Papain Vergleich 2020

1. Ist genügend Papain nur mit Nahrungsergänzung möglich?

Wie der Name schon vermuten lässt, stammt Papain aus der Papaya. Es ist ein seltenes Enzym, das aus über 200 Aminosäuren besteht und Eiweiß spaltet. Leider kommt es in dem leckeren Fruchtfleisch der Papaya nur in sehr geringen Mengen vor. Viel mehr von dem gesunden Papain ist in den noch unreifen, grünen Früchte enthalten. Hier kommt es vor allem in den Kernen und der Schale der Papaya vor. Deshalb wird das Enzym meistens als Präparat abgefüllt und in dieser Form angeboten. Dafür wird Papain vor allem aus den Carica Papaya gewonnen, den Melonenbäumen. Papain hilft gegen verschiedene Beschwerden:

• Es bekämpft den Wurmbefall bei Menschen und auch Tieren.
• Als Enzym bricht es Proteine im Körper auf und verbessert somit die Verdauung. Vor allem bei Fleisch und anderen Lebensmitteln mit hohem Proteingehalt.
• Papain stärkt das Immunsystem und kann aufkommenden Erkältungen entgegenwirken.
• Die Einnahme des Papaya Enzyms kann auch beim Abnehmen helfen.
• Bei regelmäßiger Anwendung kann das Mittel auch zu einem verbesserten Hautbild führen. Dabei hilft es sowohl bei Unreinheiten, als auch gegen Cellulite.

Noch bei vielen weiteren Erkrankungen gilt Papain als natürliches Heilmittel. Patienten, die an Gürtelrose, Entzündungen des Hals- und Rachenraums und Brandwunden leiden, kann Papain helfen. Daneben wird der Stoff in Pulverform auch in der Industrie als natürlicher Fleischzartmacher verwendet. Außerdem wird Papain auch oft in Enzympeelings verwendet, da der Stoff seine Wirkung nicht nur im Körper zeigt, sondern auch auf der Haut aufgetragen für Schönheit sorgt.

2. Wie hilft Papain beim Abnehmen?

Viele kennen Papain durch das Buch „SOS – Schlank ohne Sport“ von Katharina Bachmann, über das Sie hier mehr lesen können. Bachmann arbeitet seit 15 Jahren in Asien und lernte dort alternative Methoden zur Gewichtsreduktion kennen. Nachdem ihrem Mann zur Behandlung einer Infektion eine 7-Tage-Entgiftungskur verschrieben wurde und er rapide abnahm, wollte Sie es auch testen. Sie nahm in einer Woche über 4 Kilo ab, insgesamt waren es über 17 Kilogramm. Vor allem das Enzym Papain soll ihr dabei geholfen haben. Heute hat Sie unter ihrer eigenen Marke ebenfalls ein Papain-Präparat herausgebracht.

Wie wirkt Papain nun also? Wie alle Enzyme ist auch Papain zur Spaltung von Stoffen zuständig. Als proteolytisches Enzym spaltet es Eiweiß. Vor allem die Verdauung von eiweißhaltigen Lebensmitteln wie Fleisch wird so gefördert. Dabei verhindert es auch die Einlagerung von Depotfett. Bei vielen zeigt sich dieser Effekt auch in einem verbesserten Hautbild.

3. Kaufkriterien für Papain im Test: Das müssen Sie beachten

Auf der Suche nach einem Papain-Testsieger werden Sie auf eine Vielzahl ganz verschiedener Präparate stoßen. Was das für Sie beste Papain ist, hängt von Ihren Wünschen an das Produkt ab. Wie Sie das richtige Präparat finden und auf was Sie beim Kauf unbedingt achten müssen, lesen Sie in unserer Kaufberatung.

3.1. Pulver, vegan, lactosefrei: Achten Sie auf die Inhaltsstoffe

Achten Sie bei den Inhaltsstoffen zunächst darauf, dass es sich auch wirklich um Papain handelt. Dazu muss “reines Papaya-Enzym” oder “reines Papain” in den Inhaltsstoffen auftreten. Steht hier nur “Papain aus Papaya-Fruchtpulver” handelt es sich um kein wirkungsvolles Präparat. Das Papain aus dem Fruchtpulver ist zu gering dosiert. Bei unserem Papain Vergleich handelt es sich um Präparate mit reinem Papain. In einigen ist daneben Pulver der Papaya enthalten, was vor allem den Geschmack verbessert.

Wenn Sie auf eine vegane Ernährung achten oder einfach Unverträglichkeiten bei Lactose oder Gluten haben, gibt es viele Hersteller, die auf diese Bedürfnisse eingehen. Viele Papain-Kapseln bestehen aus Methylcellulose, einem veganen Ersatz für Gelatine. Einige Präparate können ebenso spuren von Laktose beinhalten. Achten Sie bei einer Intoleranz auf die Angaben der Hersteller oder greifen Sie zu einem veganen Produkt.

3.2. Darreichungsform

Papain als Nahrungsergänzungsmittel kommt in Kapselform und als Kautablette vor. Die beiden Formen unterscheiden sich vor allem in der Dosierung. Diese ist bei den Papaya Tabletten in den meisten Fällen deutlich geringer. Ansonsten ist die Wahl der Darreichungsform Geschmackssache. Die Papaya Kapseln lassen sich einfach öffnen und der Inhalt mit dem Essen oder Trinken vermischen. Kautabletten enthalten meistens auch das Fruchtpulver der Papaya, was den Geschmack verbessert.

3.3. Die richtige Dosierung finden

Die Dosierung der Papaya Kapseln richtet sich nach dem Grund der Einnahme.

Die für Sie angemessene Dosierung richtet sich nach dem Grund der Einnahme. Wollen Sie abnehmen, reicht eine Menge von 400 mg Papain am Tag, möchten Sie eine Infektion bekämpfen, sollte es die dreifache Menge sein. Danach können Sie entscheiden, wie stark die Kapseln oder Tabletten dosiert sein sollten. In vielen Papain-Tests finden Sie neben reinen Papain-Präparaten auch solche, die noch andere Enzyme oder Ergänzungsmittel enthalten, sind in der Dosierung deutlich geringer. Hier werden auch geringere Tagesdosen empfohlen, da die anderen Stoffe anders dosiert werden. Außerdem streben Enzym-Komplexe oftmals die Steigerung des allgemeinen Wohlbefindens an und weniger eine gezielte Therapie.

Achtung: Schwangere sollten auf die Einnahme von Papain verzichten. Die starke Wirkung gegen Parasiten könnte bei dem Kind und dessen noch nicht ausgewachsenen Magen-Darm-Trakt zu Schädigungen führen. Das reife Fruchtfleisch der Papaya kann dagegen ohne Bedenken verzehrt werden.

Grundsätzlich gilt, dass es sich hierbei um ein natürliches Präparat handelt und keine Chemie. Daher sind ernsthafte Nebenwirkungen und Kreuzreaktionen äußerst selten. Trotzdem sollten Sie nicht mehr als 2000 Milligramm am Tag zu sich nehmen. Eventuell kann es sonst zu Erkrankungen des Hals- und Rachenraums kommen oder zu allergischen Reaktionen.

4. Ergänzen Enzyme die gesunde Ernährung sinnvoll?

Lange Zeit wurde angenommen, dass Verdauungsenzyme in unserem Körper gelagert sind und uns ein Leben lang zur Verfügung stehen. Mittlerweile haben Forscher jedoch herausgefunden, dass wir über Schweiß und im Laufe der Alterung Enzyme verlieren. Daher wird zu einer zusätzlichen Einnahme von Enzymen zur Ergänzung einer gesunden Ernährung und Lebensweise.

4.1. Andere Enzyme und ihre Wirkung

Einige Präparate beinhalten neben Papain noch andere Enzyme und Inhaltsstoffe, die einen positiven Zusatzeffekt haben. Die meisten dieser Stoffe zählen zu den Verdauungsenzymen.

Bromelain und Papain werden oft in einem Zug genannt, da sie beide von tropischen Früchten stammen und ähnlich positive Effekte haben. Bromelain-Enzyme, die von der Ananas stammen, werden bei Schwellungen nach Verletzungen und Operationen eingesetzt. Es gehört ebenso zum Typ Verdauungsenzym und fördert damit ähnlich wie Papain den Stoffwechsel. Mehr über Bromelain-Präparate finden Sie in unserem Ratgeber zum Thema.

Hier finden Sie einige Enzyme im Überblick:

4.2. Enzyme über die Ernährung aufnehmen

Sie können neben der Einnahme solcher speziellen Enzym Kapseln auch auf eine enzymreiche Ernährung achten. Neben der Ananas und der Papaya sind folgende Lebensmittel besonders enzymreich:

• Mango
• Melonen
• Avocado
• Kiwi
• Weintrauben
• Bienenpollen
• Äpfel
• Sojasprossen
• Kokoswasser

Nahrungsenzyme, die natürlich in Lebensmitteln vorkommen, werden bei hoher Temperatur zerstört. Sie sollten daher nicht über 42° Celsius erhitzt werden und am besten roh gegessen werden.

4.3. Andere Nahrungsergänzungsmittel

Magnesium kommt in vielen Lebensmitteln verstärkt vor. Trotzdem leiden über 40% der Deutschen an einem Mangel.

Neben Enzymen finden sich in den Nahrungsergänzungsmitteln auch noch andere Stoffe. Besonders Vitamine werden gerne zusätzlich zu der Ernährung in Kapsel- oder Tablettenform eingenommen. Vitamin D zum Beispiel, das wir dringend zur Calciumbildung brauchen. Dieses Vitamin wird über die Sonne aufgenommen. Im Winter ist die Einnahme als Präparat daher sinnvoll. Vitamin B12 sollten Vegetarier, Veganer oder Menschen, die im Allgemeinen nicht viel Fleisch essen, zusätzlich einnehmen. Das Vitamin wird zur Blutbildung benötigt, ein Mangel kann also zu Blutarmut führen. Unseren Produkt-Vergleich zu Vitamin B12 finden Sie hier.

Nahrungsergänzungsmittel sind in keinem Fall ein Ersatz für gesunde Ernährung und Bewegung. Ergänzende Präparate unterstützen lediglich bestimmte Prozesse im Körper.

Daneben sind Mineralstoffe in der Nahrungsergänzung besonders beliebt. Magnesium ist vor allem für Sportler ein wichtiges Thema. Der Stoff ist essenziell für die Muskelarbeit. Wadenkrämpfe und Muskelbeschwerden rühren in den meisten Fällen von einem Mangel des Stoffs her. Deswegen wird vor oder nach dem Sport eine Banane empfohlen, da sie besonders viel Magnesium beinhaltet. Aber nicht nur gegen den leidigen Muskelkater hilft eine erhöhte Magnesium-Aufnahme. Diabetiker leiden vermehrt unter Magnesiummangel, was zu einem negativen Krankheitsverlauf führt. Außerdem wurde festgestellt, dass Magnesium eine wichtige Rolle bei der Darmkrebs-Prävention spielt.

Andere Vergleiche von Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie vielleicht interessieren:

• Zum OPC Vergleich 2016
• Zum Omega-3-Kapseln Vergleich 2016
• Zum Hyaluronsäure-Kapseln Vergleich 2016

Nahrungsergänzungsmittel sind bei vielen Wissenschaftlern nicht unumstritten. Die Vor- und Nachteile von Nahrungsergänzungsmitteln im Überblick:

5. Worauf sollte man bei der Einnahme von Papain achten?

Papain sollte immer in Verbindung mit viel Wasser eingenommen werden.

Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel und anderen Arzneien, sollten Sie sich an die Vorgaben der Hersteller halten, vor allem was die Dosierung und Zeit der Einnahme betrifft. Sonst kann das Mittel nicht wirken oder im schlimmsten Fall kommt es zu einer Überdosierung.

5.1. Der richtige Zeitpunkt

Enzym-Präparate sollten immer in Verbindung mit Nahrung eingenommen werden, also kurz zuvor, während oder kurz nach dem Essen. Dazu sollte immer reichlich Wasser getrunken werden. Der richtige Zeitpunkt zur Einnahme richtet sich auch danach, aus welchem Grund Sie das Enzym zu sich nehmen. Möchten Sie die Verdauung unterstützen, ist die Aufnahme beim Essen ratsam. Möchten Sie Entzündungen hemmen, sollte zwischen der Einnahme des Papain und dem Essen ein größerer Abstand bestehen. Empfohlen wird eine Zeit von 1,5 bis 2 Stunden vor oder nach dem Essen.

5.2. Die richtige Lagerung

Neben der Dosierung und dem Zeitpunkt der Einnahme, muss das Papain auch richtig gelagert werden. Die geöffnete Dose sollte nach dem Öffnen immer wieder gut verschlossen werden. Das Produkt sollte nicht permanent Licht ausgesetzt sein und nicht über 25°C gelagert werden. Manche Hersteller und Kunden empfehlen daher, das Produkt im Kühlschrank zu lagern.

6. Fragen und Antworten zu Papain

6.1. Wie gesund ist Papain?

In Asien wird grüne Papaya gerne in Salaten verarbeitet.

Verschiedene Papain-Tests zeigen: Papain gilt als Wundermittel der Naturheilkunde. In asiatischen Ländern weiß man um die vielen Effekte der Frucht schon seit Jahrhunderten. Hier sind Salate aus der grünen Frucht sehr beliebt und die getrockneten Papaya-Kerne werden zu vielen Gerichten beigefügt.

Trotzdem gibt es auch einige Experten, die die Effekte der Enzyme des Papain kritisch sehen. Dabei hinterfragen sie vor allem die vielen positiven Effekte, die ausschließlich auf die eiweißspaltende Wirkung zurückgehen.

Einfaches Rezept: Sie können die Kerne der Papaya auch einfach selber zu einem Gewürz verarbeiten. Rösten Sie die Kerne dazu zehn Minuten an. Dann können Sie sie zerstoßen, wie Pfeffer. Das Papaya-Gewürz schmeckt etwas milder als Pfeffer und bringt Röst-Aromen in das Gericht.

6.2. Kann ich Papain auch über Papayas aufnehmen?

Papain findet sich in größeren Mengen in den Kernen der Papaya.

Die empfohlene Menge zur Gewichtsreduktion ist über das reife Papaya-Fleisch nur schwer aufzunehmen. Mehrere Kilos am Tag müssten Sie dafür verzehren. Eine andere Möglichkeit ist die Aufnahme über die Papaya-Kerne. Getrocknet können Sie diese als Gewürz für Speisen nutzen. Die Kerne funktionieren als Ersatz für Pfeffer, der Geschmack ist würzig scharf. Die Frage, wie viel Papain in einer Papaya enthalten ist, lässt sich schwer beantworten. Die Dosierung lässt sich daher besser über Präparate überwachen. Außerdem überstehen Tabletten und Kapseln in jedem Fall den Magensaft und wandern weiter in den Dünndarm, wo sie ihre Wirkung entfalten. Bei der Aufnahme über die Frucht ist das nicht gewährleistet.

Wenn Sie gerne Papayas essen, dann werfen Sie die Schalen nicht sofort weg. Die Schalen sind eine tolle Gesichtsmaske. Einfach für 45 Minuten auf die gereinigte Haut und schon können Sie sich über einen frischen Teint freuen.

6.3. Wo kann man Papain kaufen?

Papain kaufen Sie am einfachsten im Internet. Hier findet sich eine breite Auswahl an Produkten von vielen Herstellern und Sie können Papain günstig erwerben. Apotheken und Drogeriemärkte bieten Papain-Präparate nur selten an. Stationär können Sie das Produkt in einigen Bioläden und speziellen Fachgeschäften, die Nahrungsergänzungsmittel anbieten, kaufen.

6.4. Wurde Papain schon anderweitig getestet?

Die Stiftung Warentest oder ähnliche Unternehmen haben sich mit den Papaya-Enzymen bisher noch nicht beschäftigt und noch keinen Papain-Test durchgeführt.