Das Wichtigste in Kürze
  • Nelken wachsen auf dem Gewürznelkenbaum, dieser stammt aus der Familie der Myrtengewächse. Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen dieses Baums. Sie duften sehr stark und schmecken auch sehr brennend. Beheimatet ist der Gewürznelkenbaum hauptsächlich auf den Molukken. In unserem Gewürznelken-Vergleich finden Sie sowohl ganze Nelkenknospen als auch Gewürznelken in gemahlener Form.

1. Wofür können Gewürznelken laut Tests im Internet verwendet werden?

Wenn Sie sich Gewürznelken kaufen, stehen Sie vor der Wahl, ganze oder gemahlene Nelken zu erwerben. In exotischen Suppen kochen Sie die Nelken am besten am Stück und entfernen sie am Ende der Koch- bzw. Garzeit wieder. Gemahlene Gewürznelken bringen Sie zum Beispiel beim Backen von Lebkuchen oder weihnachtlichem Gebäck ein. Auch indische Currys können Sie mit gemahlenen Nelken verfeinern, wie Gewürznelken-Tests im Internet gezeigt haben.

2. Gelten die besten Gewürznelken als gesund?

Grundsätzlich gelten Nelken als gesund, da sie die Substanz Eugenol beinhalten. Diese Substanz hemmt das Wachstum von Viren, Bakterien und Pilzen und hat eine schmerzlindernde sowie örtlich betäubende Wirkung.

Zudem sagt man Gewürznelken bei Zahnschmerzen eine heilende Wirkung nach. Sie können eine einzelne, ganze Nelke in den Mund nehmen und in der Nähe des schmerzenden Zahns leicht auf der Gewürznelke kauen. Dabei werden ätherische Öle freigesetzt, die eine antibakterielle Wirkung auf die entzündete Stelle haben können.

Achtung: Weit verbreitet ist die Meinung, dass Gewürznelken giftig sind. Werden diese im Übermaß verzehrt, kann es tatsächlich zu Vergiftungserscheinungen kommen. Wenn Sie sich ein Gewürznelkenöl kaufen, muss dieses ebenfalls gering dosiert werden. Bitte kontaktieren Sie vor der Verwendung unbedingt Ihren Arzt oder Apotheker.

3. Was ist die maximale Menge an Nelken, die Sie verzehren sollten?

Tests von Gewürznelken im Internet haben gezeigt, dass Sie pro Tag etwa ein bis zwei Nelken gefahrlos konsumieren können. So kann sich die Gewürznelken-Wirkung am besten auf Ihren Körper entfalten. Neben schmerzlindernden Eigenschaften sorgen Gewürznelken auch für eine gesteigerte Konzentrationsfähigkeit.

Gewürznelken Test

Videos zum Thema Gewürznelken

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Quellenverzeichnis