Grillplatte Vergleich 2023

In den letzten Jahren erfreut sich die Plancha Grillplatte bei Grillliebhabern sowie Grillfreunden immer größerer Beliebtheit. Dabei handelt es sich bei dieser Grillplatte um eine Art Grillschale oder Feuerplatte, die sich perfekt zum Grillen aller Arten von Speisen eignet und aus unterschiedlichen Materialien, unter anderem Aluminium, Edelstahl, Aluguss oder Gusseisen bestehen kann. Der Erfolg der Grillplatte lässt sich auf ihre Leistung beim Kochen zurückzuführen.

Mit der Grillschale, auch Wendeplatte genannt, lassen sich gesunde und vor allem leicht verdauliche Gerichte zubereiten. Das Essen wird auf die Grillplatte gelegt und im eigenen Saft gegart ohne Hinzugabe von zusätzlichen Fetten oder Öl.

Des Weiteren verändert das Grillen auf einer Plancha Grillplatte im Gegensatz zum herkömmlichen Grillen keineswegs den natürlichen und unverfälschten Geschmack der Speisen. Zudem lässt sich die aus einer geschlossenen Oberfläche bestehende Grillplatte ideal für die Zubereitung sämtlicher Lebensmittel verwenden, auch wenn sie noch so empfindlich oder klein sind. Bei gängigen Grills könnten diese verbrennen oder gar in die Glut fallen.

Der Einsatz der Plancha Grillplatte ermöglicht eine homogene Wärmeverteilung über die gesamte Platte, die sich zudem besonders schnell aufheizt. Sobald Sie die Speisen auf ihrer Oberfläche, die von glatter und/oder geriffelter Struktur sein kann, positioniert haben, werden diese in wenigen Minuten gleichmäßig gegart. Dabei können die Lebensmittel nicht anbrennen, weil sie keiner direkten Flamme ausgesetzt sind.

Aufgrund des schnellen Garens bleiben den Speisen sämtliche Vitamine sowie Mineralstoffe erhalten. Ein weiterer Vorteil, den Ihnen eine Plancha Grillplatte gewährleistet, ist, dass Sie diese praktische Wendeplatte sowohl im Innen- als auch im Außenbereich ohne jegliche Rauchentwicklung verwenden können.

Auf einer Plancha Grillplatte gelingen Ihnen praktisch alle Rezepte, die Sie normalerweise auf einem herkömmlichen Grill zubereiten würden. Großes Grillgut wie Steaks oder Bratenstücke lassen sich auf der handlichen und großen Wendeplatte genauso gut braten wie auf dem Grillrost. Eine Plancha Grillplatte eignet sich zudem ausgesprochen gut zum Grillen von kleinerem Grillgut wie Scampi und vielen Sorten von geschnittenem Gemüse.

Während im Internet viele ausgezeichnete Plancha Rezepte kostenlos auf Sie warten, können Sie in unserem Grillplatte-Vergleich die besten Grillplatten für die perfekte Zubereitung Ihrer Lieblings-Grillspeisen wählen. Die unterschiedlichen Modelle sind für eine Vielzahl an Kochfeldern (Gas, elektrisch oder Induktion), Grills, oder Feuertonnen geeignet.