Das Wichtigste in Kürze
  • Die wichtigsten Kriterien beim Kauf von Thunfisch-Dosen sind Geschmack und Nachhaltigkeit. Wer auf seine Figur achtet, sollte zudem den Kalorien- und Fettgehalt im Auge behalten. Die besten Thunfisch-Dosen enthalten Fisch aus umweltfreundlichem Fischfang.
Thunfisch-Dose getestet: Nahaufnahme des Logos und der Artikelbezeichnung auf der Dose.

Auf diesem Bild wird uns eine Nixe-Thunfisch-Dose, die Bonito-Thunfischfilets in Sonnenblumenöl enthält.

1. Ist Dosenthunfisch in Olivenöl oder in Wasser besser?

Wenn Sie Thunfisch-Dosen kaufen, haben Sie meist die Wahl zwischen Thunfisch in Öl und Thunfisch in Wasser beziehungsweise in eigenem Saft. Was den Geschmack angeht, hat der in Öl eingelegte Fisch bei vielen Thunfisch-Dosen-Tests im Internet klar die Nase vorn. Olivenöl ist ein Geschmacksträger und verwandelt auch Thunfisch aus der Dose in eine unwiderstehliche Köstlichkeit.

Mehrere Dosen der getesteten Thunfisch-Dose in einem Regal von schräg oben.

Diese Nixe-Thunfisch-Dose trägt ein MSC-Siegel, das einen nachhaltigen Fischfang verspricht.

Der Nachteil von Thunfischdosen mit Öl liegt jedoch auf der Hand: Sie enthalten deutlich mehr Fett und damit auch erheblich mehr Kalorien als Dosen mit Wasser. Außerdem gibt der Fisch die gesunden Omega-3-Fettsäuren an das Öl ab und verliert dadurch wertvolle Nährstoffe.

Letztendlich müssen Sie also entscheiden, was Ihnen beim Kauf von Thunfisch-Konserven wichtiger ist: der Geschmack oder eine gesunde Ernährung. Von vielen Marken finden Sie übrigens beide Varianten im Internet, so etwa bei den Thunfisch-Dosen von Saupiquet. Manche Hersteller bieten auch Thunfisch-in-Tomatensauce-Dosen an.

Thunfisch-Dose im Test: Nahaufnahme der Nährwerte.

Wenn wir uns die Nährwerte dieser Nixe-Thunfisch-Dose ansehen, fällt uns auf, dass diese für das abgetropfte Produkt gelten – also ohne das Sonnenblumenöl.

2. Wieso sollten Sie Thunfisch aus Angelfang kaufen?

Dass industrieller Fischfang mit Schleppnetzen große Schäden im Meer anrichtet, dürfte mittlerweile bekannt sein. Deshalb empfehlen zahlreiche Thunfisch-Dosen-Tests im Internet, nur Thunfisch-Büchsen zu kaufen, die Fisch aus nachhaltigem Angelfang enthalten.

Wussten Sie schon? Beim Angelfang wird jedes Tier einzeln mit einer Handangel gefangen, sodass unnötiger Beifang ausgeschlossen ist. Andere Meeresbewohner kommen also genauso wenig zu Schaden wie der Meeresgrund.

Darüber hinaus unterstützen Sie mit Angelfang auch das traditionelle Fischerei-Handwerk sowie das Überleben kleiner Fischergemeinden auf der ganzen Welt. Mit der Angelrute gefangener Thunfisch schützt also nicht nur die Umwelt, sondern hat auch eine soziale Komponente.

Seitenansicht einer Thunfisch-Dose im Test.

Wir finden heraus, dass der Thunfisch in dieser Nixe-Thunfisch-Dose 140 von 185 g Nettogewicht ausmacht.

3. Auf welche Siegel achten Thunfisch-Dosen-Tests im Internet?

Eines der bekanntesten Siegel auf Thunfisch-Filet-Dosen ist das MSC-Siegel. Es garantiert, dass der Thunfisch aus nachhaltigem, umweltschonendem Fischfang stammt. Sie können also sicher sein, dass die zuständigen Fischereien keine Überfischung betreiben und keine anderen Tierarten gefährden.

Thunfisch-Dose-Test: Eine Hand hält eine Dose vor ein Verkaufsregal.

Als Fanggebiet ist für diese Nixe-Thunfisch-Dose der Pazifische Ocean ausgewiesen.

Ein weiteres wichtiges Siegel in unserem Thunfisch-Dosen-Vergleich ist Dolphin Safe. Da Thunfische oft zusammen mit Delfinen unterwegs sind, ist die Gefahr hoch, dass die intelligenten Säugetiere beim Fischen verletzt oder getötet werden. Das Dolphin-Safe-Siegel erhalten nur Fischereibetriebe, von denen Delfine weder eingekreist noch gejagt oder gefangen werden.

Thunfisch-Dose Test

Videos zum Thema Thunfisch-Dose

In diesem Video präsentiere ich euch eine köstliche und einfache Zubereitung eines Dosen-Klassikers: Thunfisch in roter Soße mit Zwiebel. Schritt für Schritt zeige ich euch, wie ihr aus einer simplen Thunfisch-Dose ein leckeres Gericht zaubert. Lasst euch von dem intensiven Geschmack und der cremigen Konsistenz dieser Mahlzeit begeistern und lernt, wie ihr mit nur wenigen Zutaten eine schnelle und dennoch delikate Mahlzeit zubereiten könnt.

Quellenverzeichnis