Das Wichtigste in Kürze
  • Der weiße Pfeffer hat im Vergleich zum schwarzen oder grünen Pfeffer eine sehr milde Schärfe. Die weißen Pfefferkörner eignen sich daher ideal, um als Ganzes mitgekocht zu werden. Viele Köche verwenden den weißen Pfeffer auch als Gewürz für Fischgerichte, milde Soßen oder Suppen.

1. Welche Wirkung hat weißer Pfeffer auf die Gesundheit?

Würzen Sie Ihre Speisen mit weißem Pfeffer, denn dieser gilt als besonders gesund. Der Grund: Pfeffer enthält den Inhaltsstoff Piperin, welcher in erster Linie für die Schärfe des Pfeffers verantwortlich ist, aber auch viele positive Effekte auf den Körper haben soll. Ihm wird unter anderem nachgesagt, das Schmerzempfinden zu mindern und gegen Muskelschmerzen und Verspannungen zu wirken. Zudem soll der weiße Pfeffer entzündungshemmend und antibakteriell sein.

2. Ist weißer Pfeffer für die Mühle geeignet?

Haben Sie sich dazu entschieden, ganzen weißen Pfeffer zu kaufen, dann benötigen Sie eine Mühle oder einen Mörser, um diesen fein zu mahlen. Gemahlener weißer Pfeffer ist beim Kochen besonders beliebt, außerdem kann er besser dosiert werden als ganze Pfefferkörner. Die besten Küchenutensilien zum Mahlen von Gewürzen haben wir für Sie verglichen:

Übrigens werden der weiße und der schwarze Pfeffer aus derselben Beere hergestellt. Der einzige Unterschied ist, dass die schwarzen Pfefferkörner unreif geerntet werden und die weißen Pfefferkörner vollreif sind und nach der Ernte fermentiert und geschält werden.

3. Sollte Bio-Pfeffer bei eigenen Tests mit weißem Pfeffer vorgezogen werden?

Diverse Weißer-Pfeffer-Tests im Internet zeigen: Auch die Pfefferpflanze kann mit Pestiziden belastet sein. Sind Sie eine umweltbewusste Person, dann empfehlen wir Ihnen, einen weißen Pfeffer mit Bio-Qualität zu kaufen. Produkte mit einem Bio-Siegel werden regelmäßig auf Schadstoffe kontrolliert und sind frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen. Die besten weißen Pfeffer sind außerdem frei von Konservierungsstoffen.

weisser pfeffer test

Welche Hersteller sind mit ihren Produkten im weißen Pfeffer-Vergleich auf Vergleich.org vertreten?

Im weißen Pfeffer-Vergleich sind die unterschiedlichsten Hersteller vertreten, um einen möglichst breiten Überblick zu garantieren. Finden Sie hier weißen Pfeffer von bekannten Marken wie Hartkorn, Azafran, Lebensbaum, Valley of Tea, Spice for Life, Hennes Finest, Altes Gewürzamt, Rimoco, Hanse&Pepper Gewürzkontor, Ostmann, Wagner Gewürze, Alpi Nature, UBENA, Fuchs, Bremer Gewürzhandel, Minotaur, SoleilFOOD. Mehr Informationen »

Wie teuer können die weißen Pfeffer werden, die im Vergleich.org-Vergleich präsentiert werden?

Wenn Geld keine Rolle spielt, können Sie für hervorragende weißen Pfeffer bis zu 59,90 Euro ausgeben. In unserem Vergleich präsentieren wir Ihnen neben solchen Qualitätsprodukten aber auch günstigere Alternativen ab 5,49 Euro. Mehr Informationen »

Welcher weißer Pfeffer aus dem Vergleich.org-Vergleich vereint die meisten Kundenrezensionen unter sich?

Von den in unserem Vergleich vorgestellten weißer Pfeffer-Modellen vereint der Ostmann Weißer Pfeffer die meisten Kundenrezensionen unter sich. Bisher haben sich 3029 Käufer dazu geäußert. Mehr Informationen »

Welchem weißer Pfeffer aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von Kunden die beste Bewertung verliehen?

Kunden gefiel ganz besonders der Lebensbaum Weißer Pfeffer. Sie zeichneten den weißer Pfeffer mit 5 von 5 Sternen aus. Mehr Informationen »

Hat sich ein weißer Pfeffer aus dem Vergleich.org-Vergleich besonders hervorgetan und sich damit die Spitzennote "SEHR GUT" verdient?

Gleich 10 weißen Pfeffer aus unserem Vergleich haben sich die Spitzennote "SEHR GUT" verdient. Unter den 19 vorgestellten Modellen haben sich diese 10 besonders positiv hervorgetan: Hartkorn Pfeffer weiß, Azafran Weißer Pfeffer, Lebensbaum Weißer Pfeffer, Valley of Tea Weißer Pfeffer, SPICE FOR LIFE Weißer Kampot Pfeffer, Hennes Finest Kampot Pfeffer, Altes Gewürzamt Weißer Pfeffer, Rimoco Bio Weißer Pfeffer N°114, Hanse&Pepper Weißer Pfeffer und Ostmann Weißer Pfeffer. Mehr Informationen »

Welche weißer Pfeffer-Modelle berücksichtigt die Vergleich.org-Redaktion im weißen Pfeffer-Vergleich?

Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen in der Kategorie „weißen Pfeffer“. Wir präsentieren Ihnen 19 weißer Pfeffer-Modelle von 17 verschiedenen Herstellern, darunter: Hartkorn Pfeffer weiß, Azafran Weißer Pfeffer, Lebensbaum Weißer Pfeffer, Valley of Tea Weißer Pfeffer, SPICE FOR LIFE Weißer Kampot Pfeffer, Hennes Finest Kampot Pfeffer, Altes Gewürzamt Weißer Pfeffer, Rimoco Bio Weißer Pfeffer N°114, Hanse&Pepper Weißer Pfeffer, Ostmann Weißer Pfeffer, Wagner Gewürze Pfeffer weiß, Alpi Nature Weißer Pfeffer, UBENA Weißer Pfeffer, Fuchs Weisser Pfeffer gemahlen, Bremer Gewürzhandel Weißer Pfeffer, Fuchs Weißer Pfeffer, Minotaur Pfeffer weiß ganz, SoleilFOOD weißer Pfeffer weiß und Hanse&Pepper Gewürzkontor Pfeffer weiß ganz. Mehr Informationen »

Nach welchen weiteren Produktkategorien suchten Kunden, die sich für weißen Pfeffer interessieren, noch?

Kunden, die sich für die weißen Pfeffer aus unserem Vergleich interessieren, suchten außerdem häufig nach „Pfeffer weiß“, „Alpi Nature Weißer Pfeffer“ und „Fuchs Weißer Pfeffer“. Mehr Informationen »

Name des Produkts Preis in Euro bei Amazon Geschmack Vorteil der weißen Pfeffer Produkt anschauen
Hartkorn Pfeffer weiß 5,49 ++ Sehr aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Azafran Weißer Pfeffer 15,99 +++ Besonders aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Lebensbaum Weißer Pfeffer 20,42 ++ Sehr aromatisch » Bei Amazon prüfen
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SPICE FOR LIFE Weißer Kampot Pfeffer 9,90 +++ Besonders aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Hennes Finest Kampot Pfeffer 39,95 ++ Sehr aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Altes Gewürzamt Weißer Pfeffer 14,90 + Praktische Metalldose konserviert Aroma besonders gut » Bei Amazon prüfen
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Rimoco Bio Weißer Pfeffer N°114 59,90 ++ Sehr aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Hanse&Pepper Weißer Pfeffer 9,95 +++ Besonders aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Ostmann Weißer Pfeffer 8,59 +++ Besonders aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Wagner Gewürze Pfeffer weiß 6,59 +++ Besonders aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Alpi Nature Weißer Pfeffer 12,99 ++ Sehr aromatisch » Bei Amazon prüfen
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UBENA Weißer Pfeffer 19,47 ++ Sehr aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Fuchs Weisser Pfeffer gemahlen 25,39 +++ Milder Geschmack » Bei Amazon prüfen
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Bremer Gewürzhandel Weißer Pfeffer 35,99 ++ Sehr aromatisch » Bei Amazon prüfen
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Weißer Pfeffer Tests: