Das Wichtigste in Kürze
  • Die Universal-Gewürzmischung Magic Dust eignet sich ideal als würzige Marinade für Grillfleisch und gehört zu Ihrer nächsten Grillparty definitiv dazu!

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1. Was ist Magic Dust und woher kommt es?

Das Magic-Dust-Gewürz gehört unter Grillfans zu einer der beliebtesten Gewürzmischungen. Sie wurde von Mike Mills kreiert und stammt ursprünglich aus den USA.

Auch der Name Magic Dust BBQ-Rub ist sehr geläufig für das Gewürz. Rub steht dabei für eine trockene Gewürzmischung, welche lediglich auf das Fleisch gegeben und einmassiert wird. Die Magic-Dust-Anwendung ist also kinderleicht.

Im Handel finden Sie das Gewürz von vielen namhaften Herstellern. Auch in unserem Magic-Dust-Vergleich sind zahlreiche davon vertreten. Unter anderem wird Magic Dust von Ostmann oder Magic Dust von Ankerkraut angeboten.

2. Wofür können Sie Magic-Dust-Rub verwenden?

Herkömmliche Magic-Dust-Tests im Internet zeigen die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von BBQ-Rub.

Besonders gut eignet sich das Gewürz für das Marinieren von Fleisch wie Schwein und Rind. Für einen besseren Halt des Gewürzes kann das Fleisch zuvor mit Senf eingestrichen werden. Beim Grillen bildet sich dann eine leckere Kruste.

Aber auch Magic Dust mit Hähnchen schmeckt sehr gut. Ebenso kann Gemüse oder Käse mit dem Gewürz mariniert werden.

Hinweis: Wenn Sie Magic Dust kaufen, achten Sie auf mögliche Allergene, die enthalten sein können. Knoblauch, Kümmel und Senf sind in vielen der Produkte enthalten.

3. Was sagen diverse Magic-Dust-Tests im Internet zu den Inhaltsstoffen?

Das beste Magic-Dust-Gewürz kommt ohne Geschmacksverstärker aus. Es besteht aus diversen natürlichen Zutaten, welche zusammengemischt werden. Darunter finden sich beispielsweise Paprikapulver, Salz, Knoblauchpulver, Pfeffer, Kreuzkümmel und viele weitere Gewürze.

Gängige Magic-Dust-Tests im Internet zeigen außerdem, dass Sie die Gewürzmischung mithilfe eines Magic-Dust-Rezeptes auch selbst zu Hause kreieren können.

Videos zum Thema Magic Dust

In diesem aufregenden YouTube-Video „Moink Balls – Klaus grillt Magic Dust vs Ankerkraut Cherry Chipotle aus dem Monolith“ gibt uns Klaus von Klaus grillt einen köstlichen Einblick in sein Grillvergnügen mit dem Produkt Magic Dust XXL-Beutel zum Nachfüllen von Ankerkraut. Klaus vergleicht dabei das Magic Dust mit dem Ankerkraut Cherry Chipotle und zeigt uns, welche Geschmacksnuancen die beiden Gewürze beim Grillen von saftigen Moink Balls entfalten können. Tauche ein in die Welt des Grillens und erfahre mehr über die vielseitigen Möglichkeiten der Gewürzmischungen!

Quellenverzeichnis