wird, ist ungewiss. Bis dahin gilt es, sich bei einem Glas Vodka in Geduld zu üben und den künftigen Vodka Testsieger abzuwarten.

In Russland trinkt man den Vodka vorzugsweise pur zu dunklem Brot und sauren Gurken. In Deutschland und anderen westlichen Ländern der Welt wird die Spirituose lieber in Cocktails und Drinks verarbeitet. Beliebte Cocktails mit Wodka sind beispielsweise der Cosmopolitan Cocktail, Vodka Red Bull oder Wodka Lemon. Dabei ist es ganz Ihnen überlassen, welchen Wodka sie verwenden. Ob den etwas teureren Held Vodka ober günstige Vodkas wie Vodka Moskovskaya oder Wodka Gorbatschow, die Wahl ist die Ihre. Falls nicht ausdrücklich in den Cocktail Rezepten erwähnt, sind aromatisierte Sorten, wie zum Beispiel Wodka Feige, der auch zu den beliebten Absolut Vodka Sorten zählt, tabu.

Eins der wohl bekanntesten Kultgetränke unter den Vodka Cocktails ist der Wodka Martini, den James Bond lieber geschüttelt als gerührt genießt. Eine Rezeptanleitung mit Zutaten-Liste für vier verschiedene Ausführungen des Getränks präsentiert Ihnen der britische Starkoch Jamie Oliver in seinem Video: