Das Wichtigste in Kürze
  • Die bayrische Destillerie Slyrs kreiert besonderen Whisky mit Bergquellwasser, den sie aus Getreide wie Gerste in einem schonenden Destillationsverfahren herstellt. Die meisten Whiskys von Slyrs werden mehrere Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift. In unserem Slyrs-Whisky-Vergleich haben wir Slyrs-Whisky mit unterschiedlicher Reifezeit verglichen.

Slyrs-Whisky Test

1. Welche sind die besten Slyrs-Whiskys laut Online-Tests?

Möchten Sie einen hochwertigen bayrischen Whisky von Slyrs kaufen oder verschenken, ist der Slyrs-Whisky Classic sicher immer eine gute Wahl. Besonders Genießern und Whisky-Liebhabern empfehlen wir den Slyrs-Bavarian-Single-Malt-Whisky Aged 12 Years. Durch seine Reifezeit von 12 Jahren besitzt der bernsteinfarbene Slyrs-Whisky laut Online-Tests ein voll entwickeltes Aroma. Suchen Sie einen besonderen, höherprozentigen Whisky, sollten Sie zudem auf den Slyrs-Single-Malt-Whisky 51 achten. Wie der Name schon vermuten lässt, hat der Slyrs-Whisky 51 einen Alkoholgehalt von 51 Volumenprozent.

Eine besondere Spezialität ist der hell-goldgelbe Slyrs-Bavarian-Rye-Whisky. Er wird überwiegend aus Roggen hergestellt, hat aber auch Gersten- und Weizengetreidezusätze. Dadurch gewinnt er besonders fruchtiges Aroma mit mild-herbem Geschmack.

Slyrs hat zudem eine extra Sparte mit Slyrs-Whisky Finished im Sortiment, die in mehreren Fässern gereift wurden. Ein Cask-Finish gegen Ende des Reifungsprozesses sorgt für ein besonders individuelles Aroma. So sind z. B. die Slyrs-Whisky-Sorten Oloroso sowie die Cask-Sorte Pedro Ximénez in Sherry-Fässern gereift. In Fässern des portugiesischen Dessertweins ist der Slyrs-Whisky mit Madeira-Cask-Finish gereift. Deshalb passt dieser mild-süßliche Slyrs-Whisky besonders gut zum Dessert oder Süßspeisen. Der Slyrs-Marsala-Cask-Whisky ist am Ende seiner Reifezeit in Fässer des italienischen Likörweins Marsala umgefüllt worden und deshalb mit einer Restsüße sowie Restaromen des Marsala-Weins versetzt.

Achten Sie auch auf die Slyrs-Whiskys in limitierten Auflagen. So gibt es Slyrs-Whisky z. B. auch in einer Sonderedition für das Oktoberfest.

Zu den eher trockenen und würzigen Slyrs-Whiskys zählt auch der Sild-Whisky Jöl en Reek von Slyrs. Er wird auf der norddeutschen Insel Sylt hergestellt. Das Malz für den Single-Malt-Whisky wird mit Torf getrocknet, weshalb sich beim Sild-Whisky die Aromen von Torf und Malz verbinden.

2. Worauf sollten Sie beim Kauf Ihres Slyrs-Whiskys achten?

Achten Sie beim Kauf Ihres Slyrs-Whiskys auf den Alkoholgehalt, denn die Alkoholgehalte von Slyrs-Whiskys können sehr unterschiedlich ausfallen. Slyrs-Whiskys haben meist einen Alkoholgehalt zwischen 41 und 46 Volumenprozent. Hochprozentige Slyrs-Whiskys wie der Slyrs 51 haben 51 Volumenprozent Alkohol.

Für Single-Malt-Whiskys wird zur Herstellung ausschließlich Gerste als Getreide verwendet. Zudem sind Single Malts kein Gemisch aus unterschiedlichen Whisky-Sorten. Single Malts gelten als besonders hochwertig. Slyrs hat übrigens nicht nur Single-Malt-Whiskys im Sortiment. Der Slyrs-Malt-Whisky hat Vanille- und Karamell-Honig-Noten im Geschmack sowie einen Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent.

Größtenteils sind die Slyrs-Whiskeys in 0,7-Liter-Flaschen abgefüllt. Zu kaufen gibt es Slyrs-Whisky zudem auch in der 0,35-Liter-Flasche.

3. In welchen Fässern reifen Slyrs-Whiskys?

Die meisten Slyrs-Whiskys reifen laut Online-Tests in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Finished-Whiskys der Cask-Serie werden zudem noch zusätzlich mehrere Monate in besonderen Holzfässern gelagert, die ihnen ein charakteristisches Aroma und besonderen Geschmack verleihen.

Als Reifefässer für Slyrs-Whisky werden so z. B. Jamaika-Rum-Fässer, Sherry-Fässer oder Weinfässer eingesetzt. Achten Sie auf die Editionen, die in Crocodile-Toasted-Oak-Fässern nachgereift sind. Diese Eichenfässer werden vor der Befüllung mit Slyrs-Whiskey ausgebrannt. Geschmack und Aroma des Slyrs-Whiskys erhalten so eine ganz eigene Note.

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Aroma / Geschmack Bienenwachs, Ananas
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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Slyrs-Whisky Tests: