Vorteile
- besonders lange Klinge
- rostfrei
- beachtliche Klingenhärte
Nachteile
- verhältnismäßig hohes Eigengewicht
Fiskars-Messer Vergleich | ![]() Vergleichssieger | ![]() Preis-Leistungs-Sieger | ![]() | ![]() | ![]() Bestseller | ![]() | ![]() | ![]() |
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Abbildung | Vergleichssieger ![]() | Preis-Leistungs-Sieger ![]() | ![]() | ![]() | Bestseller ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Modell | Fiskars Santoku-Messer 1024271 | Fiskars Santoku-Messer 1051761 | Fiskars Santoku-Messer | Fiskars Fleischmesser | Fiskars Rand Tomatenmesser | Fiskars Santoku-Messer 1062884 | Fiskars Isoliermesser | Fiskars Messer-Set |
Zum Angebot | ||||||||
Vergleichsergebnis Informationen zur Produktsortierung und Bewertung | Fiskars Santoku-Messer 1024271 10/2025 | Fiskars Santoku-Messer 1051761 10/2025 | Fiskars Santoku-Messer 10/2025 | Fiskars Fleischmesser 10/2025 | Fiskars Rand Tomatenmesser 10/2025 | Fiskars Santoku-Messer 1062884 10/2025 | Fiskars Isoliermesser 10/2025 | Fiskars Messer-Set 09/2025 |
Kundenwertung bei Amazon | ||||||||
Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich |
Anzahl der Messer im Set Stückpreis | 1 Messer 43,68 € pro Messer | 1 Messer 29,99 € pro Messer | 1 Messer 61,35 € pro Messer | 1 Messer 19,99 € pro Messer | 1 Messer 19,41 € pro Messer | 1 Messer 64,67 € pro Messer | 1 Messer 25,14 € pro Messer | 2 Messer 25,63 € pro Messer |
Im Set enthalten |
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Eigenschaften von Griff und Klinge | ||||||||
Schliffart | Glattschliff | Glattschliff | Glattschliff | Glattschliff | Glattschliff | Glattschliff | Glattschliff | Glattschliff |
Im Set enthaltene Klingenformen | abgerundet | mit Spitze | abgerundet | mit Spitze | abgerundet | mit Spitze | schmal | lang | mit Spitze | abgerundet | mit Spitze | abgerundet | mit Spitze | abgerundet | mit Spitze | gerade | mit Spitze |
Stahl | Stahl | Stahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Stahl | |
56 HRC | 52 HRC | 52 HRC | keine Herstellerangabe | 53 HRC | 58 HRC | keine Herstellerangabe | 52 HRC | |
Kunststoff | Kunststoff | Holz | Kunststoff | Kunststoff | Stahl | Kunststoff | Kunststoff | |
Rostfrei | ||||||||
Spülmaschinengeeignet | ||||||||
Maße des Fiskars-Messers | ||||||||
Gewicht | 205 g | 115 g | 149 g | 100 g | 40 g | 368 g | 136 g | 80 - 140 g |
Gesamtlänge Klinge | Griff | 29,5 cm 16,2 | 13,3 cm | 29,1 cm 16,1 | 13 cm | 28 cm
16 | 12 cm | 34 cm 21 | 13 cm | 24 cm 13 | 11 cm | 29,5 cm 17 | 12,5 cm | 42 cm keine Herstellerangabe | 23 - 33 cm
11 - 20 | 12 - 13 cm |
Produktvarianten |
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Vorteile |
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Weitere Produktinfos | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen |
Herstellergarantie | 2 Jahre | 2 Jahre | ohne Garantie | keine Angabe | keine Angabe | keine Angabe | keine Angabe | 2 Jahre |
Lieferzeit | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar |
Zum Angebot | ||||||||
Erhältlich bei |
Fiskars bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu anderen Marken im mittleren Preissegment und ist eine solide Wahl für Hobbyköche und den täglichen Gebrauch. In vielen Online-Bewertungen schneiden Fiskars-Brotmesser gut ab, wobei Nutzer häufig die Kombination aus Schärfe, Ergonomie und Langlebigkeit loben. Möchten Sie eine kleine Grundausstattung an Fiskars-Messern für Ihre Küche kaufen, empfehlen Hobbyköche in diversen Fiskars-Brotmesser-Tests im Internet, direkt auf ein Fiskars-Messerset (5-tlg.) zu setzen.
Insgesamt hebt sich das Fiskars-Brotmesser durch seine Kombination aus Funktionalität und Langlebigkeit von anderen Marken ab. Es ist ein zuverlässiges Werkzeug für alle, die gerne frisches Brot und Brötchen genießen möchten. Hier sind einige der besonderen Eigenschaften und Vorteile des Fiskars-Brotmessers im Überblick.
Das Fiskars-Brotmesser mit Wellenschliff eignet sich durch die Form der Klinge nicht nur zum Schneiden von Brot, sondern auch für andere Lebensmittel mit harter Kruste oder weichem Inneren, wie Brötchen oder Kuchen. Diese Vielseitigkeit macht es zu einem nützlichen Werkzeug in jeder Küche.
Fiskars-Produkte sind modern und ansprechend gestaltet, was sie nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend macht.
Die hochwertigen Materialien und die sorgfältige Verarbeitung sorgen dafür, dass Fiskars-Brotmesser langlebig sind und auch bei regelmäßigem Gebrauch ihre Leistung behalten.
Sind Messer von Fiskars gut? Insgesamt zeigt sich, dass das Fiskars-Brotmesser in vielen Bereichen konkurrenzfähig ist und sich durch seine Qualität und Benutzerfreundlichkeit auszeichnet. Es ist eine empfehlenswerte Wahl für alle, die ein zuverlässiges Brotmesser suchen, das sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen gute Dienste leistet.
Ein Brotmesser erkennen Sie am Wellenschliff. Viele haben eine sehr lange Klinge, um einen Brotlaib schnell teilen zu können.
Die Klingenlänge ist bei Internet-Tests mit etwa Fiskars-Brotmessern ein Kriterium: Mindestens 20 cm bis 32 cm sind ideal. Längere Klingen erleichtern eine präzise Messerführung. Wählen Sie 23- oder 24-cm-Klingen für einen akkuraten Schnitt bei weniger Kraftaufwand. Die Rede ist von Fiskars-Brotmessern mit 23 cm langer Klinge. Das bedeutet aber auch, dass die Gesamtlänge schnell über 30 cm betragen kann.
Die Klingen von Fiskars-Brotmessern sind in der Regel aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine langanhaltende Schärfe und eine präzise Schneidleistung gewährleistet. Die Verwendung von hochwertigem Edelstahl sorgt dafür, dass die Klingen langlebig und korrosionsbeständig sind. Im Vergleich zu günstigeren Alternativen kann dies einen signifikanten Unterschied in der Langlebigkeit und Leistung ausmachen. Die spezielle Zahnung der Klinge ermöglicht ein müheloses Schneiden von Brotkrusten, ohne das Innere des Brotes zu zerdrücken. Im Vergleich zu vielen anderen Marken bietet das Fiskars-Brotmesser laut Tests im Internet eine gleichwertige oder sogar überlegene Schneidleistung.
Auf diesem Foto wird uns das Fiskars-Messer K40 gezeigt. Es ist ein handliches Universalmesser mit rostfreier Stahlklinge und robuster Kunststoffscheide für Garten, Werkstatt oder Outdoor-Einsatz.
Wichtig bei Fiskars-Brotmessern bzw. Küchenmessern sind auch Stahlqualität und -härte. Ein Kochmesser sollte mindestens einen Härtegrad von 52 HRC aufweisen. In diesem soliden Bereich liegen die meisten Brotmesser von Fiskars. Wenn Ihres aus einem härteren Stahl gefertigt sein soll, gibt es auch Brotmesser von Fiskars mit 54 oder 55 HRC. Deutscher Stahl, Fiskars-Messer-Stahl sowie härterer Hochleistungs- und Spezialstahl kommen bei Fiskars-Brotmessern üblicherweise zum Einsatz. Einige Modelle können spezielle Technologien oder Beschichtungen aufweisen, die das Schneiden noch einfacher machen oder die Reinigung erleichtern.
Mit einem langen Brotmesser können Sie schnell einen ganzen Laib Brot teilen. Ein kurzes Brotmesser lässt sich hingegen leicht auch als Buttermesser nutzen.
Viele Nutzer berichten in Fiskars-Brotmesser-Tests im Internet auch, dass der Griff angenehm in der Hand liegt und eine gute Kontrolle beim Schneiden ermöglicht. Dies kann im Vergleich zu anderen Marken einen Vorteil darstellen. Die Griffe von Fiskars-Brotmessern bestehen in der Regel aus einem speziellen Kunststoffmaterial, oft Polypropylen oder einer ähnlichen Mischung.
Die Griffe sind meist aus robustem, langlebigem Kunststoff gefertigt, der eine gute Haptik bietet. Einige Griffe sind so gestaltet, dass sie rutschfest sind, was die Sicherheit beim Schneiden erhöht. Darüber hinaus waren die folgenden Vor- und Nachteile zu Kunststoff-Griffen von Fiskars-Brotmessers in Tests im Internet zu recherchieren:
Fazit: Insgesamt bieten Kunststoffgriffe von Fiskars-Brotmessern eine gute Kombination aus Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit, wobei sie einige Einschränkungen im Vergleich zu anderen Materialien aufweisen können. Einige Nutzer bevorzugen die natürliche Optik von Holz oder Metall und die Tatsache, dass Edelstahl nicht verfärbt, unabhängig davon mit welchen farbigen Gewürzen es in Berührung kommt. Allerdings gibt es auch bei Holz- oder Edelstahlgriffen ein Manko. Fiskars-Brotmesser mit Holzgriffen dürfen nicht in die Spülmaschine. Fiskars-Brotmesser mit Edelstahlgriff können rutschig sein.
Fiskars legt großen Wert auf Ergonomie, was auch bedeutet, dass Griff und Klinge in einem ausgewogenen Längenverhältnis zueinander stehen sollten. Empfohlen werden Fiskars-Brotmesser mit 23 cm langer Klinge und einem Griff, der etwa 10 cm lang ist.
Dank des ergonomischen Kunststoffgriffs liegt das Fiskars-Messer auch bei längeren Schneidarbeiten sicher in der Hand und bietet guten Halt bei Nässe.
Das Gewicht wird bei Internet-Tests mit beispielsweise Fiskars-Brotmessern mitberücksichtigt und spielt ebenfalls eine große Rolle mit Blick auf das Handling. Ideal ist ein Gewicht zwischen 100 und 250 g. Wenn Sie leichte und handliche Schneidegeräte bevorzugen, greifen Sie zu Messern bis 150 g. Die meisten Brotmesser von Fiskars gehören zu den Leichtgewichten, was die Handhabung erleichtert und das Schneiden weniger anstrengend macht.
Viele Fiskars-Brotmesser sind leicht an Gewicht. Deswegen eignen sie sich auch zum Aufschneiden frischer Brötchen.
Fiskars hat verschiedene Brotmesser-Kollektionen designt. Die Fiskars-Edge-Brotmesser-Serie überzeugt in diversen Fiskars-Brotmesser-Tests im Internet und wird insbesondere für die besondere Optik gelobt. Wenn Sie nach einem ausgefallenen Brotmesser mit schwarzem Griff und schwarzer Klinge suchen, kaufen Sie das Fiskars-Edge-Brotmesser dieser Serie. Aus der Edge-Kollektion gibt es für Fiskars-Brotmesser den passenden Messerblock. Besonders beliebt sind auch Serien, bei denen Hartmetallplättchen auf die Klinge gelasert werden, wie unter anderem bei der Hard-Edge-Kollektion. Ist Schleifen für Sie eine eher lästige Angelegenheit, ist das Edge-Hard-Brotmesser eine sehr gute Option. Bevor Sie dieses Fiskars-Brotmesser schärfen müssen, vergeht laut Hersteller viermal so viel Zeit. Als weitere Serie bietet Fiskars die Functional-Form- und Functional-Form+-Brotmesser an: Wählen Sie diese Fiskars-Brotmesser, wenn Sie es handlich und funktional mögen. Beide Varianten sind mit Fingerschutz ausgerüstet.
Einzelnes Fiskars-Brotmesser oder Messerset? Die Kollektionen enthalten auch Messersets, wenn Ihre Küchenmesser ein einheitliches Design haben sollen. In den meisten 5-teiligen Fiskars-Messersets ist ein Brotmesser enthalten.
Achtung: Verwechslungsgefahr! Fiskars-Brotmesser gehören in die Küche. Das Fiskars-Zimmermannsmesser gehört hingegen eher in eine Werkstatt. Rein optisch lassen sich die Modelle übrigens gut unterscheiden: Das Fiskars-Zimmermannsmesser hat einen schwarz-orangen Griff, was typisch für die Fiskars-Werkzeugsparte ist. Eine Übersicht über diverse Fiskars-Messer-Varianten liefert auch dieser Vergleich zu Fiskars-Messern.
Zu einem Küchenmesser-Set gehört ein Brotmesser meist dazu.
Fiskars-Brotmesser sind in vielen Einzelhandelsgeschäften sowie online erhältlich. In stationären Geschäften findet man sie häufig in Küchen- und Haushaltswarenabteilungen großer Kaufhäuser oder Fachgeschäfte für Kochutensilien. Auch Baumärkte und Discounter führen eine Auswahl an Fiskars-Produkten. Online kann man Fiskars-Brotmesser bequem über verschiedene Plattformen wie Amazon, eBay oder die offizielle Fiskars-Website erwerben. Zudem bieten viele spezialisierte Küchenbedarf-Shops im Internet eine breite Palette an Fiskars-Messern an, oft mit detaillierten Produktbeschreibungen und Kundenbewertungen, die bei der Kaufentscheidung helfen können.
Die Pflege eines Fiskars-Brotmessers ist entscheidend für seine Langlebigkeit und Schneidleistung. Nach jedem Gebrauch sollte das Messer gründlich mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden, um Rückstände zu entfernen. Mit der richtigen Pflege bleibt das Fiskars-Brotmesser über Jahre hinweg ein zuverlässiger Küchenhelfer.
Die meisten Brotmesser von Fiskars sind laut Hersteller spülmaschinengeeignet, allerdings ist es ratsam, das Messer von Hand zu spülen und nicht in die Spülmaschine zu geben, da dies die Klinge und den Griff beschädigen kann. Wenn Sie nicht von Hand spülen wollen, sollten Sie auf ein Fiskars-Brotmesser mit Kunststoffgriff achten.
Wir finden heraus: Die Klinge des Fiskars-Messers besteht aus gehärtetem Stahl und lässt sich leicht nachschärfen.
Unser Vergleich zeigt, welche Fiskars-Brotmesser über Kunststoffgriffe verfügen. Messer mit Griffen aus Holz sind für die Spülmaschine nicht geeignet. Um Stahlmesser länger scharf zu halten, ist allerdings grundsätzlich eine Handwäsche mit mildem Spülmittel optimaler.
» Mehr InformationenDie Schärfe eines Fiskars-Brotmessers ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie der Häufigkeit der Nutzung, der Art des Brotes und der Pflege. Oftmals bleibt es aber zwischen mehreren Monaten und einem Jahr scharf, bevor es nachgeschärft werden muss, sofern der Gebrauch dem Durchschnitt entspricht. Regelmäßiges Warten und die richtige Pflege können die Lebensdauer der Schärfe verlängern. Das Schärfen von Brotmessern mit Wellenschliff kann eine Herausforderung darstellen, ist aber mit den folgenden Hilfsmitteln möglich:
Perfekter Schliff: Bei Bedarf kann auch ein professioneller Schleifservice in Anspruch genommen werden, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Fiskars hat selbst Schleifgeräte im Sortiment. Achten Sie darauf, dass das Schleifgerät für Brotmesser mit Wellenschliff geeignet ist.
Auf das Fiskars-Brotmesser gibt es in der Regel eine Garantie, die Material- und Verarbeitungsfehler abdeckt. Die genauen Bedingungen können je nach Modell und Region variieren, daher ist es ratsam, die spezifischen Garantieinformationen auf der Verpackung oder der Website von Fiskars zu überprüfen.
» Mehr InformationenWenn das Messer beschädigt ist, sollten Sie sich an den Kundenservice von Fiskars wenden, um Informationen zur Reklamation oder zum Austausch zu erhalten. In vielen Fällen kann das Unternehmen eine Lösung anbieten, sei es durch Reparatur oder Ersatz des Messers.
» Mehr InformationenDer Fiskars-Messerschärfer wird verwendet, indem Sie die Klinge des Messers in die Schärföffnungen einführen und das Messer sanft durchziehen, wobei Sie gleichmäßigen Druck ausüben.
Das Fiskars-Messer der Solid-Serie ist pflegeleicht, spülmaschinenfest und in weiteren Größen- und Klingenausführungen erhältlich.
Es ist wichtig, den Schärfer in einem stabilen Stand zu halten und die Klinge in einem geraden Winkel zu führen.
» Mehr InformationenFiskars-Messer werden hauptsächlich in Finnland hergestellt, wo das Unternehmen seinen Ursprung hat, aber auch in anderen Ländern, je nach Produktlinie und Fertigungskapazitäten.
» Mehr InformationenIn diesem YouTube-Video wird das Fiskars (Profi) Messer mit Feile und integriertem Schärfer, das Rasiermesser für Bushcraft und Camping, vorgestellt. Das Messer aus dem Fiskars Edge Messerset 4-teilig 2528 bietet nicht nur eine präzise Schneidleistung, sondern überzeugt auch mit seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeit und der praktischen Integration eines Schärfers. Mit diesem hochwertigen Messer ist man bestens ausgerüstet für Outdoor-Abenteuer und Handwerksarbeiten.
In diesem YouTube-Video stellt Fritz Meinecke drei preiswerte Anfängermesser vor, die perfekt für Survival und Bushcraft geeignet sind. Mit einem Budget von unter 15€ präsentiert er verschiedene Modelle von Fiskars, die sich durch ihre hochwertige Verarbeitung und Funktionalität auszeichnen. Erfahre, welche Messer sich für Outdoor-Abenteuer eignen, ohne dein Budget zu sprengen!
In diesem YouTube-Video diskutiert Survival-Experte Mattin zusammen mit Fritz Meinecke das perfekte Bushcraft Messer für das Abenteuer in der Wildnis. Dabei liegt der Fokus auf den hochwertigen Fiskars-Messern, die ihre Funktion und Qualität unter Beweis stellen. Lass dich von den Experten-Tipps inspirieren und finde das ideale Werkzeug für deine nächste Naturerkundung.
Seit 2025 schreibe ich bei Vergleich.org über Themen rund um den Haushalt – mit besonderem Augenmerk auf Küchenzubehör. Egal, wohin wir ziehen: Der Haushalt ist das Einzige, was uns definitiv für immer begleitet. Ob in einer Wohnung oder im Eigenheim, ob im Ausland, als Single, in der WG oder mit Familie – ich habe viele Wohn- und Lebensformen selbst erlebt. Genau aus dieser Erfahrung heraus berichte ich über Produkte und Lösungen, die den Alltag erleichtern und praktische Helfer für Küche und Haushalt bieten.
Der Fiskars-Messer-Vergleich ist aus unserer Sicht besonders empfehlenswert für Outdoor-Enthusiasten und Köche.
Schon in meiner Jugend habe ich es geliebt, Bücher zu lesen, Texte zu schreiben und die Schönheit der geschriebenen Sprache hervorzuheben. Ich finde es spannend, dass Grammatik, Satzbau und Wortwahl keine langweiligen unnötigen Regeln sind, sondern einen Text zum Leben erwecken können. Deshalb habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, mein Know How und die Liebe zum geschriebenen Wort als Lektorin bei VGL in unsere Texte einfließen zu lassen. Mit meinem Auge für Detailgenauigkeit und sprachliche Präzision unterstütze ich unser Redaktionsteam dabei, qualitativ hochwertige und fehlerfreie Inhalte zu liefern. Dabei liebe ich es, meinen Wissensschatz immer mehr zu erweitern und mich täglich mit den verschiedensten Themen auseinanderzusetzen.
Position | Modell | Preis | Schliffart | Im Set enthaltene Klingenformen | Lieferzeit | Angebote |
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Platz 1 | Fiskars Santoku-Messer 1024271 | ca. 43 € | Glattschliff | abgerundet | mit Spitze | ![]() ![]() | |
Platz 2 | Fiskars Santoku-Messer 1051761 | ca. 29 € | Glattschliff | abgerundet | mit Spitze | ![]() ![]() | |
Platz 3 | Fiskars Santoku-Messer | ca. 61 € | Glattschliff | abgerundet | mit Spitze | ![]() ![]() | |
Platz 4 | Fiskars Fleischmesser | ca. 19 € | Glattschliff | schmal | lang | mit Spitze | ![]() ![]() | |
Platz 5 | Fiskars Rand Tomatenmesser | ca. 18 € | Glattschliff | abgerundet | mit Spitze | ![]() ![]() |
Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.
Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.
In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.
Hallo,
die meisten Fiskars-Messer haben eine Spitze vorn. Ich hätte das so hingenommen, aber wofür verwende ich die Spitze eigentlich?
Hallo Frau Hämmerle,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Fiskars-Messer-Vergleich.
Präzise Schneidearbeiten sind mit einer Spitze besonders leicht möglich. Vermutlich brauchen Sie diese nicht tagtäglich, aber beispielsweise dann, wenn Sie Obst und Gemüse kunstvoll auf einer kalten Platte drapieren wollen.
Freundliche Grüße
Ihr Vergleich.org-Team