Crêpes-Maker Test 2025

Der Crêpes-Maker von Cloer ist in einem flachen, fast quadratischen Karton verpackt. Im Inneren gehören Folie und Styropor zum Schutz. Das Kabel ist fest am Gerät integriert. Ansonsten gehören zum Lieferumfang:

• Crêpes-Maker
• Teigverteiler aus Holz
• Crêpes-Wender aus Kunststoff
• Anleitung

Das Gerät ist einteilig. Wir müssen für unseren Crêpes-Maker-Test nichts mehr installieren. Es ist sehr leicht und kann problemlos mit einer Hand getragen werden. Die Seiten bestehen aus beschichtetem Edelstahl. Auf der Oberseite befindet sich eine antihaftbeschichtete Bratplatte. Das restliche Gehäuse besteht aus schwarzem Kunststoff.

Die Unterseite verfügt über vier Gummifüße für einen rutschfesten Stand. Außerdem punktet das Gerät mit einer Kabelaufwicklung.

Um die 30 cm große Backplatte zu bedienen, steht auf der Vorderseite ein Drehregler zur Verfügung. Abgesehen vom mechanischen Drehregler gibt es beim Cloer-6630-Crêpes-Maker zwei Signalleuchten (rot und grün).

Die Temperatureinstellung erfolgt in Stufen zwischen 0 und 5. Es gibt ein leicht spürbares Klickgeräusch bei Stufe 5. Ansonsten kann der Drehregler aber stufenlos verstellt werden (unabhängig von der Markierung mit den fünf Stufen).

Wir stecken für unseren Test das Kabel in die Steckdose. Standardmäßig steht die Einstellung auf 0, sodass die Platte nicht aufheizt. Der Anleitung zufolge sollen wir für die Crêpes zu Beginn Stufe 5 wählen.

Während des Aufheizens sind beide Leuchten (rot und grün) sichtbar. Wenn die Aufheizphase abgeschlossen ist, schaltet sich die grüne Leuchte aus. Nur während des Betriebs aktiviert sie sich immer wieder mal, wenn das Gerät nachheizt. Das erste Aufheizen bis zur Einsatzbereitschaft dauert in unserem Test 2 Minuten und 43 Sekunden.

Zuvor haben wir den Teig für die Crêpes vorbereitet. Hierfür kamen zum Einsatz:

• Butter
• Milch
• Mehl
• Eier
• Salz

In der Anleitung wird empfohlen, 60 bis 80 ml Teig zu verwenden. Da es keine Schöpfkelle im Lieferumfang gibt, verwenden wir eine eigene Kelle. Hier passen ungefähr 80 ml flüssiger Teig hinein.

Wir geben den Teig mit der Kelle auf die vorgeheizte Platte. Mit dem Holzverteiler sorgen wir dafür, dass der Crêpes von der Mitte aus drehend verteilt wird. Es gibt keine genauen Angaben, wie lange der Crêpe backen muss. Das entscheiden wir daher selbst.

Mit dem Wender lässt sich der Crêpe problemlos anheben. Bei zu starker Bräunung kann die Temperatur reduziert werden. Unser erster Crêpe gelingt auch tatsächlich nicht so gut, da er zu schnell gebräunt wird. Wir hatten nicht ausreichend Zeit, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.

Hier ist aber schlichtweg auch etwas Übung erforderlich, sodass dies keine Kritik am Gerät ist. Der Crêpe selbst haftet nicht an der Platte. Die Beschichtung funktioniert gut. Die Bräunung ist zudem gleichmäßig.

Bei reduzierter Temperatur dauert das Backen etwas länger, doch das ist ideal. Der Crêpe ist weniger braun. Von außen ist er leicht knusprig und innen angenehm weich – genau wie gewünscht. Auch geschmacklich kann der Crêpe bei diesem Bräunungsgrad überzeugen.

Es gibt an der Platte keine Rillen oder Ränder, in denen sich der Teig festsetzen kann. Obwohl die Platte einen erhöhten Rand hat, lässt sie sich problemlos reinigen.

Generell bleiben auch nur extrem wenige Reste zurück durch die Antihaftbeschichtung. Wie schon bei unserem Pfannen-Test stellt diese Beschichtung auch hier ein zentrales Kriterium für eine einfache Handhabung dar.

Wir lassen den Crêpes-Maker erst einmal abkühlen und wischen ihn danach mit einem feuchten Tuch ab. Abnehmbar ist die Platte nicht. Die beiden Zubehör-Teile können unter fließendem Wasser mit etwas Spülmittel gereinigt werden.

Geliefert wird der Crêpes-Maker von Beper in einem länglichen, sehr flachen Karton. Im Inneren ist das Gerät mit Folie und Vlies geschützt. Auffällig ist direkt die ungewohnte Bauform, aber auch der Lieferumfang:

• Crêpes-Maker mit Griff
• Schale aus Kunststoff
• Anleitung

Es gibt demnach keinen Wender oder einen Verteiler, wobei das bei dem Gerät auch nicht nötig ist. Optisch erinnert das Gerät ein wenig an einen Tischtennisschläger. Das Gehäuse besteht aus hochglänzendem, roten Kunststoff. Die Unterseite ist schwerer als erwartet. Das Gerät liegt aber sehr gut in der Hand. Der Griff ist ergonomisch geformt. Insgesamt wirkt der Crêpes-Maker griffig.

Auf der Unterseite gibt es keine gummierten Füße, aber drei Erhebungen. So kann er nach dem Eintauchen in den Teig dennoch hingestellt werden.

Für den Betrieb gibt es nur einen einzigen Schalter, der sich zwischen 0 und 1 einstellen lässt. Eine Temperatur oder verschiedene Stufen können nicht eingestellt werden. Wir stecken das fest installierte Kabel in die Steckdose und schalten das Gerät ein.

Der Anleitung zufolge liegt die Aufheizzeit bei 3 Minuten. Es gibt allerdings kein Signal, wann das Gerät einsatzbereit ist. Wir werfen also selbstständig einen Blick auf die Uhr und beginnen nach drei Minuten.

Generell funktioniert das elektrische Gerät nach dem Tauch-Prinzip. Das bedeutet, dass wir unseren vorbereiteten Crêpes-Teig in die Kunststoff-Schale einfüllen. Das vorgeheizte Gerät wird dann umgedreht kurz in den Teig getaucht, gehalten und dann wieder umgedreht (optional hingestellt).

Wichtig ist, dass der Crêpes-Maker nur kurz eingetaucht wird. Genau hier benötigen wir auch ein wenig Übung in unserem Test. Der Teig haftet an der Fläche und wird dort ausgebacken. Es ist ein recht schmaler Grat zwischen „nicht lang genug“ und „zu lange“ in den Teig eintauchen.

Wenn das Gerät nur zu kurz eingetaucht wird, ist nicht die ganze Fläche mit Teig gefüllt. Wird es dagegen zu lange eingetaucht, ist der Teig zu dick und kann tropfen oder wird nicht gleichmäßig gar.

Schritt 1: Den vorbereiteten Teig in die Schale füllen.

Schritt 2: Gerät umgedreht über die Schale halten

Schritt 3: Gerät leicht und gleichmäßig eintauchen

Schritt 4: Gerät zurückdrehen und halten oder hinstellen

Schritt 5: Crêpe anheben und bei Bedarf wenden

Um den fertigen Crêpe zu lösen (und sich dabei nicht zu verbrennen), sollte ein Spatel zum Einsatz kommen. Dieser wird jedoch nicht mitgeliefert. Wichtig ist, dass Sie keine scharfen Gegenstände nutzen, damit die Antihaftbeschichtung nicht beschädigt wird.

Bei unseren ersten Crêpes tauchen wir das Gerät noch etwas zu lange in die Schale. Dadurch ist die Teigverteilung etwas ungleichmäßig. Dennoch lässt sich der Crêpe gut bräunen und auch (mit einem externen Schaber) auf der Platte umdrehen. Hier ist jedoch wieder etwas mehr Feingefühl gefragt. Der Crêpe gleitet auf der Platte gut, sodass es auch sein kann, dass er ganz herunterrutscht.

Insgesamt sind die Crêpes beim Beper-Crêpes-Maker kleiner, da die Platte nur 20 statt 30 cm groß ist. Durch das Eintauchen wird auch weniger Teig verwendet. Wir kreieren hiermit also kleinere und sehr dünne Crêpes. Diese sind teilweise so hauchzart, dass sie leicht zerreißen können und auch zügiger abkühlen. Sie schmecken aber fantastisch und können nach dem Ablegen auf einem Teller zusätzlich belegt werden. Auf dem Gerät selbst ist das nicht zu empfehlen, da zum Beispiel Zucker durch die leicht abgerundete Form herunterrieseln würde.

Generell eignet sich der Crêpe-Maker vor allem, wenn Sie dünne und eher knusprige Crêpes wünschen. Durch das Eintauchen gelingen sie stets sehr gleichmäßig. Auch geschmacklich überzeugen die Crêpes sehr.

Auf der Backplatte sind fast keine Reste nach unserem Crêpes-Maker-Test zu sehen. Die Reinigung erfolgt daher analog zu den zwei anderen Geräten. Wir lassen den Maker zuerst abkühlen und wischen ihn danach mit einem Lappen sauber. Die Kunststoff-Schale kann direkt mit Spülmittel und Wasser gereinigt werden.

Uns fällt in unserem Crêpes-Maker-Test direkt auf, wie ähnlich dieses Gerät gegenüber unserem Testsieger ist. Es ist ebenfalls in einem Karton verpackt und mit Styropor und Folie geschützt.

Zum Lieferumfang gehören:

• Crêpes-Maker
• Teigverteiler aus Holz
• Crêpes-Wender aus Kunststoff
• Anleitung

Der Spatel ist im Vergleich zum ersten Gerät etwas größer. Der Griff fühlt sich aber nicht so angenehm an, da die Rillen ein wenig in die Hand drücken. Der Teigverteiler sieht dem Zubehör unseres Testsiegers ähnlich, hier ist nur die Rolle etwas dicker. Das macht in der Praxis aber keinen Unterschied.

Das Gerät ist ebenfalls sehr leicht. Bei der Verarbeitung erkennen wir allerdings leichte Schwächen. Die Heizplatte liegt nicht direkt auf dem Gehäuse auf, sondern ist leicht erhöht. Dadurch ist es möglich, ins Innere des Gerätes zu schauen – hier blicken wir beispielsweise auf Verklebestellen. Das wirkt insgesamt weniger hochwertig.

Der Crêpes-Maker muss nicht montiert werden. Er ist abgesehen von der Aufheizzeit direkt einsatzfähig. Das Kabel ist fest mit dem Gerät verbunden. Es gibt auch hier auf der Unterseite eine Kabelaufwicklung und gummierte Füße für einen besseren Stand. Im Vergleich zum ähnlich gebauten Testsieger von Cloer rutscht das Gerät jedoch etwas mehr.

Für die Bedienung steht uns Folgendes zur Verfügung:

• An- und Ausschalter: Ein roter Schalter in der Mitte des Bedienfelds kann zwischen 0 und I eingestellt werden.
• Kontrollleuchten: Es gibt links und rechts zwei Kontrollleuchten. Die rote Leuchte signalisiert den generellen Betrieb des Gerätes. Die grüne LED leuchtet erst, wenn die Aufheizzeit beendet ist. Während des eigentlichen Betriebs leuchten also stets beide LEDs.
• Schieberegler: Insgesamt gibt es fünf Stufen, wobei es sich nur um fünf Markierungen handelt. Sie können den Schieberegler im Grunde stufenlos von links nach rechts schieben.

Qualitativ wirkt der Schieberegler nicht sehr hochwertig. Der Mechanismus wirkt eher klapprig. Bei den Lampen ist auch nicht direkt klar, wie diese funktionieren. Das ist etwas gegensätzlich zu unserem Testsieger. Hier schaltete sich die grüne Lampe ab, als das Aufheizen beendet wurde und wieder an, wenn nachgeheizt wird. Beim Crêpes-Maker von Russell Hobbs ist es quasi umgekehrt.

Die grüne LED leuchtet, sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat. Im Betrieb bleibt sie dauerhaft an, ebenso wie die rote LED. Laut Anleitung sollen wir das Gerät auch hier erst einmal auf Stufe 5 für Crêpes heizen. Nur bei Bedarf soll die Temperatur reduziert werden. Wir schalten den Crêpes-Maker an und prüfen die Aufheizzeit.

In der Anleitung gibt es keinen Hinweis dazu, wie lange das Gerät aufheizt. Wir messen in unserem Test 2 Minuten und 37 Sekunden, bis die grüne Lampe anspringt.

Es gibt vom Hersteller auch keine Information, wie viel Teig verwendet werden soll. Da die Backfläche auch hier 30 cm groß ist, verwenden wir erneut unsere eigene Kelle mit circa 80 ml Teig.

Beim Erhitzen des Teigs fällt uns auf, dass dünne Stellen sehr schnell braun werden. Die Ränder bleiben zunächst noch recht hell. Der erste Crêpe ist von einer Seite optisch deutlich knuspriger, innen aber noch viel zu weich.

Die Bräunung ist hier insgesamt eher ungleichmäßig. Das zeigt sich vor allem an den Rändern. Auch beim Falten des Crêpes erkennen wir, dass dieser nicht ganz gleichmäßig gebacken ist.

Nach mehreren Anläufen schaffen wir es immer noch nicht, das gleiche Ergebnis wie beim Testsieger zu erzielen – auch nicht mit niedrigeren Temperaturen. Der Crêpe bleibt stets deutlich brauner und knuspriger. Am Ende ist es natürlich Geschmackssache. Dennoch sind vor allem die Außenseiten sehr hart und brechen teilweise.

Überrascht sind wir dann umso mehr vom Geschmack. Rein äußerlich betrachtet erwarten wir einen knusprigen Crêpe. Er schmeckt allerdings eher weich. Im direkten Vergleich zu den zwei anderen Geräten erreicht das Gerät daher nur den dritten Platz.

Bei der Reinigung kann der Crêpes-Maker von Russell Hobbs wieder punkten. Durch die Antihaftbeschichtung bleiben kaum Teigreste hängen. Das Gerät kann nach dem Abkühlen einfach abgewischt werden. Die beiden Zubehörteile lassen sich mit Wasser und Spülmittel abwaschen.