Schulte-Ufer-Pfanne Vergleich 2025

Schulte-Ufer-Pfannen gelten laut gängigen Online-Tests von Schulte-Ufer-Pfannen als hochwertig, langlebig und innovativ. Ebenfalls kommen die ästhetische Komponente sowie der Nachhaltigkeitsgedanke bei ihnen nicht zu kurz.

Wo produziert Schulte-Ufer? Der Hauptstandort des Unternehmens ist seit dessen Gründung im Jahr 1886 im nordrhein-westfälischen Sundern angesiedelt. Dennoch produziert man seit 2005 nicht mehr in Deutschland, sondern im Ausland.

Das Kochgeschirr mit dem eingängigen Logo des dreiblättrigen Kleeblatts und dem Kürzel „SUS“ erfüllt höchste Ansprüche an eine energieeffiziente Nutzung.

Zum Produktportfolio des Herstellers gehören neben Pfannen:

• Töpfe und Bräter
• Bestecke und Messer
• Geschirr für Gastro-Zwecke
• Fondues und Feuerzangenbowle
• Zubehör unterschiedlichster Kategorien

Ist Schulte-Ufer „Made in Germany“? Obwohl das Unternehmen nicht mehr in Deutschland produziert, bezeichnet es seine Produkte als „Made in Germany“. Dabei bezieht man sich auf die ursprünglich hierzulande entwickelten Technologien, die den Pfannen von Schulte-Ufer noch heute ihre hohe Qualität verleihen.

Dank des cleveren 1-2-click™-Systems lässt sich der Griff der Schulte-Ufer-Pfanne bei Bedarf abnehmen, damit punktet das Produkt bei uns im Hinblick auf die Nutzung im Backofen.

Mit Schulte-Ufer können Sie Ihre komplette Küche ausstatten. Der Hersteller hält nämlich alle Pfannentypen bereit, die im Alltag und darüber hinaus benötigt werden. Neben der klassischen Schulte-Ufer-Bratpfanne, die ideal zum Braten und Anbraten von Kurzbratfleisch, Gemüse und Bratkartoffeln ist, sind das folgende Ausführungen:

Der für Schulte-Ufer-Pfannen der Kategorie Grillpfanne typische geriffelte Pfannenboden sorgt zum einen dafür, dass das Bratgut nicht im eigenen Saft schwimmt und zum anderen für die charakteristische Grilloptik.

Laut diversen Internet-Tests von Schulte-Ufer-Pfannen werden sie hauptsächlich in folgenden Materialien angeboten:

• Gusseisen und Eisen
• Edelstahl
• Aluminium

Auch bei der Beschichtung gibt es verschiedene Varianten. Sowohl auf die Werkstoffe, die für den Pfannenkörper zum Einsatz kommen, als auch auf die Beschichtungen gehen wir in diesem Kapitel näher ein.

3.1. Der Pfannenkörper: Schulter-Ufer-Gusseisen-Pfannen sind fast unzerstörbar

Schulte-Ufer-Gusseisen-Pfannen und Eisenpfannen sind der Kategorie der langlebigsten Pfannen zuzuordnen. Das robuste Material ist ein hervorragender Wärmespeicher und gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung der Hitze.

Laut gängigen Online-Tests von Schulte-Ufer-Pfannen können Sie sich weiterhin beim Außenmaterial für Edelstahl entscheiden. Der rostfreie Werkstoff bringt unter anderem Vorteile wie eine einfache Reinigung, gute Thermik und Langlebigkeit mit. Außerdem hält er extrem hohe Temperaturen aus.

Aufgrund dessen, dass Gusseisen und Edelstahl so hitzeresistent sind, werden Schulte-Ufer-Pfannen für den Backofen für gewöhnlich aus diesen Materialien hergestellt.

Zusätzlich zu Pfannen aus Gusseisen und Edelstahl finden Sie auch Pfannen aus einem Aluguss-Außenmaterial. Diese Art ist in den meisten Haushalten beliebt, da sie besonders leitfähig ist. Ein Pluspunkt für Aluguss ist außerdem sein geringes Eigengewicht.

Gut zu wissen: Zusätzlich bietet Schulte-Ufer auch Pfannen aus 3-Schicht-Materialien an. Einige Schulte-Ufer-Kupferpfannen bestehen zum Beispiel aus Kupfer, Aluminium und Edelstahl.

3.2. Die Beschichtung: Schulter-Ufer bietet innovative Antihaft-Versiegelungen

Bei gängigen Schulte-Ufer-Pfannen-Tests im Internet werden nicht nur unterschiedliche Pfannen verglichen, sondern auch die verschiedenen Arten von Antihaftbeschichtungen. Darunter fallen folgende:

• die XXStrong-diamond-Antihaft-Versiegelung
• die XXStrong-ceramic-Antihaft-Versiegelung
• die XXStrong-endura-Antihaft-Versiegelung
• die Siegutal- und Siegutal+-Antihaft-Versiegelung

In einer antihaftbeschichteten Schulte-Ufer-Pfanne lassen sich besonders gut Lebensmittel zubereiten, die gerne einmal anhaften. Bei der Herstellung von Spiegeleiern erweisen sie sich als ideal.

Über die charakteristischen Eigenschaften der beiden beliebtesten und stärksten Antihaft-Versiegelungen aus dem Hause Schulter-Ufer klärt die folgende Tabelle auf:

Übrigens: Einen Antihaft-Effekt ohne Beschichtung versprechen zudem Schulte-Ufer-Pfannen aus Edelstahl mit innovativer und nachhaltiger UniverSUS-Oberfläche. Sie wirkt zwar wie eine Beschichtung, unterliegt jedoch keinem Verschleiß, da es sich nicht um eine solche handelt. Vielmehr sorgt die spezielle Pfannenbodenstruktur dafür, dass nichts anhaftet.

Die hier gezeigten Modelle der Schulte-Ufer-Pfanne „Switch“ sind in 20 cm und 24 cm erhältlich und eignen sich aufgrund des magnetischen Bodens laut Hersteller auch für Induktionskochfelder.

Die Größe und damit auch das Fassungsvermögen Ihrer neuen Schulte-Ufer-Pfanne wählen Sie in erster Linie hinsichtlich Ihrer individuellen Erfordernisse aus. Zur Auswahl stehen sowohl die Standard-Ausführungen

• Schulte-Ufer-Pfannen mit 20 cm Durchmesser
• Schulte-Ufer-Pfannen mit 28 cm Durchmesser
• Schulte-Ufer-Pfannen mit 32 cm Durchmesser

als auch deutliche kleinere und größere Modelle.

Schulte-Ufer-Pfannen mit 20 cm oder weniger sind ideal für Single- und Paarhaushalte. Zum Bekochen einer drei- bis fünfköpfigen Familie empfiehlt sich hingegen eine Schulte-Ufer-Pfanne der Größe 28 cm. Mit einem hohen Rand ausgestattet, lassen sich in ihr Schmorgerichte ebenso gut zubereiten wie Reis- oder Gemüsepfannen.

Wenn sich Gäste anmelden oder sie häufig und gerne in größerer Gesellschaft speisen, erweist sich eine Schulte-Ufer-Pfanne mit 32 cm als hilfreich. Fünf bis acht Esser zu versorgen, ist mit ihr kein Problem.

Pfannen von Schulte-Ufer mit einem Durchmesser von 40 cm oder größer kommen in der Regel nur im gastronomischen Bereich zum Einsatz.

Mit Blick auf die Form werden Sie zumeist auf die Klassiker in rund treffen. Allerdings können bestimmte Pfannentypen, etwa die Grill- oder die Fischpfanne, auch oval oder eckig sein. Das hat den Sinn, dass sich in Ihnen noch besser Steaks oder ganze Fische braten lassen.

Nicht nur Töpfe von Schulte-Ufer sind flexibel nutzbar, sondern auch Pfannen des Herstellers – das bekräftigen gängige Online-Tests zum Thema Schulte-Ufer-Pfannen. Sie können viele der besten Schulte-Ufer-Pfannen entweder auf einem klassischen Gasherd, einem Glaskeramikherd und einem Elektroherd nutzen. Des Weiteren sind die meisten der besten Schulte-Ufer-Pfannen für Induktion geeignet.

Bei Schulte-Ufer-Pfannen für Induktion handelt es sich zumeist um Exemplare aus Gusseisen oder Edelstahl. Beide Materialien haben einen natürlichen Magnetismus, der für die Verwendung auf Induktionskochplatten unerlässlich ist.

Mit welcher Herdart Ihre Schulte-Ufer-Pfanne kompatibel ist, erkennen Sie an den entsprechenden Symbolen am unteren Pfannenboden.

Wie Sie unserem Schulte-Ufer-Pfannen-Vergleich entnehmen können, werden einige Exemplare inklusive eines Deckels angeboten. Letzterer bringt den Vorzug mit, dass während des Schmorvorgangs keine Flüssigkeit verdampft und das Gargut schön saftig bleibt. Auch sorgt ein Deckel dafür, dass keine Aromen verloren gehen.

Die Griffe und Stiele der Schulte-Ufer-Pfannen sind hochwertig verarbeitet und robust. Je nach Pfannenmodell bestehen sie aus solidem Guss oder wärmeisolierendem Kunststoff. In der Regel sind sie ergonomisch gestaltet, sodass das Kochgeschirr jederzeit sicher in der Hand liegt.

Praktisch: Die Schulte-Ufer-Pfanne Switch ist mit einem Stiel ausgestattet, der ganz einfach per Klicksystem abgenommen werden kann. So können Sie sie platzsparend im Küchenschrank verstauen oder im Backofen verwenden.

Den Nutzungskomfort erhöht des Weiteren ein Schüttrand, dank dem sich beispielsweise Saucen kleckerfrei ausgießen lassen.

Mit der Hilfe einer Aufhängeöse können Sie Ihre Schulte-Ufer-Pfanne platzsparend in der Küche aufhängen.

Unabhängig davon, ob Sie sich für eine klassische Schulte-Ufer-Bratpfanne, eine spezielle Schulte-Ufer-Wok-Pfanne oder ein anderes Modell entscheiden: Schenken Sie ihr keine Aufmerksamkeit in puncto Reinigung und Pflege, verkürzt sich ihre Lebensdauer zwangsläufig.

Schulte-Ufer empfiehlt die händische Reinigung. Mit dieser schonen Sie die Beschichtung nachhaltig. Zum Säubern der Pfannen benötigen Sie:

• heißes Wasser
• mildes Spülmittel
• einen weichen Schwamm oder eine nicht kratzende Bürste

Aggressive Reinigungsmittel, Stahlschwämme und Scheuermilch sind hingegen tabu. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich entfernen, wenn Sie diese im Vorfeld eine Zeit lang einweichen lassen.

Die Schulte-Ufer-Pfanne ist mit einem besonders glatten Innenboden versehen, der die Bräunung unterstützt und sich laut unserer Recherche leichter reinigen lässt als ein strukturierter Pfannenboden.