- Grillbriketts brauchen zum Anheizen etwas länger als Holzkohle, halten die Hitze aber umso besser. Besonders bei langen Grillpartys oder BBQ ist das deutlich von Vorteil.
- Grillbriketts aus Kokosschalen oder verkokten Olivenkernen sind besonders gut für die Umwelt. Beide Materialien sind Abfallprodukte bei der Herstellung pflanzlicher Öle und anderer Produkte. Es muss kein zusätzlicher Waldbestand zur Herstellung der Briketts gerodet werden.
- Gute Grillbriketts sollten geruchs- und geschmacksneutral sein. Wünschen Sie sich, dass Ihr Grillgut eine rauchige Note trägt, können Sie auf spezielle Räucherchips zurückgreifen. Diese sind weniger gesundheitsgefährdend und bieten eine gut abgestimmte Geschmacksnote.
Gute Grillbriketts entwickeln keinen Rauch und sind geruchs- und geschmacksneutral.
Der Sommer naht und mit ihm die Lust zu grillen. Wer kennt die sonnigen Tage im Garten oder im Park nicht, die dazu prädestiniert sind, um zu grillen?
Mit den richtigen Briketts macht das Grillen noch mehr Spaß.
Um den gewohnten Gefilden des Grillens mit einem normalen Grill zu entfliehen, können Sie Grillbriketts auch zum Grillen mit einem Lotusgrill oder Dutch Oven benutzten. Natürlich können Sie die vorgestellten Grillbriketts mit jeder anderen Kategorie der Holzkohlegrills, wie dem klassischen Kugelgrill, benutzten.
Im Vergleich zur herkömmlichen Kohle glühen Grillbriketts besonders lange, so können Sie das Grillvergnügen zwischen 2,5 – 6 h genießen, ohne neue Grillbriketts nachlegen zu müssen. Sollten Sie trotzdem nachlegen wollen, empfiehlt es sich, die Briketts zuvor mithilfe eines Anzündkamins anzuglühen.
In unserer Kaufberatung zum Grillbrikett-Vergleich 2022 zeigen wir Ihnen, auf welche Merkmale Sie achten müssen, um die besten Grillbriketts für Ihren nächsten Grillabend zu finden.
1. Ist feinporige Kohle besser?
Briketts sollten auf Schadstoffe geprüft sein
Beim Kauf von Grillbriketts sollten Sie darauf achten, dass sie nach DIN EN 1860-2 geprüft sind.
Damit stellen Sie sicher, dass die Briketts frei von Schadstoffen sind.
Qualitativ hochwertige Grillbriketts zeichnen sich durch sehr feine Poren aus. Das bedeutet, dass bei der Herstellung der Briketts das Ausgangsmaterial mit einem sehr hohen Druck gepresst wurde.
Des Weiteren sollten die Briketts aus kleinen, gleichmäßig verteilten Kohlestückchen bestehen und wenig Staub in der Verpackung hinterlassen.
Achten Sie beim Öffnen der Verpackung darauf, ob sich viele Bruchstücke und Staub in der Verpackung befinden und ob sich die Briketts leicht in den Händen zerbröseln lassen. Diese Anzeichen deuten auf eine mindere Qualität der Grillbriketts hin.
2. Es gibt Alternativen zur Holzkohle
Grillbriketts aus Kokos zerfallen nicht und glühen etwa dreimal so lange wie herkömmliche Grillbriketts aus Holzkohle.
Neben den klassischen Briketts aus Holzkohle bieten viele Hersteller auch Briketts aus der Schale der Kokosfrucht oder aus Olivenkernen an.
Beide Materialien sind Abfallprodukte der Pflanzenölgewinnung und werden zu Grillbriketts recycelt. Damit bleiben die Briketts CO2-neutral, da der Rohstoff zur Herstellung nicht extra gewonnen werden muss, sondern als Abfall schon vorliegt.
Im Vergleich zu herkömmlicher Holzkohle und Holzkohlebriketts dauert das Anheizen der Briketts aus Kokos etwa 60 Minuten. Diese Wartezeit machen diese Briketts mit der verlängerten Glühzeit und der wesentlich höheren Temperatur wett.
Auch nach etwa 3 Stunden können sie mit einer Zange aus dem Grill genommen werden, ohne zu zerfallen. Das ist besonders beim indirekten Grillen im Dutch Oven von Vorteil.
Grillbriketts aus Olivenkernen bestechen vor allem mit einer enormen Hitzeentwicklung. Sie sind, wie auch die Briketts aus Kokoschalen, geruchs- und geschmacksneutral und besonders umweltverträglich. Außerdem benötigen Sie eine kleinere Menge der Briketts, um gemütlich und ausreichend langegrillen zu können.
3. Wie lange brennen Grillbriketts?
Die Eigenschaften der Grillbriketts haben Auswirkungen auf deren Brennverhalten. Dazu zählen die benötigte Zeit bis zum Durchglühen, die Rauchentwicklung und die Brenndauer der Briketts. Diese Eigenschaften sind von Marke zu Marke unterschiedlich und können, je nach Qualität der Grillbriketts, abweichen.
In der unten stehenden Tabelle vergleichen wir diese Eigenschaften zwischen den unterschiedlichen Materialien der vorgestellten Grillbriketts.
| Briketts aus Holzkohle | Briketts aus Kokosschalen | Briketts aus Olivenkernen | |
|---|---|---|---|
| Zeit bis zum Durchglühen: | ca. 35 – 45 min | ca. 45 – 60 min | ca. 30 – 40 min |
| Rauchentwicklung: | mittel bis stark | keine bis schwach | keine bis schwach |
| Brenndauer: | bis zu 3 h | bis zu 6 h | bis zu 2 h |
| Aschebildung: | mittel | kaum | viel |
| Quellen: Mokan.de und bauchvoll.de | |||
Briketts aus Kokoschalen und Olivenkernen eigenen sich besonders gut fürs Grillen auf Balkonen und Terrassen, da kaum bis gar kein Rauch entsteht. Nachbarn werden so nicht mehr durch unnötigen Rauch und Gestank gestört.
Natürlich können Sie diese Briketts auch fürs Grillen im Garten oder im Park verwenden. Anders als Holzkohlebriketts sind Briketts aus Kokoschalen in Kartons verpackt, was den Transport wesentlich vereinfacht.
Bevor Sie auf Ihrem Balkon grillen, sollten Sie sich jedoch bei Ihrer Vermietung informieren, ob das Grillen auf dem Balkon gestattet ist.
4. Ist langanhaltende Hitze für schonendes Garen wichtig?
Eine ebenmäßige Verteilung der Briketts gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Briketts aus unterschiedlichen Materialien haben, je nach Hersteller, auch unterschiedliche Wärmeverteilungen.
Der Vorteil von Grillbriketts ist allerdings, dass Sie die Briketts gleichmäßig in Ihrem Grill verteilen können. Holzkohle kann oft nicht gleichmäßig verteilt werden und neigt zur Bildung von Hitzenestern.
Potenzielle Grillbrikett-Testsieger sollten für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Grill sorgen und nur wenig Rauch entwickeln. Damit stellen Sie sicher, dass Ihr Grillgut ebenmäßig gegart wird und keine Giftstoffe, die möglicherweise bei der Verbrennung der Briketts entstehen, durch den Rauch verteilt werden.
Während eines potenziellen Grillbrikett-Test sollten die verschiedenen arten der Grillbriketts darauf getestet werden, wie heiß sie werden, wie gut die Hitzeverteilung ist und natürlich wie lange die Hitze gehalten wird.
Im Vergleich zu herkömmlichen Holzkohlebriketts zeigen sich besonders bei den Briketts aus Schalen der Kokosfrucht einige Vorteile:
- Vorteile
- gleichmäßige Glut
- sehr geringe Rauchentwicklung
- besonders lange Brenndauer
- sehr geringe Aschebildung
- Nachteile
- langsames Anheizen
5. Die richtige Entsorgung ist wichtig
Zwar verfügen einige Parkanlagen in Deutschland über extra gekennzeichnete Container für noch heiße Kohle, um das Risiko eines aber Brandes zu minimieren, empfehlen wir, nur erkaltete Kohle in Müllbehälter zu entsorgen.
Bei einer hohen Aschenentwicklung sollten Sie außerdem darauf achten, diese nicht zu sehr aufzuwirbeln und womöglich einzuatmen.
Sollten Sie nun Lust aufs Grillen bekommen haben, können Sie bei Stiftung Warentest außerdem die Dos and Don’ts des richtigen Grillens erfahren. Um Ihren persönlichen Favoriten der Grillbriketts zu finden, empfehlen wir, die unterschiedlichen Typen der Grillbriketts einfach auszuprobieren.
| Holzkohlewerk Lüneburg Grillketts | |
|---|---|
 | Derzeit ab 39,99 € verfügbar |
| Schnelles Anbrennen | +++ |
| Rauchentwicklung | ++ |
| Brennen die Cocos Grillketts genauso gut wie normale Holzkohle? | Die Cocos Grillketts von Holzkohlewerk Lüneburg haben einen höheren Brennwert als herkömmliche Holzkohle, wodurch sie sogar eine höhere Brennzeit als diese haben. |
| BBQ-Toro Coconut Heat | |
|---|---|
 | Derzeit ab 29,95 € verfügbar |
| Schnelles Anbrennen | + |
| Rauchentwicklung | +++ |
| Welche Glühdauer haben die BBQ-Toro Coconut Heat Grillbriketts? | Die Grillbriketts von BBQ-Toro haben laut den Herstellerangaben eine Glühdauer von circa vier Stunden. Andere Produkte aus unserem Vergleich glühen bis zu sechs Stunden. |
| Die Kohle-Manufaktur DKM 10kg | |
|---|---|
 | Derzeit ab 24,99 € verfügbar |
| Schnelles Anbrennen | +++ |
| Rauchentwicklung | ++ |
| Welche Glühdauer haben die Die Kohle-Manufaktur DKM 10 kg Grillbriketts? | Die Grillbriketts von Die Kohle-Manufaktur haben eine Glühdauer von circa viereinhalb Stunden. Andere Grillbriketts aus unserem Vergleich glühen bis zu sechs Stunden. |
| Any Marabu Holzkohle 10 kg Angereichert mit Eichenholzkohle | |
|---|---|
 | Derzeit ab 36,00 € verfügbar |
| Schnelles Anbrennen | +++ |
| Rauchentwicklung | +++ |
| Hat die Any Marabu Holzkohle 10 kg Angereichert mit Eichenholzkohle ein gutes Anbrennverhalten? | Die Any Marabu Holzkohle 10 kg Angereichert mit Eichenholzkohle sind sehr fein gesiebt, lassen sich also mit herkömmlichen Grillanzündern sehr gut anzünden. |
| Grillprofi Grillbriketts | |
|---|---|
 | Derzeit ab 32,98 € verfügbar |
| Schnelles Anbrennen | + |
| Rauchentwicklung | ++ |
| Welche Brenndauer besitzen die Grillbriketts der Marke Grillprofi? | Die Premium-Grillbriketts ermöglichen laut Hersteller eine Grilldauer von bis zu 3,5 Stunden, womit sie sich in unserem Grillbrikett-Vergleich im Mittelfeld befinden. |
| Greek Fire Holzkohle Briketts | |
|---|---|
 | Derzeit ab 34,90 € verfügbar |
| Schnelles Anbrennen | + |
| Glühdauer | + |
| Welche Brenndauer ermöglichen die Hofkohle-Briketts der Marke Greek Fire? | Mit den Grilbriketts wird eine Brenndauer von vier bis fünf Stunden ermöglicht, womit dieses Produkt im oberen Durchschnitt unseres Grillbriketts-Vergleichs liegt. |
Grillbriketts von wie vielen unterschiedlichen Herstellern wurden für den Vergleich auf Vergleich.org herangezogen?
Das Team der VGL-Verlagsgesellschaft hat 12 Grillbriketts von 11 verschiedenen Herstellern für den Vergleich herangezogen, um Kunden die ganze Bandbreite an Möglichkeiten zu präsentieren. Wählen Sie in unserem großen Grillbriketts-Vergleich aus Marken wie BBQ-TORO, Profagus, Greek Fire, Holzkohlewerk Lüneburg, OlioBric, Any, Energie Kienbacher, Die Kohle-Manufaktur, Dehner, Grillprofi, Gartenwelt Riegelsberger. Mehr Informationen »
Welche Grillbriketts aus dem Vergleich.org-Vergleich bieten das beste Preis-Leistungs-Verhältnis?
Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet unser Preis-Leistungs-Sieger Greek Fire Holzkohle Briketts. Für unschlagbare 34,90 Euro bietet das Grillbrikett die besten Eigenschaften. Mehr Informationen »
Welches Grillbrikett aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von Kunden besonders häufig bewertet?
Besonders häufig wurde das Holzkohlewerk Lüneburg Grillketts von Kunden bewertet: 1330-mal haben Käufer das Grillbrikett bewertet. Mehr Informationen »
Welches Grillbrikett aus dem Vergleich.org-Vergleich glänzt mit der höchsten Anzahl an Sternen?
Das Any Marabu Holzkohle 10 kg Angereichert mit Eichenholzkohle glänzt mit einer Kundenbewertung von 5 von 5 Sternen. Das Grillbrikett hat somit den meisten Kunden gut gefallen. Mehr Informationen »
Welche Grillbriketts aus dem Vergleich.org-Vergleich glänzen mit einer besonders guten Bewertung durch die Redaktion?
Mit der Bestnote "SEHR GUT" glänzen 5 der im Vergleich vorgestellten Grillbriketts. Die VGL-Redaktion hat folgende Modelle mit der Spitzennote ausgezeichnet: BBQ-Toro Coconut Heat, ProFagus Holzkohlebriketts, Greek Fire Holzkohle Briketts, Holzkohlewerk Lüneburg Grillketts und OlioBric Grillbriketts. Mehr Informationen »
Welche Grillbriketts hat das Team der VGL-Verlagsgesellschaft im Grillbriketts-Vergleich zusammengetragen?
Das VGL-Team hat sich äußerste Mühe gegeben, eine breite Auswahl an Produkten im Grillbriketts-Vergleich für Sie zusammenzutragen. Darunter befinden sich: BBQ-Toro Coconut Heat, ProFagus Holzkohlebriketts, Greek Fire Holzkohle Briketts, Holzkohlewerk Lüneburg Grillketts, OlioBric Grillbriketts, Any Marabu Holzkohle 10 kg Angereichert mit Eichenholzkohle, Energie Kienbacher BBQ Brikettes, Die Kohle-Manufaktur DKM 10kg, Holzkohlewerk Feuer&Flamme, Dehner Premium Grillbriketts, Grillprofi Grillbriketts und Gartenwelt Riegelsberger Dauerbrenner 7 kg. Mehr Informationen »
Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Grillbriketts interessieren, relevant?
Wenn Sie auf der Suche nach einem Grillbrikett-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Kohlebrikett“, „Grill-Brikett“ und „Holzkohlebrikett“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »
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| BBQ-Toro Coconut Heat | 29,95 | + | CO²-neutral | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
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| Energie Kienbacher BBQ Brikettes | 27,89 | + | Lange Glühdauer | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Die Kohle-Manufaktur DKM 10kg | 24,99 | +++ | Geringe Rauchentwicklung | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Holzkohlewerk Feuer&Flamme | 17,99 | ++ | Wenig Asche | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Dehner Premium Grillbriketts | 12,99 | ++ | Kaum Rauchentwicklung | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Grillprofi Grillbriketts | 32,98 | + | DINplus und TÜV zertifiziert | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Gartenwelt Riegelsberger Dauerbrenner 7 kg | 59,99 | +++ | Lange Brenndauer | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
Sehr geehrte Damen und Herren,
eine Frage vorab:
Wurden die Grillkohle von Ihnen wirklich getestet?
Ich habe Tom Cococha erst vor kurzem selbst getestet da mich die Kiste mit Kokosnusskohle interessierte. Das Ergebnis war etwas enttäuschend, da weder die Brenndauer noch die Hitze überzeugend waren. Ich habe mehr erwartet, daher bin ich etwas verwundert über die Platzierung.
Aufgrund anderer Testberichte habe ich die Hexagon Sticks von Barbe-Ko getestet, da sie im Test alle anderen Marken geschlagen hat.
Ebenfalls um einen Vergleich mit Grilleiern zu haben, habe ich die Grilleggs von Schwarzberg mit den Kokoko Eggs von Mc Brikett getestet –> hier haben beide Marken auf ganzer Linie überzeugt. Mc Brikett hat also zu recht hier den Platz 2, sollte sich aber mit Schwarzberg wohl eher Platz1 teilen.
Außer dass Tom Cococha die meisten Verkäufe bei Amazon und eBay generiert, weil der Bekanntheitsgrad der Marke wohl am höchsten ist, hat es in einem ernst gemeinten Test im Leben nicht Platz1 verdient. Aber vermutlich zahlen Sie die beste Provision.
Von einem wirklich unabhängigen Test erwarte ich etwas mehr, nicht die Unterstützung der am besten Zahlenden.
Sollten Sie nicht jüngere oder andere Marken mit in den Test aufnehmen? Dies würde zu einem ehrlichen Testergebnis und einer wirklichen Beratung ihrer Kunden führen.
Mit bestem Gruß,
D. Friedmann
Hallo Daniel,
vielen Dank für Ihren kritischen Beitrag zu unserem Grillbrikett-Vergleich.
Um mehr über unsere Arbeitsweise zu erfahren, hilft Ihnen vielleicht ein Blick auf unsere transparenten Erläuterungen zu unserem Test- und Vergleichsvorgehen.
Wir können Ihnen versichern, dass wir von niemandem Provisionen für eine bessere Platzierung erhalten. Der Test bzw. Vergleich erfolgt unabhängig. Unterschiedliche Vergleichsergebnisse können sich aus einer unterschiedlichen Gewichtung der Kriterien ergeben oder das Ergebnis von unterschiedlichen Benotungssystemen sein.
Dennoch bedanken für uns für Ihr ehrliches Feedback.
Viele Grüße
Ihr Vergleich.org-Team
Hallo,
erzeugen die Briketts aus Kokos auch das bekannte Raucharmoma, dass man von normaler Holzkohle her kennt?
Grüße.
Sehr geehrter Herr O.,
vielen Dank für Ihre Frage.
Das typische Raucharoma, das man von herkömmlichen Holzkohlegrills kennt, kann nur mit den Grillbriketts aus Holzkohle erzeugt werden, da diese eine mittlere bis starke Rauchentwicklung aufweisen.
Sollten Sie trotzdem auf die Grillbriketts aus Kokos zurückgreifen, ist es möglich, ein Raucharoma gezielt durch die Verwendung von Räucherchips zu erhalten.
Wie hoffen, Ihnen damit geholfen zu haben.
Schöne Grüße
Ihr Vergleich.org Team