Plancha-Grill Vergleich 2025

In unserem Plancha-Grill-Vergleich finden Sie verschiedene Modelle, welche sich hauptsächlich in der Betriebsart, dem Temperaturbereich sowie in ihrer Leistung unterscheiden.

Dieses Bild zeigt uns einen Weber-Plancha-Grill, der eine Gesamtleistung von 3,7 kW aufweist.

Bei den Produkten wird zwischen einer Elektro-Plancha (wie zum Beispiel der Tefal-Plancha) und einem Plancha-Gasgrill (wie zum Beispiel der Campingaz-Plancha) differenziert. Eine elektrische Edelstahlplancha wird ausschließlich per Strom betrieben und hat einen festgesetzten Temperaturbereich, welcher zwischen 50 °C und 300 °C liegt. Das Komfortable an Elektrogrills ist, dass diese in geschlossenen Räumen benutzt werden können, da sie keinen Gasanschluss benötigen und keinen Rauch hervorbringen. Nur leider verfügen die elektrischen Modelle über keine sonderlich hohe Leistung und brauchen dementsprechend etwas mehr Zeit, bis die Grillfläche völlig erhitzt ist.

Dieser Weber-Plancha-Grill kann als Tischgrill oder auch mit einem Weber-Grilltisch verwendet werden, wie wir erfahren.

Gasbetriebene Planchas können und sollten nicht innerhalb geschlossener Räume benutzt werden, da Sie jene an einen Gasbehälter anschließen müssen. Dies sorgt zwar für ein schnelleres Erhitzen der Plancha-Platte, doch kann die Platte auch aufgrund dessen besonders heiß werden, weshalb Sie zusätzliche Sicherheitsmaßnahmen vornehmen sollten, um einer Brandgefahr vorzubeugen.

An dieser Stelle wird deutlich, mit welcher kleinen Gaskartusche der Weber-Plancha-Grill betrieben wird – damit finden das Modell auch auf einem kleinen Balkon Platz.

Es lohnt sich, einen Plancha-Grill zu kaufen, wenn Sie sich besonders gesund ernähren, da Sie bei den Produkten kein Öl und kein Fett zum Grillen benutzen müssen. Die Speisen werden daher besonders schonend zubereitet und Sie vermeiden gleichzeitig das Einatmen giftigen Rauches.

Da die Platte die Hitze gleichmäßig verteilt, werden alle Speisen gleichmäßig gebraten. Es entsteht zwar eine knusprige braune Kruste auf der Außenseite, doch innen bleibt Ihr Fleisch, Fisch oder Gemüse zart und saftig. Ein weiterer Vorteil ist die Zugabe von Saucen und Grillmarinaden direkt auf die Plancha-Platte, ohne dass diese in direkten Kontakt mit der Hitzequelle kommen.

Die Regulation finden über einen Drehknopf am Weber-Plancha-Grill (rechts außen) statt, womit das Bauteil ausreichend Abstand zur Hitze hat.

Gängigen Online-Tests zu Plancha-Grills zufolge ist die Reinigung einer Plancha recht einfach, da die meisten Modelle antihaftbeschichtet sind und kein bzw. kaum Öl für die Zubereitung benötigen. Manche Modelle verfügen ebenfalls über einen Auffangbehälter für Überreste an Fleischsaft, welche darüber entfernt werden.

Laut unseren Informationen ist dieser Weber-Plancha-Grill in zwei Größen erhältlich einmal mit 43 cm Breite und einmal mit 56 cm.

Der Begriff Plancha kommt aus dem Spanischen und bedeutet „Eisen“, da die Grillart von der Iberischen Halbinsel stammt. Die Bezeichnung bezieht sich auf die beheizbare glatte Platte, welche im Gegensatz zum klassischen Holzkohlefeuer als Grillelement eingesetzt wird.

Videos zum Thema Plancha-Grill

In diesem YouTube-Clip geht es um die Verwendung und Pflege einer Plancha-Grillplatte im Gasgrill. Der Clip behandelt Fragen wie: Wie bereitet man die Platte vor dem ersten Gebrauch vor? Wie reinigt man sie richtig? Außerdem wird die Grillplatte ausführlich auf ihre Funktionstüchtigkeit getestet. Holen Sie sich wertvolle Tipps und Tricks für die Verwendung einer Plancha-Grillplatte und erfahren Sie, wie man sie am besten pflegt, um lange Freude damit zu haben.