Das Wichtigste in Kürze
  • Der beste rote Traubensaft wird aus Trauben aus biologischem Anbau gewonnen. Wie unser Vergleich roter Traubensäfte zeigt, trifft dies auf die wenigsten Produkte zu. Ein Bio-Siegel führt dennoch nicht unbedingt zu einem höheren Preis der Säfte.

1. Wird roter Traubensaft mit Gelatine behandelt?

Einige Fruchtsäfte werden mit Gelatine geklärt. Das führt dazu, dass Menschen, die auf (Schweine-)Fleisch verzichten, diese nicht zu sich nehmen können. Da die Gelatine nicht im Endprodukt enthalten ist, muss sie auf der Packung nicht deklariert werden. Der Großteil der roten Traubensäfte wirbt jedoch damit, dass keine Gelatine verwendet wurde.

2. Was sagen rote Traubensaft-Tests zur Haltbarkeit nach dem Öffnen?

In den rote Traubensaft-Tests lässt sich nachlesen, dass die Haltbarkeit nach der Öffnung zwischen drei Tagen und drei Monaten schwankt. Wenn Sie einen roten Traubensaft kaufen möchten, der besonders lange auch ungekühlt haltbar bleibt, wählen Sie ein Produkt im großen Karton mit Plastikbeutel („Bag-in-Box“). Die Säfte in diesen Boxen sind luftdicht verschlossen und daher bis zu drei Monate haltbar.

3. Hilft roter Traubensaft beim Abnehmen?

Im Internet hält sich wacker ein Gerücht, das von vielen Magazinen und Tests von rotem Traubensaft als bestätigt angesehen und immer wieder aufgegriffen wird: Ein tägliches Glas roter Traubensaft habe die Wirkung, sichtlich beim Abnehmen zu helfen. Das enthaltende Antioxidans Resveratrol wandle weißes Fett in kalorienverbrennendes braunes Fett um. Bezogen wird sich hierbei auf eine Studie der Oregon State University, die nicht genauer genannt wird.

Im Internet findet sich eine Studie dieser Universität zum Thema Resveratrol, in dieser geht es jedoch nicht um Gewichtsverlust. Ein Artikel derselben Universität geht genauer auf das Thema ein. Im Versuch mit Mäusen wurde herausgefunden, dass die in Trauben enthaltene Ellagsäure das Wachstum bestehender und die Entstehung neuer Fettzellen in der Leber senkt. Die Forscher betonen, dass rote Trauben und ihr Saft nicht zu einem nennenswerten Gewichtsverlust führen, jedoch die Leberfunktion übergewichtiger Menschen verbessern können.

Das Antioxidans Resveratrol hilft nicht beim Abnehmen und ist in frischen Trauben stärker enthalten als im Traubensaft. Doch in der Studie wurde ein möglicher positiver Effekt für Typ-2-Diabetiker und Menschen mit Herzerkrankungen und Bluthochdruck festgestellt. Roter Traubensaft kann also durchaus positiven Einfluss auf die Gesundheit nehmen.

Rote Trauben enthalten viel Eisen, dementsprechend auch roter Traubensaft. Wählen Sie jedoch immer roten Traubensaft ohne zusätzlichen Zucker. Und trinken Sie nicht zu viel, ein übermäßiger Konsum von rotem Traubensaft kann zu Durchfall führen, vor allem bei Kindern.

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Wie muss der Beutelbacher Bio Traubensaft gelagert werden? Der rote Trau­ben­saft von Beu­tels­ba­cher sollte kühl und licht­ge­schützt gelagert werden. Die an­ge­bro­che­ne Flasche sollte im Kühl­schrank gelagert und in­ner­halb weniger Tage ver­braucht werden.
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Unser Rote Traubensäfte-Vergleich stellt 8 Rote Traubensäfte von 8 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: Bleichhof, Eos Bio, Walther's, Beutelsbacher, Mehlhorns, Pfannenschwarz, Albi, Heides-BiB. Mehr Informationen »

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Da sich gleich mehrere Rote Traubensäfte aus dem Vergleich positiv hervorgetan haben, hat die VGL-Redaktion die Bestnote "SEHR GUT" insgesamt 3-mal vergeben. Folgende Modelle wurden damit ausgezeichnet: Bleich­hof Trau­ben­saft (rot), Eos Bio Trau­ben­saft und Walt­her's Roter Trau­ben­saft. Mehr Informationen »

Welche Rote Traubensäfte hat die VGL-Redaktion für den Rote Traubensäfte-Vergleich ausgewählt und bewertet?

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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Roter Traubensaft Tests: