Das Wichtigste in Kürze
  • Die besten Piscos sind in Flaschen mit Schraubverschluss abgefüllt. Diese können Sie einfach wieder verschließen und der Verschluss bietet Schimmel keinen Nährboden.
Eine Flasche des getesteten Piscos ist in einem Geschäft platziert.

Dieses Foto zeigt uns einen Pisco Control aus Chile. Er wird seit 1931 hergestellt, was ihn zu einer der traditionsreichsten Pisco-Marken des Landes macht.

1. Was ist Pisco?

Pisco ist ein südamerikanischer Weinbrand aus Chile oder Peru und gilt dort als Nationalgetränk. Sowohl der chilenische Weinbrand als auch der peruanische Weinbrand wird aus Traubenmost gebrannt und werden deshalb auch als Traubenbrand bezeichnet.

Pisco-Test: Eine Flasche des Alkohols steht vor einem Regal.

Wir stellen fest: Hergestellt wird der Pisco Control aus erlesenen Muskatellertrauben, die in den Tälern um La Serena wachsen.

In unserer Tabelle des Pisco-Vergleiches finden Sie zu jedem Produkt die Angabe, aus welchem Land die Spirituose stammt.

Übrigens werden, um einen Liter Pisco zu erhalten, laut gängiger Pisco-Tests im Internet circa 6 bis 7 Kilogramm Trauben verarbeitet.

Der getestete Pisco steht auf einem Karton in einem Geschäft.

Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. eignet sich der Pisco Control laut Hersteller sowohl zum puren Genuss als auch für Cocktails.

2. Was erfahren Sie in Pisco-Tests über die Art des Trinkens?

Das wohl bekannteste Pisco-Getränk ist der Pisco Sour. Dabei handelt es sich um einen Cocktail, bei dem Pisco mit Limettensaft, Zuckersirup und Eiklar gemischt wird. In verschiedenen Pisco-Tests können Sie nachlesen, dass er auch pur genossen werden kann.

Mehrere Flaschen des getesteten Piscos stehen in einem Regal.

Besonders bekannt ist der Pisco Control als Basis für den klassischen „Pisco Sour“, der in Chile Nationalgetränk-Status hat, wie wir erfahren.

Wenn Sie einen Pisco kaufen, empfehlen wir Ihnen, diesen unbedingt auch pur zu kosten, um die Aromen einmal genau herauszuschmecken.

Pisco-Test

Videos zum Thema Pisco

In diesem spannenden YouTube-Video erfahren Sie alles über die Herstellung von Pisco, einem köstlichen Obstbrand aus Peru. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Destillation und beobachten Sie Schritt für Schritt, wie aus frischen Trauben ein edler Tropfen entsteht. Lernen Sie dabei nicht nur die traditionellen Herstellungsmethoden kennen, sondern auch interessante Fakten über die Geschichte und Bedeutung von Pisco in der peruanischen Kultur.