Schmorpfanne 32 cm Vergleich 2026

Die besten Hochrandpfannen (32 cm) im Vergleich.

Georg B.
Redakteur
schreibt über: Braten, Garen & Kochen
Lektorin: Monique B.
Ich schreibe seit 2016 regelmäßig Vergleiche, dabei bin ich Experte für alle Baumarkt-Themen. Spannend finde ich es aber auch, mich in ganz neue Themen einzuarbeiten.

Eine Schmorpfanne erfüllt laut diversen Tests von Profiköchen gleich zwei Funktionen: Sie können Ihr Essen zuerst darin anbraten und dann unter dem Deckel schmoren. So erhalten Sie leckere Schmorgerichte wie beispielsweise Gulasch.

Zwar haben 32-cm-Schmorpfannen immer denselben Durchmesser, doch in der Höhe unterscheiden sie sich durchaus – und das zeigt sich auch am Fassungsvermögen. Wählen Sie jetzt aus unserer Vergleichstabelle eine 32-cm-Schmorpfanne mit mindestens fünf Litern Fassungsvermögen, um Ihre Familie mit einem leckeren Schmorgericht verwöhnen zu können. Überzeugt hat uns hier im Oktober 2026 besonders das Modell Hoffmann Aluguss-Bratpfanne (32 cm)*Wir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. mit seinen Eigenschaften.

Fakten zum Vergleich
101
Recherchierte
Produkte
14
Überprüfte
Produkte
85
Investierte
Stunden
28.689
Überzeugte
Leser
Vergleichssieger
Hoffmann Aluguss-Bratpfanne (32 cm)
Aktualisiert: 15.10.2026

1 - 8 von 14: Beste Schmorpfannen 32 cm im Vergleich

Preis in EUR
Hersteller
Kundenwertung
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Schmorpfanne 32 cm Vergleich
Hoffmann Aluguss-Bratpfanne (32 cm)Hoffmann Aluguss-Bratpfanne (32 cm)
Vergleichssieger
Wmf PermadurWmf Permadur
Preis-Leistungs-Sieger
Pentole Agnelli ALSA2106S32 Pentole Agnelli ALSA2106S32
Schulte-Ufer 6452-941-32Schulte-Ufer 6452-941-32
Bestseller
Gundel Pfannen I-332Gundel Pfannen I-332
Gundel Pfannen I-132-aGundel Pfannen I-132-a
Westinghouse WHT132Westinghouse WHT132
Berndes 31129Berndes 31129
Abbildung*
Vergleichssieger
Hoffmann Aluguss-Bratpfanne (32 cm)
Preis-Leistungs-Sieger
Wmf Permadur
Pentole Agnelli ALSA2106S32
Bestseller
Schulte-Ufer 6452-941-32
Gundel Pfannen I-332
Gundel Pfannen I-132-a
Westinghouse WHT132
Berndes 31129
Modell*

Hoffmann Aluguss-Bratpfanne (32 cm)

Wmf Permadur

Pentole Agnelli ALSA2106S32

Schulte-Ufer 6452-941-32

Gundel Pfannen I-332

Gundel Pfannen I-132-a

Westinghouse WHT132

Berndes 31129

Vergleichsergebnis*
Informationen zur Produktsortierung und Bewertung
Unsere Bewertung
sehr gut
Hoffmann Aluguss-Bratpfanne (32 cm)
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Wmf Permadur
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Pentole Agnelli ALSA2106S32
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Schulte-Ufer 6452-941-32
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Gundel Pfannen I-332
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Gundel Pfannen I-132-a
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Westinghouse WHT132
10/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Berndes 31129
10/2026
Kundenwertung
bei Amazon
*
Erhältlich bei*
Preis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleich
Größe und Materialeigenschaften
Durchmesser
Höhe der Pfanne
32 cm
Höhe: 4,5 cm
32 cm
Höhe: 6 cm
32 cm
Höhe: 10 cm
32 cm
Höhe: 10 cm
32 cm
Höhe: 11,5 cm
32 cm
Höhe: 7 cm
32 cm
Höhe: 7,8 cm
32 cm
Höhe: 8 cm
Außenmaterial
Aluguss
leicht, wärmespeichernd
Edelstahl
hocherhitzbar
Aluminium
leicht
Edelstahl
hocherhitzbar
Aluminium
leicht
Aluminium
leicht
Aluminium
leicht
Aluminium
leicht
Griffmaterial
keine Herstellerangabe
Edelstahl
wird warm
Edelstahl
wird warm
Edelstahl
wird warm
keine Herstellerangabe
Kunststoff
wird nicht warm
Silikon
wird nicht warm
Kunststoff
wird nicht warm
Beschichtung
Aluguss
wärmespeichernd
PTFE
kratzfest
Teflon
kratzfest
Edelstahl
hocherhitzbar
Biotan
sehr robust
keine Herstellerangabe
Marmor
sehr robust
Teflon
kratzfest
Ohne Perfluoroctansäure
Kratzfestigkeit
sehr kratzfest
besonders kratzfest
besonders kratzfest
besonders kratzfest
sehr kratzfest
besonders kratzfest
sehr kratzfest
besonders kratzfest
Erhitzbarkeit
sehr hocherhitzbar
besonders hocherhitzbar
hocherhitzbar
besonders hocherhitzbar
hocherhitzbar
sehr hocherhitzbar
hocherhitzbar
hocherhitzbar
Pflege
besonders pflegeleicht
sehr pflegeleicht
sehr pflegeleicht
besonders pflegeleicht
besonders pflegeleicht
sehr pflegeleicht
sehr pflegeleicht
sehr pflegeleicht
Niedriges Gewicht
2.280 g
1.940 g
2.280 g
1.860 g
2.780 g
2.300 g
2.750 g
2.120 g
Fassungsvermögen
3 Liter
3 Liter
8 Liter
4 Liter
6 Liter
3,5 Liter
5,2 Liter
5 Liter
Ausstattung und Eignung der 32-cm-Schmorpfanne
Beidseitig zu greifen
nur ein langer Stiel
mit zwei Griffen
mit zwei Griffen
mit zwei Griffen
mit zwei Griffen
mit Griff und Stiel
mit zwei Griffen
mit Griff und Stiel
Mit Deckel
Für alle Herdarten geeignet
(inkl. Induktionsherden)
Ofenfest
Antihaftbeschichtung
Spülmaschinengeeignet
Weitere Größen
  • •20 cm
  • •24 cm
  • •26 cmB08CV8HR4D
  • •28 cm
  • •keine
  • •20 cm
  • •24 cm
  • •28 cm
  • •36 cm
  • •24 cm
  • •28 cm
  • •20 cm
  • •24 cm
  • •26 cm
  • •28 cm
  • •20 cm
  • •24 cm
  • •26 cm
  • •und weitere
  • •28 cm
  • •24 cm
  • •28 cm
Vorteile
  • in Durchmessern von 20 bis 32 cm verfügbar
  • ergonomischer Griff liegt gut in der Hand
  • ofenfest
  • aus hochwertigem Cromargan-Edelstahl
  • sehr leicht
  • ofenfest
  • in Durchmessern von 20 bis 36 cm verfügbar
  • sehr großes Fassungsvermögen
  • ofenfest
  • in Durchmessern von 24 bis 32 cm verfügbar
  • aus hochwertigem Edelstahl
  • sehr leicht
  • ofenfest
  • formbeständig
  • langlebig, hitzebeständig und widerstandsfähig
  • optimale Hitzeverteilung
  • mit abnehmbaren Griffen
  • langlebig
  • verstärkter Schüttrand
  • 100% recycelbar
  • ergonomische Griffe
  • langlebig und kratzfest
  • verstärkte Beschichtung
  • in Durchmessern von 24 bis 32 cm verfügbar
  • abnehmbarer Griff
  • ofenfest
Weitere ProduktinfosDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehen
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Schmorpfannen 32 cm-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Schmorpfannen 32 cm Test oder Vergleich

Das Wichtigste in Kürze
  • Die Schmorpfanne mit 32 cm Durchmesser ist eine Bratpfanne mit einem extrahohen Rand. Die Pfanne hat ihren Namen von der Zubereitungsform des „Schmorens“. Dabei wird das Fleisch zunächst scharf angebraten und anschließend in der Flüssigkeit gegart. Um ein perfektes Schmorgericht hinzubekommen, brauchen Sie diese Ausstattung: eine 32-cm-Schmorpfanne mit einem Rand von mindestens zehn Zentimetern und einen Deckel.
  • zum Schmorpfannen-Vergleich

1. Braucht es einen bestimmten Deckel zum Schmoren?

Nein. Die meisten Hersteller statten ihre 32-cm-Schmorpfannen mit einem Glasdeckel aus. Spezialglasdeckel mit 32 cm Durchmesser lassen sich auch einzeln nachkaufen, falls ein Deckel mal zu Bruch geht. Bei den besten 32-cm-Schmorpfannen gehört der Glasdeckel direkt mit zum Set.

2. Funktionieren alle 32-cm-Schmorpfannen in diversen Tests im Internet auf einem Induktionsherd?

Das ist nicht abhängig vom Durchmesser der Schmorpfanne, sondern vom Material. Für Induktion geeignet sind grundsätzlich alle Eisenpfannen wie zum Beispiel Pfannen aus Gusseisen. Sie sind magnetisch und funktionieren gut auf dem Induktionsherd. Edelstahl und Aluminium sind eigentlich – mit Blick auf das Material – nicht für Induktion geeignet. Zeigt unser Vergleich der 32-cm-Schmorpfannen Pfannen aus Edelstahl und Aluminium, die für alle Herdarten geeignet sind, dann haben die Hersteller im Boden eine magnetische Stahlplatte oder einen anderen ferromagnetischen Boden integriert, damit die Schmorpfanne auf einem Induktionsherd funktioniert.

Bezüglich der Beschichtung empfehlen wir Ihnen eine 32-cm-Schmorpfanne auszuwählen, die mit Teflon beschichtet ist. Diese Beschichtung ist besonders kratzfest. In der Regel sind mittlerweile alle Produkte in Tests zu 32-cm-Schmorpfannen antihaft-beschichtet. Darin klebt Ihnen nichts an.

3. Was ist der Unterschied zwischen einer 32-cm-Schmorpfanne und einer 32-cm-Schmorkasserolle?

Eine 32-cm-Schmorkasserolle hat einen langen Stiel und einen hohen Rand. Diese beiden Eigenschaften machen eine Kasserolle aus. Eine Hochrandpfanne mit 32 cm Durchmesser hingegen kann einen langen Stiel an einer Seite haben oder zwei Griffe. Wir empfehlen Ihnen, eine 32-cm-Schmorpfanne zu kaufen, die an beiden Seiten Griffe hat. So können Sie die Schmorpfanne schnell und einfach auch direkt auf den Tisch stellen, wenn das Essen fertig ist. An Griffen an zwei Seiten können Sie die schwere Schmorpfanne fest und sicher halten. Achten Sie darauf, dass der Griff aus einem Material ist, das sich nicht erwärmt, also beispielsweise aus Silikon.

Schmorkasserrolle 32 cm

Quellenverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
  1. Braucht es einen bestimmten Deckel zum Schmoren?
  2. Funktionieren alle 32-cm-Schmorpfannen in diversen Tests im Internet auf einem Induktionsherd?
  3. Was ist der Unterschied zwischen einer 32-cm-Schmorpfanne und einer 32-cm-Schmorkasserolle?
Georg B.
Georg B.Redakteur für Braten, Garen & Kochen
Monique B.
Monique B.Lektorin für Braten, Garen & Kochen

Zusammenfassung: Die besten Schmorpfannen 32 cm in aller Kürze.

Position
Modell
Preis
Griffmaterial
Beschichtung
Lieferzeit
Angebote
Platz 1
Hoffmann Aluguss-Bratpfanne (32 cm)
keine Herstellerangabe
Aluguss
wärmespeichernd
Sofort lieferbar
Platz 2
Wmf Permadur
Edelstahl
wird warm
PTFE
kratzfest
Sofort lieferbar
Platz 3
Pentole Agnelli ALSA2106S32
Edelstahl
wird warm
Teflon
kratzfest
Lieferbar in wenigen Tagen
Platz 4
Schulte-Ufer 6452-941-32
Edelstahl
wird warm
Edelstahl
hocherhitzbar
Sofort lieferbar
Platz 5
Gundel Pfannen I-332
keine Herstellerangabe
Biotan
sehr robust
Sofort lieferbar
Unsere Produktvergleiche sind:

Immer aktuell:

Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.

Neutral und unabhängig:

Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.

Anspruchsvoll:

In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.

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Kommentare (2) zum Schmorpfanne 32 cm Vergleich 2026
  • Selina Mayer

    Hallo zusammen,

    ihr gebt zwar an, dass die meisten Modelle spülmaschinengeeignet sind, aber ist das wirklich gut für die Pfannen?

    • Georg B. - Vergleich.org

      Hallo Frau Mayer,

      vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich der 32-cm-Schmorpfannen.

      Gibt der Hersteller an, dass Sie die Pfanne in der Spülmaschine reinigen könnten, möchten wir Ihnen das als Hinweis natürlich nicht vorenthalten. Allerdings müssen Sie bedenken, dass eine 32 cm große Schmorpfanne auch ein wahrer Platzräuber in der Spülmaschine ist. Meist ist es besser, sie einfach von Hand zu spülen. Bitte achten Sie darauf, keine zu festen Schwämme zu benutzen – sonst laufen Sie Gefahr, dass Sie die Beschichtung zerstören.

      Beste Grüße
      Ihr Vergleich.org-Team

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