Vorteile
- ohne Konservierungsstoffe
- für Vegetarier und Veganer geeignet
- made in Germany
Nachteile
- keine nachhaltige Verpackung
Das Wichtigste in Kürze 
- Gewürze sind nicht nur besonders lecker, sondern auch angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen. Bratkartoffelgewürz ist eine Form von Gewürzsalz, welches es für alle möglichen Gerichte gibt und Gewürze und Salz kombiniert, sodass nur eine Packung notwendig ist. Dies ist beispielsweise auch bei Tomate-Mozzarella-Gewürz der Fall, welches in der Regel immer auch Salz enthält. Kräutersalz eignet sich so beispielsweise besonders zum Reisen oder Campen.
1. Was macht das beste Gewürzsalz aus?
Das beste Gewürz-Salz ist glutenfrei und bio, wie viele Online-Tests zu Gewürzsalz zeigen. In der Regel sind Gewürzsalze immer glutenfrei, was es Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Glutenintoleranz ermöglicht, beispielsweise Bratkartoffel-Gewürze ohne Probleme zu essen. Dennoch sollte vorher auf die Inhaltsstoffe geachtet werden. Bio-Gewürzsalze enthalten keine unnötigen Chemikalien, die durch die Schädlingsbekämpfung oder das Düngen der Gewürze ins Salz gelangen könnten, und belasten so den Körper nicht.
Das Un-Jour-Une-Epice-Gewürzsalz, das wir hier sehen, gehört zu einer gleichnamigen Produktreihe des französichen Gewürzhandels Comptoir & Co.
2. Was sagen diverse Online-Tests zu Gewürzsalz über Zusätze?
Salz mit Gewürzen kann Rieselhilfen enthalten, wie einige Online-Tests zu Gewürzsalz zeigten. Bei Rieselhilfen handelt es sich um chemische Substanzen, die dem Salz zugesetzt werden, die verhindern sollen, dass es klumpt. Diese sind häufig nicht gesund für den Körper. Beispielsweise könnte ein Tomaten-Gewürzsalz zu klumpen beginnen, wenn es ein wenig mit Feuchtigkeit in Berührung kommt, was die Rieselhilfe vermeiden könnte. Geschmacksverstärker können auch enthalten sein, sind aber bei hochwertigen Gewürzsalzen, beispielsweise einem Pommes-Gewürzsalz, nicht notwendig, da die qualitativ hochwertigen Gewürze schon einen intensiven Geschmack besitzen.
Dieses Un-Jour-Une-Epice-Gewürzsalz enthält neben Salz auch Basilikum, Knoblauch und Petersilie.
Unser Tipp: Nudelgerichte lassen sich besonders gut aufpeppen, indem man statt nur Salz in das Nudelwasser Gewürzsalz gibt. Dadurch besitzen die Nudeln schon einen besonders intensiven Geschmack und können mit wenigen Zutaten zu einem Gericht zubereitet werden.
3. Worauf müssen Sie achten, wenn Sie Gewürzsalz kaufen möchten?
Es ist der Verpackung des Un-Jour-Une-Epice-Gewürzsalzes nicht auf den ersten Blick anzusehen, aber es ist eine Salzmühle.
Gewürzsalz kann in einer nachhaltigen Verpackung gekauft werden, wie manche Vergleiche zu Gewürzsalz gezeigt haben. In der Regel bestehen solche Verpackungen aus Glas oder Pappe. Manche Verpackungen bestehen aber auch aus Kunststoff oder Aluminium, was umwelttechnisch keine gute Alternative ist, da diese Materialien nur schwer recycelt werden können.
Der Kräuteranteil in diesem Un-Jour-Une-Epice-Gewürzsalz ist eher gering und aromatisiert das Salz nur.
Gewürzsalz Vergleich 2026 im Überblick
Quellenverzeichnis
- Kräutersalz selber machen: Diese Kräuter eignen sich am besten - ÖKO-TEST https://www.oekotest.de/essen-trinken/Kraeutersalz-selber-machen-Diese-Kraeuter-eignen-sich-am-besten_13033_1.html
- Oregano und Majoran im Test: 34 Küchenkräuter im Schadstoffcheck | Stiftung Warentest https://www.test.de/Oregano-und-Majoran-im-Test-34-Kuechenkraeuter-im-Schadstoffcheck-5502124-0/
Hallo! Sind alle Gewürzsalze vegan?
Hallo Erin,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Gewürzsalz-Vergleich.
In der Regel sind alle Gewürzsalze vegan, ja. Wir schließen aber nicht aus, dass es Ausnahmen gibt, daher sollten Sie bei Zweifeln die Inhaltsstoffe nachlesen.
Wir hoffen, wir konnten Ihnen weiterhelfen.
Beste Grüße
Ihr Vergleich.org-Team