Das Wichtigste in Kürze
  • Um in der Küche Zeit zu sparen, sollten Sie eine spülmaschinenfeste Gemüseraspel wählen. Diese können Sie nach der Verwendung ganz einfach in den Geschirrspüler geben, ohne Angst haben zu müssen, das Material könnte dadurch beschädigt werden.

Gemüseraspel-Test

1. Was können Sie mit einer Raspel für Gemüse zubereiten?

Die sechsseitige Edelstahl-Gemüseraspel im Test steht vor einer hellgrauen Wand.

Die Domotti-Gemüseraspel gehört zu der gleichnamigen Eigenmarke des polnischen Herstellers Florentyna, der seit über 30 Jahren Küchenhelfer, Haushaltsartikel und Reinigungsprodukte in Europa vertreibt.

In der Regel eignet sich jedes erdenkliche Gemüse und Obst dafür, mit einer Gemüseraspel zerkleinert zu werden. Vor allem an feierlichen Anlässen wie Hochzeiten, Geburtstagen oder Silvester kann schön geschnittenes Gemüse oder Obst dem Essen das gewissen Etwas verleihen. Oftmals ist es sogar möglich, mit einer Gemüseraspel spiralförmiges Gemüse zu schneiden oder einfach nur einheitliche Scheiben.

Im Test: Die sechsseitige Gemüseraspel aus Edelstahl mit braunem Kunststoffgriff steht auf einem Verkaufsregal neben weiteren Haushaltshilfen.

Die Domotti-Gemüseraspel verfügt über sechs Reibflächen für feines, grobes und sehr grobes Reiben, Hobeln sowie Schneiden in Streifen und Scheiben, wie wir feststellen.

Vor allem für Gurken- und Karottensalate werden Gemüseraspeln gern verwendet. Doch auch andere Lebensmittel wie Wurst, Käse oder Schokolade lassen sich damit gut raspeln. Benötigen Sie beispielsweise Reibekäse, lässt sich dieser mit einer Raspel und einem Käseblock schnell herstellen. Im Internet finden Sie zudem jede Menge Rezepte, bei denen Gemüseraspeln zum Einsatz kommen.

2. Worauf sollten Sie bei einer Gemüseraspel achten?

Die sechsseitige, getestete Gemüseraspel aus Edelstahl mit braunem Kunststoffgriff steht auf einem weiß-rosa-gestreiften Teller.

Mit einer Höhe von 23 cm eignet sich die Domotti-Gemüseraspel auch zum Verarbeiten größerer Mengen Gemüse oder Käse, ohne dass sie kippt.

Grundsätzlich gibt es laut gängigen Online-Tests von Gemüseraspeln elektrische und manuelle Gemüseraspeln. Der Vorteil von elektrischen Gemüseraspeln ist der minimale Aufwand. Das Gemüse muss hier lediglich in die dafür vorgesehene Öffnung gelegt werden und die Gemüseraspel-Maschine erledigt den Rest. In diversen Online-Tests schneiden elektrische Gemüseraspeln meist als Testsieger ab.

Bei der handbetriebenen Variante ist die Gemüseraspel oftmals mit einer Kurbel ausgestattet. Diese muss manuell betrieben werden. Die Raspeln ohne Kurbel stellen die herkömmlichen Standard-Raspeln dar. Hersteller wie Zolmer, KICHLY oder WMF bieten Gemüseraspeln für den manuellen Einsatz an.

Im Geschäft steht die sechsseitige Gemüseraspel im Test. Der Fokus liegt auf dem Edelstahl-Material und dem braunen Kunststoffgriff.

Der braun strukturierte Kunststoffgriff der Domotti-Gemüseraspel liegt rutschfest in der Hand und reduziert das Risiko beim Arbeiten mit feuchten Händen, wie wir erfahren.

Achten Sie beim Kauf zudem auf das Material. Die Klinge sollte aus robustem Edelstahl bestehen, sodass diese bei der Verwendung nicht zerbricht. Das Gehäuse besteht indes meist aus Kunststoff, wobei unbedingt darauf zu achten ist, dass dieser BPA-frei ist. In unserem Gemüseraspel-Vergleich sehen Sie auf einen Blick, welche Produkte BPA-frei sind und welche nicht.

Vorsicht: Der Schadstoff BPA oder Bisphenol A gilt als krebserregend, nervenschädigend und hormonverändernd. Wenn Sie eine Gemüseraspel kaufen, sollte hier besondere Vorsicht geboten sein.

3. Welche Eigenschaften sollte eine Gemüseraspel diversen Tests im Internet zufolge besitzen?

Getestet: Die Gemüseraspel aus Edelstahl mit braunem Kunststoffgriff und sechs Seiten steht auf einem orangefarbenen Tisch.

Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl, ist die Domotti-Gemüseraspel für den dauerhaften Einsatz in der Küche konzipiert und spülmaschinengeeignet.

Nahaufnahme der getesteten Gemüseraspel aus Edelstahl für verschiedene Raspel-Größen.

Dank der Sechskantform bietet die Domotti-Gemüseraspel eine besonders hohe Standfestigkeit auf Schneidebrettern oder Arbeitsflächen.

Für eine besonders individuelle Anwendung der Gemüseraspel sollte die Möglichkeit bestehen, verschiedene Klingen zu verwenden. Häufig können diese, gängigen Gemüseraspel-Tests im Internet zufolge, unkompliziert ausgetauscht werden. Die besten Gemüseraspeln besitzen mindestens vier verschiedene Klingen.

Ansicht von oben auf die sechsseitige Gemüseraspel im Test, die aus Edelstahl besteht und mit einem braunen Kunststoffgriff ausgestattet ist.

Für Parmesan, Zitronenschale oder Muskatnuss ist die feine Reibfläche der Domotti-Gemüseraspel ausgelegt, die wir hier rechts erkennen.

Für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung sollte die Gemüseraspel zudem spülmaschinentauglich sein. Die Klingen und Bestandteile können dann einfach im Geschirrspüler gereinigt werden. In unserem Gemüseraspel-Vergleich finden Sie einige spülmaschinenfeste Modelle.

Videos zum Thema Gemüseraspel

In dem Youtube-Video werden verschiedene Gemüseraspel vorgestellt und deren Anwendungsmöglichkeiten erklärt. Der Moderator zeigt, wie man mit den Raspeln beispielsweise schnell und einfach Karotten, Zucchini und Gurken in feine Streifen schneiden kann. Zudem gibt es nützliche Tipps zur Reinigung und Pflege der Gemüseraspel.

In unserem neuesten YouTube-Video präsentieren wir euch die GEFU Transforma Gemüseraspel, den ultimativen praktischen Küchenhelfer. Entdeckt, wie diese innovative Raspel euer Gemüse im Handumdrehen in feine Streifen verwandelt und eure kulinarischen Kreationen auf ein neues Level bringt. Lasst euch von unserer Testküche inspirieren und lernt, wie ihr mit Leichtigkeit gesunde und leckere Gerichte zubereiten könnt.

Gemüseraspel Vergleich 2025 im Überblick

Quellenverzeichnis