Kochfeld 80 cm Vergleich 2023

Sie können sich sowohl für ein Glaskeramikkochfeld mit 80 cm Breite entscheiden als auch ein 80 cm breites Induktionskochfeld auswählen. Im Hinblick auf die Unterbringung von Töpfen und Pfannen haben Sie bei keinem der beiden Modelle Schwierigkeiten.

Ein Glaskeramikkochfeld bzw. Ceranfeld, welches 80 cm breit ist, war bis vor einigen Jahren Standard. Es überzeugt durch eine pflegeleichte Oberfläche sowie einen recht günstigen Anschaffungspreis. Im Hinblick auf die Sicherheit sowie die Energiebilanz ist das 80 cm breite Induktionsfeld jedoch klar die bessere Wahl.

Die Technologie ist so aufgebaut, dass durch Magnetspulen lediglich der Topf- oder Pfannenboden erhitzt wird. Die eigentliche Herdplatte bleibt dabei kalt. Dies ist vor allem bei Kindern hilfreich, da die Verbrennungsgefahr deutlich geringer ausfällt.

Zugleich sparen Sie jedoch auch jede Menge Energie, da die Technik unnötige Abwärme verhindert. Dies führt auch dazu, dass das Wasser in einem Topf auf dem Induktionsfeld sehr viel schneller kocht. Zugleich reicht ein Tastendruck, um die Temperatur deutlich abzusenken.

Ein Standard-Kochfeld ist nur 60 cm breit und bietet in der Regel Platz für 4 Töpfe und Pfannen. Zwei der Kochzonen fallen hier jedoch besonders schmal aus, sodass es oft schwer ist, zwei Pfannen oder aber eine Pfanne sowie einen Topf nebeneinander aufzustellen.

Genau dieses Problem stellt sich bei einem 80 cm breiten Kochfeld in aller Regel nicht, da die einzelnen Kochzonen größer ausfallen. Teils existiert auch eine fünfte oder sechste Kochzone.

Deutlich häufiger finden Sie bei modernen Induktionskochfeldern jedoch durchgängige Kochzonen, die es Ihnen ermöglichen, einen Topf oder eine Pfanne in einem bestimmten Sektor beliebig zu verschieben. Auf diese Art und Weise können Sie beispielsweise viele kleine Töpfe unterbringen oder aber auch ein oder zwei große Pfannen verwenden.

Besonders automatische Steuerungen liegen im Fokus vieler Hersteller. So können Sie per Fingerkontakt leicht einstellen, dass das Wasser im Topf zum Kochen gebracht wird. Im Anschluss reduziert sich die Energie automatisch, um ein Überkochen zu verhindern.

Haben Sie Kinder, so achten Sie zudem auf die Möglichkeit, das Display, welches sich bei autarken Kochfeldern meist auf dem Kochfeld befindet, sperren zu können. So ist ein versehentliches Verstellen ausgeschlossen. Ein Timer direkt auf dem Kochfeld ist zudem hilfreich, um auf externe Hilfsmittel nahezu komplett verzichten zu können.