Das Wichtigste in Kürze
  • Golden Curry von S&B ist eine aus Japan stammende Curry-Gewürzmischung. Das Unternehmen S&B produziert Curry-Mischungen in unterschiedlichen Schärfegraden. Die Produkte von Golden Curry sind als kompakte Würfel verfügbar. In der Packung befindet sich jeweils ein großer Block, von dem Sie beliebig viele Würfel abbrechen können. Ähnlich wie bei einer Tafel Schokolade können Sie so je nach Geschmack dosieren, wie viel Sie von dem Gewürz an Ihr Gericht geben möchten.
Im Test: Golden Curry als Tafel mit brechbaren Würfeln in einer Verpackung.

Auf diesem Foto sehen wir das S-&-B-Golden-Curry „Extra Hot“ in einer 220-g-Packung.

1. Welche Geschmackssorten gibt es von Japanese-Golden-Curry?

In unserem Golden-Curry-Vergleich finden Sie Golden-Curry-Japan-Würzmischungen für viele Curry-Gerichte. Ob Reis oder Nudeln mit Currysauce oder auch mit Fleisch, Fisch oder Gemüse: Die leckeren Golden-Curry-Saucen passen zu nahezu jedem Gericht.

Japanisches getestetes Golden Curry in einer Verpackung mit Würfeln steht auf einem Verkaufsregal.

Auf der Zutatenliste dieses S-&-B-Golden-Currys „Extra Hot“ finden wir neben vielen Gewürzen Weizenmehl, Pflanzenöle (Palmöl, ganz gehärtetes Rapsöl), Speisesalz, Zucker, Zucker, Geschmacksverstärker E621, E627 und E631, Farbstoff E150A, Säuerungsmittel E296, Selleriesamen und Senf.

Bei den Würzsaucen können Sie zwischen „mild“, „medium hot“, „hot“ und „extra hot“ wählen. Golden Curry „mild“ ist für all diejenigen geeignet, die es nicht so scharf mögen oder vertragen. Auch Kinder können die milde Würzmischung essen. Mögen Sie es etwas schärfer, können Sie entweder „medium hot“ oder gar „hot“ wählen.

Golden-Curry-Tests im Internet haben gezeigt, dass Sie die extra scharfe Würzmischung mit Vorsicht genießen sollten. Die europäische Zunge verträgt häufig keine allzu scharfen Mischungen.

2. Worauf sollten Sie beim Kauf von Golden Curry laut Tests im Internet besonders achten?

Japanisches getestetes goldenes Curry in zwei Packungen mit Würfeln liegt auf einer Holzfläche.

Wir finden keine Angabe zum Schärfegrad dieses S-&-B-Golden-Currys „Extra Hot“, weshalb wir empfehlen, mit geringen Mengen anzufangen, um einen eigenen Eindruck von der Schärfe zu gewinnen.

Wenn Sie sich eine Würzmischung von Golden Curry kaufen, dann sollten Sie neben dem Schärfegrad auch darauf achten, mit welchem Fleisch die Würzmischung besonders gut harmoniert. Neben Rindfleisch können Sie die Würzpaste auch häufig zu Hühnchen, Lamm oder Garnelen servieren, wie diverse Golden-Curry-Tests in Internet gezeigt haben.

Tipp: In vielen Golden-Curry-Produkten sind Allergene wie Weizen enthalten. Leiden Sie an einer entsprechenden Unverträglichkeit, sollten Sie einen Blick auf die Inhaltsstoffe werfen. Ernähren Sie sich rein pflanzlich, finden Sie auch Golden Curry in vegan in unserer Vergleichstabelle.

3. Wie werden die Produkte von S&B-Golden-Curry zubereitet?

Japanisches golden Curry im Test befindet sich als Tafel in einer Verpackung.

Laut unseren Informationen gibt es dieses S-&-B-Golden-Curry auch in mild, mittelschaft und hot.

Bei der Golden-Curry-Zubereitung sollten Sie zuerst Ihre gewünschten Zutaten wie Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln etc. schälen und schneiden. Ein beliebtes Golden-Curry-Rezept ist beispielsweise, Rindfleisch mit dem Gemüse bei mittlerer Hitze anzubraten. Anschließend fügen Sie etwas Wasser hinzu und bringen es zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles für ca. 15 Minuten köcheln. Schalten Sie anschließend den Herd ab und geben so viele Stücke Golden Curry wie gewünscht hinzu und warten, bis die Würfelstücke vollständig zerlaufen sind. Ist dies der Fall, lassen Sie alles noch einmal aufkochen und schon ist das beste Golden-Curry-Gericht servierfertig.

Golden Curry Test

Videos zum Thema Golden Curry

In diesem YouTube-Video lernen Sie, wie Sie ein köstliches japanisches Mild Chicken Curry mit dem S&B Gold Curry Japanese Curry Mix Medium Hot zubereiten können. Schritt für Schritt wird Ihnen gezeigt, wie Sie mit diesem Produkt ein authentisches Curry mit zarten Hühnerstücken zubereiten können. Genießen Sie die perfekte Mischung aus milden Curryaromen und einem Hauch von Schärfe!

Quellenverzeichnis