WMF-Kochmesser lassen sich am ehesten am Griff unterscheiden. Besonders hochwertige und edle Modelle haben einen Griff aus Edelstahl oder Kunststoff. Praktischer muten die Kochmesser von WMF an, die einen Kunststoffgriff haben. Laut Tests im Internet ist der Kunststoffgriff bei Kochmessern von WMF besonders rutschfest.
Wählen Sie jetzt ein WMF-Kochmesser aus unserer Vergleichstabelle, das weniger als 200 Gramm wiegt. Das sorgt für zusätzlichen Koch- und Schneidekomfort. Ist Ihnen eine besonders harte Klinge wichtig, werfen Sie einen Blick in unseren Damastmesser-Vergleich.
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Wmf 1880396032
WMF Chef's Edition Kochmesser
WMF Yari Kochmesser
Wmf 1895486032
WMF Grand Gourmet Fleischmesser
WMF Touch Messerset (schwarz)
WMF Spitzenklasse Plus Messerset
WMF Classic Line Kochmesser
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Unsere Bewertungsehr gut
02/2023
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Unsere Bewertungsehr gut
02/2023
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Unsere Bewertungsehr gut
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01/2023
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Unsere Bewertunggut
02/2023
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01/2023
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12/2022
Kundenwertung bei Amazon*xWir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Wenn Sie eine ältere Version des Vergleichs aufrufen oder ansehen möchten, so wenden Sie sich bitte an archiv@vergleich.org.
233 Bewertungen
45 Bewertungen
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451 Bewertungen
52 Bewertungen
7005 Bewertungen
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63 Bewertungen
Preisvergleich
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Anzahl der Messer im Set Stückpreis
1 Messer 77,99 € pro Messer.
1 Messer 99,99 € pro Messer
1 Messer 134,99 € pro Messer
1 Messer 70,54 € pro Messer
1 Messer 69,99 € pro Messer
2 Messer 10,00 € pro Messer.
3 Messer 40,00 € pro Messer
1 Messer 32,99 € pro Messer
Art des WMF-Kochmessers
Kochmesser
Kochmesser
Kochmesser
Kochmesser
Fleischmesser
Allzweck- | Kochmesser
Gemüse- | Zubereitungs- | Kochmesser
Kochmesser
Eigenschaften von Griff und Klinge
Schliffart
Glattschliff
Glattschliff
Glattschliff
Glattschliff
Glattschliff
Glattschliff
Glattschliff
Glattschliff
Klingenform
gerade | mit Spitze
gebogen | mit Spitze
gerade | mit Spitze
gerade | mit Spitze
gerade | mit Spitze
gerade | mit Spitze
gerade | gebogen | mit Spitze
gerade | mit Spitze
KlingenmaterialxBesonders scharf im Schnitt sind Klingen aus Keramik oder Damast. Klingen aus Carbonstahl oder Spezialklingenstahl sind hingegen langlebiger.
Spezialklingenstahl
Spezialklingenstahl
Damast
Spezialklingenstahl
Spezialklingenstahl
Spezialklingenstahl
Spezialklingenstahl
Spezialklingenstahl
KlingenhärtexEin Kochmesser hat meist eine Klingenhärte zwischen 55 und 59 HRC. Über 60 Rockwell gilt die Klinge als sehr hart.
56 HRC
56 HRC
60 - 62 HRC
56 HRC
56 HRC
56 HRC
56 HRC
56 HRC
GriffmaterialxGriffe aus Edelstahl und aus Holz wirken gleichermaßen edel. Leichter zu pflegen ist ein Kunststoffgriff.
Edelstahl
Edelstahl
Holz
Kunststoff
Edelstahl
Kunststoff
Kunststoff
Kunststoff
Rostfrei
Antihaftbeschichtet
Maße des WMF-Kochmessers
Gewicht
276 g
275 g
400 g
253 g
200 g
80 - 120 g
k. A.
215 g
Gesamtlänge Klinge | Griff
34 cm 20 | 14 cm
32 cm 20 | 12 cm
35 cm 20 | 15 cm
34 cm 20 | 14 cm
32 cm 20 | 10 cm
20 - 24 cm 9 - 13 | 11 cm
18 - 34 cm 8 - 20 | 10 - 14 cm
34 cm 20 | 14 cm
Vorteile
hochwertiger Griff aus Edelstahl
fugenloser Cromargan-Edelstahl-Griff
ergonomische Griff mit massivem Kropf
hochwertiger Griff aus Edelstahl
fugenloser Cromargan-Edelstahl-Griff
ergonomische Griff mit massivem Kropf
hochwertiger Griff aus Pakkaholz
besonders harte Klinge mit über 60 HRC
besonders scharfe Damastklinge
rutschfester Griff aus Kunststoff
hochwertiger Griff aus Edelstahl
fugenloser Cromargan-Edelstahl-Griff
ergonomische Griff mit massivem Kropf
rutschfester Griff aus Kunststoff
antihaftbeschichtet
praktisches 2er-Set
sehr leichte Messer
rutschfester Griff aus Kunststoff
praktisches 3er-Set
rutschfester Griff aus Kunststoff
Lieferzeit*xDie Lieferzeiten sind Angaben von unseren Partnern.
Sofort lieferbar
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Unsere Bewertung:
sehr gut
Wmf 1880396032
233 Bewertungen
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451 Bewertungen
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Vergleichssieger
Wmf 1880396032
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1
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Auszeichnung
Unsere Bewertungsehr gut
02/2023
Technische Details
Modell
*
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Wmf 1880396032
Schliffart
Glattschliff
Klingenform
Gerade | mit Spitze
Gewicht und Abmessungen
Länge (mm)
315 mm
Verpackungsdaten
Anzahl enthaltener Produkte
1 Stück(e)
Weitere technische Details
Vorteile
hochwertiger Griff aus Edelstahl
fugenloser Cromargan-Edelstahl-Griff
ergonomische Griff mit massivem Kropf
Fragen und Antworten zu Wmf 1880396032
Verfügt das WMF Grand Gourmet Kochmesser über eine Antihaftbeschichtung?
Das Messer besitzt keine Antihaftbeschichtung. Es gibt aber einige wenige Produkte in unserem Vergleich, welche über eine solche verfügen.
Bestseller
WMF Grand Gourmet Fleischmesser
52 Bewertungen
Platz
5
im WMF-Kochmesser Vergleich
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Unsere Bewertunggut
02/2023
Technische Details
Modell
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WMF Grand Gourmet Fleischmesser
Schliffart
Glattschliff
Klingenform
Gerade | mit Spitze
Vorteile
hochwertiger Griff aus Edelstahl
fugenloser Cromargan-Edelstahl-Griff
ergonomische Griff mit massivem Kropf
Fragen und Antworten zu WMF Grand Gourmet Fleischmesser
Wie lang ist das WMF Grand Gourmet Fleischmesser?
Das Grand Gourmet Fleischmesser von WMF ist insgesamt 32 cm lang. Die Klinge ist 20 cm lang und der Griff 10. Es handelt sich dabei um ein relativ langes Messer.
WMF Classic Line Kochmesser
63 Bewertungen
Platz
8
im WMF-Kochmesser Vergleich
Preisvergleich und weitere Angebote
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Unsere Bewertunggut
12/2022
Technische Details
Modell
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WMF Classic Line Kochmesser
Schliffart
Glattschliff
Klingenform
Gerade | mit Spitze
Vorteile
rutschfester Griff aus Kunststoff
Fragen und Antworten zu WMF Classic Line Kochmesser
Aus welchem Material besteht der Griff des WMF Classic Line Kochmesser?
Der Griff dieses WMF-Kochmessers ist aus robustem Kunststoff gefertigt. Das macht das Messer sowohl rutschfest als auch pflegeleicht.
WMF-Kochmesser-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen WMF-Kochmesser Test oder Vergleich
Redakteur:Steffi B.
Mit praxisnahem Verbraucherjournalismus möchte ich unsere LeserInnen immer bestmöglich informieren. Über Themen rund um Ernährung, Gesundheit und Freizeit schreibe ich besonders gern, da ich hier mein gesamtes Fachwissen einfließen lassen kann.
Das Wichtigste in Kürze
WMF-Kochmesser gibt es in unterschiedlichen Modellreihen: WMF-Modern-Fit-Kochmesser sind klassische Alltagsmesser mit Glattschliff, Kunststoffgriff und Antihaftbeschichtung. Auffällig bei diesen Modellen sind die Griffe mit Mulden. WMF-Kochmesser der Serie „Grand Gourmet“ haben hingegen einen hochwertigen Edelstahlgriff. Besonders beliebt sind das WMF-Grand-Gourmet-Fleischermesser mit 20 cm Klingenlänge und das WMF-Grand-Gourmet-Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge in diversen WMF-Kochmesser-Tests im Internet. In der WMF-Classic-Line-Kochmesser-Modellreihe finden Sie Kochmesser von WMF, die einen vernieteten Griff haben. Aus dieser Modellreihe stammen die Klassiker zum Schneiden von Kräutern, Gemüse, Fisch und Fleisch. Auch ein chinesisches Kochmesser von WMF gibt es in der Classic-Line-Modellreihe.
1. Kochmesser von WMF oder Zwilling – was ist die bessere Wahl?
Diese Frage stellen Hobbyköche häufig in WMF-Kochmesser-Tests im Internet. Leicht zu beantworten ist sie dennoch nicht, denn es gibt einige Unterschiede zwischen WMF-Kochmessern und Zwilling-Kochmessern. Zwilling stattet seine Messer mit einer Edelstahlklinge und einem Kunststoffgriff aus. WMF-Kochmesser haben meist eine Klinge aus Spezialklingenstahl, vereinzelt sogar aus sehr scharfem Damast. Damit sind WMF-Kochmesser oft schärfer als Zwilling-Kochmesser. WMF setzt in einigen Modellreihen (z. B. bei der Chef’s Edition und bei Grand Gourmet) auf Holz- und Edelstahlgriffe, die deutlich hochwertiger sind als Kunststoffgriffe. In puncto Klingenhärte sind die Hersteller nahezu gleichauf. WMF-Kochmesser haben in der Regel eine Klingenhärte von 56 HRC, nur Damastklingen sind härter. Zwilling-Kochmesser kommen auf 55 bis 58 HRC.
2. Gibt es WMF-Kochmesser im Set?
Es gibt ganz unterschiedliche WMF-Kochmesser-Sets. Am auffälligsten ist sicherlich das WMF-Touch-Messerset in roter oder schwarzer Farbe. Der Klassiker in der Küche ist hingegen das WMF-Spitzenklasse-Plus-Messerset. In all diese Sets hat der Hersteller die besten WMF-Kochmesser gepackt – nämlich Allzweck- und Kochmesser bzw. Gemüse- und Zubereitungsmesser. Zudem macht der WMF-Kochmesser-Vergleich einen weiteren Vorteil der WMF-Kochmesser-Sets deutlich: Im Set sind die Kochmesser von WMF oft günstiger.
3. Raten Hobbyköche in WMF-Kochmesser-Tests im Internet zu einer besonderen Schliffart?
WMF-Kochmesser kaufen Sie meist mit einem Glattschliff. Damit werden die Kochmesser von WMF zum Allrounder. Der Wellenschliff ist hingegen eher typisch für Brotmesser oder für Tomatenmesser.
In puncto Klingenform gibt es bei WMF-Kochmessern kaum Unterschiede. Die meisten Modelle haben eine gerade Form und eine Spitze. Die Klingenform ist damit kein Unterscheidungsmerkmal, wenn Sie WMF-Kochmesser kaufen.
Gibt der WMF-Kochmesser-Vergleich auf Vergleich.org einen Überblick über das gesamte Spektrum an Herstellern im Bereich WMF-Kochmesser?
Unser WMF-Kochmesser-Vergleich stellt 8 WMF-Kochmesser von 1 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: WMF. Mehr Informationen »
Welche WMF-Kochmesser aus dem Vergleich.org-Vergleich warten mit dem günstigsten Preis auf?
Das günstigstes WMF-Kochmesser in unserem Vergleich kostet nur 19,99 Euro und ist ideal für preisbewusste Kunden. Wer bereit ist, für bessere Qualität ein wenig mehr auszugeben, ist mit unserem Preis-Leistungs-Sieger Wmf 1895486032 gut beraten. Mehr Informationen »
Gibt es im WMF-Kochmesser-Vergleich auf Vergleich.org ein WMF-Kochmesser, welches besonders häufig von Kunden bewertet wurde?
Ein WMF-Kochmesser aus dem Vergleich.org-Vergleich sticht durch besonders viele Kundenrezensionen hervor: Das WMF Touch Messerset (schwarz) wurde 7005-mal bewertet. Mehr Informationen »
Welches WMF-Kochmesser aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von anderen Kunden mit der besten Bewertung ausgezeichnet?
Die beste Bewertung erhielt das Wmf 1880396032, welches Käufer mit hervorragenden Produkteigenschaften überzeugt hat – das spiegelt sich in einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen für das WMF-Kochmesser wider. Mehr Informationen »
Welches WMF-Kochmesser aus dem Vergleich hat das Team der VGL Publishing mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet?
Da sich gleich mehrere WMF-Kochmesser aus dem Vergleich positiv hervorgetan haben, hat die VGL-Redaktion die Bestnote "SEHR GUT" insgesamt 4-mal vergeben. Folgende Modelle wurden damit ausgezeichnet: Wmf 1880396032, WMF Chef's Edition Kochmesser, WMF Yari Kochmesser und Wmf 1895486032. Mehr Informationen »
Welche WMF-Kochmesser hat die VGL-Redaktion für den WMF-Kochmesser-Vergleich ausgewählt und bewertet?
Das Vergleich.org-Team hat insgesamt 8 WMF-Kochmesser für den Vergleich ausgewählt. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen, z. B.: Wmf 1880396032, WMF Chef's Edition Kochmesser, WMF Yari Kochmesser, Wmf 1895486032, WMF Grand Gourmet Fleischmesser, WMF Touch Messerset (schwarz), WMF Spitzenklasse Plus Messerset und WMF Classic Line Kochmesser. Mehr Informationen »
Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für WMF-Kochmesser interessieren, relevant?
Wenn Sie auf der Suche nach einem WMF-Kochmesser-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „WMF Spitzenklasse Plus Messerset“, „WMF Yari Kochmesser“ und „WMF Grand Gourmet Kochmesser“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »
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Hochwertiger Griff aus Edelstahl
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WMF Yari Kochmesser
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WMF Grand Gourmet Fleischmesser
69,99
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WMF Touch Messerset (schwarz)
19,99
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Rutschfester Griff aus Kunststoff
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WMF Spitzenklasse Plus Messerset
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WMF Classic Line Kochmesser
32,99
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Rutschfester Griff aus Kunststoff
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende WMF-Kochmesser Tests:
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Kochmesser von WMF oder Zwilling – was ist die bessere Wahl?
Gibt es WMF-Kochmesser im Set?
Raten Hobbyköche in WMF-Kochmesser-Tests im Internet zu einer besonderen Schliffart?
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WMF-Kochmesser Vergleich 2023 im Überblick
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WMF Yari Kochmesser
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WMF Touch Messerset (schwarz)
WMF Spitzenklasse Plus Messerset
WMF Classic Line Kochmesser
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sehr gut
Wmf 1880396032
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Preis-Leistungs-Sieger
Unsere Bewertung:
sehr gut
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Kommentare (2) zum WMF-Kochmesser Vergleich
Sergej Kisch
Hallo,
ist es nicht ungemütlich, mit den komischen Griffen der Modern-Fit-Modellreihe zu schneiden?
Vergleich.org
Hallo Herr Kisch,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem WMF-Kochmesser-Vergleich.
Die WMF-Kochmesser der Modellreihe „Modern Fit“ sehen vielleicht auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich aus. Laut diversen Hobbyköchen in WMF-Kochmesser-Tests im Internet sorgen jedoch gerade die Griffmulden und der Zwei-Komponenten-Kunststoffgriff für Komfort beim Schneiden.
Hallo,
ist es nicht ungemütlich, mit den komischen Griffen der Modern-Fit-Modellreihe zu schneiden?
Hallo Herr Kisch,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem WMF-Kochmesser-Vergleich.
Die WMF-Kochmesser der Modellreihe „Modern Fit“ sehen vielleicht auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich aus. Laut diversen Hobbyköchen in WMF-Kochmesser-Tests im Internet sorgen jedoch gerade die Griffmulden und der Zwei-Komponenten-Kunststoffgriff für Komfort beim Schneiden.
Freundliche Grüße
Ihr Vergleich.org-Team