Das Wichtigste in Kürze
  • Kandierter Ingwer ist ein Geschmackserlebnis mit seiner Mischung aus süß und scharf. Allerdings hat der leckere Snack wie alle kandierten Früchte einen sehr hohen Zuckergehalt. Darum ist es besser, die Süßigkeit in Maßen zu genießen.
Kandierter-Ingwer-Test

1. Wie wird kandierter Ingwer hergestellt?

Ingwer zu kandieren, bedeutet die Gewürzpflanze zu konservieren und somit lange haltbar zu machen. Die Ingwerwürfel oder Ingwerstäbchen werden mit einer Zuckerlösung übergossen, wodurch sich der Zuckergehalt erhöht. Auf diese Weise wird das Wasser in den Früchten gebunden. Dieser Prozess heißt Osmose.

Zunächst wird die Ingwerknolle geschält und in kleine Stückchen geschnitten. Beim Kandieren wird eine Zuckerlösung erhitzt und so lange über die Ingwerstücke gegossen, bis sich die charakteristische Zuckerkruste bildet.

Ist Ingwer kandiert, ist er ein bis zwei Jahre haltbar. Entscheidend ist jedoch das Haltbarkeitsdatum auf der Packung.

2. Worauf kommt es laut Kandierter-Ingwer-Tests im Internet an?

Viele Menschen wünschen sich den Ingwer scharf, andere wiederum mögen es lieber süß statt feurig. Laut Kandierter-Ingwer-Tests im Internet ist die Frage nach scharf und süß immer auch eine subjektive Geschmacksfrage. Die Empfehlungen in der Vergleichstabelle hinsichtlich des Geschmacks sind deshalb als grobe Richtwerte zu verstehen. Der beste kandierte Ingwer ist der, der Ihnen am besten schmeckt.

Längst ist kandierter Ingwer für Tee kein Geheimtipp mehr. Legen Sie zwei bis drei kandierte Ingwerstücke in eine Tasse und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Einige Minuten ziehen lassen. Ein Süßen des Getränks ist nicht mehr erforderlich.

Geschwefelte Früchte behalten zwar eine ansprechende Farbe, aber bei der Behandlung mit Schwefeldioxid können die wertvollen Vitamine zerstört werden. Wenn Sie kandierten Ingwer kaufen und auf eine hochwertige Ernährung Wert legen, greifen Sie lieber zu ungeschwefelten Ingwerstückchen.

3. Ist kandierter Ingwer gesund?

Die zu den Gewürzpflanzen zählende Ingwerknolle steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe. Dank seinem hohen Anteil an Vitamin C schützt die Heilpflanze wirkungsvoll vor Erkältungskrankheiten. Die ätherischen Öle wiederum helfen bei Magen-Darm-Beschwerden und bei Übelkeit. Wer unter Reisekrankheit leidet, kann versuchen, den überreizten Magen mit einigen kandierten Ingwerstückchen zu beruhigen.

Laut Kandierter-Ingwer-Tests im Internet enthält Ingwer durch das Kandieren sehr viel Zucker. Nur die zuckerarmen Ingwerwürfel von Bio Epicerie enthalten deutlich weniger Zucker als die anderen Produkte im Kandierter-Ingwer-Vergleich. Es ist auf jeden Fall empfehlenswert, die süßen Köstlichkeiten nur in gesunden Maßen zu genießen.

Wenn Sie sich für die geballten Nährstoffe in der gesunden Knolle begeistern, können Sie auch Ingwer in anderen Produkten erwerben:

Gibt der kandierter Ingwer-Vergleich auf Vergleich.org einen Überblick über das gesamte Spektrum an Herstellern im Bereich kandierter Ingwer?

Unser kandierter Ingwer-Vergleich stellt 9 kandierter Ingwer von 9 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: Seeberger, howa, Alnatura, Bio Epicerie, Foodino, Tali-Store, Kamelur, Reformhaus, Sandos-Naturkost. Mehr Informationen »

Welche kandierter Ingwer aus dem Vergleich.org-Vergleich warten mit dem günstigsten Preis auf?

Der günstigste kandierter Ingwer in unserem Vergleich kostet nur 3,79 Euro und ist ideal für preisbewusste Kunden. Wer bereit ist, für bessere Qualität ein wenig mehr auszugeben, ist mit unserem Preis-Leistungs-Sieger Howa Ingwerstücke gut beraten. Mehr Informationen »

Gibt es im kandierter Ingwer-Vergleich auf Vergleich.org einen kandierter Ingwer, welcher besonders häufig von Kunden bewertet wurde?

Ein kandierter Ingwer aus dem Vergleich.org-Vergleich sticht durch besonders viele Kundenrezensionen hervor: Der Sandos-Naturkost Ingwerwürfel wurde 501-mal bewertet. Mehr Informationen »

Welcher kandierter Ingwer aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von anderen Kunden mit der besten Bewertung ausgezeichnet?

Die beste Bewertung erhielt der Kamelur Ingwer-Stäbchen, welcher Käufer mit hervorragenden Produkteigenschaften überzeugt hat – das spiegelt sich in einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen für den kandierter Ingwer wider. Mehr Informationen »

Welchen kandierter Ingwer aus dem Vergleich hat das Team der VGL Publishing mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet?

Da sich gleich mehrere kandierter Ingwer aus dem Vergleich positiv hervorgetan haben, hat die VGL-Redaktion die Bestnote "SEHR GUT" insgesamt 6-mal vergeben. Folgende Modelle wurden damit ausgezeichnet: Seeberger Ingwerstücke, Howa Ingwerstücke, Alnatura Bio-Ingwerwürfel, Bio Epicerie Zuckerarme kandierte Ingwerwürfel, Foodino Ingwerstücke und Tali-Store Ingwer. Mehr Informationen »

Welche kandierter Ingwer hat die VGL-Redaktion für den kandierter Ingwer-Vergleich ausgewählt und bewertet?

Das Vergleich.org-Team hat insgesamt 9 kandierter Ingwer für den Vergleich ausgewählt. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen, z. B.: Seeberger Ingwerstücke, Howa Ingwerstücke, Alnatura Bio-Ingwerwürfel, Bio Epicerie Zuckerarme kandierte Ingwerwürfel, Foodino Ingwerstücke, Tali-Store Ingwer, Kamelur Ingwer-Stäbchen, Reformhaus Ingwer-Goldstücke Bio und Sandos-Naturkost Ingwerwürfel. Mehr Informationen »

Name des Produkts Preis in Euro bei Amazon Bio Vorteil der kandierter Ingwer Produkt anschauen
Seeberger Ingwerstücke 3,79 Nein Mittlere Schärfe » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Howa Ingwerstücke 8,89 Nein Ungeschwefelt » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Alnatura Bio-Ingwerwürfel 10,74 Ja Ungeschwefelt » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Bio Epicerie Zuckerarme kandierte Ingwerwürfel 17,99 Ja Ohne künstliche Zusatzstoffe » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Foodino Ingwerstücke 18,90 Nein Ungeschwefelt » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Tali-Store Ingwer 19,50 Nein Ungeschwefelt » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Kamelur Ingwer-Stäbchen 15,99 Nein Ungeschwefelt » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Reformhaus Ingwer-Goldstücke Bio 22,72 Ja Ungeschwefelt » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen
Sandos-Naturkost Ingwerwürfel 12,40 Nein Besonders scharf » Bei Amazon prüfen
» Bei eBay prüfen

Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Kandierter Ingwer Tests: