Das Wichtigste in Kürze
  • Fleur de Sel besteht zu 100 % aus unbehandeltem Meersalz. Die Konsistenz des Fleur de Sel erinnert an Flocken oder kleine Kristalle, weshalb es sich sehr gut als Dekor- und Fingersalz eignet. Im deutschsprachigen Raum ist das Fleur de Sel auch als die Salzblume bekannt.

1. Was macht das beste Fleur de Sel so besonders?

Fleur de Sel zählt zu den edelsten Salzsorten der Welt. Nicht ohne Grund wird es als die „Königin der Salze“ bezeichnet. Beim Fleur de Sel handelt es sich um ein reines Naturprodukt, welches durch ein spezielles Verfahren gewonnen wird. Fleur de Sel kommt im Vergleich zu Kristallsalz nicht aus einer Salzgrube, sondern entsteht als hauchdünne Schicht an der Oberfläche von flachen Meerwasserbecken. Durch die Einwirkung von Sonne und Wind verdunstet das Meerwasser und Salzkristalle werden freigelegt.

Diverse Fleur-de-Sel-Tests im Internet beschäftigen sich mit dem besonderen Herstellungsverfahren dieses Salzes und haben festgestellt: Die zarten Salzkristalle können nur per Hand geschöpft werden. Das Fleur de Sel ist unraffiniert, da es nach der Abschöpfung direkt abgefüllt wird. Durch diese Methode bleiben besonders viele Mineralien und Spurenelemente erhalten.

Fleur de Sel ist im Vergleich zu herkömmlichen Salzen relativ teuer. Dies liegt einerseits an der Art der Herstellung und andererseits an der geringen Produktionsmenge.

2. Woher kommt das Fleur-de-Sel-Salz?

Zu den bekanntesten Ländern für die Herstellung von Fleur de Sel zählt Frankreich. Speziell in den Regionen Camargue und Guérande wird Fleur de Sel seit Jahrzehnten abgeschöpft. Aber auch in Spanien oder Portugal werden Salzblumen hergestellt. Bekannte Hersteller befinden sich zum Beispiel auf den Balearischen Inseln, wo so manch ein Tourist mit einem Fleur de Sel aus Ibiza oder Mallorca im Gepäck nach Hause reist.

3. Was zeichnet ein gutes Fleur de Sel aus gängigen Tests aus?

Qualitativ hochwertige Salzblumen haben eine sehr feine Körnung und eine ausgeglichene, vollmundige Salznote. Wollen Sie ein sehr reines Fleur de Sel kaufen, dann sollte dieses aus 100 % Meersalz bestehen. Aber auch Fleur de Sel, das mit Gewürzen verfeinert ist, überzeugt mit einem fein-würzigen Aroma.

Ein gutes Fleur de Sel zergeht regelrecht auf der Zunge und knistert ein wenig beim Zerbeißen.

Fleurs de Sel von Le Saunier de Camargue, Le Paludier oder Le Guérandais werden laut verschiedenen Fleur-de-Sel-Tests im Internet als hervorragende französische Fingersalze bewertet. Im spanischen Raum überzeugen wiederum Salze von Gusto Mundial oder Sal de Ibiza.

fleur de sel test

Sallys Welt sagt zu unserem Vergleichssieger

Welche Hersteller sind mit ihren Produkten im Fleurs de Sel -Vergleich auf Vergleich.org vertreten?

Im Fleurs de Sel -Vergleich sind die unterschiedlichsten Hersteller vertreten, um einen möglichst breiten Überblick zu garantieren. Finden Sie hier Fleurs de Sel von bekannten Marken wie Azafran, Sal de Ibiza, Gusto Mundial, Ankerkraut, Le Guérandais, Le Saunier de Camargue, Glosa Marina. Mehr Informationen »

Wie teuer können die Fleurs de Sel werden, die im Vergleich.org-Vergleich präsentiert werden?

Wenn Geld keine Rolle spielt, können Sie für hervorragende Fleurs de Sel bis zu 22,49 Euro ausgeben. In unserem Vergleich präsentieren wir Ihnen neben solchen Qualitätsprodukten aber auch günstigere Alternativen ab 8,99 Euro. Mehr Informationen »

Welches Fleur de Sel aus dem Vergleich.org-Vergleich vereint die meisten Kundenrezensionen unter sich?

Von den in unserem Vergleich vorgestellten Fleur de Sel -Modellen vereint das Gusto Mundial Flor de Sal Natural die meisten Kundenrezensionen unter sich. Bisher haben sich 724 Käufer dazu geäußert. Mehr Informationen »

Welchem Fleur de Sel aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von Kunden die beste Bewertung verliehen?

Kunden gefiel ganz besonders das Glosa Marina Flor de Sal. Sie zeichneten das Fleur de Sel mit 16 von 5 Sternen aus. Mehr Informationen »

Hat sich ein Fleur de Sel aus dem Vergleich.org-Vergleich besonders hervorgetan und sich damit die Spitzennote "SEHR GUT" verdient?

Gleich 4 Fleurs de Sel aus unserem Vergleich haben sich die Spitzennote "SEHR GUT" verdient. Unter den 9 vorgestellten Modellen haben sich diese 4 besonders positiv hervorgetan: Azafran Flor de Sal, Sal de Ibiza Fleur de Sel, Gusto Mundial Flor de Sal Mediterranea und Gusto Mundial Flor de Sal Natural. Mehr Informationen »

Welche Fleur de Sel -Modelle berücksichtigt die Vergleich.org-Redaktion im Fleurs de Sel -Vergleich?

Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen in der Kategorie „Fleurs de Sel “. Wir präsentieren Ihnen 9 Fleur de Sel -Modelle von 7 verschiedenen Herstellern, darunter: Azafran Flor de Sal, Sal de Ibiza Fleur de Sel, Gusto Mundial Flor de Sal Mediterranea, Gusto Mundial Flor de Sal Natural, Ankerkraut Fleur de Sel, Le Guérandais Fleur de Sel, Le Saunier de Camargue Fleur de Sel, Gusto Mundial Flor de Sal d’Es Trenc Hibiskus und Glosa Marina Flor de Sal. Mehr Informationen »

Nach welchen weiteren Produktkategorien suchten Kunden, die sich für Fleurs de Sel interessieren, noch?

Kunden, die sich für die Fleurs de Sel aus unserem Vergleich interessieren, suchten außerdem häufig nach „Flor de Sal“, „Fleur de Sel Camargue“ und „Fleur de Sel Guérande“. Mehr Informationen »

Name des Produkts Preis in Euro bei Amazon Ge­schmack Vorteil des Fleur de Sel Produkt an­schau­en
Azafran Flor de Sal 19,90 ++ Salz aus dem Na­tur­schutz­ge­biet "Sapal de Castro Marim" » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Sal de Ibiza Fleur de Sel 14,52 +++ Her­vor­ra­gen­der Ge­schmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Gusto Mundial Flor de Sal Mediterranea 9,90 +++ Her­vor­ra­gen­der Ge­schmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Gusto Mundial Flor de Sal Natural 8,99 +++ Her­vor­ra­gen­der Ge­schmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Ankerkraut Fleur de Sel 13,48 +++ Her­vor­ra­gen­der Ge­schmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Le Guérandais Fleur de Sel 21,08 +++ Her­vor­ra­gen­der Ge­schmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Le Saunier de Camargue Fleur de Sel 22,49 +++ Als Finger- & Fi­nis­hing­salz ver­wend­bar » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Gusto Mundial Flor de Sal d’Es Trenc Hibiskus 13,93 +++ Her­vor­ra­gen­der Ge­schmack » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Glosa Marina Flor de Sal 9,95 +++ Um Ver­fei­nern von grünem Salat, bunten Salat-Va­ria­tio­nen, Fisch und me­di­ter­ra­nen Speisen » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen

Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Fleur de Sel Tests: