Fischbesteck Vergleich 2023

Fischbesteck eignet sich für jedermann, der gerne Fisch isst. Fischbesteck ist besonders sinnvoll beim Verzehr ganzer Fische, die auf dem Teller (z.B. Fischteller) filetiert werden müssen. Die Handhabung ist sehr einfach. Das Fischmesser können Sie wie eine Spaghettigabel drehen und die Haut des Fisches mit dem Messer aufrollen. Ist die Haut entfernt, führen Sie das Fischmesser, vom Schnitt am Rückgrat ausgehend, zwischen Fleisch und Gräten. Wie schon mit der Haut können Sie nun das Fleisch mit dem Messer von den Gräten heben. Die Fischgabel kommt nicht allzu oft zum Einsatz. Sie hat ein Loch in vorderen Teil. Mit der Gabel gleiten Sie über den Fisch, dabei können sich durch das Loch die Gräten aufstellen und Sie können diese entfernen.

Hinweis: Oft wird im Restaurant auch nur ein Fischmesser ohne explizite Fischgabel gereicht.

In unserer Vergleichstabelle sind alle Bestecke aus Edelstahl. Edelstahl ist spülmaschinenfest, rostfrei und sehr stabil. Die häufigste Farbe von Fischbesteck ist Silber. Die Optik der meisten Fischbestecke ist glänzend und einige wenige gibt es auch in mattiert oder teilmattiert. Glänzend bedeutet, dass der Edelstahl glänzend poliert worden ist. Der Vorteil glänzenden Bestecks ist, dass Sie leichte Kratzer oder Abnutzungsspuren nicht so schnell erkennen können. Tests von Fischbesteck haben gezeigt, dass teilmattiertes oder mattiertes Besteck leichter anfällig für Gebrauchsspuren ist und daher öfter als glänzendes Besteck ausgetauscht werden müssen.

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Es gibt eine große Auswahl unterschiedlicher Fischbestecke. Besonders beliebt ist das Fischbesteck von WMF. WMF bietet auch einzelne Fischmesser an, falls Sie keinen Bedarf an Fischgabeln haben. Auch können Sie Fischbesteck von Zwilling sowie Villeroy & Boch erwerben.

Frischgerichte werden in vielen Haushalten in Deutschland gerne zubereitet und somit ist die Nachfrage nach Besteck für Fisch definitiv hoch. Dennoch hat die Stiftung Warentest noch keinen Fischbesteck-Test durchgeführt. In unserem Fischbesteck-Vergleich haben wir unterschiedliche Marken und Designs miteinander verglichen. Das beste Fischbesteck ist von einer bekannten Besteckmarke und besticht durch ein schönes, zeitloses Design. Wenn Sie sich entscheiden, ein Fischbesteck zu kaufen, empfehlen wir Ihnen, auf ein Set von bekannten Marken zurückzugreifen, denn hier können Sie Bestecke leicht nachkaufen und die Designs verändern sich nicht so stark. Falls Sie Lust bekommen haben auf ein neues Besteckset, schauen Sie sich doch unseren WMF-Besteck-Vergleich oder Villeroy-&-Boch-Besteck-Vergleich an.