Riess-Pfanne Vergleich 2026

Die besten Riess-Pfannen im Vergleich.

Anja Krause
Redakteurin
schreibt über: Pfannen & Zubehör
Seit 2025 schreibe ich bei Vergleich.org über Themen rund um den Haushalt – mit besonderem Augenmerk auf Küchenzubehör. Egal, wohin wir ziehen: Der Haushalt ist das Einzige, was uns definitiv für immer begleitet. Ob in einer Wohnung oder im Eigenheim, ob im Ausland, als Single, in der WG oder mit Familie – ich habe viele Wohn- und Lebensformen selbst erlebt. Genau aus dieser Erfahrung heraus berichte ich über Produkte und Lösungen, die den Alltag erleichtern und praktische Helfer für Küche und Haushalt bieten.

Emaille-Pfannen gelten – ebenso wie Edelstahlpfannen – durch ihre glatte Oberfläche als besonders hygienisch. Aber es gibt auch Unterschiede: Riess-Pfannen aus Emaille haben eine kratzfeste Beschichtung; Edelstahl könnte verkratzen, wenn Sie mit scharfen Gegenständen in der Pfanne hantieren.

Wählen Sie jetzt eine Riess-Pfanne aus unserer Vergleichstabelle, die nicht schwerer als 500 Gramm ist. Damit setzen Sie auf eine der leichteren Riess-Pfannen, denn vor allem das Material Emaille macht die Pfannen schwer – und damit für Sie unbequem im Handling, heißt es in diversen Tests im Internet. Überzeugt hat uns hier im Oktober 2026 besonders das Modell Riess 0383-022*Wir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. mit seinen Eigenschaften.

Fakten zum Vergleich
79
Recherchierte
Produkte
11
Überprüfte
Produkte
67
Investierte
Stunden
40.540
Überzeugte
Leser
Vergleichssieger
Riess 0383-022
Aktualisiert: 17.10.2026

1 - 8 von 11: Beste Riess-Pfannen im Vergleich

Preis in EUR
Hersteller
Kundenwertung
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Riess-Pfanne Vergleich
Riess 0383-022Riess 0383-022
Vergleichssieger
Riess 0042-031Riess 0042-031
Bestseller
Riess 0057-022Riess 0057-022
Preis-Leistungs-Sieger
Riess 0057-008Riess 0057-008
Riess 0291-006Riess 0291-006
Riess 0565-022Riess 0565-022
Riess 0042-022Riess 0042-022
Riess 0602-022Riess 0602-022
Abbildung*
Vergleichssieger
Riess 0383-022
Bestseller
Riess 0042-031
Preis-Leistungs-Sieger
Riess 0057-022
Riess 0057-008
Riess 0291-006
Riess 0565-022
Riess 0042-022
Riess 0602-022
Modell*

Riess 0383-022

Riess 0042-031

Riess 0057-022

Riess 0057-008

Riess 0291-006

Riess 0565-022

Riess 0042-022

Riess 0602-022

Vergleichsergebnis*
Informationen zur Produktsortierung und Bewertung
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0383-022
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0042-031
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0057-022
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0057-008
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0291-006
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Riess 0565-022
10/2026
Unsere Bewertung
gut
Riess 0042-022
10/2026
Unsere Bewertung
gut
Riess 0602-022
10/2026
Kundenwertung
bei Amazon
*
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Preis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleich
Material und Eignung
Durchmesser
Randhöhe
30 cm
10,8 cm
24 cm
5,6 cm
28 cm
6,5 cm
28 cm
6,5 cm
22 cm
7,5 cm
26 cm
8,2 cm
24 cm
5,6 cm
26 cm
5,9 cm
Material der Pfanne
hoch erhitzbare Emaille
hoch erhitzbare Emaille
hoch erhitzbare Emaille
hoch erhitzbare Emaille
hoch erhitzbare Emaille
hoch erhitzbare Emaille
hoch erhitzbare Emaille
hoch erhitzbare Emaille
Material der Beschichtung
schnitt- und kratzfeste Emaille
schnitt- und kratzfeste Emaille
schnitt- und kratzfeste Emaille
schnitt- und kratzfeste Emaille
schnitt- und kratzfeste Emaille
schnitt- und kratzfeste Emaille
schnitt- und kratzfeste Emaille
schnitt- und kratzfeste Emaille
Material des Griffs
wärmeleitender Emaillegriff
nicht wärmeleitender Kunststoffgriff
nicht wärmeleitender Kunststoffgriff
nicht wärmeleitender Kunststoffgriff
wärmeleitender Emaillegriff
nicht wärmeleitender Holzgriff
nicht wärmeleitender Kunststoffgriff
wärmeleitender Emaillegriff
Gewicht
1.160 g
500 g
500 g
500 g
920 g
500 g
500 g
500 g
Ausstattung und Besonderheiten der Riess-Pfanne
Für alle Herdarten geeignet
PFOA-frei
Ofenfest
Griff abnehmbar
Schüttrand
Aufhängeöse
Vorteile
  • ofenfest
  • mit besonders hohem Rand, gut geeignet für Gerichte mit Soße
  • sehr großer Pfannendurchmesser von 30 cm
  • mit Schüttrand
  • mit praktischer Aufhängeöse
  • praktischer Standard-Pfannendurchmesser von 24 cm
  • mit Schüttrand
  • mit praktischer Aufhängeöse
  • sehr großer Pfannendurchmesser von 28 cm
  • mit Schüttrand
  • mit praktischer Aufhängeöse
  • sehr großer Pfannendurchmesser von 28 cm
  • ofenfest
  • mit praktischer Aufhängeöse
  • mit besonders hohem Rand, gut geeignet für Gerichte mit Soße
  • mit hochwertigem Holzgriff, der die Wärme nicht leitet
  • mit praktischer Aufhängeöse
  • mit besonders hohem Rand, gut geeignet für Gerichte mit Soße
  • praktischer Standard-Pfannendurchmesser von 26 cm
  • mit praktischer Aufhängeöse
  • praktischer Standard-Pfannendurchmesser von 24 cm
  • ofenfest
  • praktischer Standard-Pfannendurchmesser von 26 cm
Weitere ProduktinfosDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehen
Herstellergarantie*
2 Jahre2 Jahre2 Jahre2 Jahre2 Jahre2 Jahre2 Jahre2 Jahre
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Riess-Pfannen-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Riess-Pfannen Test oder Vergleich

Das Wichtigste in Kürze
  • Unser Riess-Pfannen-Vergleich zeigt die klare Material-Präferenz des Herstellers: Riess-Pfannen finden Sie meist in der Kategorie der Emaille-Pfannen, was bedeutet: Riess-Pfannen sind in aller Regel aus hoch erhitzbarer Emaille mit einer schnitt- und kratzfesten Emaille-Beschichtung. Aber Achtung: Ries-Pfannen aus Emaille sind auf dem Herd sehr stark, in Ihrem Schrank jedoch sehr empfindlich, da Emaille leichter abblättern kann.
Die getestete Pfanne von Riess, mit schwarzer Emaille überzogen, steht auf einem Holzpflock.

Hier sehen wir eine Riess-Pfanne mit schwarzer Emaille-Innenbeschichtung. Sie eignet sich unter anderem zum scharfen Anbraten bei mittlerer bis hoher Temperatur.

1. Welche Riess-Pfannen sind in Tests im Internet besonders beliebt?

Eigentlich wünschen sich Hobbyköche und Hobbyköchinnen in diversen Riess-Pfannen-Tests im Internet vor allem Modelle mit Zubehör, also beispielsweise Riess-Pfannen mit Deckel. Diese Sets sind jedoch rar. Da Riess-Pfannen ein rundes Standardmaß haben, können Sie beispielsweise für die Riess-Pfanne mit 28 cm Durchmesser auch einen anderen Deckel dieser Größe nutzen.

Bezüglich des Durchmessers gilt: Die Pfanne muss zum Herd und zum Inhalt passen, damit sie wirtschaftlich sinnvoll verwendet werden kann. Eine kleine Riess-Pfanne mit einem Durchmesser unter 20 cm ist für die Zubereitung von Beilagen und für Singles geeignet. Große Ries-Pfannen mit einem Durchmesser von 28 cm und mehr sind für ganze Gerichte geeignet. Die besten Riess-Pfannen haben zusätzlich einen Schüttrand, um flüssige Gerichte besser ausgießen zu können.

Im Test: Die Pfanne von Riess, mit schwarzer Emaille überzogen, steht auf einem Verkaufsregal.

Dank der porenfreien Glasoberfläche ist diese Riess-Pfanne besonders hygienisch und lässt sich nach dem Kochen leicht reinigen, wie wir erfahren.

2. Sind Riess-Pfannen für alle Herdarten geeignet?

Ries-Pfannen sind Allrounder auf dem Herd und für alle Herdarten geeignet. Riess-Pfannen auf Induktion zu nutzen, ist ebenso möglich wie beispielsweise auf einem Elektroherd. Selbst Riess-Pfannen in den Backofen zu stellen, ist kein Problem – wenn der Griff auch aus Emaille besteht. Die Berichte zu Erfahrungen mit Ries-Pfannen im Internet zeigen: Zum Kochen sind Griffe aus hochwertigem Holz oder alternativ aus günstigerem Plastik besonders beliebt in diversen Ries-Pfannen-Tests im Internet.

Riess-Pfannen im Test: Die schwarz emaillierten Pfannen befinden sich ineinander gestapelt auf einem Regal.

Die Riess-Pfanne wird in Österreich CO₂-neutral produziert und ist vollständig recyclebar, womit sie bei uns punkten kann.

Weder Kunststoff- noch Holz-Griffe leiten die Wärme. Ein Emaille-Griff wird hingegen warm, ist dafür aber auch für den Backofen geeignet.

3. Was ist beim Umgang mit einer Emaille-Pfanne zu beachten?

Die Pfanne von Riess im Test ist mit schwarzer Emaille überzogen und steht auf mehreren Topfuntersetzern.

Mit einem Durchmesser von ca. 24 cm bietet diese Riess-Pfanne genügend Platz für Gemüsepfannen, Bratkartoffeln oder kleine Fleischstücke.

Das Kochen mit einer Emaille-Pfanne braucht etwas Übung. In diversen Riess-Pfannen-Tests im Internet monieren die Köche und Köchinnen nämlich häufig: In der Riess-Pfanne brennt das Essen an. Der Trick beim Kochen mit Emaille-Pfannen besteht darin, die Hitze anders einzusetzen: Emaille muss nicht auf der höchsten Stufe erhitzt werden. Stufenweise die Hitze zu steigern, hilft, verbranntes Essen zu verhindern. Auch sollten Sie Riess-Pfannen und andere Emaille-Pfannen nie ohne Inhalt erhitzen, sondern mit Öl oder Fett. Wenn Sie diese Tipps berücksichtigen, wenn Sie eine Riess-Pfanne kaufen, gewöhnen Sie sich recht schnell an das Kochen mit Emaille.

riess-pfanne-test

Videos zum Thema Riess-Pfanne

In diesem informativen Video erfahren Sie alles über die fünf goldenen Pfannenregeln für Emaillepfannen von Riess. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Emaillepfanne optimal pflegen und benutzen können, damit sie Ihnen lange erhalten bleibt. Erfahren Sie außerdem, warum Riess-Pfannen die perfekte Wahl für jeden Hobbykoch sind.

Inhaltsverzeichnis
  1. Welche Riess-Pfannen sind in Tests im Internet besonders beliebt?
  2. Sind Riess-Pfannen für alle Herdarten geeignet?
  3. Was ist beim Umgang mit einer Emaille-Pfanne zu beachten?
Anja Krause
Anja KrauseRedakteurin für Pfannen & Zubehör

Zusammenfassung: Die besten Riess-Pfannen in aller Kürze.

Position
Modell
Preis
Material der Beschichtung
Material des Griffs
Lieferzeit
Angebote
Platz 1
Riess 0383-022
schnitt- und kratzfeste Emaille
wärmeleitender Emaillegriff
Sofort lieferbar
Platz 2
Riess 0042-031
schnitt- und kratzfeste Emaille
nicht wärmeleitender Kunststoffgriff
Sofort lieferbar
Platz 3
Riess 0057-022
schnitt- und kratzfeste Emaille
nicht wärmeleitender Kunststoffgriff
Lieferbar in wenigen Tagen
Platz 4
Riess 0057-008
schnitt- und kratzfeste Emaille
nicht wärmeleitender Kunststoffgriff
Sofort lieferbar
Platz 5
Riess 0291-006
schnitt- und kratzfeste Emaille
wärmeleitender Emaillegriff
Sofort lieferbar
Unsere Produktvergleiche sind:

Immer aktuell:

Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.

Neutral und unabhängig:

Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.

Anspruchsvoll:

In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.

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Kommentare (4) zum Riess-Pfanne Vergleich 2026
  • Helmut

    Die Qualität der Pfannen ist bekannt, deshalb habe ich zu meiner ca. 20 Jahre alten 24 cm Schlemmerpfanne eine zweite, gleich große gekauft. Die Überraschung war groß, dass die neue 24 cm Pfanne kleiner als die alte 24 cm Pfanne ist. Ich habe eine email an Riess geschrieben und den Größenunterschied bemängelt. Daraufhin hat Riess die neue 24 cm Pfanne gegen eine 26 cm Pfanne kostenlos ausgetauscht und das Porto für Rücksendung und Zusendung übernommen. (Tatsächlich messen beide Pfannen genau 25 cm im Durchmesser). Kundenfreundlicher kann man sich nicht verhalten!

    • Anja Krause - Vergleich.org

      Guten Tag Helmut,

      vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Riess-Pfannen-Vergleich und das Teilen Ihrer positiven Erfahrungen!

      Beste Grüße
      Ihr Team von Vergleich.org

  • Karola Brandt

    Was muss ich denn bei der Reinigung und Pflege von Emaille beachten?

    • Anja Krause - Vergleich.org

      Hallo Frau Brandt,

      vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Riess-Pfannen-Vergleich.

      Am besten füllen Sie in die leere, benutzte Pfanne etwas warmes Wasser und Spülmittel. So lösen sich Rückstände vom Kochen besonders mühelos. Scheuermilch, Drahtbürsten, Stahlwolle, Scheuerpulver oder auch Putzschwämme haben in einer Riess-Pfanne aus Emaille nichts zu suchen. Sie würden lediglich die Oberfläche zerkratzen.

      Wir freuen uns, dass wir Ihnen helfen konnten.

      Freundliche Grüße
      Ihr Vergleich.org-Team

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