Das Wichtigste in Kürze
  • Die besten Dijon-Senfe sind ohne Sulfite hergestellt. Wir empfehlen Ihnen ein solches Produkt zu kaufen, um einen sehr verträglichen Senf zu erhalten.

1. Was ist das Besondere an Dijon-Senf?

Dijon-Senf ist, wie der Name schon vermuten lässt, ein französischer Senf. Er ist nach der französischen Stadt Dijon benannt, in welcher die Rezeptur für die gelbe Würzsoße erfunden wurde. Bei der Bezeichnung Dijon-Senf handelt es sich also nicht um eine Herkunftsbezeichnung, sondern um ein spezielles Rezept, das den Senf auszeichnet.

Zur Herstellung von originalem Dijon-Senf werden laut gängigen Dijon-Senf-Tests im Internet nur braune und schwarze Senfkörner verarbeitet. Diese sind außerdem nicht entölt.

Die Senfsaat wird nicht gemahlen, sondern mit allen Zutaten angesetzt und erst am Ende des Herstellungsprozesses wird die feine Senfpaste generiert.

Da die Senfkörner bei der Dijon-Senf-Herstellung nicht entölt werden, ist dieser reich an Fetten und eignet sich besonders gut zum Kochen.

In der Tabelle unseres Dijon-Senf-Vergleichs haben wir alle Nährwertangaben der Produkte übersichtlich für Sie aufgeführt. So erhalten Sie einen guten Überblick und können diese gut vergleichen. Wir empfehlen Ihnen einen Senf mit möglichst geringem Zuckergehalt auszuwählen, um ein möglichst gesundes Produkt zu erhalten.

2. Was sagen Dijon-Senf-Tests im Internet zu den enthaltenen Zutaten?

Nach dem ursprünglichen Original-Rezept wird der Senf mit Most und nicht Essig zubereitet. Inzwischen und vor allem bei den industriellen Produkten wird aber Branntweinessig verwendet. Neben dem Essig sind die einzig weiteren Dijon-Senf-Zutaten noch Senfkörner, Wasser und Salz.

Neben dem klassischen Dijon-Senf gibt es auch weitere Dijon-Senf-Sorten. Bei diesen fügen die Hersteller meist noch Gewürze oder Kräuter hinzu. Besonders häufig ist Dijon-Senf mit Estragon im Handel zu finden.

Möchten Sie keinen unnötigen Müll produzieren und Senf in einer umweltfreundliche Verpackung erhalten, dann empfehlen wir Ihnen einen Dijon-Senf im Glas zu kaufen. Neben dem Original gibt es auch Dijon-Senf mit Honig, der sogenannte Maille-Senf.

3. Warum ist Dijon-Senf schärfer als herkömmlicher Senf?

Dass Dijon-Senf scharf ist, liegt laut gängigen Dijon-Senf-Tests im Internet daran, dass braune und schwarze Senfkörner verarbeitet werden und diese schärfer sind als die gelben, die bei herkömmlichen Senfen verarbeitet werden. Da die Senfkörner außerdem nicht entölt werden, behalten sie ihre volle Schärfe und verlieren nichts davon durch den Mahl-Prozess.

Möchten Sie Dijon-Senf kaufen, empfehlen wir Ihnen einen Bio-Dijon-Senf zu wählen. Bei diesem werden nur Senfkörner aus ökologischem Anbau verarbeitet und keine Stoffe wie Sulfite zugegeben.

Hier geht es zu weiteren Senf-Sorten:

Dijon-Senf-Test

Gibt der Dijon-Senfe-Vergleich auf Vergleich.org einen Überblick über das gesamte Spektrum an Herstellern im Bereich Dijon-Senfe?

Unser Dijon-Senfe-Vergleich stellt 11 Dijon-Senfe von 8 verschiedenen Herstellern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Herstellern: Culinaria, Edmond Fallot, Byodo, Maille, Mautner Markhof, Naturata, Delouis Fils, Arche Naturküche. Mehr Informationen »

Welche Dijon-Senfe aus dem Vergleich.org-Vergleich warten mit dem günstigsten Preis auf?

Der günstigste Dijon-Senf in unserem Vergleich kostet nur 3,80 Euro und ist ideal für preisbewusste Kunden. Wer bereit ist, für bessere Qualität ein wenig mehr auszugeben, ist mit unserem Preis-Leistungs-Sieger Edmond Fallot Dijon-Senf im Steintopf gut beraten. Mehr Informationen »

Gibt es im Dijon-Senfe-Vergleich auf Vergleich.org einen Dijon-Senf, welcher besonders häufig von Kunden bewertet wurde?

Ein Dijon-Senf aus dem Vergleich.org-Vergleich sticht durch besonders viele Kundenrezensionen hervor: Der Maille Dijon Senf nach alter Art wurde 709-mal bewertet. Mehr Informationen »

Welcher Dijon-Senf aus dem Vergleich.org-Vergleich wurde von anderen Kunden mit der besten Bewertung ausgezeichnet?

Die beste Bewertung erhielt der Byodo Dijon-Senf, welcher Käufer mit hervorragenden Produkteigenschaften überzeugt hat – das spiegelt sich in einer Bewertung von 5 von 5 Sternen für den Dijon-Senf wider. Mehr Informationen »

Welchen Dijon-Senf aus dem Vergleich hat das Team der VGL Publishing mit der Bestnote "SEHR GUT" ausgezeichnet?

Da sich gleich mehrere Dijon-Senfe aus dem Vergleich positiv hervorgetan haben, hat die VGL-Redaktion die Bestnote "SEHR GUT" insgesamt 8-mal vergeben. Folgende Modelle wurden damit ausgezeichnet: Culinaria Premium Senf Dijon grob geschrotet, Edmond Fallot Dijon-Senf im Steintopf, Byodo Dijon-Senf, Maille Dijon-Senf, Mautner Markhof Dijon-Senf, Culinaria Dijon-Senf, Maille Dijon Senf nach alter Art und Naturata Dijon-Senf. Mehr Informationen »

Welche Dijon-Senfe hat die VGL-Redaktion für den Dijon-Senfe-Vergleich ausgewählt und bewertet?

Das Vergleich.org-Team hat insgesamt 11 Dijon-Senfe für den Vergleich ausgewählt. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen, z. B.: Culinaria Premium Senf Dijon grob geschrotet, Edmond Fallot Dijon-Senf im Steintopf, Byodo Dijon-Senf, Maille Dijon-Senf, Mautner Markhof Dijon-Senf, Culinaria Dijon-Senf, Maille Dijon Senf nach alter Art, Naturata Dijon-Senf, Maille Dijon-Senf Honig, Delouis Fils Dijon-Senf und Arche Naturküche Dijon-Senf. Mehr Informationen »

Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Dijon-Senfe interessieren, relevant?

Wenn Sie auf der Suche nach einem Dijon-Senf-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Arche Naturküche Dijon-Senf“, „Naturata Dijon-Senf“ und „Arche Naturküche Arche Naturküche Dijon-Senf“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »

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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Dijon-Senf Tests: