Das Wichtigste in Kürze
  • Der Elektro-Wok dient in erster Linie zum Kochen am Tisch. Er stellt aber auch eine gute Ergänzung in schlecht ausgestatteten Küchen dar. Die besten Elektro-Woks aus gängigen Online Tests haben eine abnehmbare Heizeinheit, damit die Elektro-Wok-Pfanne auch in einer Spülmaschine gewaschen werden kann. Die Wärmeverteilung vom elektrischen Wok ist auf Grund seiner runden, hohen Form besonders gut und eignet sich ausgezeichnet zum schnellen und einfachen Kochen von asiatischen Gerichten.
Elektro-Wok-Test: ein Elektro-Wok mit verschlossener Pfanne darauf von der Seite ersichtlich.

Hier sehen wir eine Kombination aus Wok und passendem Induktionsfeld, die den Spring-Elektro-Wok ergibt.

1. Wozu eignet sich der Elektro-Wok und wie unterscheidet er sich zu einer normalen Wokpfanne?

Der Elektro-Wok wird durch eine mobile Heizeinheit betrieben und ist somit sehr flexibel im Einsatz, denn Sie können den Wok ganz einfach auf den Esstisch stellen oder im Garten damit kochen. Beachten Sie aber, dass alle Elektro-Woks aus unserem Vergleich ans Stromnetz angeschlossen werden müssen. Dieses praktische Küchenutensil ist perfekt zum schnellen Braten, Garen und Dünsten. Es gibt auch Modelle, die über auswechselbare Töpfe verfügen und sich für Fondue eignen. Haben Sie sich dazu entschieden, einen Elektro-Wok zu kaufen, dann achten Sie darauf, für welche Zwecke der Wok geeignet ist.

Elektro-Wok getestet: Ein Elektro-Wok ohne Deckel mit Innenansicht der Pfanne.

Bei diesem Spring-Elektro-Wok ist das Induktionskochfeld gerade, doch der Hersteller bietet sogar ein Induktionskochfeld an, das eine Kuhle für einen Wok ohne Abflachung bietet.

2. Was erfahren Sie in Elektro-Wok-Tests über das Material?

Verschiedene Elektro-Wok-Tests im Internet zeigen, dass die besten Elektro-Woks aus Gusseisen sind. Ein Großteil der Modelle besteht aber aus Aluminium oder Edelstahl. Der Vorteil von Elektro-Woks aus Gusseisen ist, dass diese eine besonders gute Wärmeleitfähigkeit haben. Modelle wie der Elektro-Wok von Tefal aus Edelstahl sind dafür sehr robust.

3. Kann eine Elektro-Wok-Pfanne auch auf der Herdplatte verwendet werden?

Ein getesteter Elektro-Wok in einem Geschäft neben anderen Produkten platziert.

Die Vorteil dieses Spring-Elektro-Woks ist unseres Erachtens, dass das Induktionskochfeld auch für andere Zwecke genutzt werden kann.

Nicht alle Elektro-Wok-Pfannen können auf einer separaten Herdplatte verwendet werden, sondern werden ausschließlich durch die Heizeinheit betrieben. Es gibt übrigens auch Elektro-Woks, die für Induktion geeignet sind. Sind diese auch abnehmbar und auf anderen Induktionsplatten benutzbar, dann könnte ein ganzes Elektro-Wok-Set für Ihre Küche interessant sein.

Elektro-Wok im Test: Deckel mit Griff eines Elektro-Woks im Fokus.

Der Wok des Spring-Elektro-Woks weist einen Metalldeckel auf – bei einem Glasdeckel wäre das Gargut unserer Meinung nach immer sichtbar.

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Videos zum Thema Elektro-Wok

In diesem informativen und unterhaltsamen YouTube-Video „Wie benutzt man einen Wok?“ zeigt der renommierte Koch Steffen Henssler seine besten Anleitungen, Tipps und Tricks, um das volle Potenzial eines Elektro-Woks zu entfesseln. Nehmen Sie an einer kulinarischen Reise teil, während Henssler Ihnen zeigt, wie Sie diese vielseitige Kochpfanne richtig einsetzen und Ihre Lieblingsgerichte mit Leichtigkeit zaubern können. Egal, ob Sie ein Küchenneuling oder ein erfahrener Koch sind, dieses Video bietet wertvolle Informationen und Inspiration, um das Beste aus Ihrem Kocherlebnis herauszuholen. Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, Ihr kulinarisches Repertoire zu erweitern und neue Geschmackshorizonte zu erkunden!

In diesem spannenden Video „Welche Temperatur für den Wok?“ aus der Hensslers Anleitungen, Tipps & Tricks Reihe, erfahren Sie alles, was Sie über die richtige Hitze für Ihren Elektro-Wok wissen müssen. Steffen Henssler zeigt Ihnen in einfachen Schritten, wie Sie die perfekte Temperatur für Ihre Wok-Gerichte erreichen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Lassen Sie sich von Steffens Fachwissen inspirieren und werden Sie zum Wok-Profi in Ihrer Küche!

Elektro-Wok Vergleich 2025 im Überblick

Quellenverzeichnis