Das Wichtigste in Kürze
  • Die besten Kalamata-Oliven haben einen Salz-Gehalt von weniger als 4 g. So sind die Oliven nicht allzu salzig und Sie können viel des Oliven-Aromas herausschmecken.

1. In was sind Kalamata-Oliven eingelegt und enthalten diese immer einen Stein?

Bei Kalamata-Oliven handelt es sich um griechische Oliven, die meist in eine Essig-Salzlake eingelegt sind. Teilweise sind dieser Lake noch Olivenöl oder Kräuter beigemengt.

Es gibt Kalamata-Oliven mit und ohne Stein und Sie können sich je nach Vorliebe ein entsprechendes Produkt aus unserer Tabelle des Kalamata-Oliven-Vergleichs auswählen.

Möchten Sie die Oliven sowohl zum pur essen als auch als Zutat zum Kochen verwenden, empfehlen wir Ihnen Kalamata-Oliven ohne Stein. Diese müssen Sie nicht noch entkernen, bevor Sie sie kleinschneiden.

Möchten Sie die Oliven eigentlich nur pur essen, dann können Sie auch Kalamata-Oliven mit Stein wählen. Diese sind meist noch etwas bissfester als die Variante ohne Stein.

2. Was sagen Kalamata-Oliven-Tests im Internet zum Geschmack?

Der Geschmack wird in gängigen Kalamata-Oliven-Tests im Internet als sehr aromatisch, fruchtig und durch die meist hinzugefügte Salz-Essiglake auch als ein wenig salzig beschrieben. Die Kalamata-Oliven können wesentlich größer als die Koroneiki-Oliven – eine andere bekannte griechische Olivensorte – werden, sind mandelförmig und haben eine etwas härtere Schale im Vergleich zu anderen Oliven.

Übrigens wird – neben anderen Oliven aus Griechenland – auch aus den Kalamata-Oliven teilweise griechisches Olivenöl hergestellt.

Möchten Sie Kalamata-Oliven kaufen, empfehlen wir Ihnen ein Produkt zu wählen, bei dem es sich um Oliven in einem Glas mit Schraubdeckel handelt. Darin können Sie die Oliven gut aufbewahren, da die Flüssigkeit nicht ausläuft und das Glas dicht verschlossen werden kann. Oliven in einem Beutel müssen meist umgefüllt werden, da dieser entweder nicht zum Wiederverschließen ist oder die Essig-Salzlake – trotz Wiederverschließbarkeit – leichter auslaufen kann.

3. Werden Kalamata-Oliven gefärbt?

Kalamata-Oliven – oder Kalamon-Oliven, wie sie häufig auch genannt werden – gehören zu den schwarzen Oliven. Sie sind zwar nicht richtig schwarz, sondern eher dunkelviolett, das manchmal aber so dunkel ist, dass es scheint, als wären die Kalamata-Oliven schwarz.

In der Regel sind griechische Kalamata-Oliven nicht gefärbt, sondern ganz natürlich so dunkel. Das hängt laut gängigen Kalamata-Oliven-Tests im Internet mit dem Erntezeitpunkt zusammen, denn zunächst sind die Oliven grün und je länger sie reifen, desto dunkler werden sie.

Es gibt leider auch gefärbte schwarze Oliven, was nicht immer so leicht zu erkennen ist. Die Hersteller müssen das nicht ausdrücklich auf der Verpackung angeben, aber wenn bei den Zutaten Eisen-II-Gluconat (E 579) oder Eisen-II-Lactat (E 585) aufgeführt ist, können Sie davon ausgehen, dass die Oliven gefärbt sind.

Kalamata-Oliven-Test

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Konservierung In Essig-Salzlake & Olivenöl
Brennwert ++
Sind die Mousteraki Kalamata-Oliven entsteint? Nein, die Oliven aus unserem Kalamata-Oliven-Vergleich sind nicht entsteint. Sie müssen sie vor dem Verzehr per Hand entsteinen.
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Konservierung In Essig-Salzlake, Olivenöl & griechischen Kräutern
Brennwert +++
Sind die Aristos Kalamata-Oliven gefärbt? Bei den Aristos Kalamata-Oliven handelt es sich um ungefärbte Oliven. Sie sind in Essig-Salzlake, Olivenöl und griechischen Kräutern eingelegt, aber noch nicht entsteint.
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Konservierung In Essig-Salzlake & Olivenöl
Brennwert ++
Sind die Niki's Goods Kalamata-Oliven entsteint? Nein, die Kalamata-Oliven aus dem Hause Niki's Goods sind nicht entsteint. In unserem Vergleich finden Sie auch einige entsteinte Oliven.
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Konservierung In Essig-Salzlake
Brennwert ++
Welche Menge an Oliven sind in einem Glas Jordan Original Kalamata-Oliven enthalten? Ein Glas Oliven ohne Kern fasst insgesamt 360 g. Das Abtropfgewicht der Oliven sollte damit bei circa 200 g liegen.
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Konservierung In salzig-saurem Aufguss
Brennwert +
Sind die Kalamata-Oliven von Feinkost Dittmann steinlos? Nein, die Kalamata-Oliven von Feinkost Dittmann enthalten naturgereifte schwarze Kalamata-Oliven mit Stein. Sollten Sie Oliven ohne Stein bevorzugen, sollten Sie sich für Kalamata-Oliven ohne Stein aus unserem Vergleich entscheiden. Allgemein halten Oliven mit Kern das Aroma besser als entsteinte Früchte.

Welche Hersteller, die Kalamata-Oliven herstellen, hat die Vergleich.org-Redaktion in ihrem Vergleich berücksichtigt?

Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt in ihrem Kalamata-Oliven-Vergleich 12 Hersteller, darunter renommierte Marken wie Mani, Aristos, Lyrakis Family, Jordan, direct & friendly, Feinkost Dittmann, EDESMA, Olive's Earth, Rapunzel, Kattus, Niki's goods, Gustoni. Mehr Informationen »

Welchen durchschnittlichen Preis muss man als Kunde beim Kauf eines Kalamata-Olive-Modells einkalkulieren?

Durchschnittlich muss man als Kunde für eine Kalamata-Olive ca. 10,20 Euro einkalkulieren. Unser übersichtlicher Kalamata-Oliven-Vergleich präsentiert allerdings Produkte in allen Preisklassen, von 1,69 Euro bis 29,99 Euro. Mehr Informationen »

Welche Kalamata-Olive aus dem Vergleich.org-Vergleich hat besonders viele Kundenrezensionen bekommen?

Besonders viele Rezensionen erhielt die Edesma Kalamata Oliven eingelegt in Salzlake. Die Kalamata-Olive hat 207 Kunden dazu inspiriert, ihre Meinung kundzutun. Mehr Informationen »

Welche Kalamata-Olive aus dem Vergleich.org-Vergleich tut sich durch die beste Kundenbewertung hervor?

Die besten Kundenbewertungen weist die Mani Kalamata Oliven al naturale auf. Die Kalamata-Olive wurde mit 4.8 von 5 Sternen von Käufern besonders positiv eingestuft. Mehr Informationen »

An wie viele Kalamata-Oliven im Kalamata-Oliven-Vergleich hat die VGL-Redaktion die Spitzennote "SEHR GUT" vergeben?

Die Spitzennote "SEHR GUT" hat die VGL-Redaktion an gleich 6 Kalamata-Oliven vergeben. Sie alle brillieren durch hervorragende Produkteigenschaften: Mani Kalamata-Oliven, Aristos Kalamata-Oliven, Mani Kalamata Oliven al naturale, Lyrakis Family Griechische Oliven mit Stein, Jordan Kalamata-Oliven und direct & firendly Kalamata-Oliven Mehr Informationen »

Aus wie vielen Kalamata-Olive-Modellen können Kunden im Vergleich.org-Vergleich wählen?

Im Vergleich.org-Vergleich werden Kunden 13 Kalamata-Olive-Modelle von 12 Herstellern präsentiert. Sie können aus einer Vielzahl von unterschiedlichen Modellen wählen, z. B.: Mani Kalamata-Oliven, Aristos Kalamata-Oliven, Mani Kalamata Oliven al naturale, Lyrakis Family Griechische Oliven mit Stein, Jordan Kalamata-Oliven, direct & firendly Kalamata-Oliven, Feinkost Dittmann Kalamata-Oliven, Edesma Kalamata Oliven eingelegt in Salzlake, Olive's Earth Griechische Schwarze Kalamata-Oliven, Rapunzel Kalamata-Oliven, Kattus Kalamata Oliven schwarz mit Stein, Niki's goods Kalamata-Oliven und Gustoni Kalamata-Oliven. Mehr Informationen »

Welche weiteren Suchbegriffe sind für Kunden, die sich für Kalamata-Oliven interessieren, relevant?

Wenn Sie auf der Suche nach einem Kalamata-Olive-Modell sind, können auch Suchbegriffe wie „Rapunzel Kalamata-Oliven“, „MANI Kalamata-Oliven“ und „Aristos Kalamata-Oliven“ relevant für Sie sein. Mehr Informationen »

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Ergänzend zu unserem Vergleich empfehlen wir Ihnen folgende Kalamata-Oliven Tests: