Frische Früchte sind immer gesünder als Säfte. Die Saison ist jedoch sehr kurz und mit dem Saft der Schwarzen Johannisbeere haben Sie die Möglichkeit, das ganze Jahr von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Schwarzer Johannisbeersaft enthält viel Eisen und Vitamin C. Frische schwarze Johannisbeeren enthalten pro 100 g ungefähr 1,28 mg Eisen und 177 mg Vitamin C. Der Saft kann also helfen, Eisenmangel vorzubeugen. Die enthaltenen Vitamine und Antioxidantien stärken das Immunsystem und fördern das Zellwachstum.
Wundern Sie sich nicht, wenn Sie nach den ersten Verkostungen und Tests von schwarzem Johannisbeersaft dunklen Stuhl bemerken. Schwarze Johannisbeeren haben eine stark färbende Wirkung, das hat aber keinerlei gesundheitliche Folgen.

Auf der Zutatenliste dieses Becker’s-Bester-Schwarze-Johannisbeersaft stehen Wasser, Johannisbeersaft und Zucker.
Was ist der Unterschied zwischen Johannisbeernektar aus Direktsaft und Nektar aus Konzentrat?
Hallo Timon,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich von schwarzem Johannisbeersaft.
Direktsaft wird direkt aus der Frucht gewonnen. Er enthält alle natürlichen Aromen und Nährstoffe, die auch die Johannisbeeren aus dieser Saison enthielten. Daher kann der Geschmack abweichen. Bei der Herstellung von Konzentrat wird den Früchten zunächst das Wasser mit den Aromen und Nährstoffen entzogen, um den Transport einfacher zu gestalten. Am Zielort wird dann alles wieder zusammengefügt. So können Geschmack und Inhaltsstoffe genau bestimmt werden.
Viele Grüße
Ihr Team von Vergleich.org