Japanischer Whisky Vergleich 2020

1. Was ist der Unterschied zwischen japanischem und schottischem Whisky?

Japanischer Whisky wird seit den 20er-Jahren, meist im nördlichen Teil des Landes, hergestellt. Wie in Schottland wird der Gerstenmalz in den Destillerien auf traditionelle Weise gebrannt und anschließend in Eichenfässern zur Reife gelagert. Im Vergleich von japanischen Whiskeys und schottischen Whiskeys ist der deutlichste Unterschied wohl der, dass die Japaner eher Blends bevorzugen, während Schotten mehr Single Malts produzieren. Dies lässt sich sicherlich durch den Perfektionismus der Japaner erklären, denn Blends lassen sich in Farbe und Geschmack viel exakter regulieren. Dabei werden in Japan meistens Whiskey-Sorten aus den Destillerien desselben Produzenten für die Blends verwendet. In Schottland werden diese meistens von anderen Destillerien hinzugekauft. Möchten Sie einen guten japanischen Whisky kaufen, können Sie in einem persönlichem Test den besten japanischen Whisky selbst ausprobieren oder einen Blick in unsere Vergleichstabelle werfen.

2. Welche japanischen Whisky-Sorten gibt es?

Es gibt viele verschiedene Whisky-Varianten und -Sorten. Die gängigsten japanischen Whisky-Arten sind der Single Malt, der Single Grain und der Blended Whisky.