Die besten Produkte aus der Kategorie Entsafter & Saftpressen im Vergleich

Entsafter & Saftpressen - Alle Tests oder Vergleiche

Laut einer Umfrage der Verbrauchs- und Medienanalyse (VuMA) trinken fast 4 Millionen Menschen in Deutschland täglich Fruchtsäfte. Gleichzeitig ist der Konsum von Smoothies hierzulande innerhalb der letzten drei Jahre um das Doppelte gestiegen.

Die Gründe dafür können vielfältig sein: Einerseits liegt eine gesunde Ernährung im Trend, andererseits fehlt oftmals die Zeit, verschiedene Obst- und Gemüsesorten über den Tag verteilt in verschiedenenen Formen zu konsumieren. Kein Wunder also, dass immer mehr Menschen versuchen, ihren täglichen Bedarf an Vitaminen und Nährstoffen mit einem Saft bzw. Smoothie abzudecken.

Selbstgemachte Säfte sind meist vitaminreicher als gekaufte

Fertige Säfte aus dem Supermarkt oder auch Smoothies aus dem Kühlregal enthalten häufig sehr viel Zucker oder gar künstliche Aromen. Auch werden oftmals lediglich Fruchtkonzentrate eingesetzt statt richtiger Saft. Damit sie länger haltbar sind, werden sie außerdem meist pasteurisiert – ein Vorgang, bei dem viele hitzeempfindliche Vitamine verloren gehen können. Viele Gründe also, einen leckeren Smoothie oder Fruchtsaft ganz einfach selbst zu Hause herzustellen.

Um frisches Obst und Gemüse zu entsaften, gibt es verschiedene Gerätschaften: Mit einem Dampfentsafter können Sie besonders große Mengen gleichzeitig verarbeiten. Das Gerät wird dafür entweder wie ein Kochtopf auf die Herdplatte gestellt oder es verfügt über ein integriertes Heizelement. Bei relativ geringem Zeitaufwand kann nun mit Wasserdampf und mit Hilfe eines Ablaufschlauchs ganzes Obst und Gemüse entsaftet werden.

Etwas platzsparender und noch schneller als Entsafter mit Dampf arbeiten meist mechanische Saftpressen. Achten Sie beim Kauf neben dem Preis besonders auf die jeweilige Saftausbeute und die Handhabung. Ausführlichere Informationen erhalten Sie in unseren Vergleichen:

Gesunde Mixgetränke selbst herstellen: Mit einem Smoothie Maker

Anders als manuelle Saftpressen bzw. Zitruspressen oder Fruchtpressen wird mit einem Smoothie-Maker Obst mit Wasser, Milch oder anderen Flüssigkeiten gemixt und püriert. Solche Smoothie-Mixer sind meist kleiner und platzsparender als Entsafter und bereiten oftmals geringere Mengen zum direkten Verzehr oder für unterwegs zum Mitnehmen zu.

Geräte in ansprechenden Designs finden Sie nicht nur von bekannten Herstellern wie Philips oder Kitchenaid – unsere Vergleiche geben einen Überblick über die besten Produkte zum Mixen von Smoothies oder Fruchtsäften. Außerdem finden Sie in den Ratgebern leckere Entsafter-Rezepte, hilfreiche Tipps zur Reinigung der Geräte sowie Informationen der Stiftung Warentest über bereits durchgeführte Entsafter-Tests, beispielsweise die Eignung von Standmixern zur Smoothie-Zubereitung.

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