Bio-Pistazien Vergleich 2023

In unserem Bio-Pistazien-Vergleich finden Sie geröstete und rohe, also naturbelassene Pistazien.

Pistazien gelten als gesund, allerdings sollten Sie bei der Wahl darauf achten, wie sie zubereitet wurden. Geröstete Pistazien sind nicht ganz so gesund wie rohe, da beim Röstvorgang viele wertvolle Fettsäuren und Vitamine verloren gehen können. Ebenso sollte Bio-Pistazien in ungesalzener Form gesalzenen Pistazien vorgezogen werden. Die großen Mengen Kochsalz könnten zu Bluthochdruck führen. Lieber Pistazien (Bio) ungesalzen kaufen und diese selbst mit leckeren Gewürzen verfeinern oder pur genießen.

Wenn Sie sich Bio-Pistazien kaufen, achten Sie darauf, dass diese bereits geschält sind, so sparen Sie sich viel Arbeit, da Sie die Nüsse nicht erst noch knacken und den essbaren Kern freilegen müssen. Bio-Pistazien in geschältem Zustand können Sie direkt aus der Tüte verzehren. Die besten Pistazien erhalten Sie in einer wiederverschließbaren Verpackung, damit diese lange frisch und genießbar bleiben.

Haben Sie Bio-Pistazien gewählt, die noch in der Schale sind, dann müssen Sie die Kerne noch aus den Schalen holen. Im Zuge der Trocknung platzt die Schale mit der Zeit auf und Sie können den Kern meist leicht herausholen. Noch komplett geschlossene Pistazien sollten Sie übrigens nicht verzehren, da diese noch nicht ganz reif sind.

Tipp: Wussten Sie schon, dass Bio-Pistazien von Natur aus als glutenfrei gelten? Zudem sind Pistazien auch für eine vegane Ernährungsweise geeignet.

Die meisten Pistazien aus unserer Vergleichstabelle stammen aus Spanien, Italien, Türkei oder den USA. Vor allem in warmen Regionen wächst die Pistazie besonders gut. Die besten Bio-Pistazien sind somit sonnen gereift, wie diverse Bio-Pistazien-Tests im Internet gezeigt haben.

Sind die Bio-Pistazien in einer Verpackung, die nicht wiederverschließbar ist, sollten Sie diese nach dem ersten Öffnen in eine Frischhaltedose umfüllen. Pistazien sollten stets kühl, trocken und vor Licht geschützt gelagert werden.