Das Wichtigste in Kürze
  • In unserem Vergleich zu gefriergetrockneten Früchten finden Sie neben gefriergetrockneten Erdbeeren auch zahlreiche andere Fruchtsorten, wie Himbeere, Äpfel, Heidelbeeren oder Ananas. Möchten Sie es lieber vielfältig, gibt es gefriergetrocknetes Obst auch in Mix-Packungen, die verschiedene Fruchtsorten enthalten.

gefriergetrocknete Früchte Test

1. Wofür können gefriergetrocknete Früchte verwendet werden?

Ob als leckerer Snack für zwischendurch oder als Beilage in Müslis oder Joghurt, gefriergetrocknete Früchte können sehr vielseitig eingesetzt werden. Sie können die gefriergetrockneten Früchte auch in Ihren Waffel- oder Pfannkuchenteig geben und so neue, leckere Variationen erschaffen.

Tipp: Gefriergetrocknete Früchte eignen sich auch hervorragend für Menschen, die sich vegan ernähren.

Rückseite der Verpackung der getesteten gefriergetrocknete Früchte mit Nährwertangaben darauf ersichtlich.

Hier sehen wir gefriergetrocknete Früchte von enerBIO, bei denen es sich um einen Frucht-Mix handelt aus Bananen, Erdbeeren, Mango und Kirschen.

2. Worin liegt der Unterschied von gefriergetrockneten Früchten zu getrocknetem Obst und ist gefriergetrocknetes Obst auch gesund?

Früchte in gefriergetrockneter Form werden zuerst tiefgekühlt. Dadurch bleiben wichtige Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Anschließend werden die Früchte vakuumiert, um das noch enthaltene Wasser zu entziehen. Dies macht die Früchte lange haltbar und noch dazu bleiben sie schön knackig.

Getrocknetes Obst wird hingegen meist durch große Hitzeeinwirkung getrocknet. Das Obst bleibt dadurch zwar lange haltbar, der Vorgang kann den Früchten allerdings wichtige Stoffe wie das Vitamin C entziehen.

Sind gefriergetrocknete Früchte gesund? Ja, das sind sie, wie Testberichte über gefriergetrocknete Früchte im Internet gezeigt haben, denn die Vitamine in gefriergetrocknetem Obst bleiben vollständig erhalten.

Nahaufnahme der Verpackung der getesteten gefriergetrocknete Früchte, worauf ersichtlich ist wofür sich das Produkt eignet (Müsli, Topping, Gebäck)

Diese gefriergetrockneten Früchte von enerBIO mit 25 g Beutelinhalt bringen nur ca. 83 kcal Brennwert mit, wie wir erfahren.

3. Laut gängigen Online Tests: Was sollten gefriergetrocknete Früchte aufweisen?

Eine Packung gefriergetrocknete Früchte die getestet wurden werden in der Hand gehalten.

Laut Hersteller eignen sich diese gefriergetrockneten Früchte von enerBIO als Snack zwischendurch ebenso, wie als Topping für Desserts, Kuchen oder Müslis.

Die besten gefriergetrockneten Früchte sollten keine weiteren Inhaltsstoffe aufweisen als 100 % Fruchtanteil. Wenn Sie sich gefriergetrocknete Früchte kaufen, achten Sie auf die entsprechenden Hinweise, dass es beispielsweise ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe hergestellt wurde. Außerdem sollte darauf geachtet werden, dass das Obst nicht zusätzlich gezuckert wurde. Durch die schonende Gefriertrocknung bleibt, neben den Inhaltsstoffen, auch der Geschmack vollständig erhalten.

Laut Tests für gefriergetrocknete Früchte im Internet bleibt dieses in einer frischhaltenden Verpackung sogar über mehrere Monate schön knackig und schmackhaft. Gefriergetrocknetes Bio-Obst finden Sie ebenfalls in unserer Vergleichstabelle. Hierbei handelt es sich um Früchte, die aus einem nachhaltigen Anbau stammen.

Test: gefriergetrocknete Früchte stehen in einem Regal.

Dieses Foto verdeutlicht, dass die gefriergetrockneten Früchte von enerBIO in verschiedenen Zusammenstellungen oder auch sortenrein erhältlich sind.

Das Bio-Logo der getesteten gefriergetrockneten Früchte im Fokus.

Mit der Bioqualität und dem Verzicht auf Zusätze und Zucker können diese gefriergetrockneten Früchte von enerBIO überzeugen.

Quellenverzeichnis