Das Wichtigste in Kürze
  • Die Schmorpfanne mit 32 cm Durchmesser ist eine Bratpfanne mit einem extrahohen Rand. Die Pfanne hat ihren Namen von der Zubereitungsform des „Schmorens“. Dabei wird das Fleisch zunächst scharf angebraten und anschließend in der Flüssigkeit gegart. Um ein perfektes Schmorgericht hinzubekommen, brauchen Sie diese Ausstattung: eine 32-cm-Schmorpfanne mit einem Rand von mindestens zehn Zentimetern und einen Deckel.

1. Braucht es einen bestimmten Deckel zum Schmoren?

Nein. Die meisten Hersteller statten ihre 32-cm-Schmorpfannen mit einem Glasdeckel aus. Spezialglasdeckel mit 32 cm Durchmesser lassen sich auch einzeln nachkaufen, falls ein Deckel mal zu Bruch geht. Bei den besten 32-cm-Schmorpfannen gehört der Glasdeckel direkt mit zum Set.

2. Funktionieren alle 32-cm-Schmorpfannen in diversen Tests im Internet auf einem Induktionsherd?

Das ist nicht abhängig vom Durchmesser der Schmorpfanne, sondern vom Material. Für Induktion geeignet sind grundsätzlich alle Eisenpfannen wie zum Beispiel Pfannen aus Gusseisen. Sie sind magnetisch und funktionieren gut auf dem Induktionsherd. Edelstahl und Aluminium sind eigentlich – mit Blick auf das Material – nicht für Induktion geeignet. Zeigt unser Vergleich der 32-cm-Schmorpfannen Pfannen aus Edelstahl und Aluminium, die für alle Herdarten geeignet sind, dann haben die Hersteller im Boden eine magnetische Stahlplatte oder einen anderen ferromagnetischen Boden integriert, damit die Schmorpfanne auf einem Induktionsherd funktioniert.

Bezüglich der Beschichtung empfehlen wir Ihnen eine 32-cm-Schmorpfanne auszuwählen, die mit Teflon beschichtet ist. Diese Beschichtung ist besonders kratzfest. In der Regel sind mittlerweile alle Produkte in Tests zu 32-cm-Schmorpfannen antihaft-beschichtet. Darin klebt Ihnen nichts an.

3. Was ist der Unterschied zwischen einer 32-cm-Schmorpfanne und einer 32-cm-Schmorkasserolle?

Eine 32-cm-Schmorkasserolle hat einen langen Stiel und einen hohen Rand. Diese beiden Eigenschaften machen eine Kasserolle aus. Eine Hochrandpfanne mit 32 cm Durchmesser hingegen kann einen langen Stiel an einer Seite haben oder zwei Griffe. Wir empfehlen Ihnen, eine 32-cm-Schmorpfanne zu kaufen, die an beiden Seiten Griffe hat. So können Sie die Schmorpfanne schnell und einfach auch direkt auf den Tisch stellen, wenn das Essen fertig ist. An Griffen an zwei Seiten können Sie die schwere Schmorpfanne fest und sicher halten. Achten Sie darauf, dass der Griff aus einem Material ist, das sich nicht erwärmt, also beispielsweise aus Silikon.

Schmorkasserrolle 32 cm

Bildnachweise: Shutterstock.com/Ivanenko.PRO (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)

Welche Hersteller, die Schmorpfannen 32 cm herstellen, hat die Vergleich.org-Redaktion in ihrem Vergleich berücksichtigt?

Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt in ihrem Schmorpfannen 32 cm-Vergleich 7 Hersteller, darunter renommierte Marken wie Pentole Agnelli, Fissler, Berndes, Rosetto, Westinghouse, Swiss Diamond, Kiyte. Mehr Informationen »

Welchen durchschnittlichen Preis muss man als Kunde beim Kauf eines Schmorpfanne 32 cm-Modells einkalkulieren?

Durchschnittlich muss man als Kunde für eine Schmorpfanne 32 cm ca. 123,01 Euro einkalkulieren. Unser übersichtlicher Schmorpfannen 32 cm-Vergleich präsentiert allerdings Produkte in allen Preisklassen, von 42,99 Euro bis 209,99 Euro. Mehr Informationen »

Welche Schmorpfanne 32 cm aus dem Vergleich.org-Vergleich hat besonders viele Kundenrezensionen bekommen?

Besonders viele Rezensionen erhielt die Berndes 31129. Die Schmorpfanne 32 cm hat 326 Kunden dazu inspiriert, ihre Meinung kundzutun. Mehr Informationen »

Welche Schmorpfanne 32 cm aus dem Vergleich.org-Vergleich tut sich durch die beste Kundenbewertung hervor?

Die besten Kundenbewertungen weist die SWISS Diamond XD6732iC auf. Die Schmorpfanne 32 cm wurde mit 1 von 5 Sternen von Käufern besonders positiv eingestuft. Mehr Informationen »

An wie viele Schmorpfannen 32 cm im Schmorpfannen 32 cm-Vergleich hat die VGL-Redaktion die Spitzennote "SEHR GUT" vergeben?

Die Spitzennote "SEHR GUT" hat die VGL-Redaktion an gleich 2 Schmorpfannen 32 cm vergeben. Sie alle brillieren durch hervorragende Produkteigenschaften: Pentole Agnelli ALSA2106S32 und Fissler FIS1463 Mehr Informationen »

Aus wie vielen Schmorpfanne 32 cm-Modellen können Kunden im Vergleich.org-Vergleich wählen?

Im Vergleich.org-Vergleich werden Kunden 8 Schmorpfanne 32 cm-Modelle von 7 Herstellern präsentiert. Sie können aus einer Vielzahl von unterschiedlichen Modellen wählen, z. B.: Pentole Agnelli ALSA2106S32 , Fissler FIS1463, Berndes 31129, Berndes 031569 , Rosetto Schmor­pfan­ne , Wes­ting­hou­se WCCC0009L32MBB, SWISS Diamond XD6732iC und Kiyte 124-028-614 Mehr Informationen »

Name das Produkts Preis in Euro bei Amazon Griffmaterial Vorteil des 32-cm-Schmorpfanne Produkt anschauen
Pentole Agnelli ALSA2106S32 95,70 Edelstahl In Durchmessern von 20 bis 36 cm verfügbar » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Fissler FIS1463 199,90 Edelstahl In Durchmessern von 20 bis 32 cm verfügbar » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Berndes 31129 91,35 Kunststoff In Durchmessern von 24 bis 32 cm verfügbar » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Berndes 031569 112,93 Aluguss Ofenfest » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Rosetto Schmorpfanne 42,99 Silikon In Durchmessern von 24 bis 32 cm verfügbar » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Westinghouse WCCC0009L32MBB 76,95 Silikon In Durchmessern von 28 und 32 cm verfügbar » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
SWISS Diamond XD6732iC 154,26 Kunststoff In Durchmessern von 28 und 32 cm verfügbar » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Kiyte 124-028-614 209,99 Holz Außergewöhnliches Design » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen