- Das Kochen in einem Kupfertopf hat Vorteile: Kupfer hat eine sehr hohe Wärmeleitfähigkeit und ermöglicht so ein energieeffizientes Kochen. Das Material ist langlebig und robust, trotzt großen Temperaturen und wirkt optisch edel. Der Nachteil ist, dass ein Kupfertopf Ihnen insofern „mehr Arbeit“ macht, weil Sie den Kupfertopf händisch reinigen müssen. Nur die wenigsten Kupfertöpfe dürfen in die Spülmaschine, zeigt ein Blick auf den Vergleich der Kupfertöpfe.
1. Worauf ist beim Kaufen eines Kupfertopfes zu achten?
Ein Kupfer-Kochtopf sollte die Topfform haben, die Ihnen in Ihrer Küche fehlt. Kupfertöpfe gibt es nämlich sowohl als Kasserrolle mit Stiel als auch als Sauteuse, als Suppentopf und als klassischen Kochtopf. Kaufen Sie einen Kupfertopf, der für Induktion geeignet ist, wenn Sie einen Induktionsherd zu Hause haben. Im besten Fall sind Kupfertöpfe darüber hinaus noch backofenfest.
2. Was macht den besten Kupfertopf in Tests im Internet aus?
Die besten Kupfertöpfe haben einen Deckel, um Speisen warmzuhalten, und einen Schüttrand, um beispielsweise Saucen besser portionieren zu können. Ein bekannter Hersteller, der in diversen Kupfertopf-Tests sowohl Kupfertöpfe als auch Kupferpfannen im Sortiment hat, heißt Manufactum. Andere namhaften Hersteller sind DUDDP, Baumalu, de Buyer, CopperGarden, die Kupfermanufaktur Weyersberg und Prymo sowie die Tornwald-Schmiede. Kupfertöpfe gibt es dort einzeln oder im Set zu kaufen.
3. Ist ein Kupfertopf giftig?
In diversen Kupfertopf-Tests im Internet wird die Frage behandelt, ob ein Kupfertopf giftig ist. Richtig ist, dass der menschliche Körper Kupfer braucht, allerdings in Maßen. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. liegen die Schätzwerte für eine angemessene Kupferzufuhr bei 1 bis 1,5 mg/Tag – für Personen, die älter als sieben Jahre sind. Beim Kochen mit einem Kupfertopf sollten sich – den Angaben der Hersteller zufolge – jedoch keine größeren Mengen an Kupfer lösen, womit die Frage danach, ob ein Kupfertopf giftig ist, zu verneinen ist.
| Baumalu Kupferkasserolle | |
|---|---|
 | Derzeit ab 89,90 € verfügbar |
| Wärmeleitfähigkeit | +++ |
| Handlichkeit | ++ |
| Wie schwer ist der Baumalu Kupferkasserolle Kupfertopf? | Der Baumalu Kupferkasserolle Kupfertopf hat ein Gewicht von 1 kg, was dem Gewicht einer Packung Milch entspricht, bei einem Fassungsvermögen von 1,6 L - also eineinhalb Packungen Milch. |
| Cuisine Romefort Kupfertopf | |
|---|---|
 | Derzeit ab 69,90 € verfügbar |
| Wärmeleitfähigkeit | +++ |
| Handlichkeit | +++ |
| Kann man den Cuisine Romefort Kupfertopf auch auf einem Induktionsherd nutzen? | Nein, der Cuisine Romefort Kupfertopf besteht komplett aus Kupfer und ist deshalb nicht für eine Nutzung auf einem Induktionsherd geeignet. Auf dem Gasherd, einem Cerankochfeld oder einem Stahlplattenherd kann der Topf aus Kupfer bedenkenlos genutzt werden. |
| de Buyer 6441.20 | |
|---|---|
 | Derzeit ab 211,83 € verfügbar |
| Wärmeleitfähigkeit | + |
| Handlichkeit | +++ |
| Ist der Bratentopf 6441.20 von DE BUYER auch für einen Induktionsherd? | Nein, der Kupfertopf ist nicht induktionsgeeignet. Der Hersteller hat auch Töpfe für den Induktionsherd im Programm. |
Welche Hersteller sind mit ihren Produkten im Kupfertöpfe-Vergleich auf Vergleich.org vertreten?
Im Kupfertöpfe-Vergleich sind die unterschiedlichsten Hersteller vertreten, um einen möglichst breiten Überblick zu garantieren. Finden Sie hier Kupfertöpfe von bekannten Marken wie CopperGarden®, Tornwald-Schmiede, De Buyer, YINOX, Baumalu, Tefal, Cuisine Romefort, CopperGarden. Mehr Informationen »
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Wenn Geld keine Rolle spielt, können Sie für hervorragende Kupfertöpfe bis zu 259,00 Euro ausgeben. In unserem Vergleich präsentieren wir Ihnen neben solchen Qualitätsprodukten aber auch günstigere Alternativen ab 53,99 Euro. Mehr Informationen »
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Von den in unserem Vergleich vorgestellten Kupfertopf-Modellen vereint der CopperGarden Kupfertopf die meisten Kundenrezensionen unter sich. Bisher haben sich 61 Käufer dazu geäußert. Mehr Informationen »
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Kunden gefiel ganz besonders der Cuisine Romefort Kupfertopf. Sie zeichneten den Kupfertopf mit 5 von 5 Sternen aus. Mehr Informationen »
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Gleich 7 Kupfertöpfe aus unserem Vergleich haben sich die Spitzennote "SEHR GUT" verdient. Unter den 13 vorgestellten Modellen haben sich diese 7 besonders positiv hervorgetan: CopperGarden Kupfertopf 12 l, Tornwald-Schmiede NX6014-944, de Buyer 6430.16, Yinox Gulaschkessel, Baumalu Kupfer Marmeladentopf, Baumalu Kupferkasserolle und de Buyer 6441.20. Mehr Informationen »
Welche Kupfertopf-Modelle berücksichtigt die Vergleich.org-Redaktion im Kupfertöpfe-Vergleich?
Die Vergleich.org-Redaktion berücksichtigt ein breites Spektrum an unterschiedlichen Herstellern und Modellen in der Kategorie „Kupfertöpfe“. Wir präsentieren Ihnen 13 Kupfertopf-Modelle von 8 verschiedenen Herstellern, darunter: CopperGarden Kupfertopf 12 l, Tornwald-Schmiede NX6014-944, de Buyer 6430.16, Yinox Gulaschkessel, Baumalu Kupfer Marmeladentopf, Baumalu Kupferkasserolle, de Buyer 6441.20, CopperGarden Kupfertopf, Tefal E49044, Cuisine Romefort Kochtopf aus Kupfer, Cuisine Romefort Kupfertopf, CopperGarden Kupfertopf mit Deckel und Tornwald-Schmiede NX6011-944. Mehr Informationen »
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Kunden, die sich für die Kupfertöpfe aus unserem Vergleich interessieren, suchten außerdem häufig nach „De Buyer Kupfertopf“, „Baumalu Kupfertopf“ und „Baumalu Kupfer Marmeladentopf“. Mehr Informationen »
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| Tornwald-Schmiede NX6014-944 | 96,99 | + | Weitere Kupfertöpfe vom selben Anbieter erhältlich | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
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| Baumalu Kupfer Marmeladentopf | 99,99 | +++ | Besonders gute Wärmeleitfähigkeit | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
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| CopperGarden Kupfertopf | 259,00 | +++ | Besonders gute Wärmeleitfähigkeit | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Tefal E49044 | 71,23 | +++ | Besonders gute Wärmeleitfähigkeit | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
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| Cuisine Romefort Kupfertopf | 69,90 | +++ | Besonders gute Wärmeleitfähigkeit | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| CopperGarden Kupfertopf mit Deckel | 79,00 | +++ | Besonders gute Wärmeleitfähigkeit | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
| Tornwald-Schmiede NX6011-944 | 53,99 | + | Sehr leicht | » Bei Amazon prüfen » Bei eBay prüfen |
Hallo zusammen,
welchen Durchmesser sollte der Kupfer-Kochtopf den haben?
Hallo Frau Kaiser,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Kupfertopf-Vergleich.
Die Größe ist natürlich abhängig davon, was Sie darin zubereiten wollen. Benötigen Sie einen neuen Kochtopf in Ihrer Küche, sollte dieser mindestens einen Durchmesser von 20 Zentimetern haben und im Idealfall mehr als drei Liter Fassungsvermögen haben. Eine Kasserolle, die Sie für die Zubereitung von Saucen nutzen, kann kleiner sein. Hier reichen ein bis eineinhalb Liter Fassungsvermögen.
Beste Grüße
Ihr Vergleich.org-Team