3.1. Material
Eier-Pochierer bestehen aus Silikon, Edelstahl oder Kunststoff. Silikon ist besonders beliebt, weil es sehr temperaturbeständig ist und die Eier ohne große Hitzeeinwirkung sanft garen lässt.
Modelle aus Edelstahl bieten eine robuste und langlebige Option, die auch hohen Temperaturen standhält. Achten Sie bei Edelstahl-Eier-Pochierern darauf, dass sie eine Antihaft-Beschichtung haben, da diese verhindert, dass das Ei am Material festklebt.

Eier-Pochierer aus Silikon können mit etwas Öl bepinselt werden, wodurch das Ei weniger anhaftet und sich leichter lösen lässt.
Kunststoff-Pochierer sind eine weitere Option, die für die Mikrowellen-Variante verwendet wird. Sie sind leicht und einfach zu handhaben. Allerdings sind sie nicht immer so temperaturbeständig wie Modelle aus Silikon oder Edelstahl und sollten nur mit Bedacht bei hohen Temperaturen verwendet werden.
3.2. Kapazität
Eier-Pochierer gibt es in unterschiedlichen Kapazitäten, je nachdem, wie viele Eier Sie gleichzeitig pochieren möchten.
Modelle für ein Ei sind ideal für Singles oder Paare, die nur gelegentlich pochierte Eier zubereiten. Diese kompakten Pochierer liefern schnell und einfach ein perfektes Ei, ohne viel Platz in der Küche zu beanspruchen.
Für größere Haushalte oder Familien, die mehrere Eier auf einmal pochieren möchten, sind 2er- oder 3er-Set-Eier-Pochierer mit einer Kapazität von zwei oder mehr Eiern besser geeignet. Diese größeren Pochierer bieten ausreichend Platz für mehrere Eier und sparen somit Zeit, wenn alle Familienmitglieder gleichzeitig ein pochiertes Ei genießen wollen.
3.3. Funktionen und Zubehör

Die kleinen Schlitze in der Eier-Pochierer-Form sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und bessere Wasserzirkulation.
Viele Modelle verfügen über kleine Löcher, die eine gleichmäßige Wärmezirkulation ermöglichen, sodass das Ei von allen Seiten gleichmäßig gart. Hitzebeständige Griffe sind ebenfalls praktisch. Sie sorgen dafür, dass Sie den Pochierer sicher aus dem heißen Wasser nehmen können, ohne sich zu verbrennen.
Bei Modellen für die Mikrowelle gibt es oft einen speziellen Deckel, der Spritzer vermeidet und den Garprozess beschleunigt.
Andere Pochierer haben abnehmbare Einsätze. Diese sind hilfreich, um die Eier einfacher aus der Form zu lösen, ohne das Eigelb zu beschädigen.
Hallo,
kann ich mit dem Eier-Pochierer auch Frühstückseier zubereiten?
LG
Dennis
Lieber Dennis,
vielen Dank für Ihren Kommentar und das Interesse an unserem Eier-Pochierer-Vergleich.
Ein Eier-Pochierer ist in erste Linie zum Pochieren gedacht. Die meisten Modelle sind nicht für ein ganzes Ei mit Schale geformt. Für die Zubereitung von einem klassischen Frühstücksei empfehlen wir Ihnen, auf einen Eierkocher zurückzugreifen.
Viele Grüße
Ihr Vergleich.org-Team