Das Wichtigste in Kürze
  • Rollfondants werden hauptsächlich zum Eindecken von Torten benutzt und bestehen zu einem großen Teil aus Wasser und Zucker. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie dünn ausgerollt werden können, ohne dass dabei Risse entstehen.

Rollfondant-Test

1. Welche Eigenschaften hat der beste Rollfondant?

Ein guter Rollfondant enthält neben Wasser und Zucker diverse Bindemittel und pflanzliche Fette, wodurch der Fondant eine weiche und elastische Konsistenz erhält und sich leicht verarbeiten lässt. Allerdings müssen Sie beachten, dass Roll-Fondant in einem relativ harten Zustand verkauft wird.

Seien Sie bei einem ersten Test des Rollfondants nicht irritiert, wenn Sie die Verpackung öffnen und eine feste Masse vorfinden. Vor der Anwendung sollten Sie die Masse einige Minuten lang durchkneten, damit der Fondant die gewünschte Konsistenz erhält.

Hier geht es zu unserem Fondant-Presse-Vergleich.

2. Was muss bei einem ersten persönlichen Rollfondant-Test beachtet werden?

Zunächst sollten Sie sich die Angaben auf der Verpackung genau anschauen: Bevor Sie einen Rollfondant im Laden kaufen oder einen Rollfondant im Internet bestellen, sollten Sie überprüfen, wie viel Fett und Zucker in dem Produkt enthalten ist. Rollfondant besteht natürlich zum größten Teil aus diesen Zutaten, dennoch können Sie das ein oder andere Gramm durch einen Rollfondant-Vergleich einsparen.

Außerdem sollten Sie bei einem Rollfondant-Test beachten, dass die Masse stark von äußeren Einflüssen beeinflusst wird, wie etwa Luftfeuchtigkeit und Temperatur der Hände. Bei tropischen Temperaturen und mit heißen Händen lässt sich der Fondant nur schwer verarbeiten.

3. Gibt es Rollfondant in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen?

Rollfondant ist meist weiß, Sie können das Produkt aber auch in anderen Farben kaufen. Beispielsweise gibt es bunten Rollfondant bei Rewe, bunten Rollfondant bei Edeka und bunten Rollfondant bei Spar. Der Preis von Rollfondant kann zwischen den verschiedenen Supermärkten variieren. Rollfondant in Schwarz ist eher selten zu finden, allerdings können Sie weiße Zuckermasse auch einfach selbst mit Lebensmittelfarbe färben.

Einige der Zuckermassen enthalten Aromastoffe oder Vanillezucker und haben daher einen anderen Geschmack als der normale Rollfondant.

Videos zum Thema Rollfondant

In diesem spannenden Video dreht sich alles um den Vergleich von verschiedenen Fondantmarken! Die Kuchenfee nimmt uns mit auf eine Reise durch den Fondant-Dschungel und testet unter anderem den exklusiven Premium Fondant von Shantys. Welche Marke kann mit Qualität und Geschmack überzeugen? Erfahre es hier und lass dich von den süßen Kreationen inspirieren!

In dem Youtube-Video geht es um Rollfondant, ein beliebtes Material in der Tortendekoration. Der Videoersteller zeigt Schritt für Schritt, wie man Rollfondant richtig anwendet und damit wunderschöne Designs auf Torten kreiert. Dabei werden verschiedene Techniken und Tricks gezeigt, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Quellenverzeichnis