Das Wichtigste in Kürze
  • Damit Gerichte mit Huhn, Ente oder Pute richtig lecker-würzig schmecken, ist das richtige Hähnchengewürz unerlässlich. Die besten Hähnchengewürze enthalten rein natürliche Zutaten und sind frei von künstlichen Zusatzstoffen. Hähnchengewürz gibt Fleisch ein intensives Aroma und kann als Grill- und Ofengewürz oder zum Nachwürzen verwendet werden.
Hähnchengewürz-Test: Mehrere Gewürze stehen in einem Regal.

Bei dem Ostmann-Hähnchengewürz, das uns hier gezeigt wird, handelt es sich um eine Nachfüllpackung mit 60 g des Gewürzsalzes.

1. Was sagen diverse Hähnchengewürz-Tests im Internet zu den Zutaten dieser Gewürzmischung?

Salz und Paprika sind in fast jedem Hähnchengewürz enthalten. Des Weiteren sind viele Hähnchengewürz-Mischungen mit Inhaltsstoffen wie zum Beispiel Knoblauch, Thymian, Majoran, Rosmarin, Oregano und Zwiebel. Entscheiden Sie sich für ein Produkt mit Chili oder Curry, wenn Sie ein scharfes Hähnchengewürz suchen. Kaufen Sie ein Hähnchengewürz ohne Zucker, dann können Sie das Fleisch ganz nach Ihrem Geschmack süßen.

Die Hähnchengewürze aus unserem Vergleich sind zum Würzen von fast allen Sorten von Geflügel geeignet. Auch auf Bratkartoffeln oder Gemüse macht sich das vielseitig einsetzbare Hähnchengewürz laut verschiedenen Tests im Internet sehr gut.

Natürlich können Sie ein Hähnchengewürz auch selber machen. Bitte beachten Sie, dass alle Zutaten vor der Verarbeitung ausreichend getrocknet sein sollten, um Schimmelbildung zu vermeiden. Diesen Zeitaufwand sparen Sie sich mit einem gekauften Grillhähnchengewürz, das bereits alle wichtigen Zutaten enthält und direkt einsatzbereit ist.

Ein wiederverschließbarer Nachfüllbeutel des getesteten Hähnchengewürz liegt auf einem beigefarbenen Stoff.

Dieses Ostmann-Hähnchengewürz ist auch in einem 50-g-Streuer erhältlich und enthält zu knapp 75 % Salz, wie wir erfahren.

2. Warum sollte man ein Bio-Hähnchengewürz kaufen?

Mittlerweile gibt es auch Hähnchengewürze mit Zutaten aus biologischem Anbau. Bio-Gewürzmischungen sind sehr empfehlenswert, da die Inhaltsstoffe unbedenklich sind und für gewöhnlich keine Rückstände von Pestiziden enthalten.

3. Sind Hähnchengewürze vegan?

EIne Packung des getesteten Hähnchengewürzes liegt auf einer Matte.

Auch Zucker gehört in geringer Menge (6,1 %) zu den Zutaten dieses Ostmann-Hähnchengewürzes, aber auch Paprika, Rosmarin, Thymian und Salbei.

Diverse Hähnchengewürz-Tests im Internet untersuchen die Inhaltsstoffe von Gewürzmischungen und sind zu dem Ergebnis gekommen, dass manche Hähnchengewürze Spuren von Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf oder Sesam enthalten. Personen mit einer Laktose- oder Glutenunverträglichkeit sollten daher einen genauen Blick auf die Verpackungsaufschrift werfen.

ein gebratenes Hähnchen

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Quellenverzeichnis