Vorteile
- fruchtsäurebeständig
- sehr gute Wärmeleitung
- sehr hoher Rand
- besonders formstabil
Nachteile
- keine weiteren Formen enthalten
Backform Vergleich | ![]() Vergleichssieger | ![]() Preis-Leistungs-Sieger | ![]() | ![]() | ![]() | |||
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Abbildung | Highlight | Highlight | Vergleichssieger ![]() | Preis-Leistungs-Sieger ![]() | Highlight | ![]() | ![]() | ![]() ![]() |
Modell | Dr. Oetker 1100 | Amazon Basics Brotbackform 2er-Set | Dr. Oetker Brotbackform 2368 | Dr. Oetker 1116 | Dr. Oetker Backformen-Set | |||
Zum Angebot | Unser Highlight-Produkt wird ermittelt... | Unser Highlight-Produkt wird ermittelt... | Unser Highlight-Produkt wird ermittelt... | |||||
Vergleichsergebnis Informationen zur Produktsortierung und Bewertung | Dr. Oetker 1100 10/2025 | Amazon Basics Brotbackform 2er-Set 10/2025 | Dr. Oetker Brotbackform 2368 10/2025 | Dr. Oetker 1116 10/2025 | Dr. Oetker Backformen-Set 10/2025 | |||
Kundenwertung bei Amazon | ||||||||
Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | |||
Produkteigenschaften | ||||||||
Anzahl an Backformen Preis pro Backform | 1 Backform 34,39 € pro Stück | 2 Backformen 7,94 € pro Stück | 1 Backform 23,92 € pro Stück | 1 Backform 26,99 € pro Stück | 3 Backformen 15,25 € pro Stück | |||
Bestandteile |
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Typ | Springform (rund) | eckige Backform | eckige Backform | Gugelhupfform | eckige Backform, Gugelhupfform, Springform (rund) | |||
Geeignet für | Kuchen, Torten | Brot, Kuchen, Lasagne, Quiche u. a. | Brot, Kuchen, Lasagne, Quiche u. a. | Kuchen | Kuchen | |||
Material | legierter Stahl | Stahl | Emaille | Emaille | legierter Stahl | |||
Größe L x B x H | 26 x 26 8 cm | 27 x 15 x 7 cm | 31 x 13 x 7,5 cm | 24 x 24 x 12 cm | 26,0 x 26,0 x 8,0 cm 22,0 x 22,0 x 11,5 cm 30,0 x 13,0 x 7,5 cm | |||
Max. Füllmenge | keine Herstellerangabe
| 0,8 l | 1 l | 3,2 l | keine Herstellerangabe
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Farbe | Blau | Schwarz | Blau | Schwarz | Schwarz-Beige | |||
Anwendungseigenschaften | ||||||||
besonders gut | sehr gut | sehr gut | sehr gut | besonders gut | ||||
besonders gut | sehr gut | gut | sehr gut | besonders gut | ||||
Antihaftbeschichtet | ||||||||
Kratzfest | keine Herstellerangabe | |||||||
Auslaufsicherer Rand | keine Herstellerangabe | keine Herstellerangabe | ||||||
Spülmaschinenfest | ||||||||
Hitzebeständig | bis 400 °C | bis 260 °C | bis 400 °C | bis 600 °C | bis 230 °C | |||
Zusätzliche Extras |
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Vorteile |
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Weitere Produktinfos | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | Details ansehen | ||||
Lieferzeit | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | Sofort lieferbar | |||
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Erhältlich bei |
Eine gute Beschichtung überzeugt uns im Vergleich der Backformen besonders, da sie die Entnahme des Backwerks sehr erleichtert.
Diverse Backform-Tests im Internet schlüsseln beispielsweise Stahl, Emaille oder Silikon als Materialien auf. Alle der genannten Materialien bringen unterschiedliche vorteilhafte Eigenschaften mit:
Bei Zenker und anderen Anbietern finden wir verschiedene Größen der gleichen Backformen vor.
Wie ein altes Sprichwort besagt, isst das Auge mit. Daher sollten Sie vor dem Backen auch das Design der Form betrachten. Ob Sie sich für ein rundes oder eckiges Backformen-Set entscheiden, entscheidet sich schlussendlich nach Ihrem individuellen Geschmack. Allerdings gibt es einige Produkte aus unserem Backform-Vergleich, die sich für bestimmte Einsatzzwecke besonders gut eignen.
Die Zenker-Königskuchen-Backformen in den Größen 25 cm und 30 cm eignen sich perfekt für Kuchen oder Brot. Sie können somit wählen wie groß der Kuchen werden soll.
Wir empfehlen, die Teigmengen den Herstellerangaben anzupassen, damit der Kuchen nicht über die Backform (hier Zenker) läuft.
So gehen beispielsweise Mamorkuchen, Brotlaibe oder Aufläufe in einer Kastenform besonders gut auf. Mitunter eignen sich Kastenformen sogar, um Fleischgerichte zuzubereiten. Runde Backformen wiederum sind eher dazu gedacht, süße Mahlzeiten wie Kuchen und Kekse oder auch Brötchen zu backen.
Brotbackformen finden Sie hier: Toastbrot-Backform
Tipp: Besonders niedlich sehen Backböden in Herzform aus. Sie eignen sich vor allem, wenn Sie zu einem besonderen Anlass oder für einen besonderen Menschen Kuchen selber machen wollen.
Wir bemerken, dass nicht alle Backformen in unserem Vergleich spülmaschinenfest sind.
Laut unseren Informationen, sollte es kein Problem sein, einen solchen Kuchen aus dieser Zenker-Backform zu stürzen, wenn alles genug abgekühlt ist.
Damit Sie lange Freude an der für Sie besten Backform haben, sollte diese einige Eigenschaften besitzen, die die Handhabung erleichtern. Sehr wichtig bei Brotbackformen oder Kuchenformen ist die antihaftbeschichtete Oberfläche. Schließlich wollen Sie die Backwaren am Ende in einem Stück aus der Form herauslösen und keinen anhaftenden Teig abkratzen. Achten Sie zudem, bevor Sie eine Backform kaufen, auf einen auslaufsicheren Rand.
Wer ganz sicher gehen möchte, kann auch eine beschichtete Backform (hier Zenker) mit Butter auspinseln.
Bei der Entscheidung für ein Backformen-Set haben Sie den Vorteil, dass Sie mehrere Backformen zur Auswahl haben. Online-Backform-Tests nennen beispielsweise Gugelhupfformen oder rechteckige Backformen, die einen extrahohen Rand aufweisen. Dieser verhindert, dass der Teig beim Backen über den äußeren Rand der Backform läuft.
Die Zenker-Königskuchen-Backformen machen auf uns einen sehr hochwertigen Eindurck. Auch bei mehrmaliger Benutzung sind keine Beschädigungen festzustellen.
Tipp: Manche Aufläufe oder Backwaren gehen unter einem geschlossenen Deckel besser auf. Falls Sie also Brotrezepte bei großer Hitze backen wollen, empfehlen wir Ihnen eine spezielle Backform mit Deckel.
Suchen Sie mehr Zubehör für Ihre Backkünste, werden Sie auch in unserem Vergleich über Spritztüllen fündig.
Die Zenker-Königskuchen-Backform hat eine klassische Rechteckform. Auch eine Gugelhupfform ist sehr beliebt für Kuchen.
In diesem Video werden 6 verschiedene Brotbackformen getestet, darunter Gusseisen, Topf, Silikon und Kastenform, um herauszufinden, welche am besten für das Backen von Brot geeignet ist. Es werden die Vor- und Nachteile jeder Form gezeigt und hilfreiche Tipps sowie eine persönliche Empfehlung gegeben. Wenn Sie schon immer wissen wollten, welche Backform die beste für perfektes selbstgebackenes Brot ist, sollten Sie dieses Video nicht verpassen!
Seit 2025 schreibe ich bei Vergleich.org über Themen rund um den Haushalt – mit besonderem Augenmerk auf Küchenzubehör. Egal, wohin wir ziehen: Der Haushalt ist das Einzige, was uns definitiv für immer begleitet. Ob in einer Wohnung oder im Eigenheim, ob im Ausland, als Single, in der WG oder mit Familie – ich habe viele Wohn- und Lebensformen selbst erlebt. Genau aus dieser Erfahrung heraus berichte ich über Produkte und Lösungen, die den Alltag erleichtern und praktische Helfer für Küche und Haushalt bieten.
Der Backform-Vergleich ist aus unserer Sicht besonders empfehlenswert für Bäcker.
Ich bin seit 2019 im Team und freue mich sehr darüber, durch mein Lektorat der verschiedensten Vergleiche immer etwas Neues zu lernen. In meiner Freizeit beschäftige ich mich auch gerne mit dem Thema Sport und Freizeit. Als Lektorin ist es meine Aufgabe, Texte auf ihre inhaltliche Richtigkeit, sprachliche Präzision und Lesbarkeit zu überprüfen. Mein Ziel ist es, unseren Autoren dabei zu helfen, ihre Botschaften klar und effektiv zu kommunizieren. Durch meine Leidenschaft für das geschriebene Wort und meine breitgefächerten Interessen, bringe ich frische Perspektiven sowie neue Ideen in den Lektoratsprozess ein, um sicherzustellen, dass die Texte sowohl qualitativ hochwertig als auch ansprechend sind.
Position | Modell | Preis | Typ | Geeignet für | Lieferzeit | Angebote |
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Platz 1 | Dr. Oetker 1100 | ca. 34 € | Springform (rund) | Kuchen, Torten | ![]() ![]() | |
Platz 2 | Amazon Basics Brotbackform 2er-Set | ca. 15 € | eckige Backform | Brot, Kuchen, Lasagne, Quiche u. a. | ![]() ![]() | |
Platz 3 | Dr. Oetker Brotbackform 2368 | ca. 23 € | eckige Backform | Brot, Kuchen, Lasagne, Quiche u. a. | ![]() ![]() | |
Platz 4 | Dr. Oetker 1116 | ca. 26 € | Gugelhupfform | Kuchen | ![]() ![]() | |
Platz 5 | Dr. Oetker Backformen-Set | ca. 45 € | eckige Backform, Gugelhupfform, Springform (rund) | Kuchen | ![]() ![]() |
Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.
Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.
In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.
Hallo
wie muss ich bei Backformen die nicht in die Spülmaschine passen, reinigen.
LG
Manfred
Hallo Manfred,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Backform-Vergleich.
Sie können die unterschiedlichen Backformen sehr gut mit der Hand säubern. Verwenden Sie dazu einfach ein sauberes Tuch mit Wasser und etwas Spüli. Vermeiden Sie bitte angeraute Schwämme, da diese die Oberflächenbeschichtung beschädigen können. Nach dem Abwaschen lassen Sie die Backform einfach an der Luft trocknen.
Wir hoffen, wir konnten Ihre Frage beantworten.
Viele Grüße
Ihr Vergleich.org-Team