Elektrische Pfeffermühle Vergleich 2018

Die 12 besten elektrischen-Gewürzmühlen im Überblick.

Aktualisiert: 30.10.2018
17 von 12 der besten Elektrische Pfeffermühlen im Vergleich

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4,7/5 aus 14 Bewertungen
Elektrische Pfeffermühle Vergleich
WMF Elektrische Mühle 667374500WMF Elektrische Mühle 667374500
Zassenhaus Salz und Pfeffermühle GeraZassenhaus Salz und Pfeffermühle Gera
WMF Elektrische Mühle 06.6736.6100WMF Elektrische Mühle 06.6736.6100
WMF Ceramill Charge 667401040WMF Ceramill Charge 667401040
Russell Hobbs Classics 23460-56 Salz- und PfeffermühleRussell Hobbs Classics 23460-56 Salz- und Pfeffermühle
SimpleTaste Elektrische Salz und Pfeffermühle 710EU-0002SimpleTaste Elektrische Salz und Pfeffermühle 710EU-0002
Deuba 2er Set Salz- & PfeffermühleDeuba 2er Set Salz- & Pfeffermühle
Esperanza EKP001K Elektrische PfeffermühleEsperanza EKP001K Elektrische Pfeffermühle
Relaxdays 10020598 Pfeffer- und SalzmühleRelaxdays 10020598 Pfeffer- und Salzmühle
Peugeot 27162 PfeffermühlePeugeot 27162 Pfeffermühle
Peugeot 24581 Onyx PfeffermühlePeugeot 24581 Onyx Pfeffermühle
timtina Salz oder Pfeffermühle 4260322941702timtina Salz oder Pfeffermühle 4260322941702
Abbildung Vergleichssieger WMF Elektrische Mühle 667374500Zassenhaus Salz und Pfeffermühle Gera Preis-Leistungs-Sieger WMF Elektrische Mühle 06.6736.6100WMF Ceramill Charge 667401040Russell Hobbs Classics 23460-56 Salz- und PfeffermühleSimpleTaste Elektrische Salz und Pfeffermühle 710EU-0002Deuba 2er Set Salz- & PfeffermühleEsperanza EKP001K Elektrische PfeffermühleRelaxdays 10020598 Pfeffer- und SalzmühlePeugeot 27162 PfeffermühlePeugeot 24581 Onyx Pfeffermühletimtina Salz oder Pfeffermühle 4260322941702
Modell WMF Elektrische Mühle 667374500 Zassenhaus Salz und Pfeffermühle Gera WMF Elektrische Mühle 06.6736.6100 WMF Ceramill Charge 667401040 Russell Hobbs Classics 23460-56 Salz- und Pfeffermühle SimpleTaste Elektrische Salz und Pfeffermühle 710EU-0002 Deuba 2er Set Salz- & Pfeffermühle Esperanza EKP001K Elektrische Pfeffermühle Relaxdays 10020598 Pfeffer- und Salzmühle Peugeot 27162 Pfeffermühle Peugeot 24581 Onyx Pfeffermühle timtina Salz oder Pfeffermühle 4260322941702

Vergleichsergebnis

Das Qualitätsmanagement für unser Test- und Vergleichsverfahren ist nach ISO 9001 TÜV-geprüft

Vergleich.org
Bewertung 1,3 sehr gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 1,3 sehr gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 1,4 sehr gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 1,7 gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 1,7 gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 1,8 gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 1,9 gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 1,9 gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 2,0 gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 2,1 gut
10/2018
Vergleich.org
Bewertung 2,1 gut
10/2018
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Bewertung 2,2 gut
10/2018
Kundenwertung
bei Amazon
26 Bewertungen
1 Bewertungen
60 Bewertungen
6 Bewertungen
162 Bewertungen
66 Bewertungen
7 Bewertungen
4 Bewertungen
25 Bewertungen
48 Bewertungen
62 Bewertungen
238 Bewertungen
Betriebsart
Kipp-/Druckschalter
Druck­schalter Druck­schalter Druck­schalter Druck­schalter Druck­schalter Druck­schalter Druck­schalter Druck­schalter Druck­schalter Sen­sor­k­nopf
Daumen auf Knopf legen
Druck­schalter Kipp­schalter
Material der Pfeffermühle
Außenmaterial Cro­margan | Eichen­holz | Acryl­glas Edel­­stahl | Acry­l­­­glas Kun­st­­­­stoff | Acry­l­­­glas Kun­st­­­­­stoff Edel­­stahl | Acry­l­­­glas Edel­­stahl | Acry­l­­­glas Kun­st­­­­stoff | Acry­l­­­glas Kun­st­­­stoff | Acry­l­­glas Kun­st­­­­stoff | Acry­l­­­glas Edel­­stahl | Acry­l­­­glas Kunst­stoff Soft Touch Kundst­stoff Soft Touch
Material des Mahlwerks
Keramik

Keramik

Keramik

Keramik

Keramik

Keramik

Keramik

Keramik

Keramik

Edel­stahl

Edel­stahl

Keramik
Mahlwerk-Daten
Geeignet für
  • Pfeffer
  • Salz
  • getrock­nete Kräuter
  • Gewürze
  • Pfeffer
  • Salz
  • getrock­nete Kräuter
  • Gewürze
  • Pfeffer
  • Salz
  • getrock­nete Kräuter
  • Gewürze
  • Pfeffer
  • Salz
  • getro­ck­­nete Kräuter
  • Gewürze
  • Pfeffer
  • Salz
  • getrock­nete Kräuter
  • Gewürze
  • Pfeffer
  • Salz
  • getrock­nete Kräuter
  • Gewürze
  • Pfeffer
  • Salz
  • getrock­nete Kräuter
  • Gewürze
  • Pfeffer
  • Salz
  • getrock­nete Kräuter
  • Gewürze
  • Pfeffer
  • Salz
  • getrock­nete Kräuter
  • Gewürze
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Salz
  • getrock­nete Kräuter
  • Gewürze
Verschiedene Mahl-Arten vorhanden
Anzahl der Mahlgrade stu­fen­lose Ein­stel­lung
von grob bis fein
sechs Mahl­grade
von pul­ver­fein bis grob gemör­sert
stu­­fen­­lose Ein­­s­tel­­lung
von grob bis fein
stu­­fen­­lose Ein­­s­tel­­lung
von grob bis fein
stu­­­fen­­­lose Ein­­s­­tel­­­lung
von pul­ver­fein bis grob­körnig
stu­­­fen­­­lose Ein­­s­­tel­­­lung
von grob bis fein
stu­­­­fen­­­­lose Ein­­s­­­tel­­­­lung
von grob bis fein
stu­­­­­fen­­­­­lose Ein­­s­­­­tel­­­­­lung
von grob bis fein
stu­­­­­­fen­­­­­­lose Ein­­s­­­­­tel­­­­­­lung
von grob bis fein
stu­­­­­­­fen­­­­­­­lose Ein­­s­­­­­­tel­­­­­­­lung
von grob bis fein
stu­­­­­­­fen­­­­­­­lose Ein­­s­­­­­­tel­­­­­­­lung
von grob bis fein
stu­­­­­­­fen­­­­­­­lose Ein­­s­­­­­­tel­­­­­­­lung
von grob bis fein
Stromversorgung
Batterien im Lieferumfang enthalten
Batterie-Art 6 x AAA-Bat­­te­rien 4 x AA-Bat­te­rien
laut Kunde
6 x AAA-Bat­­te­rien 6 x AAA-Bat­te­rien 4 x AA-Bat­te­rien 6 x AAA-Bat­te­rien 4 x AA-Bat­te­rien 4 x AA-Bat­te­rien 4 x AA-Bat­te­rien 6 x AAA-Bat­­te­rien 6 x AAA-Bat­­te­rien 4 x AA-Bat­te­rien
Weitere Angaben
Größe 27 cm 20 cm 23 cm 21 cm 23 cm 25 cm 23 cm 23 cm 22 cm 20 cm 20 cm 19 cm
Durchmesser Ø 7 cm Ø 6,2 cm Ø 5 cm keine Angaben vom Her­s­teller Ø 6 cm Ø 4 cm Ø 5 cm Ø 5 cm Ø 5 cm Ø 6 cm Ø 5 cm Ø 6 cm
Spülmaschinenfest
nur Glas­be­hälter
Pfeffermühle mit Licht
LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht

LED-Licht
Weitere Varianten
  • keine vor­handen
  • keine vor­handen
  • keine vor­handen
  • keine vor­­handen
  • keine vor­handen
  • 1 x Pfef­fer­mühle
  • keine vor­handen
  • Weiß
  • Blau
  • Vio­lett
  • keine vor­handen
  • Salz- und Pfef­fer­mühlen-Set
  • Salz- und Pfef­fer­mühlen-Geschenk-Set
  • Set Pfef­fer­mühle und Salz­mühle
  • 2-er-Set
  • 4-er-Set
Vorteile
  • als Salz- und Gewürz­mühle nutzbar
  • Bat­terie für Betrieb im Lie­fer­um­fang ent­halten
  • Land­haus-Charme durch Eichen­holz
  • als Salz- und Gewürz­mühle nutzbar
  • Bat­terie für Betrieb im Lie­fer­um­fang ent­halten
  • zwei Mühlen im Lie­fer­um­fang ent­halten
  • Por­zel­lan­un­ter­setzer im Lie­fer­um­fang ent­halten
  • als Salz- und Gewürz­mühle nutzbar
  • Bat­terie für Betrieb im Lie­fer­um­fang ent­halten
  • als Salz- und Gewür­z­­mühle nutzbar
  • Bat­­terie für Betrieb im Lie­­fer­um­­fang ent­­halten
  • Lade­sta­tion und Lade­kabel im Lie­fer­um­fang ent­halten
  • als Salz- und Gewürz­mühle nutzbar
  • zwei Mühlen im Lie­­­fer­um­­­fang ent­­­halten
  • zwei Boden­de­ckeln im Lie­­­fer­um­­­fang ent­­­halten
  • als Salz- und Gewürz­mühle nutzbar
  • zwei Mühlen im Lie­­­­fer­um­­­­fang ent­­­­halten
  • als Salz- und Gewürz­mühle nutzbar
  • zwei Mühlen im Lie­­­­­fer­um­­­­­fang ent­­­­­halten
  • als Salz- und Gewürz­mühle nutzbar
  • in vielen Farben erhält­lich
  • als Salz- und Gewürz­mühle nutzbar
  • zwei Mühlen im Lie­­­­­­fer­um­­­­­­fang ent­­­­­­halten
  • auch als Geschenk-Set erhält­lich
  • Bat­terie für Betrieb im Lie­fer­um­fang ent­halten
  • Bat­terie für Betrieb im Lie­fer­um­fang ent­halten
  • als Salz- und Gewür­z­­mühle nutzbar
  • Betrieb wird durch das Kippen der Mühle gestartet
Zum Angebot Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot » Zum Angebot »
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Vergleichssieger
WMF Elektrische Mühle 667374500
1,3 (sehr gut) WMF Elektrische Mühle 667374500
26 Bewertungen
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  • Recherchierte Produkte
    116
  • Überprüfte Produkte
    12
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    1659
Vergleich.org Statistiken

Elektrische Pfeffermühlen-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Elektrische Pfeffermühle Test oder Vergleich

Das Wichtigste in Kürze
  • Elektrische Pfeffermühlen (in einigen Fällen auch elektrische Gewürzmühlen) bieten den Vorteil, dass Sie für den Betrieb nur eine freie Hand brauchen. Neben elektrischen Pfeffermühlen, die durch Knopfdruck bedient werden, gibt es auch Arten, die sich durch das Kippen der Mühle aktivieren.
  • Elektrische Pfeffermühlen gibt es mit Stahl- oder Keramikmahlwerk. Beim Stahlmahlwerk bleibt der intensive Geschmack des Pfeffers besser erhalten, dafür können elektrische Pfeffermühlen mit Keramikmahlwerk jedes Gewürz zerkleinern und auch als Gewürzmühlen genutzt werden.
  • Durch das Schneiden verschiedener Gewürze ermöglichen es elektrische Pfeffermühlen, individualisierte Gewürzmischungen zu erstellen. Der Kauf zusätzlicher Gewürzreiben ist nicht notwendig.
elektrische-pfeffermuehle-test

Mit einer elektrischen Pfeffermühle können Sie sogar eigene Würzmischungen aus Chili oder getrocknetem Knoblauch zubereiten.

Ganz egal, ob Sie es gerne bei Musik tun, dabei die Ruhe genießen oder lieber unter Menschen sind; Kochen macht vor allem eines: Spaß. Dies bestätigte eine Umfrage der ifd Allensbach aus dem Jahr 2017. So gab die Hälfte der Befragten an regelmäßig zu kochen.

Sie kochen gern? Wenn Ihre Speisen einen besonders kräftigen Geschmack erhalten sollen, raten wir Ihnen, frisch gemahlene Gewürze zu verwenden. Im Gegensatz zu fertigen Pulver-Würzen entfaltet sich das Aroma beispielsweise bei frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer erst im Gericht. Elektrische Pfeffermühlen, die Sie nur mit einer Hand bedienen, sind nützliche Helfer, um Gerichte während des Kochens abzuschmecken.

In unserem Elektrische-Pfeffermühlen-Vergleich 2018 erklären wir Ihnen, wieso sich eine Pfeffermühle mit Keramik-Mahlwerkzeug zu kaufen besonders lohnt und zeigen, welche Gewürze Sie in Ihrer neuen Pfeffermühle mahlen können.

elektrische-pfeffermuehlen-pfefferkoerner

Elektrische Salz- und Pfeffermühlen lösen die vielen unterschiedlichen Gewürzreiben in Ihrem Haushalt ab.

1. Kaufberatung: Vielseitig einsetzbar sind elektrische Pfeffermühlen mit Keramik-Mahlwerk

Elektrische Kipp- und Druck-Pfeffermühlen
elektrische-pfeffermuehlen-kippsensor

Elektrische Pfeffermühlen mit Licht gibt es als Druck- und Kipp-Mühlen.

Elektrische Salz- und Pfefferstreuer gibt es als Kipp-Pfeffermühlen und Druck-Pfeffermühlen. Wie der Namen bereits sagt, werden Druck-Pfeffermühlen durch das Hinunterdrücken des Knopfes am oberen Ende der Pfeffermühle gestartet.

Bei Kippmühlen reicht das Umdrehen der Pfeffermühle aus, um den Mahlvorgang zu starten. Nachteilig ist hier, dass der Pfeffer auch dann gemahlen wird, wenn die Mühle versehentlich umkippt. Ein bekannter Heresteller ist WMF, der sowohl als Kipp- als auch als Druck-Pfeffermühlen anbietet.

Auch wenn sich elektrische Pfeffermühlen in ihrem Aufbau ähneln, sind doch nicht alle Mühlen dazu geeignet, jedes Gewürz zu mahlen. Bevor Sie sich eine elektrische Pfeffermühle kaufen, sollten Sie daher zunächst entscheiden, welche Produkte Sie mit der Mühle mahlen möchten.

Hersteller bieten elektrische Pfeffermühlen in zwei verschiedenen Mahlwerk-Kategorien an: mit einem Stahl-Mahlwerk oder mit einem Mahlwerk aus Keramik.

Anhand der nachfolgenden Zusammenfassung der beiden Mahlwerks-Arten entscheiden Sie, welche die beste elektrische Pfeffermühle für Sie ist.

1.1. Besonders kräftiges Pfefferaroma bekommen Sie mit einer elektrischen Pfeffermühle mit Edelstahl-Mahlwerk

Der Unterschied zwischen einem Mahlwerk aus Edelstahl und einem aus Keramik liegt in der Vielfalt an Produkten, die Sie mit dieser Mühle mahlen können, aber auch in der Mahl-Art.

elektrische-pfeffermuehle-drehen

Elektrischen Pfeffermühlen bedienen Sie mit einer Hand. Haben diese ein Stahlmahlwerken, wird der intensive Pfeffergeschmack nicht verfälscht.

Im Gegensatz zu einer elektrischen Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk schneiden Stahlmahlwerke die Pfefferkörner. Auf diese Weise bleibt der Geschmack des Pfeffers besser erhalten und wird später in den Gerichten intensiver sein.

Suchen Sie eine elektrische Pfeffermühle, mit der Sie Ihren Gerichten die beste Pfeffernote geben können? Dann empfehlen wir Ihnen eine Mühle mit Edelstahlmahlwerk.

Bedenken Sie dabei, dass diese Mahlwerk-Art hauptsächlich für das Zermahlen von Pfeffer geeignet ist. Sie ersetzt weder einen Salzstreuer (Salzmühle), noch ist sie für das Mahlen anderer Gewürzen wie Chillikörner gedacht. Wollen Sie auf das pfeffrige Aroma nicht verzichten und dennoch frisch gemahlenes Chili im Haus haben, empfehlen wir Ihnen eine extra Chilimühle.

Elektrische Peugeot-Pfeffermühlen haben ein Edelstahl-Mahlwerk und sind gegen Korrosionen und Rost beschichtet.

Noch einmal Vor- und Nachteile des Stahl-Mahlwerks übersichtlich auf einen Blick:

  • Pfeffer wird geschnitten und behält einen intensiven Geschmack
  • Mahl-Zähne brechen trotz fehlerhafter Nutzung nicht ab
  • ausschließlich zum Mahlen von Pfeffer geeignet
  • ggf. zusätzliche Anschaffung weiterer Gewürzmühlen nötig
  • nicht alle Mühlen sind gegen Korrosionen und Rost beschichtet

1.2. Mit einem Keramik-Mahlwerke mahlen Sie fast jedes Gewürz

Ein Mahlwerk aus Keramik ist robuster als eines aus Stahl. So sind Keramik-Mahlwerke weniger anfällig für Verschleiß und sind aufgrund ihres Materials auch vor Korrosionen geschützt. Durch das Zermahlen von Salz beispielsweise (kristalline-Struktur) werden die Schneiden von Stahl-Mahlwerken sehr viel stärker beansprucht, als Keramik-Schneiden.

Dementsprechend weisen Keramik-Mahlwerke, gerade beim Mahlen von härteren Körnern, eine weitaus höhere Lebensdauer auf als Stahl-Mahlwerke. Keramik-Mahlwerke werden daher nicht nur für Pfeffer-, sondern ebenso für Salzmühlen verwendet. Nutzen Sie Ihre elektrische Pfeffermühle als elektrische Gewürzmühle, können Sie darin ebenfalls Gewürze wie getrocknetes Chili oder Knoblauch zermahlen.

elektrische-pfeffermuehle-gebrauch

Achtung: Nutzen Sie die Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk nur mit gefülltem Gewürzbehälter. Reiben die Mahlzähne aneinander, gehen diese kaputt und die Pfeffermühle muss entsorgt werden.

Entscheiden Sie sich für eine elektrische Salz- und Pfeffermühle, sollten Sie bedenken, dass der Pfeffer hier nicht zerschnitten, sondern zerrieben wird. Im Gegensatz zu Stahl-Mahlwerken, die die Körner zerschneidenentfaltet der Pfeffer durch diese Mahl-Art nicht sein vollständiges Aroma.

Möchten Sie Zusatzkosten für weitere Gewürz- und Salzmühlen sparen und ist Ihnen ein weniger intensiver Pfeffergeschmack in Ihren Gerichten ausreichend, empfehlen wir Ihnen, elektrische Pfeffermühle mit Keramik-Mahlwerk zu kaufen.

Durch ihre Materialbeschaffenheit sind Keramik-Mahlwerke, anders als Stahl-Mahlwerke, gegen Korrosion und Rost geschützt und relativ robust, dennoch sollten Sie pfleglich mit Ihrer Pfeffermühle umgehen. Eine falsche Nutzung der Pfeffermühle kann dazu führen, dass die Mahlzähne abbrechen und die elektronische Gewürzmühle unbrauchbar wird.

Achten Sie deshalb darauf, Pfeffermühlen nie ohne Mahlgut zu benutzen. Das Aufeinanderreiben der Zähne kann diese beschädigen.

Die Vor- und Nachteile des Keramik-Mahlwerks auf einen Blick:

  • kann neben Pfeffer auch Salz und weitere Gewürze mahlen
  • ist nicht anfällig gegen Korrosion und Rost
  • Pfeffergeschmack weniger intensiv als bei einem Stahl-Mahlwerk
  • falsche Handhabung führt zur Beschädigung der Mahlzähne

Nicht alle elektrischen Pfeffermühlen müssen komplett per Hand gewaschen werden:

elektrische-pfeffermuehlen-teileWenn Sie auf der Suche nach einem passenden elektrischen Pfefferstreuer sind, haben Sie nicht nur die Auswahl zwischen den unterschiedlichen Mahlwerk-Typen, sondern auch zwischen den Mühlen-Materialien. Das Gehäuse kann dabei aus Holz, Stahl und Acrylglas oder Kunststoff sein.

Während Sie speziell Holzgehäuse ausschließlich mit einem nassen Tuch abwischen sollten, gibt es auch Pfeffermühlen-Marken, bei denen es möglich ist, den Pfefferbehälter zum Reinigen in den Geschirrspüler zu stellen.

Ein Beispiel für eine elektrische Pfeffermühle, bei der laut Hersteller der Glasbehälter in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden darf, ist die elektrische WMF-Pfeffermühle  mit der Modellnummer: 06.6736.6100.

elektrische-pfeffermühle-zusammen-kochen

Abschmecken, Umrühren und gleichzeitig die besten Gewürze für das Gericht mahlen ist mit einer manuellen Pfeffermühle nicht möglich. Multitasking klappt deshalb nur mit einer elektrischen Pfeffermühle, durch die Sie immer eine Hand frei haben.

2. Abschmecken und gleichzeitig Würzen gelingt mit batteriebetriebenen Pfeffermühlen am besten

Der größte Vorteil, den elektrische Pfeffermühlen gegenüber Handmühlen haben, ist, dass Sie diese mit nur einer Hand bedienen. Die freie Hand können Sie währenddessen zum Umrühren oder Abschmecken Ihrer Gerichte nutzen und sicher gehen, dass diese nicht zu stark gewürzt werden.

Damit ein reibungsloses Betreiben der Pfeffermühle möglich wird, benötigen Sie für die elektrischen Pfeffermühlen allerdings Batterien. In der Regel handelt es sich dabei um vier AA-Batterien oder sechs AAA-Batterien.Welche von beiden Batterie-Typen genutzt werden muss, wird in den meisten Fällen vom Hersteller in der Bedienungsanleitung angegeben. Eine der bekanntesten elektrischen Pfeffermühlen-Marken, welche beispielsweise mit sechs AAA-Batterien laufen, ist die elektrische Pfeffermühle Elis Sense vom Hersteller Peugeot.

elektrische-pfeffermühle-mit-ladestation

Sie ersparen sich das ständige Auswechseln der Batterien, wenn Ihre elektrische Pfeffermühle über eine Ladestation wieder aufgeladen wird.

Die Batterien sind dabei übrigens nicht fest in der Mühle verbaut. Obwohl bei vielen Pfeffermühlen also bereits Batterien im Lieferumfang enthalten sind, ist es Ihnen durchaus möglich diese durch entsprechende Akkus zu ersetzen.

Wenn Sie sich den Austausch der Batterien ersparen wollen und eine elektrische Pfeffermühle suchen, die aufgeladen werden kann ohne einen Akku oder eine Batterie wechseln zu müssen, werden Sie beim Hersteller WMF fündig. Dieser bietet eine elektrische Pfeffermühle an, welche über eine Ladestation aufgeladen wird.

Achtung: Beim Kochen kondensiert Wasser und gelangt als Wasserdampf in die Luft. Die entstehende Dämpfe können in die Pfeffermühle eindringen, die Batterien angreifen und dadurch den Betrieb der elektrische Mühle beeinträchtigen. Bewahren Sie Ihre Pfeffermühle daher immer außerhalb des Kochbereiches (bspw. im Küchenschrank) auf.

elektrische-pfeffermühle-test-der-wuerzung-durch-led-lichtUnabhängig von der Marke oder dem Hersteller, sind übrigens so gut wie alle elektrischen Pfeffermühlen mit LED-Lichtern ausgestattet. Falls Sie eine Küchenzeile haben, die schlecht ausgeleuchtet wird, empfehlen wir Ihnen, anstelle einer normalen Pfeffermühle, eine elektrischen Pfeffermühle zu nutzen. Trotz wenig Licht sehen Sie dank der eingebauten LED-Lampe genau wie viel Pfeffer Sie bereits benutzt haben und können die Würzung genau dosieren.

Einen weiteren Vorteil haben die elektrischen Pfeffermühlen gegenüber den handbetriebenen Mühlen auch bei, Abendessen im Kerzenschein. Durch das LED-Licht sind Sie hier nämlich nicht dazu gewzungen die romantische Atmosphäre mit dem Deckenlicht zu zerstören, wenn Sie Ihr essen nachwürzen wollen.

elektrische-pfeffermühlen-test

3. Durch Mahlen verschiedener Gewürzen die beste Würzmischung für Gerichte selbst herstellen

elektrische-pfeffermuehle-arabiata

Zum Würzen Ihrer Arrabiata-Sauce mahlen Sie getrockneten Knoblauch, Salz, Chilis und verschiedene Kräuter.

Wenn Gäste zum Essen kommen, sollte nicht nur der Esstisch schön dekoriert sein, sondern auch das Essen eine besondere Note haben.

Für die perfekte Würzung können Sie zu Gewürzen aus dem Supermarkt greifen oder Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und einen ganz persönlichen Geschmack für Ihre Gerichte kreieren.

So können Sie Kräutersalz ganz leicht aus Kristallsalz und verschiedenen Kräutern (getrocknetem Rosmarin, Oregano oder Petersilie) selbst herstellen. Alles, was Sie dafür benötigen, sind die passenden Gewürze und eine elektrische Pfeffermühle mit Keramik-Mahlwerk.

Damit Sie auf einen Blick sehen, welche Gewürze für Ihre elektrische Pfeffermühle günstig zu mahlen sind, haben wir einige der beliebtesten Gewürze und ihre Einsatzbereiche für Sie in einer Tabelle festgehalten.

GewürzartEinsatzgebiet
elektrische-pfeffermuehle-getrocknete-chilischote 1getrocknete ChilischotenIdeal, wenn Sie Speisen der indischen Küche nachkochen: Chilischoten. Diese können Sie für die Sauce beim indischen Hähnchen-Curry nutzen.

Das Gute an frisch gemahlenen Chilischoten ist, dass Sie die Menge selbst dosieren können und Ihr Gericht genau so scharf wird, wie Sie es mögen.

elektrische-pfeffermuehle-knoblauchgetrockneter KnoblauchMit Knoblauch können Sie jedes Gericht verfeinern. Für selbstgemachtes Zaziki bietet sich gemahlener Knoblauch wie zum Würzen von Gemüsegerichten an.

Wollen Sie zu Ihrem nächsten Grillabend eine selbstgemachte Besonderheit auf den Tisch stellen? Verwenden Sie selbst gemahlenen Knoblauch, um Knoblauchbutter herzustellen. Auf frischem Weißbrot oder gegrillten Maiskolben kommt deren Geschmack gut zur Geltung.

elektrische-pfeffermuehle-curryCurryEbenso wie Chilischoten ist auch Curry Bestandteil indischer Gerichte. Oder Sie geben der Sauce für Ihre Currywurst eine pikante Note geben.

Für die Gewürzmischung brauchen Sie neben Curry Chili, Ingwer, Knoblauch oder Koriander.

elektrische-pfeffermuehle-muskatgeschroteter MuskatGemahlener Muskat eignet sich neben dem Würzen von verschiedenen Gemüsesorten (wie Blumenkohl oder Karotten) auch zum Verfeinern von Kartoffelbrei.

Durch die Nutzung einer elektrischen Gewürzmühle können Sie hier auf den Kauf einer Muskatreibe verzichten und sparen die umständliche Handarbeit.

elektrische-pfeffermuehle-zimtgeschnittene ZimtrindeWer kennt Ihn nicht, den typischen Zimtgeruch, der zur Weihnachtszeit durch die Straßen zieht? Zimt ist hervorragend geeignet, Plätzchen und Puddings oder Obstspeisen zu verfeinern.

Wenn Sie es lieber deftiger mögen, nutzen Sie Ihren frisch gemahlenen Zimt für asiatische Gerichte wie Curry-Eintöpfe.

4. Elektrische Pfeffermühlen bei der Stiftung Warentest: WMF-Pfeffermühle zeigt Probleme bei Mahlgrad-Einstellung

elektrische-pfeffermuehlen-peugeotIn ihrem Test 01/2016 nahm die Stiftung Warentest insgesamt 18 Pfeffermühlen unter die Lupe. Bei vier der Mühlen handelte es sich speziell um elektrische Pfeffermühlen.

Die Kippmühle vom Hersteller WMF schnitt dabei im Hinblick auf den Mahlgrad mangelhaft ab. So wurde dieser unter anderem von der Mühle selbstständig eingestellt und ließ sich nicht mehr manuell bedienen.

Zwar wurden auch elektrische Pfeffermühlen in den Test mit aufgenommen, einen gesonderten Elektrische-Pfeffermühlen-Test gibt es von der Stiftung Warentest bisher allerdings noch nicht. Der Elektrische-Pfeffermühlen-Vergleichssieger der vier vorhandenen Produkte wurde die elektrische Peugeot-Pfeffermühle.

elektrische-pfeffermuehlen-salz-und-pfeffermuehle

5. Fragen und Antworten rund um das Thema elektrische Pfeffermühlen

5.1. Das Mahlwerk mahlt nicht mehr. Wie kann ich meine Salz- und Pfeffermühle reparieren?

elektrische-pfeffermuehle-pfeffermix

Um dem Verkleben des Mahlwerkes vorzubeugen, sollte der Gewürzanteil einer Pfeffermischung nicht über 15 % liegen.

In den meisten Fällen liegt das Verkleben des Mahlwerkes an dem Gebrauch von Pfeffermischungen. Diese bestehen oftmals zu einem sehr hohen Prozentteil aus grünen und roten Pfefferkörnern. Solche Körner sind jedoch nicht nur sehr weich, sondern tragen auch viel Öl in sich.

Um das Mahlwerk wieder zum Laufen zu bringen, sollten Sie ungekochten Reis (einen Teelöffel) in die Pfeffermühle geben und diesen auf allen Stufen mahlen. Oft ist dies bereits ausreichend, um das Mahlwerk wieder zum Laufen zu bringen.

Will Ihre Pfeffermühle immer noch nicht mahlen, müssen Sie die Mühle auseinander nehmen und Mahlstange, Mahlring und Mahlkern gründlich reinigen (Achtung: Diese Form der Reinigung sollte nicht bei einem einstellbaren Mahlgrad durchgeführt werden).

Für die Reinigung sollten Sie auf Wasser und feuchte Tücher verzichten. Durch diese können Sie einen Kurzschluss an den Batterien hervorrufen und die Pfeffermühle unbrauchbar machen. Stattdessen empfehlen wir Ihnen, das Mahlwerkzeug mit einem Pinsel oder einem trockenen Tuch abzuwischen.

5.2. Kann ich anstelle einer elektrischen Pfeffermühle auch eine Kaffeemühle zum Mahlen nutzen?

Mit einer alten Handkaffeemühle geht dies durchaus. Hierfür sollten Sie allerdings einige Kleinigkeiten beachten:

Vorteilhaft an der Kaffeemühle ist, dass Sie mit dieser auch kleinere Portionen mahlen können. Bei härteren und größeren Gewürzen wie Zimtstangen macht die Mühle allerdings schlapp. Ein Grund ist unter anderem, dass die Stangen leicht im Mahlwerk hängen bleiben.

Daneben sind Kaffeemühlen nicht geruchsresistent und nehmen schnell die Aromen der Gewürze an. Dies ist allerdings kaum ein Problem. Wenn Sie keinen Cappuccino mit Pfeffergeschmack oder Pfeffer mit einer leichten Kaffeenote möchten, haben Sie nämlich zwei Möglichkeiten.

Zum einen können Sie entweder zwei unterschiedliche Maschinen nutzen oder nach der Nutzung einmal Reis mahlen (zwischen einer und zwei handvoll). Durch den Reis werden die Gerüche neutralisiert und Sie schmecken nur noch das Aroma des Kaffees oder der Gewürze.

Vergleichssieger
WMF Elektrische Mühle 667374500
1,3 (sehr gut) WMF Elektrische Mühle 667374500
26 Bewertungen
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Preis-Leistungs-Sieger
WMF Elektrische Mühle 06.6736.6100
1,4 (sehr gut) WMF Elektrische Mühle 06.6736.6100
60 Bewertungen
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Kommentare (1) zum Elektrische Pfeffermühle Vergleich
  1. Kochbegeisterte
    03.05.2018

    Das ist eine wirklich schöne Tabelle. Ich wusste nicht, dass ich die Mühlen auch für andere Gewürze nutzen kann.
    Jedenfalls, danke für die Entscheidungshilfe.

    Tschüß
    die Kochbegeisterte

    Antworten
    1. Vergleich.org
      03.05.2018

      Liebe Kochbegeisterte,

      es freut uns sehr, dass Ihnen die Tabelle geholfen hat. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Spaß beim Kochen.

      Mit freundlichen Grüßen
      Ihr Vergleich.org-Team

      Antworten

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Ein Passiergerät ist eine Mühle, die gekochtes Obst und Gemüse reibt und passiert. Hierbei werden Schalen und Kerne in einem Sieb zurückgehalten und …

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Pfeffermühle Test

Mühlen Pfeffermühle

Wir haben in unserem Pfeffermühlen-Vergleich manuelle und elektrische Geräte verglichen. Erstere verbrauchen keinen Strom, Letztere erfordern zur Bedienung…

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