Baklava Vergleich 2026

Die besten türkischen Baklava im Vergleich.

Vergleich.org-Lebensmittel-Expertin Jenny Tröger.
Expertin
Fachbereich: Süßigkeiten
Jenny unterstützt unsere Nutzer beim Thema Lebensmittel und schreibt hierzu regelmäßig Produktvergleiche. Sie hat sich nach vielen Jahren mit einem schwierigen Verhältnis zum Thema Essen diesem Thema als Ernährungsberaterin gewidmet. Yoga, Tanzen, Tantra und Women Circle gehören auch zu ihrem Leben dazu, dass Jenny seit 2023 voll und ganz in Spanien genießt. Jenny ist schon allein um die Welt gereist. Heute findet sie Ausgleich bei Yoga und Tanzen, auch als Lehrerin, und interessiert sich viel für Südamerika und Schamanismus.

Baklava zählt zu den ältesten Blätterteiggebäcken des Nahen Ostens und ist auch hierzulande eine beliebte Spezialität. Traditionell besteht die Süßspeise aus mehreren Schichten Filo- oder Blätterteig, die mit einer Nussmischung gefüllt und mit Honig oder Zuckersirup übergossen werden.

Wie gängige Tests im Internet zeigen, kommen industriell hergestellte Produkte zwar nicht an den Geschmack eines frischen Baklava heran, sind dafür aber wesentlich länger haltbar. Wählen Sie jetzt aus unserer Vergleichstabelle ein Baklava ohne künstliche Farbstoffe und Aromen und genießen Sie auch zu Hause den süßen Geschmack des Orients. Überzeugt hat uns hier im September 2026 besonders das Modell Hafiz Mustafa 1864 Istanbul Baklava-Mix*Wir verlinken auf ausgewählte Online-Shops und Partner, von denen wir ggf. eine Vergütung erhalten. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. mit seinen Eigenschaften.

Fakten zum Vergleich
36
Recherchierte
Produkte
5
Überprüfte
Produkte
31
Investierte
Stunden
31.528
Überzeugte
Leser
Vergleichssieger
Hafiz Mustafa 1864 Istanbul Baklava-Mix
Aktualisiert: 24.09.2026

1 - 5 von 5: Beste Baklava im Vergleich

Preis in EUR
Hersteller
Kundenwertung
Sortieren nach
Baklava Vergleich
Hafiz Mustafa 1864 Istanbul Baklava-MixHafiz Mustafa 1864 Istanbul Baklava-Mix
Vergleichssieger
Kocak geschnittenes BaklavaKocak geschnittenes Baklava
Preis-Leistungs-Sieger
Since 1871 Güllüoglu Türkische Pistazien-BaklavaSince 1871 Güllüoglu Türkische Pistazien-Baklava
Kocak BaklavaKocak Baklava
El Salam Bäckerei & Konditorei Baklava-MixEl Salam Bäckerei & Konditorei Baklava-Mix
Bestseller
Abbildung*
Vergleichssieger
Hafiz Mustafa 1864 Istanbul Baklava-Mix
Preis-Leistungs-Sieger
Kocak geschnittenes Baklava
Since 1871 Güllüoglu Türkische Pistazien-Baklava
Kocak Baklava
Bestseller
El Salam Bäckerei & Konditorei Baklava-Mix
Modell*

Hafiz Mustafa 1864 Istanbul Baklava-Mix

Kocak geschnittenes Baklava

Since 1871 Güllüoglu Türkische Pistazien-Baklava

Kocak Baklava

El Salam Bäckerei & Konditorei Baklava-Mix

Vergleichsergebnis*
Informationen zur Produktsortierung und Bewertung
Unsere Bewertung
sehr gut
Hafiz Mustafa 1864 Istanbul Baklava-Mix
09/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Kocak geschnittenes Baklava
09/2026
Unsere Bewertung
sehr gut
Since 1871 Güllüoglu Türkische Pistazien-Baklava
09/2026
Unsere Bewertung
gut
Kocak Baklava
09/2026
Unsere Bewertung
gut
El Salam Bäckerei & Konditorei Baklava-Mix
09/2026
Kundenwertung
bei Amazon
*
Erhältlich bei*
Preis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleichPreis­vergleich
Menge
Preis pro kg
2.000 g
99,00 € pro kg
1.000 g
67,01 € pro kg
1.000 g
46,90 € pro kg
500 g
87,74 € pro kg
500 g
15,90 € pro kg
Zutaten
  • •Weizenmehl
  • •Pistazien
  • •Weizenstärke
  • •Schokolade
  • •und weitere
  • •Pistazie
  • •Butter
  • •Sahne
  • •und weitere
  • •Wasser
  • •Zucker
  • •Butter
  • •Pistazien
  • •und weitere
  • •Mehl
  • •Pistazien
  • •Zucker
  • •und mehr
  • •Weizenmehl
  • •Erdnüsse
  • •Zucker
  • •Maisstärke
  • •und weitere
Anzahl Sorten
8 Sorten
1 Sorte
1 Sorte
1 Sorte
4 Sorten
Wiederverschließbare Verpackung
Art
Metall-Box
Metall-Box
Karton
Metall-Box
Kunststoff-Box
Nach traditionellem Rezept hergestellt
Ohne künstliche Farbstoffe | Aromen
Ohne Konservierungsstoffe
Herkunftsland
trTürkei
trTürkei
trTürkei
trTürkei
deDeutschland
Weitere Packungsgrößen
  • •1.000 g
  • •1.800 g
  • •keine
  • •keine
  • •keine
  • •keine
Vorteile
  • Baklava-Mix mit 8 verschiedenen Sorten
  • ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
  • ohne Konservierungsstoffe
  • in wiederverschließbarer Metall-Box
  • nach traditionellem Rezept hergestellt
  • ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
  • ohne Konservierungsstoffe
  • 28er-Pack
  • ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
  • nach traditionellem Rezept hergestellt
  • nach traditionellem Rezept hergestellt
  • ohne künstliche Farbstoffe und Aromen
  • ohne Konservierungsstoffe
  • Baklava-Mix mit 4 verschiedenen Sorten
  • in wiederverschließbarer Kunststoff-Box
Weitere ProduktinfosDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehenDetails ansehen
Lieferzeit*
Sofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbarSofort lieferbar
Zum Angebot*
Erhältlich bei*

Baklava-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Baklava Test oder Vergleich

Das Wichtigste in Kürze
  • Bei Baklava handelt es sich um ein orientalisches Blätterteiggebäck, das traditionell mit einer Nussmischung gefüllt und mit Honig oder Zuckersirup übergossen wird. Je nach Land und regionalen Gepflogenheiten gibt es verschiedene Abwandlungen in Hinblick auf die Rezeptur und die Darreichungsform.

1. Die besten Baklavas im Vergleich: Was ist Baklava?

Baklava (auf Deutsch „Blätterteigpastete“) zählt zu den ältesten Blätterteiggebäcken des Nahen Ostens und gilt hierzulande als türkische Spezialität. Tatsächlich gibt es aber in vielen Ländern unterschiedliche Baklava-Abwandlungen. So besteht im Iran beispielsweise die Füllung aus Mandeln und Pistazien, während auf dem Balkan und in der Levante Walnüsse verwendet werden. Im Irak und im arabischen Raum wird hingegen der Sirup mit Rosenwasser versetzt.

Grundsätzlich besteht die Süßspeise laut gängiger Online-Baklava-Tests aber immer aus mehreren Schichten Filo- oder Blätterteig, die mit einer Nussmischung gefüllt und mit Honig oder Zuckersirup übergossen werden.

Darüber hinaus gibt es auch noch einige besondere Baklava-Varianten:

  • leicht gesüßtes Kuru-Baklava
  • Pistazien-Baklava mit höherem Pistazienanteil
  • Walnuss-Baklava mit mehr Walnüssen
  • gerollte Dürum-Baklava
  • oval ausgerollte Burma-Baklava
  • Schoko-Baklava, bei dem die Nussmischung mit Schokoladen verfeinert wird.

Wen Sie sich nicht für eine Variante entscheiden können oder möchten, greifen Sie am besten zu einem Baklava-Mix mit unterschiedlichen Sorten.

Tipp: Zu Baklava wird traditionell ein starker Mokka serviert, der perfekt mit der Süße des Gebäcks kontrastiert. Alternativ passt dazu auch Kaymak oder Eis.

2. Wie wird türkisches Baklava zubereitet?

Aufgrund der regionalen Unterschiede gibt es zwar kein generelles Baklava-Rezept, die Zubereitung ist bei allen Baklava-Varianten aber die gleiche. Für die Nussmischung werden gehackte Nüsse mit Zucker und Gewürzen vermengt, der Sirup entsteht durch das Auflösen und Reduzieren von Zucker in Wasser.

Die Nussmischung wird im Wechsel mit gebutterten Teigblättern geschichtet (touriert), wobei die oberste und die unterste Schicht des Baklavas immer aus Filoteig bestehen. Anschließend wird das fertig geschichtete Baklava in Rechtecke oder Rauten geschnitten, einzeln gefaltet und für etwa 30 bis 45 Minuten im Ofen gebacken. Als Letztes kommt noch der Sirup über das heiße oder schon abgekühlte Gebäck.

3. Was sagen gängige Baklava-Tests im Internet über die Haltbarkeit aus?

Durch den Sirup ist frisches Baklava vergleichsweise lange haltbar. In Dosen untergebracht lässt es ich bei Zimmertemperatur problemlos bis zu zwei Wochen aufbewahren. Alternativ können Sie Ihr Baklava auch einfrieren und so die Haltbarkeit auf bis zu 6 Monate verlängern.

Eine Ausnahme bilden laut gängiger Online-Baklava-Tests industriell hergestellte Produkte, die Sie im Supermarkt oder beim Discounter kaufen können. Diese Baklavas werden meist mit Konservierungsstoffen versetzt und sind dadurch sogar bis zu zwei Jahre oder länger genießbar. Geschmacklich können sie allerdings nicht an die Qualität eines frisch zubereiteten Baklavas heranreichen.

baklava-test

Videos zum Thema Baklava

In diesem unterhaltsamen YouTube-Video geben Kelvin und Marvin einen süßen Einblick in die arabische Küche, indem sie verschiedene Sorten von Baklava testen. Sie beschreiben die feine Blätterteig-Spezialität und ihre verschiedenen Füllungen auf amüsante Weise. Mit ihrem charmanten Kommentar und ihrer Begeisterung für diese orientalische Delikatesse entführen sie die Zuschauer in die Welt der süßen Genüsse.

Inhaltsverzeichnis
  1. Die besten Baklavas im Vergleich: Was ist Baklava?
  2. Wie wird türkisches Baklava zubereitet?
  3. Was sagen gängige Baklava-Tests im Internet über die Haltbarkeit aus?
Vergleich.org-Lebensmittel-Expertin Jenny Tröger.
Jenny TrögerExpertin für Süßigkeiten

Zusammenfassung: Die besten Baklava in aller Kürze.

Position
Modell
Preis
Anzahl Sorten
Wiederverschließbare Verpackung
Art
Lieferzeit
Angebote
Platz 1
Hafiz Mustafa 1864 Istanbul Baklava-Mix
8 Sorten
Metall-Box
Sofort lieferbar
Platz 2
Kocak geschnittenes Baklava
1 Sorte
Metall-Box
Sofort lieferbar
Platz 3
Since 1871 Güllüoglu Türkische Pistazien-Baklava
1 Sorte
Karton
Sofort lieferbar
Platz 4
Kocak Baklava
1 Sorte
Metall-Box
Sofort lieferbar
Platz 5
El Salam Bäckerei & Konditorei Baklava-Mix
4 Sorten
Kunststoff-Box
Sofort lieferbar
Unsere Produktvergleiche sind:

Immer aktuell:

Spätestens nach 120 Tagen aktualisieren wir jede Rubrik mit neuen Produkten und recherchieren Entwicklungen in den Bestenlisten. Dadurch sind unsere Empfehlungen jederzeit aktuell.

Neutral und unabhängig:

Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung. Wir sorgen für mehr Transparenz auf dem Markt und fördern so die Produktqualität.

Anspruchsvoll:

In unseren Tests & Vergleichstabellen nehmen wir nur Produkte auf, die unsere Mindeststandards erfüllen können. So stellen wir sicher, dass Sie aus einer großen Auswahl genau das richtige Produkt für Ihre Anforderungen finden.

Hinterlassen Sie einen Kommentar zum Baklava Vergleich!

Unsere Datenschutzhinweise finden Sie hier.

Kommentare (2) zum Baklava Vergleich 2026
  • Esme

    Ich liebe Baklava und frage mich, wie viel davon ich am Tag bedenkenlos essen kann? Ist das Zeug nicht furchtbar ungesund?

    • ehemaligerredakteur - Vergleich.org

      Hallo Esme,

      vielen Dank für Ihren Kommentar und Ihr Interesse an unserem Baklava-Vergleich.

      Baklava war ursprünglich eine Beduinennahrung und darauf ausgelegt, eine möglichst hohe Kalorienzufuhr zu gewährleisten. Zudem enthält es aufgrund seiner Bestandteile (z. B. Pistazien und Honig) viele Nährstoffe und Vitamine. Sollten Sie aber nicht jeden Tag körperliche Schwerstarbeit leisten oder Hochleistungssport betreiben, ist Baklava – genau wie jede andere Süßspeise – in zu großen Mengen ungesund.

      Wir hoffen, dass wir Ihnen mit dieser Antwort weiterhelfen konnten.

      Beste Grüße
      Ihr Team von Vergleich.org

Ähnliche Tests und Vergleiche - Süßigkeiten