- Diverse Tests zu Schnellkochtöpfen mit 6 Litern zeigen: Wer schnell und zugleich schonend kochen möchte, ist mit einem 6-l-Schnellkochtopf gut beraten. Diese Größe sowie der 5-l-Schnellkochtopf sind gut geeignet für einen Drei- bis Vier-Personen-Haushalt. Wer mehr als vier Personen gleichzeitig bekochen möchte, sollte ein Modell größer wählen, beispielsweise einen 8-Liter-Schnellkochtopf.
1. Unterscheiden sich Schnellkochtöpfe mit 6 Litern Fassungsvermögen in puncto Material?
Nein. Die meisten 6-Liter-Schnellkochtöpfe sind aus Edelstahl und haben einen Kunststoff-Griff, der nicht warm wird, auch wenn der Topf sich erwärmt. Dieser Materialmix macht den 6-Liter-Schnellkochtopf sehr hocherhitzbar und pflegeleicht zugleich. Um sicherzustellen, dass Schnellkochtöpfe aus Edelstahl 1810 für Induktion geeignet sind, statten die Hersteller den Boden mit einer magnetisierenden Stahlplatte aus.
Edelstahl ist grundsätzlich das Material der besten 6-Liter-Schnellkochtöpfe. Auch Schnellkochtöpfe unter 6 Litern sind aus Edelstahl. In Großfamilien oder der Gastronomie kommen auch größere Edelstahl-Dampfkochtöpfe mit über 6 Litern zum Einsatz.
2. Über welche nützlichen Funktionen sollte ein Schnellkochtopf verfügen?
Die meisten Schnellkochtöpfe mit 6 Litern Fassungsvermögen haben zwei Garstufen. Auch ein Deckel, der dem Schnellkochtopf erst seine Funktion ermöglicht, gehört standardmäßig zum Schnellkochtopf. Ein Vergleich der 6-Liter-Schnellkochtöpfe zeigt jedoch: Eine Innenskalierung, einen Dampfkorb und einen Siebeinsatz haben nicht alle Modelle. Achten Sie auf Zubehör wie auf einen Dampfkorb oder auf einen Siebeinsatz, wenn Sie einen 6-Liter-Schnellkochtopf kaufen. Dieser hebt die Lebensmittel vom Topfboden ab und verhindert, dass sie anbrennen, falls doch einmal zu wenig Wasser im Schnellkochtopf ist.
3. Gibt es einen bestimmten Hersteller, der sich in Internet-Tests zu 6-Liter-Schnellkochtöpfen besonders hervortut?
Nein. Jedoch haben einige Hersteller, wie beispielsweise Tefal oder Lagostina, Schnellkochtöpfe mit 6 Litern Fassungsvermögen im Sortiment, die einen integrierten Timer haben. Der Hersteller WMF wurde deswegen nicht mit dem beliebten Modell „WMF-Perfect-Schnellkochtopf“ berücksichtigt, weil dieser minimal größer ist und ein Fassungsvermögen von 6,5 Litern hat.
Bildnachweise: Shutterstock.com/Daniel Krason (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)
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Hallo,
mich würde das Kochen mit dem Schnellkochtopf durchaus reizen, aber ich fürchte mich ein wenig davor, weil viele mir gesagt haben, es sei gefährlich. Was ist dran an den Horrorgeschichten?
Hallo Frau Pero,
vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Vergleich der 6-Liter-Schnellkochtöpfe.
Das Kochen mit dem Schnellkochtopf fürchten viele – allerdings meist aus den falschen Gründen. Zu Explosionen oder anderen Horrorszenarien kommt es in der Regel nicht. Da können wir Sie beruhigen.
Das Gefährliche an einem Schnellkochtopf ist viel mehr der Dampf, dessen Hitze viele unterschätzen. Achten Sie darauf, dass die Dichtung in einwandfreiem Zustand ist. Wäre sie das nicht, würden Sie das bereits beim Erhitzen merken, weil Wasser oder Dampf an der Seite austritt. Zudem sollten Sie immer erst den Druck im Topf reduzieren, bevor Sie den Deckel öffnen. Die meisten Hersteller haben dafür spezielle Knöpfe im Deckel integriert, so dass dies ganz einfach möglich ist.
Beste Grüße
Ihr Vergleich.org-Team