- Französische Weinreben, darunter Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Grenache, werden vor allem im Rhône-Tal, in Bordeaux, in Burgund und in der Provence angebaut. Die größten Anbauflächen unter den Rotwein-Sorten nehmen dabei die Merlot-Reben ein, nämlich ganze 10 Prozent.
1. Welche französischen Rotwein-Sorten gibt es?
Grundsätzlich wird zwischen sortenreinen Flaschen und sogenannten Cuvées unterschieden. Letztere stellen einen Verschnitt mehrerer französischer Weinsorten dar, während erstere nur aus den Trauben einer bestimmten Rebsorte gewonnen werden.
Zu den bekanntesten guten französischen Rotwein-Reben gehören in erster Linie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Malbec, Pinot noir, Gamay und Grenache. Die Merlot-Trauben sind dabei, zahlreichen Online-Tests französischer Rotweine zufolge, die Sorte mit den größten Anbauflächen. Folglich werden nicht nur sehr viele sortenreine Merlots, sondern auch zahlreiche Cuvées auf Merlot-Basis angeboten.
Der Grund dafür liegt vor allem in dem sehr runden und vollen Aroma des Merlots sowie in seiner trotz des trockenen Geschmacks samtigen und reifen Fruchtigkeit, die eine optimale Basis für verschiedenste Kompositionen bietet.
Cabernet Franc und dessen Abkömmling Cabernet Sauvignon sind ebenfalls als eher kräftige und fruchtige, wenngleich trockene französische Rotweine bekannt. Syrah zeichnet sich durch eine gewisse Würze aus. Pinot noir bringt neben intensiven Fruchtnoten auch Nuancen von Mandeln, Nüssen und Vanille mit und Malbec begeistert mit an Kräuter und Tabak erinnernden Anklängen.
Hinweis: Neben den klassischen trockenen Weinen können Sie sich zudem für einige liebliche französische Rotweine entscheiden, wobei vor allem die qualitativ höheren Weine eher trocken bis halbtrocken ausfallen.
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2. Welche Qualität weist französischer Rotwein, Tests im Internet zufolge, auf?
Weine, die mit dem AOP-Siegel versehen sind, das für Appellation d’Origine Protégée, also für einen traditionellen Anbau der Weinreben steht, sind von besonders hoher Qualität. Dies trifft auf viele französische trockene Weine zu, sodass Sie nicht lange suchen müssen, um eine qualitativ hochwertige Abfüllung zu finden.
Doch auch wenn Sie einen klassischen französischen Rotwein kaufen, der als Land- oder Tafelwein ausgewiesen ist, können Sie durchaus gute Qualität zu günstigen Preisen erhalten. Die besten französischen Rotweine können hingegen schon einmal 50 Euro oder mehr pro Flasche kosten.
3. Wie können Sie französischen roten Wein am besten genießen?
Französische Rotweine sind, Tests im Internet nach, häufig eher trocken, dabei jedoch fruchtig und von einer angenehmen Intensität. Deshalb passen sie sehr gut zu rotem Fleisch und Wild, aber auch zu kräftigem Käse und Pastagerichten mit dunkler oder Tomatensauce.
Selbstverständlich lässt sich ein gutes Glas auch separat oder zu einem Stück dunkler Schokolade genießen. Die ideale Trinktemperatur französischer Rotweine liegt, im Vergleich zu Weißweinen, die es eher kühl mögen, bei circa 16 bis 18 Grad Celsius.
| Blanchet Merlot | |
|---|---|
 | Derzeit ab 17,94 € verfügbar |
| Geschmack | Trocken |
| Aroma | Brombeere |
| Was besitzt der Blanchet Merlot Rotwein für ein Aroma? | Der Blanchet Merlot Rotwein beinhaltet Aromen von Brombeere, Johannisbeere und Kirsche. Laut Käufer-Erfahrungen besitzt er einen intensiven Geschmack. |
Wie viele unterschiedliche Hersteller hat die Redaktion von Vergleich.org im französische Rotweine-Vergleich vorgestellt und bewertet?
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Das meistbewertete französischer Rotwein-Modell aus unserem Vergleich mit 411 Kundenstimmen ist der Bull + Bear Château Migraine. Mehr Informationen »
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Gab es unter den 18 im französische Rotweine-Vergleich vorgestellten Produkten einen Favoriten, den die VGL-Redaktion mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet hat?
Einen klaren Favoriten gab es im französische Rotweine-Vergleich nicht, denn die Redaktion hat gleich 6 Produkte mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet. Jedes dieser Modelle ist eine hervorragende Option für Kaufinteressenten: Bull + Bear Château Migraine, Blanchet Rouge de France, Château Grand Bossuet Lalande de Pomerol, JP. Chenet So Free Cabernet Syrah, Château Bel Air la Perrière Bordeaux und Victor Bérard Châteauneuf-du-Pape. Mehr Informationen »
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Nach welchen weiteren Produktkategorien suchten Kunden, die sich für französische Rotweine interessieren, noch?
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Guten Tag,
können auch Veganer französischen Rotwein trinken? Oft steht nur in den Artikelbeschreibungen, dass der Wein für Vegetarier geeignet ist.
Beste Grüße
Liebe Irina,
vielen Dank für Ihren Kommentar zu unserem Französischer-Rotwein-Vergleich.
Viele Weine werden mithilfe von Gelatine, Milcheiweiß oder Eiklar geklärt. Wird keine Gelatine verwendet, darf der Wein als vegetarisch deklariert werden. Verzichten die Winzer und Winzerinnen gänzlich auf tierische Hilfsstoffe, ist der Rotwein vegan und wird entsprechend ausgewiesen.
Wir hoffen, wir konnten Ihre Frage beantworten.
Beste Grüße
Ihr Vergleich.org-Team