Das Wichtigste in Kürze
  • Kichererbsen in Dosen sind preisgünstig, lange haltbar und besonders einfach in der Zubereitung. Mit ihrem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt tragen sie zu einer ausgewogenen Ernährungsweise bei. Da viele Produkte biozertifiziert sind, müssen Sie in puncto Nachhaltigkeit und Schadstoffbelastung keine Kompromisse eingehen. Je nach Geschmack können Sie im Internet Kichererbsen-Dosen mit oder ohne Salz bestellen.
Test: Kichererbsen aus der Dose im Detail.

Wichtig ist bei Produkten wie dieser Gut&Günstig-Kichererbsen-Dose, dass die Qualität der Hülsenfrüchte durch die Konservierung nicht leidet.

1. Welche Vorteile bieten Dosen gegenüber getrockneten Kichererbsen?

Getestete Kichererbsen aus der Dose befinden sich in einer weißen Schüssel, die neben der Dose steht.

Hier sehen wir eine Gut&Günstig-Kichererbsen-Dose, die einen Inhalt von 400 g und ein Abtropfgewicht von 265 g hat.

Getrocknete Kichererbsen, die Sie in Beuteln kaufen können, müssen zunächst einen halben Tag lang in einer Schüssel mit Wasser eingeweicht werden, bevor sie gekocht und schließlich in Speisen weiterverarbeitet werden können. Sie erfordern also eine relativ lange Planungs- und Zubereitungszeit, sodass Sie nicht mal schnell zwischendurch ein Gericht mit Kichererbsen verfeinern können.

Eine Hand entleert eine getestete Dose Kichererbsen in eine weiße Schale.

Das Kichererbsenwasser (Aquafaba) kann nach dem Abgießen der Gut&Günstig-Kichererbsen-Dose sehr gut für vegane Desserts verwendet werden.

Anders bei Kichererbsen-Konserven: Hier sind die Hülsenfrüchte bereits vorgekocht und somit sofort verzehrfertig. Sie können ganz spontan entscheiden, ob Sie ein Gericht mit Kichererbsen kochen möchten. Da Kichererbsen-Büchsen lange haltbar sind, können Sie sich einen kleinen Vorrat anlegen, den Sie immer griffbereit haben.

2. Wie können Sie Kichererbsen aus der Dose zubereiten?

Getestete Kichererbsen in der Dose: Detailansicht einer geöffneten Dose.

Wenn wir uns die abgegossene Gut&Günstig-Kichererbsen-Dose ansehen, stellen wir fest, dass die Kichererbsen nicht verkocht oder brüchig sind.

Kichererbsen-Dosen mit gekochten Hülsenfrüchten sind vielfältig verwendbar. Ob Sie nun eine kleine Dose Kichererbsen kalt in den Salat geben oder aus einer großen Dose Kichererbsen leckere Falafelbällchen zaubern – den Einsatzmöglichkeiten sind kaum Grenzen gesetzt.

Zwei Dosen Kichererbsen im Test, stehen nebeneinander, mit Blick auf die Herstellermarke sowie die Nährwertangaben.

Ein Produkt wie diese Gut&Günstig-Kichererbsen-Dose ist für die schnelle Küche ideal, da getrocknete Hülsenfrüchte erst eingeweicht und dann gekocht werden müssen.

Zahlreiche Kichererbsen-Dosen-Tests im Internet berichten, dass vor allem in der orientalischen und asiatischen Küche viele tolle Rezeptideen zu finden sind. In vegetarischen Couscous und Currys, aber auch in Bratlingen und Hummus-Aufstrichen kommt der nussig-süße Geschmack von verzehrfertigen Kichererbsen aus Dosen besonders gut zur Geltung.

Tipp: Achten Sie beim Kauf nicht nur auf Menge und Preis, sondern auch auf die Qualität der Hülsenfrüchte. Die besten Kichererbsen-Dosen stammen aus kontrolliert biologischer Erzeugung und enthalten nur natürliche Zutaten ohne Gentechnik.

3. Kichererbsen-Dosen-Tests im Internet: Wie gesund sind die Hülsenfrüchte?

Kichererbsen-Dose Test: Nahaufnahme von Kichererbsen in einer weißen Schüssel.

In der Gut&Günstig-Kichererbsen-Dose ist nichts außer Kichererbsen, Wasser und Salz, wie wir herausfinden.

Kichererbsen in der Dose im Test: Detailansicht der Nährwerte auf einer 400-g-Dose.

Mit einem Brennwert von 126 kcal pro 100 g und 7,3 g Eiweiß ist der Inhalt dieser Gut&Günstig-Kichererbsen-Dose sehr gut sättigend und nahrhaft.

Wenn Sie sich vegetarisch oder vegan ernähren, sollten Sie unbedingt regelmäßig Kichererbsen-Dosen kaufen und die Hülsenfrüchte häufig in Ihren Speiseplan integrieren. Denn wie diversen Kichererbsen-Dosen-Test im Internet zu entnehmen ist, enthalten die kleinen Kügelchen jede Menge Eiweiß, wodurch sie die fehlenden tierischen Proteine ersetzen können.

Doch auch für Fleischesser stellen die Produkte aus unserem Kichererbsen-Dosen-Vergleich eine wertvolle Bereicherung dar. Der hohe Ballaststoffanteil sättigt langanhaltend und sorgt für eine starke Darmflora sowie einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel. Darüber hinaus liefern Kichererbsen zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, die für den gesamten menschlichen Organismus wichtig sind.

Kichererbsen-Dose Test

Quellenverzeichnis