Orangenpressen Vergleich 2021

Verschiedene Orangensaftpressen-Tests im Internet empfehlen: Eine gute Orangenpresse sollte eine hohe Saftausbeute mit einem variablen Fruchtfleischgehalt vereinen und dank spülmaschinenfester Einzelteile leicht zu reinigen sein.

Verfügt das Gerät außerdem über einen integrierten Saftbehälter, können Sie sich die Suche nach einem passenden Gefäß zum Auffangen des Safts sparen. Um Saft für die ganze Familie zuzubereiten, ist ein Behälter mit möglichst großem Fassungsvermögen empfehlenswert.

Darstellung einer Zitrone: 1. äußerer, farbiger Teil der Schale (Exokarp), 2. innerer, weiß-schwammiger Teil der Schale (Mesokarp), 3. dünnes Fruchthäutchen (Endokarp), 4. Fruchtfleisch

2.2. Fruchtfleischanteil & einstellbare Siebdurchlässigkeit

Zitruspresse mit regulierbarem Fruchtfleischanteil.

Nicht jeder mag Saft mit viel Fruchtfleisch. Verschiedene Orangensaftpressen-Tests im Internet empfehlen daher Pressen mit einer Regulierung des Fruchtfleischanteils. Am leichtesten macht es Ihnen eine Zitruspresse mit Drehschalten, mit dem sich die Siebdurchlässigkeit ganz einfach stufenwiese einstellen können.

Auch mit Zitruspresse mit mehren Siebeinsätzen kommen Sie ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack in den Genuss von wenig bis viel Fruchtfleisch, indem Sie nur einen Siebeinsatz zum groben Filtern des Safts oder 2 Siebeinsätze für eine fruchtfleischfreie Erfrischung verwenden.

Tipp: Mithilfe einer einfachen Kaffeefiltertüte können Sie jeden Orangensaft nach dem Pressen zuverlässig von Fruchtfleisch und Schwebstoffen trennen.

Zwischenfazit: Wenn das Thema Fruchtfleisch für Sie ein wichtiges ist, sollten Sie eine Orangenpresse kaufen, deren Siebdurchlässigkeit Sie regulieren können.

3.1. Presskegel & integrierter Saftbehälter

Für die allermeisten Geräte benötigen Sie ein geeignetes Auffangbehältnis, um den Saft aufzufangen, der aus dem Ablauf herausfließt. Gerade wenn Kinder beim Auspressen der Zitrusfrüchte helfen oder es in der Küche mal etwas hektischer zugeht, kann das Gefäß umkippen oder verrutschen, sodass der Saft danebenläuft.

Aus diesem Grund schneiden Pressen mit integriertem Saftbehälter besonders gut in verschiedenen Orangenpressen-Tests im Internet ab. Für große Haushalte mit einem hohen Saftverbrauch empfiehlt sich eine Presse mit möglichst großem Behälter-Füllvolumen.

Eine weitere hilfreiche Besonderheit einiger Geräte sind Presskegel in unterschiedlichen Größen.

Hinweis: Unterschiedliche Konus-Größen verbessern die Handhabung, sind aber nicht zwingend erforderlich, um verschiedene Zitrusfrucht-Arten entsaften zu können: Limetten lassen sich problemlos auch auf einen großen Presskegel aufsetzen und um eine Grapefruit auf einem kleinen Konus auszupressen, hilft es, die Frucht von außen mit der Hand ein wenig zusammenzudrücken.

3.2. Start-Stopp-Automatik & Tropfstopp

Die meisten elektrischen Zitronenpressen sind mit einer Start-Stopp-Automatik ausgestattet. Das heißt, Sie müssen keinen Schalter betätigen, um den Motor zu starten und den Presskegel in Rotation zu versetzen: Es reicht aus, die halbierte Zitrusfrucht mit etwas Druck aufzusetzen.

Nach dem Entsaften lässt sich eine Pfütze auf der Arbeitsfläche am besten mittels einer Tropfstopp-Funktion vermeiden: Dafür wird der Ablauf einfach mit dem Finger nach oben gedrückt. Jetzt können Sie das Gerät bedenkenlos ohne Auffangbehälter stehen lassen oder in die Spüle stellen, ohne dass überschüssiger Saft heraustropft.

Die meisten Geräte verfügen über dieses hilfreiche Extra.

Zwischenfazit: Wenn Sie Wert auf einen geringen Reinigungsaufwand legen, ist die Tropfstopp-Funktion eines der wichtigsten Merkmale bei der Auswahl einer Orangenpresse. Sie hilft Ihnen, klebrige Saftspritzer von Arbeitsfläche, Fußboden und Kleidung fernzuhalten.

Sie haben in unserer Kaufberatung noch nicht alle Antworten auf Ihre Fragen gefunden? Im Folgenden verraten wir Ihnen noch einige Tipps zur Auswahl der richtigen Fruchtpresse für Ihre bevorzugte Obstsorte und zur richtigen Lagerung des frisch gepressten Safts.

4.1. Welche Früchte kann man mit einer Orangenpresse verarbeiten?

Geeignet für die Verarbeitung in einer Zitronenpresse sind prinzipiell alle Zitrusfrucht-Sorten, auch wenn bei weitem nicht alle Früchte beim Entsaften so ergiebig sind wie Saftorangen. Als interessante Alternative zu Zitronen, Orangen, Limetten und Grapefruits taugen beispielsweise auch Mandarinen und Pampelmusen.

Für das Entsaften von Steinobst und Beeren sollten Sie dagegen besser eine Obstpresse verwenden. Gemüsesäfte aus Karotten oder Roter Bete gelingen mit einem Entsafter am besten. Für das Anlegen größerer Saftvorräte ist ein Dampfentsafter der passende Geräte-Typ.

• zum Obstpressen-Vergleich
• zum Entsafter-Vergleich
• zum Dampfentsafter-Vergleich

4.2. Wie lange ist frisch gepresster Saft haltbar?

Wir empfehlen Ihnen, Ihren frisch gepressten Saft so bald wie möglich zu verzehren. Zwar hält er sich im Kühlschrank durchaus 1 bis 2 Tage. Doch je länger er steht, umso mehr Milch- und Essigsäurebakterien sind enthalten.

Lagern Sie den Saft möglichst lichtgeschützt und nicht in einem Kunststoff-Behälter, um eine vorzeitige Gärung oder unappetitliche Veränderungen der Farbe des Fruchtsafts zu vermeiden. Geeignete Gefäße zur Aufbewahrung sind beispielsweise eine Karaffe aus Glas oder eine Thermoskanne. Verdorbenen Saft erkennen Sie am gärigen Geruch.

Das größte Problem bei der Lagerung von frisch gepresstem Saft ist aber der Vitaminverlust: Durch das Auspressen der Frucht kommen die Vitamine in Kontakt mit Sauerstoff und gehen nach und nach verloren.

Tipp: Die meisten Vitamine nehmen Sie auf, wenn Sie den Saft direkt nach der Zubereitung trinken.

Aus diesem Grund können Sie von einem selbstgepressten Saft grundsätzlich einen höheren Vitamingehalt erwarten als von einem gekauften Saft, der mitunter schon einige Stunden steht, bevor Sie ihn trinken. Weitere Vor- und Nachteile des Selberpressens von Zitrusfrüchten gegenüber dem Genuss von Säften an der Saftbar im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt haben wir hier für Sie zusammengefasst: