Das Wichtigste in Kürze
  • Wasserkocher sind vielseitig einsetzbare Küchengeräte, die Wasser auf sparsame und effiziente Weise erhitzen.

1. Wie funktioniert ein Wasserkocher?

Ein Wasserkocher setzt sich aus drei Grundelementen zusammen. Die Basis-Station, der sogenannte „Sockel“, ist für die Stromversorgung zuständig und bietet Platz für das zugehörige Anschlusskabel. Darauf wird der eigentliche Koch-Behälter platziert, der aus verschiedenen Materialien (z. B. gibt es weiße Wasserkocher aus Kunststoff, Glas oder Edelstahl) bestehen kann und der laut gängiger Weiße-Wasserkocher-Tests im Internet üblicherweise über ein Fassungsvermögen von einem bis zwei Litern verfügt. Er besitzt außerdem einen Deckel, der zum Einfüllen des Wassers hochgeklappt werden kann.

Im Behälter befindet sich die Heizspirale, die das Wasser zum Kochen bringt. Ein integrierter Sensor misst dabei die Temperatur des aufsteigenden Wasserdampfes. Ist die gewünschte Temperatur erreicht, schaltet sich der Wasserkocher automatisch ab.

2. Weiße Wasserkocher im Vergleich: Welche Arten von Wasserkochern gibt es?

Handelsübliche Wasserkocher unterscheiden sich zwar nicht in ihrer Funktionsweise, lassen sich aber in Hinblick auf ihre Größe, das Design und den Funktionsumfang in verschiedene Kategorien einteilen:

  • Mini-Wasserkocher verfügen über ein Fassungsvermögen von maximal 500 ml und sind damit ideal für Single-Haushalte. Einige Modelle besitzen zudem einen 12-Volt-Anschluss, mit dem sie sich auch über den Zigarettenanzünder eines Autos betreiben lassen. Aus diesem Grund eignen sich Mini-Wasserkocher auch gut für längere Autofahrten oder zum Campen.
  • Reise-Wasserkocher sind besonders klein und handlich und werden in der Regel aus Kunststoff hergestellt. Aufgrund ihrer kompakten Bauweise und des geringen Gewichts lassen sie sich fast überallhin mitnehmen und aufstellen. Reisekocher werden auch gerne in Büros eingesetzt.
  • Weiße Retro-Wasserkocher sind dem Stil der 60er- und 70er-Jahre nachempfunden und ähneln in ihrer Optik teilweise einem alten Teekessel. Dahinter verbirgt sich aber die Technik eines zeitgemäßen Wasserkochers.
  • Design-Wasserkocherbestehen zumeist aus Glas, Edelstahl oder Aluminium und heben sich vor allem durch ihre hochwertige Optik ab. Im Vergleich zu handelsüblichen Wasserkochern sind sie allerdings auch etwas teurer.
  • LED-Wasserkocher bestehen aus Glas und besitzen eine Beleuchtung, die normalerweise in den Boden des Behälters eingelassen ist und während des Kochvorganges aktiviert wird. Einige LED-Wasserkocher sind zudem mit einer Temperaturregelung und unterschiedlichen Farbmodulen ausgestattet, die die unterschiedlichen Wassertemperaturen signalisieren.

3. Worauf sollte man laut gängiger Weiße-Wasserkocher-Tests im Internet beim Kauf achten?

Um den besten weißen Wasserkocher für Ihre individuellen Ansprüche zu finden, müssen beim Kauf einige Faktoren berücksichtigt werden. Dazu zählen unter anderem:

  • Je höher die Leistung eines weißen Wasserkochers ist, desto schneller geht auch der Kochvorgang vonstatten. Die Testsieger diverser Weißer-Wasserkocher-Tests im Internet haben daher mindestens 2.000 Watt.
  • Die meisten modernen weißen Wasserkocher besitzen ein verdecktes Heizelement (z. B. die weißen Wasserkocher von Bosch und Russell Hobbs), das die Geräte resistenter gegen Kalkablagerungen macht. Ein zusätzlicher Kalkfilter hält Kalkverbindungen zurück und lässt sich bei Bedarf einfach entnehmen und reinigen.
  • Ein handelsüblicher Wasserkocher erhitzt das Wasser auf 100° C und schaltet anschließend automatisch aus. Die besten weißen Wasserkocher aus der mittleren und oberen Preisklasse besitzen eine Temperaturregelung, mit der Sie das Wasser beispielsweise auch nur auf 50, 60 oder 70 Grad erhitzen können. Vor allem leidenschaftliche Teetrinker sollten sich einen derartigen weißen Wasserkocher kaufen.

Gut zu wissen: Die ideale Wassertemperatur zum Aufbrühen von Tee hängt maßgeblich von der Sorte ab. So sollten Kräuter- oder Früchtetees beispielsweise mit heißerem Wasser zubereitet werden als schwarzer oder grüner Tee.

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